产品质量安全报告
随着个人的素质不断提高,大家逐渐认识到报告的重要性,不同的报告内容同样也是不同的。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编为大家整理的产品质量安全报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
产品质量安全报告1
按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求,我乡以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点,积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下:
一、农产品质量安全工作开展情况
(一)全面部署,明确 任务
1.制定全年工作计划。年初,制定了《20xx年xx乡开展质量兴乡工作方案》,明确了监管目标、监管原则、监管重点,确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动,成立了农产品质量安全整治工作领导小组,负责统筹协调农产品质量安全整治工作,统一部署有关重大行动。
2.制定应急预案。结合今年实际,健全了《农产品质量安全事故应急预案》,完善了我乡农产品质量安全事故应急处理机制,保障农产品生产源头质量安全,增强应对我乡突发重大农产品安全事故的应对处理能力。
3.安排各节假日值班表。在元旦、春节、国庆等各节假日,安排监管站人员进行值班,密切注意全乡农产品生产地的生产情况,对各种植地的水果、蔬菜采摘上市前的进行检测,保障全乡农产品上市前的安全。畅通信息,及时向上级和有关门报告存在的异常情况。
(二)建立健全农产品质量监管队伍
目前,我乡农产品质量安全监督管理站在编人员3人,全乡7个村也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心,各村工作人员为1-2名。对全乡农产品质量进行定期检测,并研究和推广新的检测技术和方法。乡级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。
(三)加强种植基地日常监管,规范生产、经营行为
1.对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查,规范基地生产、经营行为,进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。
2.节假日期间加强监管检测,确保农产品质量安全。在元旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查,重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性;是否建立生产、营档案,销售台账记录等情况。节假日期间,出动执法人员25人次,出动车辆16辆次。同时,深入各生产基地,加强对源头农产品的采样检测。
(四)开展农业投入品专项检查,整顿市场秩序
1.加大检查力度,加强执法责任制。对农资经营门店分区划片,实行承包责任制,监管责任落实到具体执法人员,确保责任区内的`农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。建立投诉举报制度,向社会公开举报电话,鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为,做到有报必接、有报必查。今年来,累计检查门店18个次,出动执法人员35人次,车辆16辆次,检查种子、农药、化肥85多个品种,通过检查,未发现不合格产品。
2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内8家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺书,承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药,并向门店传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药,规范农药使用行为的通知》精神,发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单,定期深入企业进行监督指导,重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明,我乡8个农药、种子销售门店不存在销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。
(五)加强宣传培训和信息报导工作
1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动,积极宣传普及农产品质量安全基本知识。共计发放《农产品安全生产基本知识》、《农产品质量安全法》、《无公害农产品种植手册》等宣传手册300多份,发放识假辨假、质量安全管理及种植技术等宣传材料380余份,使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。
2.在宣传栏公布投诉电话、信箱、地址,方便群众的举报,及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。
产品质量安全报告2
一、项目概况
(一)项目绩效目标、绩效指标设定或调整情况,包括预期总目标及阶段性目标。(见附表1)
(二)项目基本性质、用途和主要内容、涉及范围。
1、项目基本性质:常年项目。
2、项目用途:项目实施后能加强我县农产品质量安全监管,保证安全的农产品进入市场,加快全县农产品质量安全监管体系建设,提高我县农产品质量安全水平,提升市场竞争力,促进农业经济的.发展和增加农民收入。
3、项目主要内容和涉及范围
一是农产品质量安全示范镇建设。涉及局市场信息科、春华镇和金井镇。
二是农业投入品保障体系建设。涉及局法规科和全县镇街。
三是农产品质量安全追溯体系建设。涉及局法规科、黄花、春华、高桥、路口等镇。
四是农产品质量安全示范基地建设。涉及局市场信息科和全县镇街。
五是农产品基地自检奖励。涉及局市场信息科和全县镇街。
二、项目资金使用及管理情况
(一)项目资金安排落实分析(包括财政资金、自筹资金等)
落实县财政项目资金180万元,自筹777.4万元,总投入957.4万元。其中农产品质量安全示范镇建设,县财政投入20万元,项目单位自筹95万元;农业投入品保障体系建设,县财政投入,10万元,项目单位自筹25万元;农产品质量安全追溯体系建设,县财政投入49.2万元,项目单位自筹32.4万元;农产品质量安全示范基地建设,县财政投入75.8万元,项目单位自筹625万元;农产品基地自检奖励,县财政投入25万元。
(二)项目资金实际使用情况分析(主要是指财政资金)
项目完成总投资180万元,100%完成。
(三)项目资金管理情况分析(包括管理制度、办法的制订及执行情况)分析
项目资金按照财务制度专款专用,严格落实项目责任人制度,执行过程中未出现违规行为。
三、项目组织实施情况
(一)项目组织情况(包括项目招投标情况、调整情况、完成验收等)分析
农产品质量安全追溯体系建设中长沙县农业投入品监管追溯系统项目采用单一来源采购;农产品质量安全示范镇建设项目经费为工作经费;农业投入品保障体系建设、农产品质量安全追溯体系建设、农产品质量安全示范基地建设经费为项目建设扶持资金;农产品基地自检奖励为奖励资金。各项目12月均按时完成项目建设,并验收。
(二)项目管理情况(包括项目管理制度建设、日常检查监督管理等情况)分析
项目实行一把手责任制。局计审科、法规科和市场信息科成立项目督导检查工作小组,不定期对项目执行单位进度情况进行督导检查,对检查过程中发现的问题及时督促整改,确保了项目按时保质完成。
四、项目绩效情况
(一)项目绩效目标完成情况分析
20xx年农产品质量安全监管工作力度不断加强,农产品质量安全责任制有效落实,日常监督管理不断强化,整体工作水平不断提升。20xx年农产品农残检测合格率99.6%,比20xx年农残检测合格率97.5%,同比提高2.1%;无公害、绿色食品和有机食品认证有效证书为177个,认证面积和数量位居全省首位;在全省率先建立农产品质量安全监管平台,农产品质量安全溯源体系试点取得成效;“国家级出口食品农产品质量安全示范区”通过20xx年度复检验收;获评“湖南省三品一标示范县”;创建“长沙市农产品质量安全示范镇”9个,全部通过验收。群众对农产品质量安全满意度明显提高,全年没有发生农产品质量安全事故。
1、农产品质量安全示范镇建设。春华镇和金井镇有创建方案、常年开展抽样检测、产业基础好、基地按“三品”标准组织生产、各类生产档案记录齐全、全年无农产品质量安全事故等。春华镇和金井镇为市级示范镇建设考核长沙县排名前二名,同时春华镇还是全县鲜食水果样板示范镇。
2、农业投入品保障体系建设。项目实施单位(长沙创嘉农业技术服务有限公司)与42家农产品基地签定了农业投入品购销协议,销往基地所有农业投入品价格采取低于市场价格10%~20%统一配送至基地。20xx年农业投入品基地配送额为 881830元。
3、农产品质量安全追溯体系建设。按计划进度按时完成了农产品质量安全追溯平台建设,并投入使用。项目单位(湖南中天凯顺农业连锁有限公司和长沙美丰农资连锁有限公司)18家农药经销点全部完成追溯硬件安装并参加了操作培训,基本能熟悉软件操作。
4、农产品质量安全示范基地建设。湖南回龙湖现代农业科技有限公司等13个项目实施单位均获得“三品”认证或三品企业基地;近年来无农产品质量安全事故;近年来国省市检和县级例行监测均合格;开展农残自检或送检;生产档案记录齐全;组织安全生产培训;有自有品牌或包装标识。全部完成项目建设任务。
5、农产品基地自检奖励。对长沙金明蔬菜专业合作社等17个农产品基地自检达到200批次以上的予以奖励。
五、综合评价情况及评价结论(详见附表2)。
项目资金落实,实施顺利,管理规范,按时保质完成。
产品质量安全报告3
为切实解决当前水产品质量安全存在的一些突出问题,进一步提高我市水产品质量安全水平,根据农业部《农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动的实施方案》和(赣农字23号)文件精神,结合我市水产品质量安全管理实际,我局认真组织开展了水产品质量安全整治暨水产品质量安全执法年活动。现将水产品质量安
全整治自查有关情况汇报如下:
一、领导高度重视
我局根据省、市的统一部署,结合渔业生产活动的特点,及时制定并印发了《市水产品质量安全整治执法年活动实施方案》,成立了市专项整治工作组,由潘宝山局长为组长、孙维钢副局长为副组长,生产、渔政科、局办公室和水技站负责人为成员,下设办公室,办公室设在生产科;各县(市、区)渔业主管部门相应成立了专项整治组织机构。
二、整治目标明确
水产品质量安全专项整治目标是:以全面落实《农产品质量安全法》等法律法规,着力解决当前水产苗种生产和水产养殖过程中存在的水产品质量安全问题,严肃查处禁用渔(兽)药、假劣饲料违规使用行为;落实属地管理责任制,建立健全责任追究制度,建立衔接顺畅、运转高效的水产品质量安全执法机制,提高基层行政人员和渔政队伍水产品质量安全监管能力;着力强化基层服务,培育负责任的生产主体,扶持自律能力强的专业合作社和行业协会。构建水产品质量安全长效机制,推进水产品质量安全工作迈上一个新的台阶。
各地渔业行政主管部门及相关单位,按照职能分工协作,围绕整治目标,有重点地开展了水产品质量专项整治活动:
1、加大宣传力度。渔政部门在重点水产市场、码头、渔业乡(村)等渔民较集中的场所,通过拉横幅、贴标语、给渔民朋友一封信等渔民群众喜闻乐见的形式,结合《农产品质量安全法》等渔业法律、法规的宣传活动,加大执法力度,向社会公布举报电话,营造了活动开展的舆论氛围。
2、重视培训提高。各地水产技术推广部门以水资源环境保护、水产健康养殖、水产品质量安全为主题,举办了三期培训班,培训养殖从业者近300人,促进了水产健康养殖技术的推广和水产品质量安全意识的提高。
3、强化检查监管。
一是以各地渔业养殖环节质量安全检查为重点,具体检查了当地水产苗种场、养殖主导品种的生产基地和其它品种的较大规模养殖场的苗种来源、投入品使用、病害防治以及养殖证发放、生产记录、用药记录等管理制度建设情况,依法查处违规使用渔业投入品的行为;
