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酒店厨师的辞职报告

时间:2023-03-18 10:53:56 其他报告 我要投稿
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酒店厨师的辞职报告集锦15篇

  在不断进步的时代,我们使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编帮大家整理的酒店厨师的辞职报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店厨师的辞职报告集锦15篇

酒店厨师的辞职报告1

尊敬的领导:

  您好!

  来到酒店工作已经近两年时间了,因为我还有些能力得到了领导的看重让我担任酒店厨师长一职,在这期间我并没有给我们酒店做出多少业绩,对厨房没有做出重大改善,现在我能够做到的就只有这一点,辜负了领导对我的信任,没有达到领导的期望我也非常抱歉。

  我能力不足,不足以担任这么重要的职位,特此我向领导提出辞职,因为我的无能让酒店两年来没有取得多少改变,对不起领导给我的托福,作为厨师长不但要有优秀的厨师技能,还要有较强的管理能力,要说厨师技能我自认为没有任何问题,但是我缺的就是管理技能,骂我的管理能力太差了,不能够把工作任务做好不能够管理好厨房,导致厨房经常出问题,没有做到自己的工作任务已经是大错了。

  一个厨师长就应该带领整个厨房,不断的推出新的菜品,不断的更新自己的能力提高厨房的工作效率,我在任职期间,没有做到,我过于重视自己个人能力了,认为自己一个人也能够扛起大任,但是一个人的力量终究是有限的,不可能如同一个集体那样有足够的实力去服务整个酒店,酒店也不可能只需要一个厨师。

  在我任职期间我们厨房的其他厨师都没有得到本质上的提升,都没有得到我的传授,我最多就是指点他们怎么去做好,有时候光说是没有用的如果只靠说两句就能够起作用的话,更本就不需要老师了,我不该这样做的,应该给他们培训,给他们设定目标让他们有追求有任务,这样就能够有一定的改善。

  还有我这个人比较念旧,对于工作长的人都比较念旧,他们犯下了错误也不会去惩罚他们这也让他们越来越消极怠工,这是我的错,做一个管理者最不能纵容的就是交情,在好的关系一旦到了工作上也应该并且掉,不能这样一次又一次的纵容,既然是我的.手下就要把他们管教好,让他们能够独挡一面而不是让他们依附在酒店上不做实事,这也是我的错。

  不敢怎样虽然我也充分意思到了自己的错误,可惜我就是不能够很好的盖章过来,不能够达成自己的目的让我不能完成领导的目标,我辜负了领导的期待,不能够狠下心来做决定,我选择离开也是希望能够有更加优秀的人来管理,不能继续下去,离开是我的最好选择。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告2

尊敬的领导:

  您好!

  我是xx酒店的'厨师xxx。

  我可能会在x月份某离职。

  在xx酒店工作有些时日,很荣幸能成为这里的一名厨师,时间过得真快,我要重新确定我未来的方向。诚然,论工作环境、团队,甚至个人喜好,我都很满意。但,由于某些个人原因,所以我决定离职。希望你能早日找到合适的人手接替我的工作。

  当然,若你容许的话,我愿意,并且渴望在工余时间,为我们这个团队继续出力,最后,我也不知道可以说什么,只能衷心对你说对不起与谢谢你,并祝愿您和大家能开创出更美好的未来。

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

酒店厨师的辞职报告3

尊敬的领导:

  您好!

  我是我们酒店后厨部里的一名厨师,我叫xx。因为一些自身的原因,我跟领导提出了我这份迟迟不肯下笔的辞职报告。今天下定决心给领导写了这篇辞职报告,希望领导能够耐心看完。

  来到我们酒店工作也已经有五年的时间了。在这五年的时间里,我来到我们酒店收获到了很多东西,不仅有物质上的回报,还有工作上的经验,更有来自人际关系上的处理方式等等。并且还收获到了几段真挚的友情,所以即便现在我要离开了,我也是怀着一颗感激和不舍的心情离开的。我知道现在再来说这些,已经没有多大的`用处,但是我还是想表达我对酒店的感情。那同样我也会坚定我辞职的想法。所以领导也不必做过多的挽留,这样子会让你我更加的为难。

