四川的春节风俗15篇(集合)
四川的春节风俗1
我记忆中最快乐得事莫过于过春节了。 按照四川得风俗习惯，过春节差不多从腊月初就开始准备了。腊月里人们要挂长长得香肠，鲜鲜得腊肉，真诱人呀!
除夕夜得前几天，我们都要和爸爸妈妈去超市购物，那超市里别提有多热闹啦!年货等商品看得人眼花缭乱，到处张灯结彩，一派节日得喜庆气息。我们要买新衣服，买各种食品，还有年画，对联和鞭炮。
快到除夕，家家赶做年菜，吃起那香喷喷得年菜，我们就喝饮料，长辈们喝酒，长辈们还要说:“祝你们天天向上……”我们还要给长辈敬酒!除夕晚上还要看春节联欢会，节目太好看了!到了十二点我们就要放五颜六色得烟花，你能看见五彩缤纷得烟花在夜空闪耀，你能听见震耳欲聋得鞭炮声在预示着新年得来到!
大年初一我们要穿漂漂亮亮得新衣服，到长辈家去拜年。我们得长辈会给我们发压岁钱。
大年十五是春节得高潮，我们也叫元宵节，那天有会舞狮子、闹元宵、看花灯，真是热闹非凡!
盼呀盼，在每年得盼望中我度过了一个又一个快乐得春节，我也渐渐长大了……
四川的春节风俗2
彝族称过年为“库史”。“库”是年或岁之意。“史”即是“新”。“库史”就是过新年。每当深山初雪，秋山红叶，太阳回归时，谷黄米熟，庄稼收进粮仓，便到了彝族过年的时候。彝族一年一度的年节是在农历十月底，有的地方是把过年日固定在农历十月三十日为除夕之日，冬月初一为新一年的开始。在凉山大部分地区是按区域选择吉日过年，但都在农历十月之内。
“库史”是彝族民间传统节日中最受重视的一个节日。过新年的`前一个月，就在做准备工作了。过年歌里唱道：“计算着月份养猪怕猪长不肥，掺合精饲料来催，肥猪肥得站不起来；计算着天数酿酒，怕酒酿不好，盖上蓑衣压上石板发酵，酒味浓郁芳香；砍柴堆成垛，过年柴垛堆成岩。”
彝族“库史”源远流长，据彝族民间文学里记载：“彝族过年是一个名叫俄布科萨的人开的头。”由于历史冗长形成了一整套风俗习惯，如祭祖、堆柴垛、守岁、掸尘、串酒乐、拜年等许多丰富的内容。
彝族过年地板上要铺一层草。选割岩子上的草，那里的草是纯洁的草、干净的草，羊嘴没有沾过的草；是兽蹄没有踏过的草；是丰美的草、茂盛的草。芳草欣荣，铺青叠翠，绿草茸茸如绿毡铺地，象征子孙的荣华富贵。
彝族过年，祖灵下面铺松针。松树青幽幽，象征永远常青。寒冬腊月里大雪压青松，青松照样青；青松坚忍不拔，象征子孙个个勇敢坚强。青松表粗皮厚，树心里有芳香的松脂，象征着人要象青松样要有善良心。彝族对松树评价特高。
堆柴垛：就是在房前屋后堆一垛又高又整齐的柴垛，过年前要用一两个月的时间去砍柴来完成这项准备。寨子里家家户户堆柴垛，互相攀比，柴垛堆得高，显示勤劳、康乐。
掸尘：过年这天的清晨，全家老少齐出动，掸尘扫屋，要把病魔、祸害、霉气一齐扫除门外，干干净净、清清洁洁迎新年，祈盼来年清净平安、人体安康、风调雨顺。
四川的春节风俗3
四川人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。此外，还要举行大型庆典活动--舞龙，有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分。
春节到来后持续到十五的游乐、庆祝：新年撞钟、烧子时香、大庙会、游喜神方、人日游草堂、耍狮子、舞龙灯、元宵观灯，再加上爱玩的成都人“过厚脸皮年”的正月十六游百病，这才构成了一个欢欢喜喜、圆圆满满的.成都年。
团圆，人情味是中国人最浓重的年味。
因为重亲情，重家庭，为了团团圆圆过大年，成都人早早地就开始了准备，比童谣里唱的“腊八”还要早。