二是加强水产品包装标志执法检查,重点检查了水产品包装、标识、商标等使用管理情况和无公害水产品、绿色或有机食品的申报和使用情况;
三是加强了特殊时期的检查、执法力度,特别是重要节日期间,各地组织了专门力量开展了水产品质量安全专项执法督查。重点检查水产品养殖基地“三项记录”等质量安全自控制度的落实、水产品批发市场质量安全监管制度的建立和完善等情况,消除了水产品养殖、销售过程中不安全隐患,保障了节日期间水产品消费安全。
三、效果比较明显
各地渔业行政主管部门在此次专项整治行动中,都能按照省、市的统一部署,结合当地的实际,制定相应的实施方案,成立专门的领导机构,加强领导,周密部署,精心组织,注重实效。截止4月8日,这次专项整治行动,经排查,我市目前共有水产品苗种养殖企业24家、水产品养殖企业56家、水产业农民专业合作经济组织50家、渔用物资经销企业6家、“三品”生产企业21家,从检查的结果看,全市水产品质量安全整治总的情况较好。
一是“三类基地”“三项记录”基本齐全,监管率基本达到100%,国家、省、市级水产原良种场100%持证生产,监管率100%;
二是渔业生产投入品的使用趋于合理,没有发现违规使用禁用渔药及非法违规使用各种添加剂;
三是水产品批发市场质量安全管理制度正在逐步健全。
虽然水产品质量安全专项整治取得了一些成绩,但也存在一些突出问题:
一是各县有极少数养殖户对三项记录不够重视,宣传教育有待加强;
二是县级以上渔业部门具备检验资质的水生动物检疫检测机构缺失,导致检测工作的缺位,给水产品质量安全监管和执法工作造成困难;
三是对还在使用化肥养鱼的`企业和个体户,提出警告并限期整改,对部分一线水产从业人员自身的文化水平不高,渔业养殖大多以粗放型为主,渔民的水产品质量安全和生态保护意识不强,水产品的源头质量安全不容乐观,造成管理难度加大;
四是缺乏水产品质量安全监管专项经费,市县两级很多工作难以开展。
今后,我们将进一步加大对水产品质量安全工作的宣传、监管力度,促进渔业产业的持续健康发展。
一是继续加大渔民的教育和培训力度,特别是“三类基地”要强化养殖过程中的药物使用管理,加强健康养殖技术培训,通过行业自律,严格规范和约束生产者的行为;
二是继续推动水产健康养殖示范基地行动,推广健康养殖方式,推进水产标准化示范县、标准化养殖区和健康养殖示范区建设,加强水产原良种保护、水生动物防疫检测体系建设;
三是加强水产品质量安全监管和执法工作,加大水产品药残监测和市场监管力度,加强追溯整改,依法严肃查处违法违规行为。
产品质量安全报告4
一、项目概况
为进一步加快完善农产品质量安全工作机制,提高全县农产品质量安全水平。以全面实施监管体系、检测体系、追溯体系为目标,创新体制机制,构建起“政府负总责、县乡有机构、监管到村社、经费有保障、检测全覆盖”的工作机制和全覆盖的监管服务网络,为农产品质量安全提供了保障。
(一)项目资金申报及批复情况。
XX年1月30日县委办以沐委常定字第4号文件通知,同意县财政预算用于农产品质量安全项目,于XX年4月15日拨付到位。主要用于:
1.网格化监管工作经费6万元。主要包括县级监管费4万元(用于开展执法监督检查和配合省市例行抽样送检等费用)、质量监管追溯系统维护2万元。
2.村农产品质量安全协管员补贴6.6万元(配备110个村协管员,每人每月)。
3.县农产品质量安全监督检验检测站运行与维护费13.6万元。包括仪器设备维护与更新2.4万元(含水电气费)、试剂耗材6万元(含乡镇快速检测农残快检霉试剂、兽药残留快检卡片)、采样3.2万元(样品费和旅差费)、人员培训2万元。年检测量1000个样,其中定量检测300个样,定性检测700个样。
4.乡镇快速检测3.8万元(采样费)。每个乡镇0.2万元(年检测200个样),样品采集包括果蔬、肉食品。
(二)项目绩效目标。
加强农产品质量安全监管机构能力建设,做好农产品产地管理,加快推进农业标准化,推行农产品质量安全可追溯制度,实行农产品市场准入。
1.主要农产品(茶叶、蔬菜、水果等)质量安全检测合格率达到97%以上,全县不发生重大农产品质量安全事件,农业投入品生产经营和农产品质量重大案件查处率100%。
2.建立网格化监管模式,构建“分责全覆盖、知责全落实、履责全方位、问责全过程”的责任体系。
3.主要优势农产品标准化生产和品牌化销售覆盖率达到90%以上;建立农产品质量安全溯源体系,“三品一标”产品和主要农贸市场、超市100%纳入监管,农资经营单位100%实行备案登记,建立进销台账,实行安全承诺;农产品生产经营主体生产记录档案规范化率达到100%。
4.“三品一标”生产面积占农产品生产总面积的60%以上。
(三)项目资金申报相符性。
县农业局按照县财政资金管理使用的有关规定执行,落实县级财政补助资金,组织实施全县农产品质量安全工作。项目申报内容与具体实施内容相符,申报目标合理可行。
二、项目实施及管理情况
(一)资金计划、到位及使用情况。
(二)项目财务管理情况。
项目资金按照财务制度管理专款专用,县局制定了《XX县农业局项目管理办法(试行)》,严格落实项目责任人制度,执行过程中未出现任何违规行为。
(三)项目组织实施情况。
项目实施由局长负总责,具体工作由分管领导牵头,农产品质量安全监管股和检测中心负责实施。每一个具体项目的采购严格按程序办理。
三、目标完成情况
(一)目标任务量完成情况。XX年,我县农产品质量安全项目的目标及完成情况:
1、网格化监管:完成了19个乡镇的网格化管理体系建设,开展了执法监督检查和配合省市例行抽样送检以及农产品质量安全监管追溯系统建设与维护。
2、村级协管员配备:建立了110个村的.农产品质量安全村级监督管理体系,确保村级农产品质量安全开展日常监管工作。
3、检验检测体系建设:一是县农产品质量安全监督检验检测站的维护与更新,开展采集检测样品、试剂耗材采购、检测人员培训等工作;二是开展了全县快速检测工作,共计检测样品5300个,其中乡镇完成3800个。
(二)目标质量完成情况。该项目认真按照相关文件规定实施,积极收集、核实对应资料,确保了项目质量标准,属于按期、保质完成。
(三)目标进度完成情况。XX年全县农产品质量安全项目于当年12月底前完成网格化监管、村级协管员配备、追溯体系、检验检测体系建设等工作,项目共计使用资金。
四、项目效益情况
建立和完善了全县农产品质量安全网格化监管体系、农产品追溯管理体系及检验检测体系。我局按照县级部门预算编制通知和有关要求,按时完成相关材料报送、项目绩效目标明确量化、并认真按照实施计划组织实施、服务对象满意。项目绩效综合评价单位自评得分100分。
五、问题及建议
(一)存在的问题。由于资金不足,项目实施工作存在以下问题:
1、村级协管员配备不齐,全县仅配备了110个村的村级协管员,还有75个村没有配备。
2、检测站的仪器设备配置耗材还未完善。
3、检测人员参加技术培训时间太少,不能全面掌握检测技术。
(二)相关建议。
1、建议全县配齐村级协管员;
2、逐步完善检测站的仪器设备耗材配置;
3、加强检测技术培训。
产品质量安全报告5
根据《普洱市食品安全委员会办公室关于做好全省食品安全督查工作有关事宜的通知》(普食安发电[20xx]6号)精神,为总结我县前一阶段农产品质量安全整治工作的情况,我局结合食品安全所管环节,认真组织人员进行自查,现把1-6月开展整治工作以来的情况报告如下:
一、主要做法与成效
(一)提高认识,健全机构
为切实做好全县农产品质量安全专项整治工作,确保农产品安全生产和放心消费,我局成立了农产品质量安全整治工作领导小组,由县农业和科学技术局局长任组长,分管安全生产的副局长为副组长,成员由综合执法大队、植保植检站、水产渔政执法大队、农业环境保护监测站、种子管理站负责人组成,负责全县农产品质量安全整治的组织、协调、督促、检查、验收等工作。办公室设在县农业综合执法大队,具体负责专项整治事务的日常工作。
(二)加强宣传培训、增强法律意识和自我保护意识相继开展了“3.15消费与安全”、“农业知识产权宣传”和“科技宣传周”活动,发放农资识假辨假、农业知识产权、植物新品种保护条例、农产品地理标志管理办法、无公害蔬菜生产用药安全使用标准等宣传资料21300份;组织无公害
蔬菜生产技术培训10场,培训生产者478人次;媒体宣传3次。顺利通过了县人大、政协组织的农产品质量安全检查,提高了社会各界对我县农产品质量安全整治工作的认知。
(三)加强执法监管,保障农产品质量安全
保障农产品质量安全执法监管共计出动执法人员708个次、检查生产经营企业559家次,查处问题10起、立案查处7起,主要从以下5个方面进行。
1、开展农资打假专项整治:重点对农药、种子、肥料等进行专项检查治理,先后出动执法人员399人(次),检查经营户349户次(其中种子124户次、农药127户次、肥料98户次),两个杂交种子抽检13个,农药质量抽检9个,农药标签抽查25个;收缴违法种子843公斤,电鱼器19台(套),涉案货值共4.47万元,为农民间接挽回损失42万余元。在农药、肥料检查中没有发现高毒高残留禁用农药,农资生产企业进货原料安全可靠,大部分有生产和销售记录,没有发现销售假劣农资的行为。立案查处未审先推或不进行备案种子案件7起,结案7起,罚没8700余元,免予处罚3起。
2、开展种植业产品(水产品)专项整治:组织对蔬菜、水果、水产养殖生产企业或农民专业合作经济组织开展经常性的检查,重点检查生产中是否有使用禁限用农药的情况、是否有生产技术规程和田间使用农药记录、是否建立蔬菜产地准出制度。同时,严厉打击违法违规使用禁限用农药的行为。共出动执法人员93人次,检查种养殖基地77块(其中种植52块、水产养殖25块)。未发现使用禁限用农药(渔药)的情况和不按安全间隔期(休药期)采收的行为,但不进行生产记录现象普遍。
3、开展“三品一标”专项整治:加大标志使用监察,维护“三品一标”形象。共出动执法人员24人,检查“三品”经销企业6个,未发现冒用标志的行为。
4、开展农药残留检测:为提升我县农产品质量安全水平和市场竞争力,全面推行无公害农产品行动计划,使全县人民吃上放心菜、放心果,开展了蔬菜农药残留检测,对县城城区市场蔬菜农药残留情况进行定期的抽样检测,主要是检测蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药的含量。共进行蔬菜农残抽样检测,抽样650个样品,其中合格率93%,超标率7%,比20xx年下降2个百分点。结合抽样检测结果,进一步指导开展农药市场质量和标签大抽查,保证农民用上安全、优质、高效的农药,维护农民的合法权益。
5、争取项目,建设无公害蔬菜示范基地:县人民政府投资240多万元,已于20xx年5月建设起了镇沅县菜篮子工程复兴无公害蔬菜基地,基地总面积300亩,核心区水、电、路等基础设施完备,建设钢塑喷灌大棚100个(面积60亩)。基地引进富明农业发展责任有限公司作为龙头企业,按照“政府扶持+农民合作社+基地示范+农户参与+企业保障”的运作模式,实行标准化生产,引导农户进行无公害生产。目前,在农业和科学技术局的积极争取下,农业厅已立项投资624万元,将在古城乡、恩乐镇再建500亩的无公害蔬菜示范基地,以推动全县农产品质量安全水平整体提升。
(四)建立健全农产品质量安全监管、监测体系县人民政府将农产品质量安全监管经费纳入了财政预算,农业和科学技术局成立领导小组,制定了《镇沅县20xx年农产品质量安全专项整治工作方案》,明确目标、责任。
二、存在的'主要问题
(一)农产品经营户和消费者安全意识淡薄。
(二)农产品质量安全监管重视不够、经费不足并在逐年被削减、装备缺乏,致使农资市场检查深度和广度不够。
(三)农产品质量安全监测体系没有完全建立,人员不足、设备落后,不能为执法提供技术支撑。
(四)执法力量薄弱。农产品质量安全监管职能分散,经费分散,执法合力难以形成,造成执法工作存在很大困难。
(五)普法工作有待加强。一是广大农民和农资经营者缺乏法律法规的知识和相关的专业知识,给打假工作带来一定难度。二是农民对“12316”三农热线的了解程度不够。农业咨询和举报效果不显著,法律宣传普及教育还没有家喻户晓,有待进一步加大宣传力度。
三、下一步工作打算
(一)精心组织执法行动,确保执法到位。农产品质量安全事关千家万户的利益,针对目前执法工作存在的薄弱环节,切实加强监督和管理。
(二)在突出重点上下功夫。围绕农业工作重点,针对突出问题,结合农时季节,全面开展以“五查五清”为主要内容的执法大行动。