  讲了这么久还没有讲到我辞职的原因,现在就来说一说。其实对于这个原因,我也感到挺无奈的。主要说来还是为了我儿子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子离婚的,当时我儿子还只有12岁,就已经开始感受一个离异家庭的变化了。可能也是因为我经常和他妈妈吵架的原因,给他的儿童年代留下了不少心理上的阴影。所以他的性格一直很孤僻,但是还算是比较听话的。她再交给我抚养之后,因为我工作上的事情也没有太多的去管他。所以我对于这个儿子我真的很少了解,直到上个月,我发现我儿子有重度的抑郁倾向之后,我才意识到事情的严重性。说实话,我这个父亲做得很不称职,到了现在这个地步,我才发现他有抑郁倾向。这都是我的责任和我的过失,是我对他关注度太少,对他关爱太少。他已经失去了一份母爱,而我对他的父爱也没有太多。所以才演变成了这样的结局。所以在意识到这件事情后,我马上就让他去了医院里做检查和治疗。

  治疗了一个月,医生跟我说,我儿子可以出院了。但是必须要有人陪护在她的身边,细心的照料她,给她足够多的温暖和爱。

  所以,我才会如此坚定的要来辞掉我这份工作。我想弥补之前对她缺失的所有一切的爱,我会带着他一起回老家,在老家我打算开一家小型的饭馆,然后一边细心的照顾他,让他能尽快的从自己的世界里走出来,一边做点小生意,挣一点小钱。

  此致

敬礼!

  辞职人:xx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告4

尊敬的领导:

  您好!

  我是酒店的一名厨师,在酒店呆了两年了,这两年时光我过得很开心。但是现在因为自己的一些身体原因,我没有办法再继续留在酒店给客人炒菜了。所以给领导写了这份辞职报告。

  我原本自己的身体是很好的,可能是一方面这几年家里负担重,给自己的`压力太大,另一方面自己也不太注重健康的问题,经常在半夜还大吃大喝,要不就是连续几天不吃饭,大冬天还只穿一两件衣服,所以再好的身体也被我自己给折腾坏了。其实早在一年之前,我的身体就给我敲了警钟,但是没有引起我的重视,所以就演变成这样。再加之经常处在一种油烟的环境下,导致我患上了慢性咽喉炎,近一年,这个病反复发作,但现在越来越严重,我常常会在半夜被我的喉咙痛醒,之后就睡不着了。去看过医生,也吃过药,但是任然不见好,医生说这种病不适合再过多的吸入油烟,不能在处于一个油烟过多的环境中,也让我尽量的多去外面呼吸新鲜空气;以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作为一个厨师,怎么可能会不去品尝一下自己做的食物呢,就算我自己允许,但是客人也不同意。客人的口味各不相同,有喜辣,更有喜爆辣的,我们炒的过程中,一般都是要试味一下才出锅的,不然端出去的菜,自己都不知道是什么味,又怎么敢拿去给客人吃呢。除非是非常有自信的厨师,像我这种才炒了一两年的,根本没有这个自信。所以免不了还是要去尝一下辛辣食物。

  所以我才说,我因为这个病,没有办法继续做厨师了,可能这只是暂时的,但也有可能会是永久的。因为我这个病很难根治,要在平时生活中多加注意,以好好调养为主。所以近几年内我最还还不要接触这个厨师行业,以免把情况弄到最糟糕的一步就晚来了。

  虽然在这两年里,我和酒店里的员工都相处的很融洽,就像一家人一样,酒店领导对我也很照顾。但是我觉得还是身体最要紧,没有了身体,就没有了革命的本钱,也就没有了一切。所以尽管我对这个岗位很满意,对厨师这个职位也很热爱,我也还是要去选择辞职。还望领导也能替我这么想。

  此致

敬礼!

  辞职人:xx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告5

尊重的经理:

  自从我进到了酒店之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在酒店的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢,由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

  为了不由于我本人才能不够的`缘由影响了酒店的正常运作,更迫切的缘由是我必需在xx年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在20 年 月前辞去而我在酒店的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意,

  感激你和酒店各位同事对我的教诲和照顾,在酒店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

  申请人:XXX

年 月 日

酒店厨师的辞职报告6

各位领导:

  您好!