过去的成都，每年立冬后，家家户户都会杀年猪、腌香肠、腊肉，不单农村到处肥猪悲声嘶叫，城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。
成都学人郑光路的《成都旧事》中记载，过去的杀猪匠鬼板眼多，他两手紧按猪头，一副不能脱身之状，看热闹的小娃娃往往会把杀猪刀递给他，这时他会低声嘀咕：“猪大爷，不是我要杀你哈，是递刀的叫老子杀嘛”。
年猪杀好后，人们在烧柴灶的灶门上方，将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来，利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制，直至色泽金黄，闻起来非常香，火舌舔肉吱吱作响，令人馋涎欲滴。
进入腊月的中旬，每家每户又开始推碾汤元粉，为大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、团团圆圆的红糖汤圆做准备。
团圆，正是人们做这么多准备所祈求的，正如大年三十必不可少的团年饭。年有四个主题：团圆、吉祥、富裕、欢乐。排第一位的就是团圆，在情感上，始终过着群体生活的中国人，最美好的向往是人间的亲情与和谐，人情味，也是中国人最浓重的年味。
幸福，花样百出的玩耍就在成都年。
吃过团年饭，成都人喜欢扶老携幼全家出动到大慈寺撞新年钟、上子时香。
除夕夜，大慈寺僧人集聚大雄宝殿，举行盛大的新春祈福法会，子夜十二点整，随着数万市民倒计数的喊声，由大慈寺方丈大恩**师亲自启响108响新年祈福钟。传说新旧交替时是一年中阴气最盛的时间，洪钟大鸣撞响108下，意味着神秘的老阳之气从地气蕴郁的充盈之处唤醒，震彻弥漫整个城市。
与撞新年钟同时的，是上子时香，人们习惯于争相抢在新年的第一个时辰到庙里上第一炷香，以得到神的第一个眷顾。
大年初一，成都人开始“走人户”了，亲朋好友互相串门，人们互相设宴款待，好像要把一年的宴席都在这十几天吃完。
更多的花样在游玩上，初一开始，人们扶老携幼穿。
四川的春节风俗4
下面我来为大家介绍一下我的老家——四川的春节习俗吧！
每到年底，我们全家就从常州赶回四川。在四川，大年三十要吃猪头，正月十五要吃猪尾，这讲究的是“有头有尾”。大年三十做饭要装十二碗米，这代表着来年十二个月都丰衣足食。吃不完剩下也沒有关系，这叫“年年有余”。“三天不动生”，就是指新年初一至初三只能吃大年三十剩下的饭菜。
正月初一，爷爷一大早就要去看看圈里的牛是站着的.还是卧着的。如果是站着的，那就预示着今年的雨水来得早；如果是卧着的，则预示着今年的雨水来得晚。“喜鹊初一叫，今年出玉米；麻雀初一叫，今年出水稻。”这些都是古人在生活中发现动物有预知能力，然后总结出来的谚语。
如今老人们渐渐老去，年轻人都进城了，许多习俗被人们渐渐淡忘。只有到了春节前后，在城里工作的人们才从各地回到老家，与留守在家的老人和孩子团聚在一起，欢度春节。我多么希望老家的过年习俗永远地传承下去！
四川的春节风俗5
我记忆中最快乐的事莫过于过新年了。 按照四川的风俗习惯，过新年差不多从腊月初就开始准备了。腊月里人们要挂长长的香肠，鲜鲜的腊肉，真诱人呀！
除夕夜的前几天，咱们都要和父亲母亲去超市购物，那超市里别提有多热闹啦！年货等商品看得人眼花缭乱，到处张灯结彩，一派节日的喜庆气息。咱们要买新衣服，买各种食品，还有年画，对联和鞭炮。
快到除夕，家家赶做年菜，吃起那香喷喷的年菜，咱们就喝饮料，长辈们喝酒，长辈们还要说：“祝你们天天向上……”咱们还要给长辈敬酒！除夕晚上还要看春节联欢会，节目太好看了！到了十二点咱们就要放五颜六色的烟花，你能看见五彩缤纷的烟花在夜空闪耀，你能听见震耳欲聋的鞭炮声在预示着新年的来到！