(三)进一步对农药、兽药、种子经营户进行业务培训。将严格加强农药、种子安全使用知识培训,加大市场监管,规范农药、种子、销售市场,加强农产品生产基地建设,加快农业标准化进程,确保全县产品质量安全。
产品质量安全报告6
为保障民生,确保人民群众身体健康和生命安全,现将我区农产品质量安全监管工作情况报告如下:
一、农产品质量安全监管队伍建设情况
1、区级:区农业站加挂农产品质量安全站的牌子,农业站为副科级事业单位,编制5人,目前在岗3人。
2、街道级:在街道农业综合服务中心或经济发展办公室加挂农产品质量安全监管站的牌子。
3、村级:在全区村居聘用农产品质量安全监管员118名。
二、农产品质量安全监管经费投入情况
区政府安排8万元农产品质量安全工作经费,主要用于农产品质量安全日常监管和农残速测以及省、市农产品抽检等费用。
三、 农产品质量安全专项整治工作及农资打假情况
一是在全区X家农资店开展农药经营告知工作, 备案品种xx个,其中不合格要求退货的xx个。
二是配合省市开展蔬菜、水果农药残留例行监测工作,计抽样43个。开展蔬菜质量速测工作,共抽检214个蔬菜样品,包括大白菜,芹菜,香菜、油菜、芹菜、茼蒿、小白菜、生菜、水萝卜等。经测定,结果显示抽检的1个黄瓜样品不合格,其余样品全部合格。
三是在我区开展杀鼠剂专项治理活动,对我区集贸市场上违法违规出售无证无标签杀鼠剂的游摊、商贩进行查处,重点对农贸市场的经营业户、游摊、商贩进行检查,抽取杀鼠剂样品7个,没收无证无标签杀鼠剂样品3个。同时对我区杀鼠剂经营单位进行调查走访,为制定合理的杀鼠剂销售制度做准备工作,并发放宣传材料。
四是起草《区20xx年农业转基因生物安全管理工作方案》,印发《区20xx年打击侵犯品种权和制售假劣种子行为专项行动实施方案》,组织区市场监督管理局等13家单位参加全市农资打假专项治理行动电视会议,参加全市春雷助农行动启动仪式,并印发区春雷助农行动实施方案。召开由各街道农产品质量安全监管站参加的农产品质量安全工作会议,与街道农产品质量安全监管站签订《区20xx年农产品质量安全责任书》,与街道农业综合服务中心签订《区20xx年安全生产工作目标管理责任书》。督促6个街道上报农产品质量安全监管人员登记表以及级监管员及主要农作物生产情况登记表,开展农产品质量安全事故网上推演工作。
一、存在问题
1.监管体系不健全
一是区级监管体系不健全。区农业站目前只有3名工作人员,从事农业技术推广、惠民政策落实、生态农业、农产品质量安全等多项工作,缺少专职人员从事农产品质量安全工作。二是街道园区缺少专职人员从事农产品质量安全工作的人员,人手少。
2.检测设备配备不足
在农残监测方面,我区仅设有简易的农产品药残速测实验室,缺少相关一些配套设施,检测结果仅具定性,不能定量监测。在农资产品的'质量检验方面,仅能对药品有无登记证号、生产厂家是否属实进行检查,不能真正检测农资产品的质量问题。
3.农业投入品可追溯平台未建立
我区在农业投入品追溯平台建设方面相对滞后,主要农资产品未实现可追溯管理,农资监管能力薄弱,造成农户自身的合法权益得不到保障,又增加了监管工作难度。
4.标准化基地建设滞后
由于缺乏政策指导,通过农产品“三品一标”认证的企业和专业合作社较少,对农产品质量安全起基础性保障作用的无公害农产品、绿色产品等基地发展比较滞后。
二、对策和建议
(一)健全农产品质量安全监管服务体系
在区级、街道园区农产品质量安全监管机构增加人员编制,其中区级5个人,街道园区2个人专职人员,其它街道园区有一名专职人员,在每个村居设1名农产品质量安全监管员。
(二)加大资金投入,确保工作正常开展
根据20xx省政府令第277号第四条规定以及市农业局下发的关于《食用农产品质量安全考核工作细则》的要求,县级以上人民政府加强对农产品质量安全监督管理工作的领导,保障工作经费,提高农产品质量安全水平。建议区政府将农产品日常监管、宣传培训、检测、办公执法费用等纳入财政预算。建立健全区和街道农产品药残监测实验室。加大财政资金投入,强化政策引导,探索建成“以政府为主导,以市场为载体”的农资可追溯平台。
产品质量安全报告7
20xx年,古交市农委加大农业投入品整治力度,加强农产品例行监测,强化农药市场清理整顿,加大对“瘦肉精”、莱克多巴胺的抽检和巡查,农产品质量安全整治工作取得较好成效,主要体现在以下几个方面:
一、提高认识,加大农产品质量安全整治工作执法力度
为搞好农产品质量安全整治工作,我委宣传学习《中华人民共和国农产品质量安全法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》为契机,围绕农产品质量安全监管,深入推进农业综合执法,并认真梳理了农产品质量安全执法职能的履行情况。对于履行不到位的,认真查找原因,抓紧整改;对于农产品质量安全方面的违法违规行为,依法进行严厉查处。
二、深化整治措施,加大农药市场整治工作
为保障农业生产安全,维护农民利益,根据《农业部关于进一步深化农产品质量安全整治工作的通知》文件精神,对农药生产企业尤其是中小企业进行了清理检查,重点打击了无证照的黑窝点,并联合有关部门依法取缔违规生产的小企业。同时以蔬菜、水果、茶叶病虫害防治用药为重点,加大农药质量监督抽查力度,对不合格的`样品进行追根溯源。对全市不合法企业进行通报。
三、加强监管,构建农产品质量安全监管长效机制
在深入开展农产品质量安全专项整治行动的工作中,我市结合实际,索构建农产品质量安全监管长效机制,切实提高农产品质量安全监管能力。
为了保证农产品质量安全监管长效机制的建立,不断加强农产品质量安全基础建设,提高监管能力。重点加强农产品质量安全检验检测体系建设,在巩固、提高省、区域性中心能力的基础上,完善农产品质检站建设;完善应急机制,按照“应急与预防并重、常态与非常态相结合”的原则,对发生的农产品质量安全突发事件,快速反应,有效处置,及时报告,确保生产和流通秩序稳定。
四、下一阶段工作安排
1、加大宣传力度,提高群众的农产品质量安全意识。各地要充分利用媒介、培训班、印发资料等形式,大张旗鼓、多途径全方位地开展农产品质量安全宣传教育与技术培训,提高广大群众,特别是农业生产者的质量安全意识,变质量安全控制为生产者的主动行为,只有这样才能从根本上确保农产品的质量安全。
2、加大农产品质量抽检查验力度,确保进入流通环节的农产品质量安全。督促各地尽快建立健全农产品质量安全检测体系,充分利用现有检测手段和力量,认真做好农产品质量抽检查验工作,确保进入流通环节的农产品质量安全。
3、加强农业执法工作,坚决打击生产、经营假冒伪劣农资产品,严厉查处违规使用禁用农药兽药化学生物农药,主管部门抽调得力人员,狠抓农业执法工作,从源头上确保农产品质量安全。
产品质量安全报告8
近年来,随着现代水产养殖企业的入住和生产,区内畜牧业取得了长足的进步,个体农户也在农业优惠政策和市场的引导下蓬勃发展。随着养殖数量和规模的扩大,畜产品的质量和安全也面临严峻挑战。目前,动物产品疾病、药物残留和人为添加违禁物品等问题已经成为动物产品消费的敏感问题和社会关注的热点问题,促使我们更加深刻地认识到,动物产品的质量不仅关系到人民的生命健康和安全,也关系到整个社会的和谐稳定。做好畜产品质量安全监管工作意义重大。以下是对该区畜产品质量安全现状及存在问题的分析。
一、我区畜牧业现状
XX年底,全区生猪、牛、羊、禽存栏量分别达到20.06万、4.72万、18.11万、417.6万只,生猪、牛、羊、禽产量分别为21.56万、1.5万、15.05万、860.19万只,肉类产量4.3万只,目前生猪988头,肉牛44头,有饲料生产企业1家,兽药经营户25家。
二、食品安全监管工作
近年来,区畜牧局不断加大对畜产品质量安全的监管力度,完善制度,加大资金投入,取得了一定成效,但与实际需求仍有差距。畜牧局目前在职人员31人,内部部门6个,基层防控中心5个。动物产品质量安全监督主要由一名副主任负责,由一个兽医站(1人)牵头,各基层站(1-2人)负责。所以人员相对短缺。检测能力方面,畜牧局有专门的实验室和检测人员,区政府每年投入20万左右,但主要是进行疾病检测,影响畜产品质量“克伦特罗”、药物残留、乳制品质量等。无法确认,只能送上级部门检查。今年以来,区畜牧局根据上级要求制定了全年监管计划,区局内部机构按照一岗两责的原则实施了畜产品质量安全监管,每季度实施畜产品质量抽检,主要是检测生产环节和屠宰环节,兼顾流通环节。
三、当前我区畜产品质量安全存在的问题
经调查,虽然近年来我区未发生重大食品安全责任事件,但我区畜产品安全形势不容乐观,主要问题是:
(a)对动物产品的质量和安全缺乏了解。无论是农民、屠宰场,还是兽用饲料生产者,对畜产品质量安全的重要性认识不够,安全意识薄弱,是畜产品存在问题的重要原因。有些人在思想上并不重视。他们以为自己之前吃了很多年死畜禽,没看到什么严重后果。目前,农民处理病死畜禽的方式主要有三种:扔掉或掩埋;自吃;低价出售。这就是病肉屡禁不止的.根源。
(二)检测手段落后。目前,动物产品的常规检疫主要依靠感官检验和普通光学显微镜检验,设备非常简陋,因此检测药物和有毒有害物质残留的手段和仪器更加匮乏。目前我区畜牧机构不完全具备检测条件。政府对畜产品安全检测的投入不足,严重影响了畜产品质量监测的发展。同时,相关法律法规不健全或不配套,动物防疫监督和兽药监督管理行政执法基础装备薄弱,手段落后,人员不足。此外,饲料和兽药生产企业众多,监督管理难以到位
(三)畜产品质量安全监管队伍不健全。虽然我区畜牧业发展迅速,但从传统习惯上继承下来的养殖方式普遍保守盲目,需要大量高素质的畜牧兽医专业技术队伍进行纠正和引领。目前,我区畜牧机构人员少,基层服务体系不完善、不完整,没有专职人员从事畜产品质量安全监管,信息网络建设滞后,综合服务能力差,都影响了畜产品质量安全。
(4)管理和执法力度不够。目前,畜产品质量管理部门涉及畜牧、商业、工商、卫生、质监、公安等部门。比如《农产品质量安全法》规定,畜产品生产由畜牧部门管理,工商部门经营,生猪定点屠宰由商业部门管理。各部门职责不清,协调不畅,法律法规和标准体系不健全,基础设施不到位,监管没有手段,制约了畜产品安全监管的发展。
四、后续步骤
在今后的监管工作中,我们将充分依靠现有条件发挥职能作用。一是组织人员做好集中抽查,营造良好的势头和氛围;二是积极与公安、工商等部门沟通协调,做好衔接工作和违法案件的移交与处罚;三是加大对农民、兽药和饲料经营户的监督、检查、宣传和培训力度;第四,争取政府对检测设备和能力的财政支持。
五、关于动物产品质量安全的建议
(一)建立独立的动物产品质量安全监管体系。首先,要建立独立的执法监督体系,从根本上解决监督不力的问题。目前,畜牧局聚集“三人一组。也就是开发生产的运动员,指导生产的教练,监督生产的监工。不转变角色,不实现专职监管,就无法保证畜产品的质量安全。
(二)进一步完善畜牧兽医体制改革。在体制改革的基础上,进一步强化畜牧兽医部门的行政职能,完善乡镇村三级检疫服务队伍,提高基层畜牧兽医人员的福利待遇,增强全区动物防疫检疫工作的指导和监督能力;培养和选拔专业人员担任基层检疫机构负责人,引入激励竞争机制,严格考核,不断提高检疫人员的整体文化、职业道德和职业道德素质,建立并认真执行工作职责、工作纪律、责任追究、违法处理、许可证管理、财务管理、办案等规章制度。,定期监督检查,不断规范检疫行为,加大对生产、加工、销售环节的监控,做好产地和屠宰工作。形成以区级日常监督检查为主,乡镇简单快速检查为辅的格局。加强动物防疫基础设施建设,有效提高动物防疫水平,做好口蹄疫、禽流感、猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病的强制免疫工作,做到“乡不漏村,村不漏户,户不漏畜,畜不漏针”确保存栏畜禽强制免疫率达到100%。免疫抗体检测达到国家标准,真正筑起了坚实的免疫保护屏障,最大限度降低了畜禽死亡率,从源头上提高了畜禽质量。
(3)加大财政投入,实行问责制。一是加强机构和执法队伍建设,落实财政投入政策,增强行政执法能力,规范执法行为,推进依法行政。要严格防范,认真解决监管脱节、相互推诿等问题,使各部门相互配合,各司其职,共同加强动物产品质量安全监管;二是落实畜产品质量安全监管资金。完善动物产品质量安全基础设施,加强动物产品质量安全检验和安全保障能力,保障开展动物产品质量安全工作的需要;三是落实责任制和问责制,把动物产品质量安全监管放在重要位置,落实相关责任制,与站场、屠宰场、兽药饲料经营单位的检疫监管人员签订责任书,做到责任落实到人,任务明确到人。加强执法队伍培训,提高执法人员素质,增强执法观念,规范执法行为,实施文明执法,树立行业新风尚,建立政策法规水平高、专业技术能力强、廉洁高效的执法队伍。