  我做厨师已经很久了。这几天我的日常工作照常进行,生活中没有惊喜,也没有不一样的事。我现在很累,真的不想继续这个工作了。我希望我能得到领导的允许离职。

  在我自己的工作期间,我非常努力地把每一件事都做好,我每天都努力地做好自己,同时,每一个顾客都能吃到我做的菜,质量和数量都很好。即使每天和同事相处的很好,大家都像兄弟姐妹一样和睦相处,但还是觉得这样的生活太无聊了,想要一份能给自己发挥空间的工作,让自己在工作中更好的成长。

  这次我离职的决心纠结了很久,真的对这份工作感到很舍不得。我很喜欢身边的`所有人。领导和同事对我的工作和生活都有很大的促进作用,这也是我不断前进和奋斗的重要指标。但是,我再三权衡之后,还是希望自己可以离开。毕竟我还需要更多的成长空间。我不想把自己局限在这样的环境里,每天做着同样的工作,然后对生活失去兴趣。

  我没有办法想到我的成长会变成这样,所以现在我对其他的生活会有更大的期待,我期待着未来更精彩的生活。我相信在未来,我可以遇到更多不同的人,它可以促进我更快乐更美好的生活。虽然不知道接下来会遇到什么样的生活,但我还是相信自己能得到人生最好的成长。我很难想象未来的生活会是什么样子,但我认为我们应该在期待的时候更加努力,这样我们才能真正成长自己,在生活中有不同的收获和体验。

  虽然我很不愿意离开现在的工作,毕竟大家都是我最好的朋友和老师,我相信我以后还是可以过得很好的,但是对更精彩的未来的期待还是让我下定决心退出这个工作环境,期待以后的生活有所不同。

  离开后,我依然相信每一个同事都能坚守岗位,都能做好本职工作,让整个酒店发展的更好。而且我会为了自己的梦想和未来而努力,尽可能的做好自己的工作,让自己的生活更加美好幸福。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告7

尊敬的领导:

  您好!

  我是真的没有想到自己也会有这一天的到来,以至于我现在给您写这个也是很不敢相信自己居然有一天会选择离开,会想要离开XX酒店这个大平台,但是现在确实是应该离开了,也希望在未来有机会能够再次回到这里和你们一起共事。

  我自加入XX酒店,成为一名厨师之后,每天无怨无悔的做事,跟着厨师长一起,能够和这么多有水平有技术的厨师共事,真的是我的荣幸,我也通过XX酒店的这一次的机会学习到了很多,不管是自己的职位的技术还是其他方面我都有很大的收获。

  在酒店的厨房做事,虽说确实是很累,也很杂,很乱的`一件事,但是从来没有一刻的时间是不喜欢这个职业的,反之,我非常庆幸自己能够成为一名厨师,也很感谢酒店能够给我这个机会。在这里也已经工作了快X年了,我也从一个什么也不懂的小孩子到了一个能够独当一面的男子汉了,这些年,我一直很喜欢餐饮这个行业,也很喜欢厨师这个职业,其实小时候之所以会学厨师就是因为自己不想读书,所以父母为了我以后能够有一门技术来养活我,所以才会开始学厨师的,可是没想到现在自己居然如此的热爱厨师这个职业,也很喜欢这件事,所以我也算是因祸得福了吧。所以当我来到酒店之后,我就决定我要在这里好好的干,我想要在这里有自己的一席之地,我想要自己能够成为一名优秀的厨师。但是事实也是这样子,这么多年以来,通过自己的努力,也感谢厨师长和酒店的信任,我已经是一名合格的主厨了,每次看到客人因为吃我做的饭菜而脸上露出满足的笑容之后,我就感到非常的满足,所以对于我来说,能够看到食客们脸上的表情是幸福的我就感到无比的开心与自豪,这比自己吃到了好吃的东西还要开心,这也就更加坚定了自己要在厨师这个职业有自己的一番造诣的信念。

  现在我要离开公司也是因为自己希望能够接着去读书,去学习厨艺上面的知识,将自己的专业技能更加的得到升华,也希望自己能够通过一段的时间的学习,促使自己的厨艺更加精湛,也希望学成以后自己能够更加努力,所以请领导体谅我的求学之心,如若以后,酒店还需要我,我还有机会来到酒店做事,我一定会更加的尽力的,但是现在很遗憾不能继续为酒店工作了。

  此致

敬礼!