大年初一咱们要穿漂漂亮亮的'新衣服，到长辈家去拜年。咱们的长辈会给咱们发压岁钱。
大年十五是新年的高潮，咱们也叫元宵节，那天有会舞狮子、闹元宵、看花灯，真是热闹非凡！
盼呀盼，在每年的盼望中我度过了一个又一个快乐的新年，我也渐渐长大了……
四川的春节风俗6
春节是一年中最重要的一个节日，也是一年中最隆重最热闹的一个节日。这一年中的春节中国的人民们都在欢欢喜喜的度过！虽然每个家乡过得方式不同，但欢乐却在他们心中荡漾！
按照我们这个四川老家的话，家家户户都会买来许多吃的、喝的、用的。学校还会让小朋友们放假，让小朋友在一起欢乐的玩耍，大人们也忙来忙去的，真是一个繁荣的节日！
一转眼，我们家乡春节除夕夜也到了。
当天晚上，爷爷、奶奶、外公、外婆、叔叔、阿姨、舅公、舅婆、舅舅、舅妈都来到了我家，还有许多邻居家的小孩也来我家玩，我家都快成了一个繁华的市场了！首先来我家的亲戚，以及邻居家的小孩都在我家等着吃父亲母亲烧的`一桌好菜。大人呢在闲谈；小孩们在打电脑。
不一会儿，菜烧好了。我们来到餐桌前，开始吃了。呀，菜太丰富了。有红烧牛肉、番茄寿司、蟹柳面、炒年糕、麻辣豆腐汤，和炒鱿鱼……。我尝了一口红烧牛肉，真好吃，太棒了！这时我觉得有点口渴，就用勺子舀了一口汤，不好了，我的喉咙要遭殃了，太辣了！我眼睛眯成了一条缝，全桌的人都哈哈大笑，说：“这是麻辣味的汤。”我恍然大悟。接着父亲就对我说：“年糕年糕，年年高。儿子你吃一口年糕吧。”话音未落，只见父亲夹了一块年糕给我吃。这是，奶奶就对父亲说：“儿子，你家一口鱼吃吧！祝你年年有余！”我又只见父亲夹了一口鱼吃。
吃完团圆饭我们看了一下闹钟，已经8：00了春节联欢晚会要开始了。全家人围在一起看电视，边谈谈家常，边观看精彩的节目，不时传来阵阵笑声，好一派其乐融融的家族
孩子们都在为爷爷奶奶、父亲母亲祈祷，希望祈祷的人能长命百岁！
亲戚们在我家待了一会儿，我就得到了许多压岁钱，我得到的钱却来越多，一下子就得到了1000元。母亲叫我不要说压岁钱，但亲戚们却硬要给我，我也装了一副不要的模样，但我心里却想要。等母亲阻止不了亲戚给我压岁钱时，我却拿着钱笑眯眯的走到了卧室。
大年初一天刚亮，连续不断的鞭炮声一响发出“噼里啪啦，噼里啪啦”吵死了，把我从睡梦中唤醒。男女老少都换上新装！大家都子享受新年的沐浴！新年里，红包是红的，鞭炮是红的，灯笼是红的，对联也是红的。这真是一个红色的兔年，希望大家的生活也能过的红红火火。
四川的春节风俗7
四川的人对农历新年极为重视，特别是成都，往往腊八节后就开始筹划过年的事了。到时，家家户户挂彩灯、贴春联、门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。从正月到二月要耍龙灯、狮灯、蚌灯等，有的地方还要举行大型庆典活动--舞龙，有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和上川龙等等。从初一到十五的游乐、庆祝：新年撞钟、烧子时香、大庙会、游喜神方、人日游草堂、耍狮子、舞龙灯、元宵观灯，再加上爱玩的成都人“过厚脸皮年”的正月十六游百病，这才构成了一个欢欢喜喜、圆圆满满的成都年。
成都过年是伴着童谣唱来的 ：“小子小子你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，沥沥拉拉二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，面粉发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一夜；大年初一街上扭。”