(4)大力推进生态健康养殖方式的转变。结合新农村建设,大力发展畜牧业生态养殖社区,支持农民建设标准化养殖场,积极推进标准化生产,提高饲养规模,提高畜禽养殖和动物防疫水平。从发展适度规模经营入手,积极推进畜牧业生产方式转变;从加大标准的推广应用入手,积极建立畜禽养殖标准化体系,倡导健康养殖、清洁养殖和生态养殖;从加强教育培训入手,积极引导企业和农民合法合理使用水产养殖投入品,提高生产者质量安全意识和科学生产水平;从完善制度入手,积极推进水产养殖企业生产记录和用药记录制度、产地产品检验和审批制度,确保畜产品质量安全。加大无公害畜产品产地认定和产品认证的宣传力度,促进企业和农民生产销售的畜产品质量安全,让广大人民群众放心购买、放心食用。
(五)严格动物产品市场准入,加强动物产品生产监管。严格按照《动物防疫法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《畜禽管理条例》等要求。,加强执法力度,强化畜产品生产各环节管理。我们将继续深入开展专项打假整治活动,建立健全集中打假与定期监督检查相结合的工作方法和机制,坚持标本兼治的原则,通过定期检查和抽查等有效措施,从根本上整顿和规范饲料、兽药和动物产品的生产经营秩序,确保最终动物产品的质量和消费安全。督促市场和企业认真执行产品入市(企业)申领票证制度,建立购销台帐,建立申报制度,确保上市产品质量安全。对重点地区、重点市场和重点企业进行不定期的监督检查,对检验不合格的产品依法采取查封、扣押、暂停销售等措施。
(六)完善动物产品质量安全追溯体系,加快信用体系建设。建立动物产品质量安全追溯体系是强化动物产品生产经营主体质量安全责任、提高动物产品质量安全水平的有效途径。根据从生产地到销售地的每一个环节都可以相互追溯的原则,应建立畜产品生产经营记录登记制度,记录生产者、基地环境、养殖投入品管理和使用等信息。,确保质量控制信息在全过程的传递和可追溯性,形成产销互联、一体化的畜产品质量安全可追溯信息平台。同时,要加强畜产品安全信用体系建设,建立农民、生产加工企业和流通企业质量安全信用预警系统,及时公布生产者和销售者的信用状况,实行失信惩戒机制。
产品质量安全报告9
4月23日,州农业局副局长唐力率州监管科、检测中心、永顺县农业局等监管人员一行8人,采取看、听、议等方式对xx县农产品质量安全监管工作开展了为期一天调研。调研组先后查看了xx县复兴镇与碗米坡镇农产品质量安全监管服务站建设与运行情况、押马蔬菜与碗米坡黄金茶标准化生产基地、县农产品质量安全监督管理所、县农产品质量检验检测中心,听取了xx县农产品质量安全监管情况汇报,调研组与xx县农业局就监管工作进行了交流与探讨,现将相关情况报告如下。
一、xx县农产品质量安全监管工作现状
(一)农产品质量安全监管体系初步建立。全县已基本建成了县级有农产品质量安全监管所(高配副科级)、农产品质量检验检测中心、农业环境监测管理站、农药监督管理站、农业综合执法大队,乡镇有农产品质量安全监管站,村有监管员,组有协管员的县乡村组四级农产品质量安全监管服务体系,且初步达到了有机构、有人员、有制度、有责任、有设备的五有标准。
(二)农业标准化建设稳步推进。
1、加强标准技术制定。近年来,xx县根据现代农业发展方向,结合本地农业产业特色,先后编制修订了xx黄金茶--绿茶毛尖、xx黄金茶--工艺红茶毛尖、柑橘品改等标准化生产技术规程3个。
2、加大标准基地建设。先后建成了葫芦镇黄金茶、复兴镇富硒椪柑、碗米坡蔬菜等三个无公害农产品标准化生产基地近18万亩。
3、加快标准品牌认证。目前,全县无公害农产品认证保有量为11个,绿色食品认证保有量为1个,地理标志登记为xx黄金茶1个。
(三)农产品质量安全监管日常工作有序开展。
1、开展农产品产地环境监管。主要开展产地认证、水稻重金属普查、农业污染源普查。
2、开展农业投入品监管。规范了19家高毒农药定点经营行为,督促建立健全了台帐;严格对农业投入品的使用管理和指导,严禁销售、使用国家明令禁止的农业投入品。
3、开展农产品质量检测。县检测中心拥有检验检测室10平方米,配备了蔬菜农残速测仪、分光光度计、电热恒温箱、光照培养箱等仪器,主要开展定性检测;所察看乡镇配备了检测室,采购了蔬菜快速检测仪;20xx年抽样检测1320个,合格率为99.56 %,对发现农残超标的农产品责令下架,并做无害化处理;对宾馆、学校等重点监控对象消费农产品进行检测。
4、强化专项行动整治。配合农业部、省农业厅、州农业局三级农产品质量安全检测单位对xx县农产品质量进行监督抽查;农业局组织执法人员,在重大节假日(春节、元旦、五一、国庆、中秋)开展农产品质量安全监督抽查;20xx年,组织执法人员119人次,出动车辆34台次,检查农资经营门店213个次,审核农药产品1132个,登记肥料产品16个,责令不符合规定的7个农药产品退出市场,抽取274个双杂良种,对不合格的种子进行了及时处理。
5、强化宣传培训。参加省专业培训达19人次,对乡镇监管人员培训达87人次,加大对合作社、企业、大户等生产人员的培训;印发执法宣传资料20xx多份,悬挂横幅20余幅,张贴标语300多张,开展街头宣传9期次等。
二、存在问题
(一)农产品质量安全意识不高。主要表现为学法、知法、信法、守法不多,以利益为重存侥幸心里的违法行为时有发生。
(二)农产品质量安全监管能力不强。一是缺人才。县、乡镇、村、基地、超市、农贸市场均缺专业监管人才,现从事农产品质量安全监管、检测的工作人员没有一个是正规专业毕业,均是半路出家,边工作边学,缺乏相应的专业知识,不利于工作有力开展;监管手段和监管能力有限,监测人员要兼顾乡镇的其它工作,乡镇、村、组三级监管队伍人员不足,存在断层和缺位现象。二是缺设备。县农产品质量安全监督管理所配置的办公设备只有电脑、打字机、公示电话,没有配备保留证据的照相机、摄影机、车辆等办公设施;县检测中心的仪器设备很少,检测力量薄弱,只有10平方米的简易检测室,只能进行简单的农残定性检测,机构没有经过计量认证,乡镇监管站的仪器设备更是奇缺。三是缺技术。乡镇监管站监管和检测人员都还没有得到很好的专业技术培训,检验检测都还没有开展。四是缺实行实效。各乡镇农产品质量安全监管站虽然已挂牌成立,但是具体工作开展还相当滞后,大多数处于制度墙面化、工作挂靠化、监管表面化的现状,成为农产品质量安全监管的“最后一公里”。还没有建立农产品市场准入机制,农产品既无标识,经营者又未建立台账,使超标样品无力追溯,没有定量检测仪器,超标样品得不到进一步确认,使检测纯粹是为了检测而检测,缺乏实效、可信、权威。
(三)农产品质量安全监管保障不力。xx县目前只开展定性检测,按费用50元一个算,年开展定性检测任务3000个,共需经费15万元,而县财政年只拔付监管、检测经费共5万元,远远不能满足工作需要,呈现出“有钱养兵,无钱打仗”的窘迫境地;所到乡镇更是没有安排专项工作经费。监管执法依据不全不新不力,客观上缺少执法依据;执法环境不优,难以做到有法必依、执法必严、违法必究,难以实现公平公正。
(四)农产品质量安全监管任务艰巨。全县农业标准化、规模化、产业化、组织化整体水平不高;生产者农产品质量安全意识不强,在生产环节使用高毒农药、不严格按照农药间隔期施药与采收时有发生,农产品质量安全控制措施难以完全落实到位;对土壤重金属超标等潜在危害污染因子还缺乏有效的监管措施,不少新农药与添加剂物质的出现,并应用于农产品生产处理过程,给农产品质量安全带来新的.隐患。
三、对xx县农产品质量安全监管工作几点建议
(一)强力推进监管体系建设。要建立健全县乡并延伸到基地村组的农产品质量安全监管体系,结合农技推广体系建设项目,重点推进农产品质量安全监管示范乡镇建设,做到有机构、有人员、有场所、有设备、有经费、有工作手段,通过办点示范、督查督办、加强培训、完善机制、严格考核等措施狠抓工作落实。要建成以县级检测站为中心,乡镇检测站为骨干,村级检测站为基础,基地和市场为补充的质量安全检测网络,监测品种扩展到蔬菜、水果、茶叶、大米等大宗农产品,范围实现批发市场、农贸市场、超市和基地的全覆盖。
(二)大力推进农业标准化。以保障消费安全和提高农产品竞争力为重点,按照建设“一个产业、一个规划、一个项目、一个实施计划、一套标准、一个品牌载体、一个工作体系、一个责任体系”的工作机制及实现农业产业“统一品种、统一投入品、统一标准、统一品牌、统一包装、统一销售”的要求,大力推进农业标准化;以标志管理为重点,加强无公害农产品、绿色食品、有机食品认证和产品标识使用管理。
(三)扎实开展农业投入品监管。全面实施农药销售产品审查、经营条件审查和高毒农药定点经营三项制度;推行统防统治,采取全程承包服务方式,积极发展并依托各类专业化统防统治服务组织,严格按照农药安全间隔期施药,优先采用绿色防控技术,建立防治用药可追溯档案,严格执行“四无”标准用药(即:无国家明令禁止的违规产品、无添加隐性成份或假冒伪劣产品、无无证分装大包农药产品、无企业直接混配生产产品),着力提高防治水平和防治效果,加强宣传培训与指导,结合项目工程实施,普及法律法规和标准化知识,指导和督促生产者科学、合理使用农业投入品;加大专项整治与执法,以种子、农药、肥料等农业投入品为重点,开展农资质量监督抽查,深入开展农资打假专项治理行动,加大禁限用农业投入品清缴力度,加大大案要案查处力度。
(四)探索基地准出、市场准入、质量安全追溯制度。积极推进基地准出,强化基地乡镇政府农产品质量安全监管责任,强化生产者质量安全责任,督促基地开展自律性检测;探索实行市场准入,开展入市检测,做好产销对接,协助市场建立各项制度;探索建立质量安全追溯体系,完善技术手段,将所有与农产品质量安全有关的农产品、农业投入品实行备案登记。逐步实现“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”的可追溯管理制度。
(五)加强组织领导。按照“属地管理,分级负责”的原则,实行政府主要领导负责制,将农产品质量安全工作列入对乡镇政府和部门年度工作考核内容,强化地方政府属地监管职责,做到机构、人员、责任、经费、措施“五到位”;要加强监管工作汇报与宣传,使领导既要“打雷”更要“下雨”,使社会各界既要关注,更要关心,又要关爱。加强引进监管、检测队伍中缺乏的、急需的高学历、高素质专业技术人员;加大培训力度,深入开展技能培训和岗位练兵活动,不断提高基层执法人员、农产品质量检测与安全监督的能力和水平。
(六)加大经费投入。将农产品质量安全工作列入国民经济和社会发展整体规划,自上而下将经费纳入财政预算,并随着经济发展不断上涨;上级要逐步加大对农产品质量安全监管工作的项目投入力度,确保各级农产品质量安全监管工作持续、高效开展;要加大对从事监管工作人员的关心,在政治与经济待遇上要高看一等、厚爱一层,使其在一票否决的考核高风险、与有毒有害物质接解的身体与生命高危险、从零开始向零奋斗的安全工作高压力、默默无闻的公益事业清贫岗位上能愿进来、留得住、不思迁。
产品质量安全报告10
自4月15日至今,板桥镇始终把安全生产工作摆在各项工作的首位来抓,从讲政治、保稳定、促发展的高度,不断提高对安全生产重要性的认识。我镇根据、县政府的部署和要求,加大对安全生产工作的监管力度,深入开展了安全生产专项整治活动,采取了切实有效的措施,取得了显著的成效,使全镇安全生产形势得到了进一步的巩固。为建设“平安板桥,和谐板桥”务实了基础,现将关于开展安全生产隐患排查整治工作开展情况总结汇报如下:
一、排查整治重点
各村委会、镇属各单位、各企业要结合各自实际,对所辖区域、所属行业和单位进行一次全面、深入、彻底的拉网式安全生产隐患排查整治。排查整治要合理安排,突出重点,消灭空白,不留盲区。
(一)涉水领域安全。黑河沿岸、昔喇渠、头坝渠等河道、香姑寺景点等涉水领域全面开展安全隐患排查整治。尤其是对水渠接头处和有水利设施处进行严密检查。
(二)道路交通安全。重点检查交通运输安全责任制落实情况,对客货运车辆和驾驶员的安全管理教育及客运车辆的安全技术检验情况,查禁“三品”上车和违规运输危险化学品、爆炸物品的情况,督促运输企业严格执行“五不出站”、“三勤三检”等制度和规定。严把车辆技术、驾驶员资质、资格审查关,坚决取缔各类非法营运行为。