辞职人:XXX

20xx年X月X日

酒店厨师的辞职报告8

尊敬的领导:

  您好!

  我是xxx,作为一名厨师,我不希望自己现在的状态影响了工作,我觉得自己是做不好这份工作了,实在是感觉非常的不好,做厨师应该要对工作认真,我能够深刻的感受到这一点,在xx酒店我能够深刻的体会到这一点,工作当中我是感觉非常充实,但是却失去了很多自己的时间,主要也是因为平时的工作太多,基本上就一直待在厨房,早出晚归实在是让我觉得非常的不好,在工作当中我能够深刻的感受到这一点,我现在心思不在工作当中了,实在是感觉非常的不好,我做出了辞职的决定。

  我感激酒店对我的工作的培养,在xx酒店这里工作确实,在待遇方面是没得说的,一开始我就比较满意,我觉得在各个方面都是很好的,我感觉在这样的环境下面还是非常有意义的`,在酒店工作这让我感觉非常充实,这段时间我想了想还是决定辞职,因为我觉得自己实在是失去了很多时间,在这方面我感觉不是很好,这不是我愿意看到的,作为一名酒店厨师,我知道这样的工作状态是没有办法的,但是时间久了,还是会感觉很有压力,我确实还是比较喜欢这份工作的,但是确实还是做的不够好,我深刻的感受到这一点,每天都是早出晚归,我感觉非常不好,这不是我想要看到的结果。

  我感觉自己的时间过的不是很好,在这一点上面我深刻的意识到了这一点,做厨师工作,失去了自己很多的时间,真的是感觉非常的不好,这不是我想要看到的结果,这样是会影响到自己工作的,所以现在我感觉这样的状态不是很好,我应该重视起来,做好这份工作需要一定的时间,在这一点上面绝对是要有足够好的态度,所以思考了很久,还是决定来辞职了,我觉得自己现在陪家人的时间越来越少了,为这事还和妻子吵过架,实在是让我感觉很不好,压力也是非常的大,不希望继续这么下去了,在工作当中就应该要保持一个好的态度,现在我已经没有这样的态度就应该及时提出辞职,我知道我现在离开酒店也不是很好,因为现在酒店的生意还是比较好的,正是用人的时候,我现在提出辞职其实不是很合适,实在是感觉非常抱歉,对于这份工作我确实是感觉自己做不好了,所以希望您能够理解,我希望能够多陪陪家人。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

酒店厨师的辞职报告9

尊敬的xx:

  您好!

  我是酒店的一名厨师,如今为酒店公司已经有两年时间了,这两年里,我既没有犯过什么大错,也没有做出过什么成就,只一心一意的为酒店贡献着自己的全部力量。而且我这人很老实,脾气也很好,所以在酒店和同事相处的都很愉悦,这两年来没有和任何一个人闹过矛盾,起过争执。我想如果我要离开酒店了他们应该也会很舍不得我,但是没有办法,我因为近日家里面出现了一些紧急情况,我必须要回去帮忙处理,所以我要辞职了,我要离开我生活和工作了两年时光的酒店。

  就在上个星期,我的家人给我打来了一个电话,里面说我的姥姥在医院被查出来了xx癌症,而且还是晚期,所以没有多少日子可以剩下了。我一听到这一消息,我的脑子当即一片空白,怎么会这样,我记得我年初走的.时候,他还是好好的,怎么一下子就患上了癌症。我问我母亲,才知道我姥姥的身体一直不太好,年初我回去的时候,他是为了不让我担心所以才表现的很好的样子。我一听到这里,眼泪就止不住的往下流,我觉得我这个曾孙子做的太不够尽职了,连他生病了都没有发现,所以我懊悔和内疚。

