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三品一标产品认证

时间:2021-01-20 09:39:45 BBS论坛 我要投稿

三品一标产品认证

  无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”,那么什么样的条件才符合认证?以下是小编给大家整理提供的相关内容,快来看看吧。

  三品一标认证

  “三品一标”的区别

  从本质上讲,无公害农产品、绿色食品、有机食品都是经质量认证的安全农产品,并且其认证管理机构都要求生产者有生产规程、质量控制追溯等制度。从安全角度讲不存在“金字塔”;由于认证和生产成本不同产品销售价格有高低!

  地理标志农产品,不仅要求其安全,而且还要带有地域和文化特色。又是知识产权保护的范畴。所以它是有特色的稀有的优质(安全)产品。

  “三品”证前要求安全检测, “一标”证前不要求安全检测,证后都要有安全监管。

  注意同一产品包装上不应同时使用无公害、绿色和有机标志,但可以分别与农产品地理标志同时使用。

  无公害农产品特点

  定位于“保障基本安全,满足大众消费”,认证初级食用农产品,产品质量达到我国普通农产品和食品标准要求;

  推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度(禁止使用高毒农药);

  采取产地认定与产品认证相结合的方式,认证时要进行产地环境和产品质量检测,证书有效期三年,到期前要复查换证;

  认证属于公益性事业,实行政府推动的发展机制,认证不收费;

  截至2014年底,全国认证无公害农产品近8万个,河南有效期内无公害农产品2300个,抽检总体合格率为99.2%。

  绿色食品特点

  定位于国内大中城市和国际市场,满足更高层次的消费。产品以初级农产品为基础、加工农产品为主体;产品质量安全标准整体达到发达国家先进水平;

  推行“两端监测、过程控制、质量认证、标志管理”的技术制度(允许使用推荐的农药、肥料和食品添加剂);

  采取质量认证与证明商标管理相结合的方式,认证时需要按“绿色食品”标准进行环境监测和产品检测;证书有效期三年

  实行政府推动与市场拉动相结合的发展机制,不以营利为目的,收取一定费用保障事业发展。证明商标是农业部所有和授权使用。

  全国绿色食品企业总数达到8700家,产品总数超2.1万个,河南省有效使用绿色食品标志的`企业157家,产品400个。

  绿色食品标志已在美国、俄罗斯、法国、澳大利亚、日本、中国香港、世界知识产权局等11个国家、地区和国际组织注册。国际上有澳大利亚、加拿大、丹麦等国家的10家企业的68个产品使用绿色食品标志。

  有机食品特点

  有机食品也叫有机农产品,主要与国际接轨,满足特定消费和高端市场,产品以初级和初加工农产品为主

  按照有机农业方式生产,注重生产过程监控,推行不使用化学投入品的技术制度(禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料和饲料添加剂等物质),对产品质量安全不作特殊要求(销售时符合国家标准即可);

  强调常规农业向有机农业转换,注重生态环境保护和农业可持续发展;

  按照国际惯例,采取市场化运作。标志由国家认监委统一管理,授权26家认证机构认证监管,一年一认证;

  有机标准GB/T19630.1- 4:生产、加工、标识与销售、管理体系;国际上无统一标准

  农业系统(中绿华夏)认证的有机食品企业814家,产品超过3300个。

  农产品地理标志特点

  农产品地理标志突出三特:突出产品的独特地理环境和独特品质与独特人文历史。以地名加产品命名,是一个地域优势特色品牌,也是区域公共品牌。

  农产品地理标志是在长期的农业生产和百姓生活中形成的地方优良物质文化财富,建立农产品地理标志登记制度,对优质、特色的农产品进行地理标志保护,是合理利用与保护农业资源、农耕文化的现实要求,有利于培育地方主导产业,形成有利于知识产权保护的地方特色农产品品牌。

  倡导“产自特定区域、彰显独特品质”的农产品文化消费理念。中国农耕文化历史悠久,各地的农产品地域特色鲜明各异,品质优异独特,消费需求旺盛。

  农产品地理标志登记时,要检测产品的特性指标,要品鉴其色香味等感官指标。要求持证人对产地环境、生产方式和产品质量做出保护规定

  根据2013年普查,全国备案地域特色农产品6800多个,河南接近400个。截止2014年底,全国登记保护农产品地理标志产品1588个,河南登记保护55个;每一种地标产品都有不同有点,不同地域的同一种产品其所含营养物质也不同,就是我们说的独特的品质。

  什么是三品一标产品

  无公害农产品:是指产地环境,生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

  绿色食品:是遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为“绿色食品。”

  有机产品:是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。有机食品和有机产品实质上是从不同角度、用不同方式表述的相近的概念。有机食品是有机产品中可供人类食用的一部分。

  农产品地理标志:是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。所称农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品

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