加强巡逻执勤和路检路查,重点查处客货车辆超载、超速、客货混载、带病上路、农用车非法载客、违章驾驶、酒后驾驶、疲劳驾驶等违法行为,落实重点路段、事故多发点段安全措施,确保行车畅通、安全。
(三)消防安全。重点对饭店、娱乐场所、商店、集贸市场、广场、学校、卫生院等公众聚集场所疏散通道、消防设施、应急广播和电源、火源等部位的安全情况进行监督检查,全面排查和消除火灾隐患,保证各类人员密集场所消防设施的完好、有效和消防通道畅通。
(四)非煤矿山安全。重点检查板桥粘土矿、板桥金城砖厂“三证一照”是否齐全;开采设计方案与安全技术措施是否符合要求;各项安全管理制度、安全规程、操作规程、作业规程是否健全完善;安全管理人员、特种作业人员是否持证上岗,职工安全培训教育是否落实;是否存在“一证多点”、超层越层、无证非法开采情况,对达不到基本安全生产条件的非煤矿山企业坚决予以关闭,坚决防范安全事故的发生。
(五)危险化学品、烟花爆竹和民用爆炸物品安全。重点检查各类加油站、加气站和剧毒化学品及民用爆炸物品等重大危险物品和构成重大危险源的生产经营单位,特别要对证照不全、不具备基本安全生产条件的农村“三合一”加油点,按照国家关于危险化学品从业单位“五整顿、两关闭”的要求,坚决予以取缔或关闭。
(六)特种设备安全。重点检查在用锅炉、压力容器、压力管道、起重设备、防爆电器、危险化学品容器、游乐设施等安全防范措施的落实,对各项特种设备进行严格的检测检验。坚决查处非法制造、非法安装、非法使用、无证操作等违法违章行为。对不符合安全条件的单位要严肃查处,确保各种设备设施使用安全。
(七)建筑施工安全。重点加强乡(镇)、村社基础设施建设、建筑拆除等工程项目施工现场脚手架搭设、模板架设、施工用电、塔吊和施工机械的安全检查,加强众鑫建筑公司施工队伍特别是劳务分包单位的安全管理,坚决防止以包代管、包而不管的不安全行为。对现场管理混乱、问题突出的施工工地,要采取果断措施进行整改,确保建设项目施工安全。
(八)学校安全。重点检查板桥园林中学、土桥小学等10所学校的安全,有教室、实验室、图书馆、食堂、体育场、学生宿舍、校车、租用车辆以及驾驶人员的监督管理,及时消除各类不安全因素,确保学生校园内外的人身安全。
(九)自然灾害安全。重点加强对危房、山坡以及病险河道、沟渠、河堤等易发生倒塌、滑坡、泥石流、地裂缝、地面塌陷灾害事故隐患的安全监管,防止各类灾害事故发生。
(十)其他行业安全。与人民群众生活密切相关的供水、供电、供热、医药、卫生、食品及农、林、水、牧等行业部门,要突出检查重点,加强监督、检查、检修和维护工作。
二、检查方式
(一)阶段任务
1、安排部署阶段(4月15日---4月18日):镇政府指导督促各村、各企业结合各自实际研究制定适合本村、本行业开展安全生产隐患排查治理专项行动的实施方案,并督促企业认真落实。
2、企业自查自改阶段(4月18日---4月20日):各类生产经营单位要结合实际,认真做好自查自改工作,全面整治安全生产隐患。企业要将排查治理情况及时上报镇安监站和行业主管部门。
3、镇安监部门督促检查阶段(4月20日---4月23日):镇安监站、各行业监管部门组成督查组,对隐患排查治理情况进行督查,并将有关情况报镇安委会办公室。
4、“回头看”阶段(4月23日---4月25日):为巩固专项行动成果,结合年终安全生产目标责任书考核,组织开展“回头看”,再检查。主要检查事故隐患排查治理是否出现反弹,监管机制是否建立健全等。
(二)工作分工
镇安委会办公室具体负责专项行动的.协调指导和监督检查工作,镇安委会成员单位和镇安监站负责专项行动的实施和各项任务的落实。
各村、各行业监管部门分别对辖区内、行业内安全生产隐患排查与整改工作负总责,分别组织、协调、实施本辖区、本行业重大安全生产隐患的排查治理工作,督促各相关部门切实履行职责,及时协调解决实施过程中发现的问题。
三、工作要求
(一)统一思想,提高认识。这次安全生产隐患排查整治
是一项特殊而重要的工作,乡(镇)、各村(社)、各部门、各单位要从讲政治、保稳定、促发展的高度,以对人民群众生命财产高度负责的精神,充分认识做好安全工作的重大意义,牢固树立安全生产“责任重于泰山”的思想观念,紧紧把握“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,克服麻痹思想和侥幸心理,进一步增强做好安全生产工作的紧迫感和责任感,切实抓好当前安全生产工作,确保全县经济社会又快又好发展。
(二)加强领导,落实责任。一要全面落实生产经营单位法人代表的主体责任。各类生产经营单位的法人代表是安全生产的责任主体,必须按照国家法律规定,对本单位的各类安全生产经营活动的全过程全权负责。二要全面落实行业管理部门和综合管理部门的安全监管责任。各部门一把手是本行业、本部门安全生产工作的第一责任人,必须认真履行安全监管职责,切实落实安全监管措施,坚决克服检查过程中心慈手软、失之过宽、失之过轻的现象,坚决防止以文件贯彻文件、以会议贯彻会议等图形式、走过场的行为,做到关口前移、重心下移,措施不落实不罢手,隐患不整改不回头。三要全面落实乡镇政府的安全生产领导责任。各乡镇政府一把手是本辖区安全生产的第一责任人,要切实履行安全生产领导责任,亲自安排部署,亲自带队检查,亲自解决安全生产工作中存在的突出问题,着力从组织领导、机构建设、工作制度、职责落实和方法措施等方面采取有效措施,全面落实安全生产责任。要通过层层加强领导,全面落实安全责任,彻底改变安全生产工作中政府急、部门懒、企业冷的被动局面。
今后,凡因企业、部门、政府三个层面责任不落实,造成安全事故发生的,要依法追究有关人员的责任。
(三)强化措施,排查隐患。乡(镇)、各村(社)、各部门、各单位要按照“政府属地管理、行业主管部门全面监管、安全生产监督管理部门综合监管、生产经营单位全面负责”和“谁主管、谁负责,谁检查、谁负责,谁签字、谁负责”的原则,坚持“铁”的标准,落实“钢”的措施。一是对排查出的各类非法生产经营单位,必须彻底关闭取缔,坚决杜绝非法生产。二是对存在重大安全隐患的企业,必须断然停产整顿,隐患不消除,企业不复工。三是对存在重大危险源的企业,必须落实24小时监测监控措施,一旦发生险情,必须停止作业,撤出人员。四是对近几年来新、改、扩、建项目,全面进行“回头看”,凡安全生产“三同时”措施不落实的,一律不得投入生产;已经投入生产的,必须补办“三同时”手续,坚决杜绝新的安全隐患产生。五是落实隐患排查整治“三包”措施,即:政府领导包行业、行业领导包企业、企业领导包隐患,确保隐患排查整治见到实效。六是落实隐患排查整治“四不放过”措施,即:整改责任不落实不放过、 整改措施不到位不放过、整改资金不落实不放过、隐患不消除不放过。七是落实隐患排查责任追究制度,对因排查事故隐患不深入,对排查出的事故隐患整改措施不到位,责任制不落实,致使事故隐患长期得不到整改,导致发生伤亡事故或造成重大财产损失的,要严肃追究有关人员的责任;构成犯罪的,移送司法机关依法追究刑事责任。八是县上7个检查组各牵头单位必须由主要负责人亲自带队,深入乡镇、行业、企业,一个环节一个环节认真排查,督促整改,确保排查出的隐患一一得到消除,不能蜻蜓点水、敷衍了事、蒙混过关。隐患不消除,检查组不撤离。
(四)严肃纪律,务求实效。乡(镇)、各村(社)、各部门、各单位要严肃检查纪律,明确目标责任,确保检查时间、人员、内容、措施落实到位。对未按要求检查的企业,责令立即停产整顿,并追究相关责任人责任;对存在重大安全隐患的企业要落实整改方案,并确定专人跟踪督查隐患整改情况,直至消除事故隐患。特别对重大安全隐患,相关责任乡镇、部门、单位要立即研究,拿出切实可行的整改方案,尽快予以协调解决,决不能久拖不决,留下后患。
(五)及时沟通,加强交流。在隐患排查整治过程中,乡(镇)、各村(社)、有关部门要及时沟通,认真搞好信息报送工作。要建立安全隐患排查整治台帐,查出一项,登记一项,整改一项,上报一项。
总之,我镇采取了强有力的措施,做了大量的工作,消除了事故隐患,但离各级领导的要求还有一定的距离,在今后的工作中,我镇将进一步贯彻落实各级对安全生产工作的指示精神,明确责任,加大力度,把全镇的安全生产工作深入扎实、坚持不懈的开展下去,抓住特色,抓住成效,确保全镇安全生产形势的稳定。
产品质量安全报告11
随着经济的发展和生活水平的提高,人们对食品质量和安全的要求越来越高。目前,我国食品质量水平不容乐观,有毒有害食品时有暴露,猪瘦肉精、毒豆芽、毒奶粉等问题食品严重危害人民健康。农产品质量安全是食品安全链中的重要一环。食品安全监管职责分工规定,在从农场负责人到餐桌的安全监管链中,农业部门主要负责初级农产品生产环节(即种植和养殖环节)的监管,并承担源头把关责任。农产品质量安全监管的主要依据是《农产品质量安全法》,该法明确了农产品质量安全监管过程是从农田到市场;明确了农业行政主管部门在农产品质量安全统一监管中的主体地位,建立了农产品质量安全全过程控制和监管的监管体系和执法依据。
近年来,在县委、县政府的正确领导下,县农产品质量安全监管中心和农业执法局全面开展了《食品安全法》和《农产品质量安全法》的宣传贯彻工作,履行监管职责,依法对农业投入品和农产品生产主体进行监管,加强了对农产品的日常监管,强化措施,狠抓落实,有效提高农产品安全监管水平,有效规范农产品生产行为。
一、我国农产品质量安全监管
根据近年来进行的常规监测和监督取样,我县农产品质量总体安全可靠。蔬菜监测合格率稳步提高,生猪养殖瘦肉精检出率连续三年为零。目前,大多数生产者的质量安全意识和安全生产技术有所提高,农业投入品使用日益规范,有机磷、克伦特罗等违禁药物的经营和使用得到有效控制,农药残留超标情况逐年改善。近年来,该县未发生初级农产品质量安全事故。
(1)完善监管网络,落实监管责任
近年来,县农产品监管中心加强了对农产品质量安全管理的组织领导,加快了农产品质量安全监管体系建设。在原有23个乡镇农业技术推广中心的基础上,增设农产品质量监督站,明确农产品安全监督员,建立多层次监管网络。
在责任落实方面,根据我局各分局、站的职能,明确了责任的范围、内容和追究。细化分解工作任务,每年由局领导与各分局、站和街道乡镇农业厅、办负责人签订责任书,落实监管任务。
(2)加强检查和监控,提高监管的有效性
以农产品质量安全检测体系建设为抓手,明确监测任务,积极配合上级业务部门,做好农产品质量监测工作。为提高监测覆盖面和及时性,江甸眉山设立了两个农产品质量安全检测室,配备快速检测和自检设备,加强蔬菜农药残留检测。同时,建立农产品质量安全监管追溯平台,明确工作目标和思路,建立健全相关制度,逐步推进建设。
(3)加强行政执法,强化源头监管
农业行政执法是农业投入品和农产品质量安全的重要保障。近年来,组织开展了“农产品质量安全整治”、“非法添加非食用物质和滥用添加剂”、“农产品质量安全整治”等一系列农业专项执法和农产品质量安全整治行动。同时,加强夏秋季等农药、兽药等投入品使用高峰期的.日常监督管理。通过专项集中整治和日常监管相结合,引导农药、化肥等农资门店建立连锁经营模式,实行标准化经营,严厉打击剧毒禁用农药和假冒伪劣农资的销售和经营,确保农产品生产源头安全。
加强对农业生产环节的监管,统一发放农业生产记录并发放给经营单位,规范农业经营记录,利用现场监管和技术培训加强监管和指导,不断规范生产行为。
(4)推进标准化生产,提高质量和安全
近年来,县农林局积极推进农业标准化生产和无公害、有机、绿色食品“三产品”认证,开展优质安全农产品生产技术指导,推进诱虫剂、杀虫灯、防虫网等病虫害综合防治。初步构建了一套涉及生产前、生产中、生产后的安全标准体系,科学使用农业投入品、减少农业残留等措施具体化、标准化、简单化,让农民有标准可循,通过大力培育农业龙头企业、农民专业合作社等现代市场主体,发挥其作为农业标准化推广有效载体的作用。目前,已建立9个县级农产品标准化示范基地和2个市级农业标准化基地,实施农作物病虫害综合防治工程3.29万亩,发挥了良好的示范作用。
(五)加强宣传,提高安全意识
利用互联网、报纸等媒体和农业技术下乡等方式,加强宣传,多层次、多形式开展《食品安全法》、《农产品质量安全法》宣传贯彻活动,组织开展农产品安全生产技术培训。为提高宣传的针对性和效果,向农产品消费者和生产者印制和发放蔬菜种植生产基础知识、畜禽水产养殖基础知识、农产品质量安全法规汇编等技术和宣传资料,实现生产者、经营者和消费者同步宣传。根据产业基地的实际情况和群众需求,重点开展科学培育和安全用药培训,提高标准化生产水平。
二、农产品质量安全监管问题