一， 过年前的准备及习俗
人情味是中国人最浓重的.年味，因为重亲情，重家庭，为了团团圆圆过大年，四川的人早早地就开始了准备，比童谣里唱的“腊八”还要早。
1，杀猪过年 过去的成都，每年立冬后，家家户户杀年猪、装香肠、腌腊肉，不单农村到处肥猪嘶叫，城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。
成都学人郑光路的《成都旧事》中记载，过去的杀猪匠鬼板眼多，他两手紧按猪头，一副不能脱身之状，看热闹的人往往会把杀猪刀递给他，这时他会低声嘀咕：“猪大爷，不是我要杀你哈，是递刀的叫老子杀嘛”。
年猪杀好后，人们在烧柴灶的灶门上方，将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来，利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制，直至色泽金黄，闻之甚香，火舌舔肉吱吱作响，令人馋涎欲滴。
2，清洁大扫除：快过年了，要打扫卫生，干干净净迎新年。年前一周，打扫房子卫生，叫“打阳春”，二十八，洗邋遢，二十九，洗老狗。就是要洗澡。
腊月二十四，是各家各户打扬尘的时间。在这天，每家都会找一根长杆，在杆上绑一把扫帚或是一大把带竹叶的竹枝，用它来打扫房屋顶部的蜘蛛网、灰尘什么的。经过这样一打整，整个屋子就清爽多了，就可以干干净净等过年了。要是这天没有时间打扬尘的话，那就要等到腊月二十七了，因为腊月间打扬尘可不是在每天都行的，只有这两天才行，这是规矩。这天晚上，还要焚香、点蜡、烧纸钱来请灶神来家过年的，感谢菩萨赐于的食物。
3，贴门神春联, 进入腊月中旬，各家各户又开始推碾汤元粉，为大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、团团圆圆的红糖汤圆做准备。接着是贴门神春联。传说门神乃唐太宗李世民驾前大将秦琼和尉迟敬德。因为太宗被鬼邪侵之，病重，二将守宫门，鬼邪方不敢入，太宗遂将二人封为门神，后来，民间所贴之神渐不限于这两人，凡威武雄壮之武将，皆可贴于门上。近年来，民间贴门神春联者，多是象征喜气的意思。诸如骑高头大马的名将肖像或丰收的画面等，春联则更贴近生活，反映时代特色。
四川的春节风俗8
四川过年，年30晚全家人一起吃年夜饭，是做一大桌年夜饭,特别丰盛,但不吃饺子。初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多，一般是腊月27、28就煮好了的，要吃到过完年。要放鞭炮，初一带着鞭炮、香烛和纸钱去祭祖坟，初二至初五白天“走人妇”(串门)，一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上糖果、鸡、蛋、酒、烟等礼品。
正月街头要耍灯，过去四川民间,每当大年正月初一至正月十五都要举行民间耍灯活动,为祈祷新年农、工、商丰收,从正月初一开始耍灯,主要内容有龙,狮,牛,幺妹彩船等,还有由男女青年人组成的"打莲花",其中有趣的舞水龙,火龙,晚上一般要举行耍灯巡游,而且水龙舞时龙口含珠喷水,以示风调雨顺之意,舞火龙时龙口要喷火,以示五谷丰登,每年当正月十五过年结束时还有烧灯仪式,就是把灯烧掉以表示大年结束。
四川人过年的风俗习惯
过年指农历腊月末到翌年正月初这段时间,是我国最古老的传统节日,也是川人最重要的最讲究的节日。过年有吃腊八粥，祭灶，贴门神春联，过除夕，春节和元霄等到过程。
到了腊月初八，就是大家所熟悉的吃腊八饭了。在煮饭的时候，把花生米、核桃仁什么的和米一起下锅去煮，注意了，所加的这些东西除米之外，必须要有八种哦。等饭煮好了以后，年长的人就叫子孙聚在一起吃腊八饭，