  小时候和我陪伴最多时光的应该就是我姥姥了,因为我妈生我生的早,所以她觉得这么年轻就留在家里带孩子会浪费了她的青春时光,当然也是为了能够趁年轻多挣点我以后读书的钱,所以她就跟着我爸去了外地一起打拼挣钱了。我自然就留在了乡下给我爷爷奶奶带,但是我爷爷奶奶大部分时候都是在农田里干活,没什么时间管我,所以我就经常被送到我姥姥家里。我姥姥可以说是小时候最疼我的一个人,她也最喜欢我,经常有什么好吃的自己都舍不得吃,就只留我一个人吃。会听我讲故事,会陪我一起玩。虽然到了后面我长大了,读书了,姥姥的年纪也越来越大。但是我依然经常往我姥姥家跑,她怕我在学校没钱买零食吃,还经常给我零花钱用。我没吃饭,也是她给我煮的面条,我觉得她煮的面条就是这个世界上最好吃的食物。

  我工作以后,她的身体也越来越不行了,所以我一直最放心不下的就是她了。我长大以后也没能好好的照顾她,没能让她过上好日子,现如今她已经没有多少时长,我应该回去陪她走完她人生的最后一段路程,我想这应该也是她的一个心愿,如果我没能辞职回去陪在她的身边,我会就此遗憾终生。

  在酒店当厨师的这两年里,虽然每天都处在一个充满了油烟味的环境里,但是我为酒店客人们炒菜的时候,我的内心是很幸福的,如果还听到了客人们对我的菜的表扬,我更是可以开心一整天,所以我也是很热爱和执着这一岗位的。只是现在我为了报恩,为了回去照顾我生病的姨夫,我必须要放弃这一岗位。但是我的厨师梦一直都在我心中,我们的酒店也一直在我心中。

  此致

敬礼!

  辞职人:xx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告10

尊敬的领导:

  我于20xx年x月到xxx酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。

  感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的`机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

  对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

  申请人:xx

  XX年x月x日

酒店厨师的辞职报告11

尊敬的领导:

  您好!

  我于20xx年xx月到xx酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向酒店提出辞职申请,并希望能与xx月xx日正式离职。

  感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的'机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

  对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

  辞职人:xx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告12

尊敬的领导:

  您好!

  一转眼我都来到酒店两年了,而现在我可能需要离开了。在我刚刚进入酒店的时候我就把这里当成了我的另外一个家,把自己的全部精力付出在了酒店,在我做出的每一份菜肴里。这两年里不管经历了什么我都没用影响到自己的工作,不仅是为了自己的工资和未来前途,也是真心为了酒店,希望酒店能够发展的更好。在一年前那个时候我的生活在正轨上,那个时候我很幸福,我以为自己起码还会再这里一直做到自己做不了为止。但现在纵使有万般不舍我还是要对大家说声再见了,有些事情总会逼迫着你做出这些选择,现实和计划总是会有着偏差。而我们能够做到的就是在偏差发生的时候力所能及的挽回它,让它回归到它应该有的正轨上。

  在半年前我和我的爱人分开成为了异地恋,我一个人留在了这座城市,而她回到了我们的家乡带着孩子读书。因为孩子要读初中了,之后如果在读高中考大学,一些学籍信息上面不太好处理,而且在这里我们也没有太大的精力照顾孩子,所以便让我的爱人带孩子回到家乡读书。而在这半年的时间我和我的爱人也因为一些问题导致了我们的感情出现了一些问题,从一开始的很少吵架到现在三天两头的就吵架。我想出现这个问题的原因除了结婚的新鲜感慢慢过去了之外,还有着一点异地的因素。而我自己也是有些想念家乡,想念亲人所以在思考良久之后我还是做出了这个决定想要回到家乡,回到亲人们的身旁。

  很感谢领导您这两年来的照顾,从我入职以来您就一直对我比较关照。而我现在可能要辜负您的好意而提前离开酒店了,不能继续在这里工作下去,也有些不舍一起工作这么久的同事们。大家为了同一个目标而在一起工作,为酒店做出贡献,而现在我却要提前退出了我想我也许未来会为此感到后悔。但我现在虽然也有一些不舍但更多的'是那股想到自己马上就能回到家乡,回到父母,妻子,孩子身旁那种喜悦的心情。我想我的这个想法领导和大家应该都是能够理解的吧,人有悲欢离合,没有谁能一直陪伴着你,都只会在你的生命中留下一个短暂但是美好的瞬间,而这一瞬间无论是多久之后回忆起来都是有着温暖人心的力量。望领导同意我的辞职申请,谢谢。

  此致

敬礼!