(一)职责分工不明确
农业食品的生产和消费要经过一个完整的链条,包括生产(种植、养殖)、加工、运输、储存、销售、烹饪等环节,从农田到餐桌。这些环节中的任何一个都可能造成食品污染和不安全的农产品。实践中,行政机关按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》进行分工,即按照一个监管环节一个部门监管的原则,以分段监管为主,品种监管为辅的模式。这种规定虽然简单明了,但往往在管理体系中形成部门职能交叉的模糊地带,最容易出现质量安全问题。
(二)部分农产品质量安全标准不完善
目前,农产品质量安全标准的定义并不完善。农产品质量安全标准体系包括哪些类型的标准和级别的标准,在实际工作中它们之间的适用原则并不统一。在农药残留的国家标准中,有很多农产品没有相应的检测标准,比如常用的杀菌剂腐霉利,经常检测药物残留。而叶菜类蔬菜在国家标准中没有相应的残留标准,只有茄科蔬菜、黄瓜、韭菜的残留标准,标准值之间差距较大。很多情况下,叶类蔬菜参照茄科蔬菜检测结果合格,参照韭菜超标,给监管工作带来混乱。
(三)零售生产经营实体管理困难
《农产品质量安全法》对农业生产企业和专业合作组织的违法行为有具体规定,但对家庭零售生产的违法行为缺乏约束机制。我们县很大一部分农产品的主要生产者是种植和养殖的散户。而且外国人租用土地耕种的比例越来越大,人员流动大,导致质量安全隐患。另外,一些农民专业合作社实际上是零售生产者,根本不能满足企业生产的要求。他们登记的目的不是为了生产需要,而是为了征收补偿和银行抵押贷款。农产品零售生产者比较多,比较弱。难以依法监督、处罚和执行。需要从法律法规方面制定相应的规则。
(4)监管和技术支持不足
农产品安全监管任务大而广,但我国农产品安全监管部门人员少,有限的监管力量难以应对日益繁重的监管任务。而乡镇农产品安全监管站只是加了个标签,明确了职能,没有增加人员编制,很多监管职责没有落实到位。
农产品安全监管涉及面广,专业性强。基层管理仍然缺乏有效的技术支持,农产品质量检验与实际要求差距较大。目前常用的监管手段是采样监测,包括快速检测、定性检测和定量检测。目前,我县主要从事快速定性检测,但实验结果误差较大,可能导致误判,损害被测者利益,难以全面评估农产品安全性。然而,定量检测耗时长、成本高且时效性差。由于农产品流通迅速,检测结果出来时,农产品已经销售,可能已经造成危害,所以检测结果只能作为事后警示或问责的依据。
此外,县级以上农业行政主管部门只能查封、扣押不符合农产品质量安全标准的农产品,不能采取其他处理措施。很多农产品都是新鲜的产品,比如蔬菜,不及时处理就会腐烂。养猪需要大量的人力物力。在执法实践中很难操作,上述经济损失或资金由谁来承担。
(五)市场准入制度不完善,质量问题难以追溯。
初级农产品的市场准入种类很少。除了猪肉等个体农产品外,许多初级农产品都是在没有原产地证书或质量检验的情况下进入市场的。农贸市场蔬菜农药残留检测水平仍较低,市场准入机制有待进一步完善。此外,来自河南和湖北的农产品涌入我国各地,对农产品市场造成了冲击,使得对所售农产品来源的监测更加困难。目前,我县虽然建立了农产品质量安全监管和追溯平台,但还不能真正付诸实施。一些生产者对农产品质量的责任意识和安全意识薄弱,标准化措施不能有效实施。特别是那些由散户生产的农产品,品牌意识低,生产规模小,一旦出现质量安全问题,消费者很难追踪质量,维护自己应有的权益。
三、加强农产品质量安全监管
1、提高农产品质量安全检验标准
农产品质量安全标准和体系是农产品质量安全监督管理的核心,需要统一、权威的食品质量安全标准和检验检测体系。首先,要根据生产发展的实际情况,不断修订和完善农产品质量安全检测标准的层次和类型,扩大标准的适用范围;其次,根据农产品标准的特点和农产品质量安全监管的实际,确定起草和制定农产品质量安全标准的主体,统一农产品的定义和检测标准;第三,农产品质量安全标准应当及时向社会公布,使这些标准能够被广大农业生产者广泛知晓和广泛采用。
2.完善农产品质量安全监管体系
有效的农产品安全监管体系应建立在明确、合理、科学的责任分工基础上。事实上,包括美国在内的世界各国的农产品安全监管也是由多个部门共同完成的。由此可见,问题的关键不在于多头管理,而在于部门之间是否有合理明确的分工。然而,目前中国的问题在于分工不明确,这往往导致争吵。食品安全管理的漏洞和脱节反复说明了这一点。从国家层面到地方政府层面,必须理顺管理体制,借鉴国外先进管理经验,真正实现“国家统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方共同行动”的食品安全工作机制,真正建立有效的食品安全控制体系。
3.创新监管执法联合执法手段
在法律法规上,要明确快速检测可以作为执法依据,最大限度地防止不符合农产品质量安全标准的农产品流入市场,保障公众消费安全。农业监管部门和农业执法部门针对市场监管,共同发现一个问题,处理一个问题,根据检查结果,及时、快速地防止问题农产品流入销售渠道。农产品生产者、销售者对检测结果有异议的,可以自收到检测结果之日起五日内向农业行政主管部门申请复检;复审不成的,复审费用由申请人承担。
4.建立和完善农产品责任追溯体系建设
建立和完善农产品责任追溯制度,应加大处罚力度,提高违反农产品质量安全责任的处罚上限,以发挥更大的威慑作用,更好地规范农产品生产经营者的行为。
我国农业还不发达,农业生产者和经营者规模小、分散性强,责任难以追究。除了对农产品造成的损害采取无过错责任原则外,还需要规定一些法定的免责情形。可以更好地确定农业生产者和经营者的责任,督促农业生产者和经营者在农产品生产经营中积极记录和收集农业信息,避免承担法律责任,从而保证农产品追溯体系的建立和实施,真正防止农产品质量安全事故的发生。
产品质量安全报告12
山东鲁花集团有限公司,是中国目前最大的花生油专业生产公司。下设莱阳鲁花浓香花生油有限公司、山东鲁花浓香花生油有限公司等食用油生产加工厂,主要产品有鲁花牌压榨花生油、食用调和油等产品。
几年来,鲁花公司在质量管理中,从以下环节进行控制:
一科技创新优势。
公司经过6年的科研攻关,成功独创了5S纯物理压榨工艺,而且,该工艺已经通过了国家科技成果评审。以5S工艺生产的新一代“鲁花”牌花生油,无论在色泽、气味、滋味及内在质量上,均已接近和超过世界名牌产品的各项检验指标。经国家科技成果鉴定,认为该工艺具有四大优点和创新:“一是生产中避免化学溶剂对油品的污染,使食用油品质的安全性得到可靠保障。二是该工艺采用独特焙炒工艺,解决了花生制油的生香与留香问题,采用无水脱磷脂技术,进一步提高了产品质量。这二项新技术,是现代制油技术的创新。三是采用集成高新技术,解决了成品油中酸价超标问题。四是该工艺废除了浸出油采用的溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油的不利工艺,从而保留了成品油脂中的天然营养成分,经临床营养学验证,对人体心血管疾病(CVD)有良好的保护作用。”
二质量管理优势
(1)原料产地及检测:
花生米是生产花生油的原料,原料质量的好坏直接决定了成品油的质量,原料质量指标又大大影响了公司产品的成本,因此对原料花生米的质量控制是公司工作的重点之一。“好米出好油”,这是人所共知的起码常识,作为花生油专业生产厂家,如果不在原料采购上把好质量关,要想生产出优质的花生油来,是根本不可能的,要把最好的原料购进厂内,必须依靠有效的管理机制和科学的质量检测手段来实现。首先公司制定了严格的原料收购验收标准和验收规定,以确保生产出的花生油达到公司质量要求,如:原料进厂,首先由仓储部验质员用日本便携式快速水分测试仪检测水分,合格后进行抽样,超过10%的拒收;杂质控制在0.5%以内;酸价控制在0.8mgKOH/g以下;为了控制黄曲霉素,我们对发芽和霉变粒在检测项目和指标上做了严格的规定:即霉变粒有一扣二,不合格一律拒收。其次我们从澳大利亚引进了世界九十年代最先进近红外综合测定仪,对原料水分、蛋白质、油率进行测试;购买了美国维康黄曲霉毒素荧光分析仪,控制黄曲霉素不得检出。有了先进的科学设备,对我们控制原料的质量起到了很大的作用,多少年如一日,鲁花花生油黄曲霉从未检出,为鲁花牌花生油的优秀品质打下了牢固的基础。同时公司要求各分厂将每日花生米的收购质量,包括每份花生米的水分、酸价、杂质、油率、出成率、霉粒等质量情况及每天的综合收购价格上报品管部,品管部不定期地到各分厂进行现场考核,不定期地对各分厂检验设备仪器进行校验,发现异常及时纠正,从设备到人员进行全面监督、控制,保证了收购工作的公平、公正,从未发生过供货商投诉事件,为鲁花公司树立了良好的品牌形象。
2. 原料运输、储存状况:
原料在储存运输过程中要求有防雨、防晒、防污染措施,对包装用的编织袋和麻袋要求不洒漏,不得与有毒、有害物品同库储存或同车运输。入库原料按水分含量高低分垛存放,并进行不定期抽查,水分高的先入榨。为了能保证入库原料常年的新鲜度,公司投资近千万元,建起了万吨恒温库,创立了胶东半岛乃至山东省,第一家用恒温储存花生米原料的先例。花生米原料在恒温下常年储存,一年四季新鲜如初。
(二)生产过程中的控制体系
鲁花公司建厂之初,公司领导就意识到提高产品质量和加强企业管理所具有的重大意义。在《产品质量法》的指导下,公司领导明确提出了“加强企业管理、提高产品质量、争创名牌产品、扩大市场覆盖率”的发展目标。当时,质量体系认证刚刚引进我国,在很多企业还没有真正理解其内涵的实际意义时,鲁花公司就率先开始模拟运行ISO9002:1994质量体系。结合贯彻落实《产品质量法》,成立了由总经理亲自挂帅的“全面质量管理办公室”。针对企业管理基础的薄弱环节,整理、搜集调研材料,采取“引进外援、依靠自我、内外协调”的策略,先后邀请了技术监督局、卫生防疫站、消费者协会的专家来我公司进行质量管理讲座和技术指导。首先对公司的干部职工进行了《产品质量法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》的培训学习,通过学习培训,在专家的指导下,公司所有干部、员工统一了思想,认识到产品质量在企业发展中的意义所在。按照“对产品质量的监督管理,明确产品质量责任,保护用户、消费者的合法权益,”的.基本原则,按照鲁花产品的质量要求,制定完善了鲁花公司《质量手册》和《生产工艺操作规程》,加强生产过程的质量控制,对不符合产品质量管理控制程序的做法及时给予纠正和整改。与此同时,加大了质量管理工作的监督考核力度,实行产品质量一票否决制,对违反程序标准要求的干部和职工,采取经济处罚和行政处分相结合的办法,逐渐改变了员工平常工作的随意性,养成了人人重视质量、人人关心质量、人人监督质量的良好职业习惯。经过几年的实践和探索,形成了一整套具有鲁花特色的质量管理模式。1996年8月一次通过了北京九千标准质量体系认证中心的现场审核,取得了ISO9002质量体系认证。在当时同行业中开了先河。20xx年我们顺利通过了ISO14001:1996国际标准环境体系认证,同年4月顺利完成了ISO9001:2000质量管理体系的转换工作,新版标准的建立和实施,为持续改进组织业绩,提高自
身的竞争力,保证产品质量,满足顾客需要,打下了坚实的基础。
(三)、产品的检测和质量安全管理体系:
食品质量安全问题主要是由生产加工环节引起的。要从根本上解决食品质量安全问题,就要从食品
生产加工源头加强监督管理,我公司首批取得了食品生产许可证,并在生产加工过程中严格按照《食用植物油生产许可证实施细则》的要求,从源头加强产品的质量,顺利通过今年年审复查,工作得到复查小组成员的肯定。
鲁花公司参与起草的花生油标准已于20xx年11月发布,将于20xx年10月1日实施,新标准中对
与人体健康密切相关的指标:酸价、过氧化值、溶剂残留进行了条文 强制,数值相对严格,且新标准规定:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”工艺,让消费者了解花生油的生产工艺。将花生油生产工艺透明化,目的是把知情权交给消费者,把选择权交给消费者。
我们在产品检测方面主要从以下做起:
公司根据产品生产工艺,依据国家标准,制定了严于国标的企业内控质量标准,如国标强制性指标酸价为1.0mgKOH/g,过氧化值为6.0mmol/kg我公司酸价控制在0.80 mgKOH/g以下,过氧化值控制在3mmol/kg以下,国标卫生标准中黄曲霉素含量规定为20ppb,我公司控制为不得检出。质量指标的加严控制,虽然增加了生产加工成本,但保证了鲁花产品的安全性和高品质。