腊月二十三，是各家各户打扬尘的时间了。在这天，每家都会找一根长杆，在杆上绑一把扫帚或是一大把带竹叶的竹枝，用它来打扫房屋顶部的蜘蛛网、灰尘什么的。经过这样一打整，整个屋子就清爽多了，就可以干干净净等过年了。要是这天没有时间打扬尘的话，那就要等到腊月二十七了，因为腊月间打扬尘可不是在每天都行的哦，只有这两天才行，这是规矩。这天晚上，还要焚香、点蜡、烧纸钱来请灶神来家过年的，感谢菩萨赐于的食物，至于什么时候送灶神，我就不记得了。
七不出门，八不归家。这是说，在腊月二十七、八这两天，二十七号是不出远门的，在外地的人二十八号这两也不回家，这到底是为什么，我到现在也没有弄清楚，只知道这一句话的含义。
除夕。除夕是年末最后一天，俗称大年三十。此日设荤牲酒醴，杀鸡炖肘祭敬天地祖先，全家团聚，吃团年饭。年饭要有鱼，要煮得多，叫做有余有剩。当晚扫净灶房，迎灶王菩萨。到子夜时，燃放鞭炮以避邪。子夜过后或长明烛光，终夜不睡，叫做守岁。长辈给晚辈发压岁钱，晚辈则向长辈说些祝福的话，呵呵，祝福的话越多讲得越好得的压岁钱也就越多哦，近年来，都是早早吃完年夜饭，守在电视机旁，看春节联欢晚会，12点正，燃放爆竹辞旧迎新。对了，除夕夜是要洗脚的，这可和平常的洗脚不一样，今天要找一个大盆子，一家人坐在一起，洗去即将过去一年的各种不如意。有的家庭还会在灶塘里点上一个油灯，加满油，让灯亮通夜，这叫长明灯，祈求家人幸福长寿。
正月初一，老一辈的在除夕夜就会在家的大门口放上一捆柴禾，初一早上男主人(女人在这天是不能首先去开大门的哈)开门将柴禾抱进屋，大家猜对了，这就是取抱财进门的意思。早饭一般都是汤圆或者面条，同样是男主人来煮(原因我不知道)。吃过早饭，大家就轮流出门(今天白天是不能锁大门的哦)到处去转转、登高，说的是出门望转(赚)嘛。中午吃青菜煮的稀饭，意为今年家人和和睦睦，清清净净(就是不吵架的意思)。晚饭也是稀饭或者汤圆、面条，全天忌荤。除了这些，还有很多的规矩，比如不晾晒衣服啦，不扫地啦，不打骂小孩子啦等等老规矩，多得很。
初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的，要吃到过完年。要放鞭炮，初一至初三白天“走人妇”(串门)，一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟(烟叶)等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。晚上(城市中)狂灯会。白天场(庙会)、荼馆非常热闹，有许多川剧、平书等表演。客家人在原籍的彩灯习俗流传至今。此外，还要举行大型庆典活动--舞龙。
团圆，人情味是中国人最浓重的`年味
因为重亲情，重家庭，为了团团圆圆过大年，成都人早早地就开始了准备，比童谣里唱的“腊八”还要早。
过去的成都，每年立冬后，家家户户杀年猪、腌香肠、腊肉，不单农村到处肥猪悲声嘶叫，城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。
成都学人郑光路的《成都旧事》中记载，过去的杀猪匠鬼板眼多，他两手紧按猪头，一副不能脱身之状，看热闹的小娃娃往往会把杀猪刀递给他，这时他会低声嘀咕：“猪大爷，不是我要杀你哈，是递刀的叫老子杀嘛”。
年猪杀好后，人们在烧柴灶的灶门上方，将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来，利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制，直至色泽金黄，闻之甚香，火舌舔肉吱吱作响，令人馋涎欲滴。