  姓名:

  日期: 年 月 日

酒店厨师的辞职报告13

尊敬的公司领导:

  你们好!我是xx厨师xx。

  这个月的x月x日是我来海外xx工作满x年的日子,回首这五年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是很感谢之情和精彩的画面。x年的海外生活,更多的是收获,无论是金钱,梦想,价值还是抱负,都让我得到扎扎实实的升华,欣慰之余,愧疚的是对家人的爱,特别是对两个孩子的'内疚,我想,做为父亲,不能陪伴在他们童年成长的脚步里,是任何东西都无法弥补的。很感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在印度这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,将军是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用场。深深的很感谢你们!

  下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。我的签证x月x日到期,上次注册地从xx转过来xx还没搞定,估计延期成功的话要到x月底了,知道现在人手紧张,我会耐心的等待你们的安排,剩下的日子里,工作上我依然会一如既往的努力和负责,这点请你们放心。期待拿到回国的单程机票的那天。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  xxxx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告14

尊敬的领导:

  您好!

  我是xx,我的工作是酒店餐厅的厨师。我很遗憾,因为自己的一些个人的原因,之后没有办法再继续留在酒店工作了。所以我向您提出辞职,希望您能够同意。我很感谢在我工作的这段时间里您对我的照顾和帮助,也很感谢您对我的支持和鼓励,我才能够全心全意的投入工作。能够来到我们酒店工作,我是很开心的。虽然现在要离开了,但是我会记得我在这里度过的每一天。

  我作为厨师,平时主要的工作就是准备酒店员工和顾客的三餐,工作虽然简单,但真正做起来还是比较的难的。特别是现在是夏天,天气非常的炎热,虽然厨房里面有空调,但是炒菜的时候还是非常的热的,常常做完菜之后,我就已经出了很多的汗。但我身为厨师,最应该注意的就是食品的安全和食品的卫生问题。为了让顾客放心,也为了让我们自己的员工放心,我特别的注意自己的个人卫生,也遵守着厨房的卫生规定。一直以来我做的都是很不错的,也得到了很多同事的夸奖。

  当然,身为厨师,最重要的就是厨艺了。要是菜做的不好吃,再干净卫生也没有用。我对自己的厨艺还是非常的自信的,我做的菜味道是很不错的,也有很多的顾客给了我好评。我每周都会制定当周的菜单,根据时令的蔬菜进行更新,保证菜品的丰富,种类也比较的丰富。我也会注意菜品的重复问题,努力的做到当天的菜不会有重复的。我在制定菜单的`时候,非常注意食物的相生相克问题,哪些食物不能一起吃,它们就不会同时的出现在菜单上,就算是不同的菜也不行。顾客不会去注意哪些菜是不能一起吃的,只能我们多操心一点,以免出现食物中毒的情况。还有值得注意一点的是食物的保存问题,每天早上我都会去菜市场购买最新鲜的蔬菜,有变质的或者过期食物也会及时的进行处理。

  我觉得我工作的这段时间表现还是很不错的,也没有出现过什么问题。因为我知道,若是一家酒店出现了食物中毒的问题,那就是一个巨大的丑闻了。酒店的生意越来越好了,我们厨房也越来越忙。我知道我不应该在这个时候提出辞职的,但我确实有自己的一些原因,让我不得不辞职,希望您能够谅解。我会在您招聘到新厨师之后在办理离职手续的,希望您的工作越来越好。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告15

尊敬的领导:

  您好!

  自从我进到了酒店之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在酒店的厨师工作,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢,由于我本身工作才能不够,近期的职务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

  为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作,更迫切的`缘由是我必需在xx年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在xx年x月前辞去而我在酒店的职务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

  感激你和酒店各位同事对我的教诲和照顾,在酒店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日