过程控制是确保产品质量的重要手段。虽说合格的产品是生产出来的,不是检验出来的,但是每一个过程的检验指标是指导生产的依据,因此严格控制每一个影响产品质量的过程,是保证鲁花公司终端产品质量的主要方法,在人员方面,要求岗前培训,工人持证上岗。公司所有人员每年进行一次查体,取得健康证后方准上岗。
在生产过程中各分厂质检室对产品质量实行跟踪监督检验:
(1)、产品生产过程中,实行跟班检验制,对形成产品的每一环节制定的工艺参数不定时进行监督抽查,对关键工序设立质量控制点,根据生产工艺和产品特性,制定质量控制指标,检验人员跟班进行检验,达到指导生产和提高质量的目的。
(2)生产每一批次的食用油交付前,由质检人员抽取样品,对样品进行理化检验,同时组织评审小组对样品感官指标进行评审;
(3)、在产品包装阶段,由质检人员在生产流水线随机抽样,进行成品油的外观质量检查,合格后入库并留存样品两年,便于产品质量的追溯。同时,对包装现场的卫生状况进行监督检查;确保生产过程达到卫生规范要求。
(4)、结合产品实物质量和各种检查的最终结果,对产品质量水平进行综合评价,编写审核报告,对不符合质量要求或管理上的薄弱环节及时提出整改意见,通报各责任部门;
(5)、各责任部门对存在的问题提出整改措施,制定相关举一反三的预防措施。
另外为了加强对包装物料的质量控制,公司投资100多万美元,从加拿大引进一套郝斯基瓶胚注塑系统,自购原料生产瓶胚进一步提高了出厂食用油的质量安全性。
公司品管部主管公司产品质量全面工作
(1)、每日对各生产部门的产品质量根据日报表和实物样品进行汇总评审,及时上报总裁及生产副总,让公司高层领导及时了解生产和质量情况,把产品的质量指标纳入分厂厂长承包责任制,按照百分制的考核标准分别给予奖励或处罚;
(2)、对受到处罚的部门或个人,由生产总部写出书面调查,然后通报公司各部门,并存档纳入年终奖金分配评比的依据;
(3)、不定期进行现场检查,通过实物测量等方法对员工的操作和产品的生产是否符合工艺要求给予指导,对存在的问题组织本部门相关人员进行讨论,分析原因,制定预防纠正措施,并负责实施跟踪验证;
(4)、定期、不定期实行样品的校对工作:对购进的原料、生产的半成品、成品由品管部随时随机抽取样品,编号后,分发到各分厂质检室实行定员、不定员测试指定项目,并随时将样品送省、市质检所或防疫站进行检测,对检测结果进行比对分析,对存在的问题及时提出整改措施并监督实施,确保检验结果的科学性和正确性。
花生油的香味是鲁花花生油产品的致胜法宝。我们深知这一点,为了生产出具有独特香味的鲁花花生油,公司组织生产部门领导及公司的有关专家反复探讨论证,采取了一系列切实可行的技术措施,成立了香味评审小组,制定了香味评审制度,对每罐油、每批油都进行评审,如果香味指标达不到将实行一票否决制,同时,我们又从日本进口一台价值近50万元带顶空进样器的气相色谱仪,对油脂的香味成分进行研究测试,实现感官评审与数据测试同步控制的模式。通过制度的制定和落实,技术措施的采取,切实保证了鲁花花生油香味浓郁的特点。
(四)产品在运输、储存过程中的安全控制状况:
为了确保产品运输安全,我公司与莱阳运输公司、莱阳长城运输公司、烟台交运公司签定了常年承运合同,制定了相应的制度措施。产品储存方面,公司建起了成品恒温储油罐群,总容量可达8万吨,使油品常年处于恒温20左右度保存,保证了产成品质量指标的稳定。
公司在全国设立50多个销售分公司及办事处,负责公司产品的销售,对运往分公司的产品,分公司设有专门的仓库,分公司与当地经销商建立了良好的合作关系,共同遵循鲁花公司的产品运输、储存有关规定,有效地保证了产品的质量和安全。
(五)关注顾客利益,重视市场信息的反馈,及时处理顾客意见
市场是企业的战场,顾客是企业争夺的对象,市场信息的收集和顾客意见的处理,在市场经济的今天
已成为企业管理工作中的重要内容。鲁花公司在这方面也做了大量的工作,建立了顾客投诉档案,详细地记录客户投诉的原因、处理等情况,有时通过电话,耐心细致地介绍我们产品的特点,消除顾客的疑虑;有时委托分公司业务员到家中进行沟通、处理,把公司的产品特点耐心解释给消费者,既解决了问题,达到了顾客满意,增加顾客忠诚度,又维护了公司形象。
鲁花公司十几年来,为了提高产品质量、确保食品安全、降低生产成本、促进环境保护、增强顾客满意,从原料采购、生产加工、市场销售等环节均采取了严格的质量控制措施,取得了良好的经济效益和社会效益。二十一世纪是质量的世纪、环保的世纪、食品安全的世纪。鲁花作为农业产业化国家重点龙头企业,将秉承“产业报国,惠利民生”的企业宗旨,进一步加强和改进产品质量安全工作,充分发挥科技、品牌、营销、规模四大优势,拉动我国花生种植业、加工业的发展,带动更多的农民朋友增收致富,安排更多的城镇下岗职工就业,为创建和谐社会做出我们的贡献。
产品质量安全报告13
我镇切实履行农产品安全生产监管职责,逐步规范对农业投入品销售使用的管理,通过加大日常监管力度,农产品质量安全工作取得一定成效,现将开展工作汇报如下:
一、加强农产品质量安全宣传,营造良好的社会氛围为了使质量安全意识深入人心,利用集贸市场等场所我们采取现场咨询,发放宣传材料等开展了多种多样的宣传活动。发放了节水灌溉、种子、农药、肥料等宣传资料5000余份,在检查农资市场的同时,开展宣传活动,并组织农技站干部下乡指导农民科学施肥施药。对国家禁止使用的对硫磷、甲基对硫磷等五种高毒农药进行了重点宣传。
二、开展农药残留检测,保障消费安全
根据区农牧局下达的农产品质量安全监测任务要求,我们按照规定时间,严格检测程序,对全镇的主要农产品生产基地、农贸市场进行每月一次的.例行抽样检测,到目前共抽检蔬菜样品90个,抽检合格率100%。当前,正值秋菜上市之际,我们组织农业技术人员深入田间地头和日光温室生产基地,大力推广标准化无公害生产技术,指导生产者科学使用农药,严格控制农药使用安全间隔期,严把基地生产关,确保食用农产品源头安全。
三、完善农业投入品监管,强化源头管理
今年我镇加大了对农业生产投入品(农药和化肥)的市场监管力度,从农产品安全的源头上杜绝高毒高残留农药和化肥(硝酸铵)等禁用品进入市场和生产环节。首先我们与村级监管员签订了责任书,强化了信息收集力度,及时掌握有关信息,定时不定时沟通;其次加强诚信建设,同全镇1农资经营户签定了“诚信农资经营责任书”,建立了诚信农资经营制度,同时建立了进货销货查验制度,建立了“农业投入品购销台账”制度;第三强化农资市场检查,在我镇辖区内没有发现国家禁止销售和使用的五种农药和禁止销售的化肥——硝酸铵。
四、加强农产品生产基地建设,推进农业标准化生产。以我镇的日光温室蔬菜大棚发展规划为依据,制定了蔬菜等农产品科技示范园区和有关农产品标准化生产示范基地规划,在园区和示范基地内严格执行无公害生产技术操作规程,严格农业投入品使用制度,建立田间生产记录档案,统一开展无公害生产技术培训,统一田间管理措施和病虫害防治措施,农技站工作人员负责技术指导和监督。通过园区建设,达到普及标准化知识,提高广大农民朋友的科技和质量安全意识,提升我镇农产品质量安全水平的目的。目前已上报1个1000亩的无公害蔬菜生产基地和土豆、蒜薹2个绿色食品。另有西瓜、番茄、辣椒三个无公害产品正在准备上报中。
产品质量安全报告14
一、活动背景
“民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。因此,有必要对学生进行“食品安全”教育。青少年正处于身心发展的关键时期,青少年的健康更加受到家长的重视,一些家长怕孩子不到吃饭时间就饿,往往每天都给一些零用钱,让孩子买零食吃,以补充正餐的不足,但是这样往往适得其反,导致一些同学身体发育不正常,有的身体逐渐消瘦,有的过于肥胖,究其原因目前市场上的食品种类越来越多,口味各异,非常受青少年的青睐,但是许多食品如饼干、汉堡、香肠、饮料等食品中存在着对身体健康不利甚至有害的成份,有些已被世界公认为垃圾食品。
面对这种局面,我们开展《生活中的食品安全》的实践活动,旨在让学生明白垃圾食品及其危害,从而远离垃圾食品,造就健康体魄!
二、活动目标
知识目标:
1、通过调查咨询、查阅资料等方式,明确垃圾食品的定义、类型和危害。
2、学习了解有关食品安全的法律法规,关注食品安全,远离垃圾食品。
能力目标:
1、通过在活动中亲历采访调查、资料收集的活动历程,培养搜集资料、处理资料的能力,锻炼动手实践、收集、分析、处理、利用信息的能力,以及尝试如何在活动中与他人进行交往,和更有效的团结协作的精神。
2、通过办板报、手抄报,写标语等形式对全班及全校同学进行“讲究食品安全”的宣传活动,提升同学们分析问题,解决问题的能力。
情感目标:
1、通过体验式学习活动,了解垃圾食品危害,切身体会食品安全的重要性,从而提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯,远离垃圾食品。
2、通过这次活动,了解食品安全现状及相关法律法规,懂得用法律维护消费者合法的权益,增强社会责任感。
三、活动对象:五年级学生
四、活动时间:20xx年8月—10月
五、活动过程:
第一阶段:准备阶段
1、确定活动主题,制定活动方案
2、明确小组分工,确定活动方向
3、明确研究方法,制订活动日程
第二阶段:调查活动阶段
(1)、深入学生生活,调查班内同学喜欢吃的小食品价格,及购买地点。调查生活中常见的有害食品,知道它们对人体的危害。
(2)、向全校学生做问卷调查
我们总共向全体同学发放问卷100份,回收95份,其中有效问卷93份。回收率为95%,有效率为93%。
(3)、网上查找资料,了解“三无食品”、“垃圾食品”的含义,食品添加剂的种类、“膨化食品”、“洋快餐”等危害着人们的健康。
所谓“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。也有说法是:无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。
1、“三无”食品,多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。为了加重口味,这些食品添加香精、糖精、色素等损害人体肝、胃等器官。如果大量食用这些食品,还容易致癌。卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染。
2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。
3、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。
4、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。
5、像笑笑、脆骨、馋嘴猫之类的三无食品里的油是用地沟油做的,也就是说,都是人们用过的油,那些都是很脏的。
6、学校门口卖的米线、串串香、烧烤等食品,都可以被称为三无食品,这些食品大多是一些小作坊生产的,在卫生和质量方面很难保证。
(4)、分小组到超市,商店,学校附近的小店,街旁的小摊实地调查各类食品。
1、大型超市
第一小组去了大型超市调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。
2、小型商店
在小型商店,第二小组的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是90%。
3、学校附近的小店
在学校附近的小店,第三小组的'组员惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有80%,有保制期的食品有80%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。
4、街旁的小摊
在街旁的地摊上,第四小组的组员惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有50%,有保制期的食品只有50%,有质量安全标志的食品有30%,有厂方地址的食品是50%。
由此可见,我们应该在大型超市购买食品,尽量不要到小型商店购买食品,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊等没有营业执照、卫生许可证的地方购买食品!
(5)、借助网络等多媒体了解当前食品安全现状,懂得正确选购安全食品,维护合法的消费者权益。
为了更进一步了解食品安全状况,我们上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71、8%,不关注食品安全的仅占0、6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61、7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74、4%回答会适当考虑食品安全问题,但43、7%仍首选价格便宜。
第三阶段:整理收集材料阶段
整理分析搜集到的资料,形成书面材料。
第四阶段:汇报展示阶段
开展征文、食品安全知识竞赛、黑板报、主题班会等活动宣传垃圾食品的危害。
六、活动成果与感受
在这次实践活动当中,我们也看到了一些情景,听到了一些声音,我们看到人们的环保意识逐步增强,在超市里,我们看到了人们已经开始并习惯使用环保袋了,这是值得欣慰的。为了能让大家的身体健康和生活质量得到更好的保障,我们向大家发出如下倡议:
1、不要吃街头小吃,注意卫生。
2、少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条等。
3、应少吃学校附近小店里卖的零食。
4、不吃没有生产日期、保质期、质量安全标志、厂方地址的食品。
5、不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。
通过这次实践活动,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。
附小学生食品安全卫生知识调查问卷
为了让您掌握相关食品安全卫生知识,远离不合格和假冒伪劣食品,保护您和家人免受食品相关疾病的影响,珍爱生命,从小做起。请您认真配合完成以下调查问卷:
一、请选择你认为正确的答案打“√”。
1、食品色彩越鲜艳越好吗?是()否()
2、你认为可以购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做现卖的食品吗?
可以()不可以()
3、你认为带零食到校园吃的行为好吗?好()不好()
4、你是否认准了食品安全QS标志才购买食品?是()否()
5、你是否能做到认真对待食品“有效期”和“保质期”;不购买过期产品,发现过期产品向上的经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,立即退货并向零售商或食品加工商报告?是()否()
6、你在准备食物和吃饭前一定洗手吗?是()否()
7、如果对水果和蔬菜等生鲜食品质量有怀疑,正确的做法是“煮熟、烹调、削皮或扔掉”,对吗?对()不对()
8、食品标签不得与包装容器分开。食品标签的一切内容,不得在流通环节张变得模糊甚至脱落;必须保证消费者购买和食用是醒目、易于辨认和识读,对吗?
对()不对()
9、白开水最适合人的生理需要,是儿童的最佳饮品。对吗?对()不对()
10、经常大量饮用易拉罐饮料对儿童有危害吗?有()没有()
11、长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康是吗?是()不是()
12、彩色汽水和膨化食品对儿童身体有害无益,不利于儿童的身体健康对吗?
对()不对()
13、蔬菜是碱性食品,鱼、肉和谷物是酸性食物,碱性食品对身体有益对吗?
对()不对()
产品质量安全报告15
上半年产品质量安全状况分析
上半年,我县质量工作坚持以质取胜战略、名牌战略的方针,通过深入开展质量提升和质量整治等活动,全县质量总体水平有一定的提高,工业产品质量安全总体状况稳定,食品和特种设备质量安全状况良好,未发生食品和特种设备安全事故。
一、产品质量安全总体状况
截止到6月底,全县共有各类生产加工企业430家(包括矿山企业)。其中,规模以上工业企业34家,占全县工业企业总数10% 。工业企业中,获证企业16家,“CCC”认证企业2家。
1、省监督抽查
上半年,省监督抽查公司1个批次产品,检验结果合格。
2、定期监督检验
上半年,围绕生产许可、强制认证、关系国计民生及社会反映较多的产品开展了产品质量监督抽查,共抽查49家企业的75个批次产品,平均合格率为96% 。其中,食品、建材、化工、农机等产品合格率100%,眼镜制品合格率75%。
20xx年上半年定期监督检验产品实物质量合格率图
从监督抽查结果来看,眼镜制品合格率较低,共抽查4家企业的4个批次制品,合格3个批次,合格率为75%,不合格项目为顶焦度超标。造成不合格原因是企业经营者质量意识差,企业技术水平和管理水平不高。而长期配戴顶焦度等不合格眼镜将直接导致视力欠矫或过矫,引起戴镜者眼睛疲劳、调节功能不全和调节反应时间延长,严重伤害戴镜者的视力健康。
3、食品质量安全状况
目前,全县共有食品生产加工单位25家。其中,获证企业11家,小作坊14家。上半年全县食品质量安全状况平稳,未发生质量安全事故。通过对饮料、糕点等6批次产品进行风险监测,合格率为(注:风险检测尚未出检验结果)。
食品生产加工企业定期监督检验情况
序号
产品类别
定检抽检批次数
定检抽检结果
风险监测及专项抽查抽检批次数
风险监测抽检结果
1罐头
1
合格
2
小麦粉
13
合格
3
糕点
3
合格
3
4
芝麻油
12
不合格1批次
5
纯净水
9
合格
3
6
瓜子
2
合格
7
白酒
3
合格
合计
7类
43个批次
不合格1批次
对全县所有食品生产加工企业和小作坊从原料、食品添加剂进厂、生产工艺过程控制、产品检验、产品销售等进行全程检查,共检查食品生产加工企业及小作坊55家(次),查处问题小作坊3家,整改问题3个。
4、特种设备安全状况
上半年,全县共有登记特种设备165台(套),其中,在用锅炉47台,压力容器44台,电梯81台,起重机械19台。另有在用气瓶约10万只、压力管道641米。
全县特种设备种类图
起重机械19台锅炉47台
电梯81台
压力容器44台
全县特种设备安全总体形势保持稳定,没有发生特种设备安全事故。共检查特种设备使用单位37家,发现事故隐患17处,下达《安全监察指令书》15份,督促整改14处。共办理注册登记发证156台(套),发证率92%,设备定检12台。停用设备33台,报废设备1台。举办各类特种设备培训班2期,培训特种设备作业人员70人,特种设备持证上岗率达到85%。
二、质量保障能力情况
1、工业标准化情况
一是起草了xx省地方标准——《XX大枣技术要求》。二是指导帮助企业制定了《铁精粉矿》和《家禽、淡水鱼用饲料》个企业标准,完成企业标准备案家。
2、工业计量情况
上半年,1家企业申报了计量合格确认,全县累计通过计量合格确认企业为3家。通过开展计量合格确认工作,提高了企业计量保证能力,为企业节能降耗减排、提高产品质量和市场竞争力打下坚实基础。
3、ISO9000认证情况
目前,全县累计通过ISO9000认证企业达到家。通过ISO9000认证企业极大地提高了工作效率,并持续稳定地生产合格产品,提高了企业的经济效益和社会效益。
三、质量提升工作情况
1、深入开展质量宣传活动
大力开展质量提升、质量振兴活动。充分利用新闻媒体宣传质量工作,增强企业的质量责任感,提高全社会质量意识。6月份,在县政府广场开展了以“安全发展、预防为主”为主题的咨询宣传活动。共发放宣传资料1200余份,悬挂宣传标语2条,设置宣传展版3块,现场接受群众咨询70余人次,解答群众疑难问题13个。工作中,执法人员随时向周围群众宣传质量法律法规和质量知识,引导群众重视质量,合理消费。
2、强化质量服务功能
上半年,我局以“规范生产过程,提升质量水平”为工作中心,围绕阻碍企业提高质量和效益的瓶颈环节,开展了多项服务活动。一是对XX有限公司进行了“5S”管理培训,并指导帮助企业有效开展“5S”活动。二是大力开展“质量专家行”活动。质量管理人员到食品、建材等生产企业,从提高质量管理水平和人员素质入手,指导企业完善质量管理体系,严格实施全程质量控制,规范产品出厂把关检验,确保向社会提供合格安全产品。
3、大力实施名牌战略
XX有限公司是名牌产品生产企业一季度,该公司处于停产扩建阶段,我局主动提前介入,为企业严把特种设备购买、安装等关口,并积极帮助协调安排设备检验,从而缩短了设备安装、检验时间,保证了设备质量,避免了企业特种设备违规运行现象发生。同时,选择市场占有率和经济效益高、美誉度和信誉度好的.XX有限公司等4家企业作为名牌培育对象,搞好技术服务指导,引导其创建名牌。
四、存在问题及安全隐患
1、工业企业总体质量竞争力不强
由于我县企业大多为家庭作坊式生产,规模小,工艺设备简陋,从业人员素质较低,企业内部质量管理松懈,没有专(兼)职质量工作岗位和人员,满足于粗放管理和眼前的市场利益,质量管理体系、计量检测体系、标准体系不健全,体系认证注重形式,认证后保持和运行不力,检测手段落后,企业质量诚信和保证能力较差。产品知名度较低,全县工业产品中仅有“XX”一个省名牌产品。企业研发和创新、创牌能力弱,缺乏自主知识产权和核心技术,现有的产品中,高技术含量、高附加值的偏少,区域特色经济中名牌龙头企业的支撑或带动作用发挥不够理想。
2、个别企业质量问题依然严重
在高额利润的驱使下,黑窝点甚至正规企业制假售假现象依然存在;工程项目中使用假冒或劣质原材料屡禁不止;与群众生活紧密相关的部分建材产品质量问题未得到根治;农资产品计量不足,有效成份含量与标识不符等损害农民利益问题依然存在,加油站计量投诉时有发生。
3、技术服务机构职能未有效发挥
与质量工作密切相关的技术机构、行业协会作用未得到有效发挥;技术机构资金短缺,能力不足,这些问题亟需得到解决。
4、企业质量安全意识不强
个别企业为了赚取高额利润,随意改变生产工艺、生产条件或使用劣质原材料组织生产;未严格执行检验制度,产品未经检验出厂销售,甚至编造假记录、假报告欺骗监管人员,形成严重质量安全隐患。
5、无证生产、无证使用问题仍然存在
食品、建材等产品无证生产问题未得到根除;特种设备非法使用,操作人员无证上岗,设备不按周期检验,使用报废设备等问题为全县特种设备安全埋下了隐患。
五、对策与建议
1、真正把质量工作列入重要议事日程
县政府加强对宏观质量工作的研究部署,建立健全有效的质量提升工作体系,大力开展质量兴县活动,形成政府、部门、企业、社会齐抓共管的良好格局,全面提升质量水平;相关部门建立质量工作联席会议制度,共同研究制订重大产品质量问题监管措施,对查处的大要案和带有普遍性、区域性的案件,进行磋商、协查、配合,增强全力,形成快速反应机制,有效解决质量工作中存在的突出问题,建立统一的质量诚信档案,定时曝光严重违法违规企业,引导企业诚信经营,提高产品质量水平。加强对各级各类行业组织的扶持、培育,建立健全行业自律机制。加强各类检验检测技术机构能力建设,财政加大对质量安全和质量提升的资金支持力度,将全县产品质量监督抽查经费和工程质量监督检测经费列入财政预算,充分发挥检验检测机构技术平台作用。“实施品牌建设示范工程”,选择生产规模大、市场信誉度好、占有率高的区域特色经济企业作为名牌培育对象,在资金、技术、项目等多方面予以扶持,努力争创名牌,以带动整个行业快速发展。围绕“提升质量安全水平、服务经济平稳较快发展”这一主线,组织开展“质量提升”活动,促进全社会增强质量责任意识,努力把产品质量提高到新水平。
2、培育壮大区域特色经济,延长产业链条
加强政策指导服务,大力培育产业集群,壮大龙头企业,带动整个产业发展。以食用菌、XX大枣、矿产品为核心,以食用菌标准化示范区、工业园、XX大枣地理标志产品保护为载体,通过提供优惠政策扶持,营造良好环境,提供优质服务,助推XX集团、XX果品厂、XX有限公司、等企业做大做强,形成生产、加工、销售、服务一体化格局,提升区域特色经济附加值和效益。
3、加大监管力度,消除安全隐患
强化食品、特种设备等重点行业领域的监管,规范企业生产行为,严厉禁止无证生产、无证运行、无证操作和使用报废设备问题;严厉打击制假售假行为和滥用食品添加剂行为,对涉及群众生命财产安全的食品等产品,出现重大质量安全问题后,严格督促企业实施召回制度,以维护群众生命财产安全,维护社会和谐稳定。
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