进入腊月中旬，各家各户又开始推碾汤元粉，为大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、团团圆圆的红糖汤圆做准备。
团圆，正是人们做这么多准备所祈求的，正如大年三十必不可少的团年饭。年有四个主题：团圆、吉祥、富裕、欢乐。排第一位的就是团圆，在情感上，始终过着群体生活的中国人，最美好的向往是人间的亲情与和谐，人情味，也是中国人最浓重的年味。
四川的春节风俗9
四川是一个喜欢麻辣的地方，这里的辣椒大到有人的手臂那么大，这种辣早已经融入了我们的年夜饭当中。
今天我一回到老家，爷爷就来问到今年的考试如何等一些我不想回答的事情。在杭州时，爸爸买了一只甲鱼，我们把团鱼当作祭品，这是我们每年都要做的事情，我们每天都要去走亲戚，唯独在过年前的两天，我不小心把团鱼给弄丢了，但爸爸买了一只鸭子来替代。
过年那天，我们必须得吃一个比汤圆大五六倍的东西，之后就要到坟地里去祭拜祖先，点上香，在一个地方弄好后就可以放鞭炮了，让祖先知道现在已经过年了。干好这个以后，差不多就已经是中午了，回家吃碗面去赶集。我们那儿赶集是三天赶一次，一天必须得买好三天要吃的东西，要不然的话就要吃面。吃年夜饭那天，我们刚好可以去赶集，我和弟弟一起去赶集，爸爸一个人在家做爆鸭子，我们还没到菜市场，就看见一堆人挤在人行道上，我们在那儿挤了好久，才进去。那儿真的不能用人山人海来形容了。我们买了很多，有牛肉，有辣椒，还有一种不知名的葱。
回到家后，我就闻到了一阵阵的鸭子的香味，进去一看，不禁让我口水直流，爸爸从我们提回来的'菜中，拿了一根葱，那正是我说的那种不知名的葱，他将它整个儿切掉，我不知从哪儿闻见了辣味，后来爸爸就做了一些家常小菜，似乎做得挺好的，有鱼香肉丝，有土豆泥，还有一个回锅肉等。
我们家乡的过年差不多就是这样子的。
四川的春节风俗10
1、走人户
届时，一般要带上猪蹄、很多自己舍不得买的礼物、好酒等礼物，穿上平时舍不得的衣服前往。主人家割肉买酒，热情款待。
2、春倌说春
汉族社会习俗。流行于四川各地。时间在春节前后。旧时的春倌头戴乌纱帽，身着官服，左手执木刻春牛，右手拿春棒；现在的春倌，装束与普通人一样，不同的是身背一根放牛鞭子。他们爬山涉水，走乡串户，每到一地，便编一些吉利的歌谣演唱。演唱完毕，将一张红纸印制的检牛图送给主人家。说检结束后，户主要送些钱币给检倌，以作报酬。
3、拜把子
旧时汉族社会交际习俗。又称结盟、结拜、换帖等。流行于四川各地。基于共同利益的个人或集团，以磕头换帖、同饮血酒、对天盟誓的方式结为兄弟，以共同的.信仰和誓言来约束和维护共同的利益关系。
4、送节礼
汉族交际习俗。流行于四川各地。民间凡遇春节、端午、中秋等重大节日，嫁出去的女儿携女婿，分家另过的儿子携媳妇，带上礼物回家拜望父母。亲朋好友之间也在上述节日期间互相拜节送礼。该习俗现仍流行，只是所送礼物随时代发展已有变化。
5、学三年跟三年
汉族社会习俗。流行于四川各地。旧时投师学艺一般需三年时间。按习俗，三年之中，师傅只管徒弟伙食，会给少量衣鞋钱和剃头钱，不给工钱，徒弟出工得的工钱也归师傅。三年期满后，许多徒弟还要跟三年才能独立谋生。这三年里，徒弟相当于半个工人，有一定收入。
6、办出师酒
汉族社会习俗。流行于四川各地。技师学艺满三年后，如果所学技术已过关，征得师傅同意，便可“出师”。届时，徒弟要大办“出师酒”，请行内有名气的人来参加，祭祀行业祖师神，酬谢师傅的教艺之恩。徒弟给师傅叩头，送给师傅衣帽鞋袜；师傅退还投师文约，对徒弟说此些祝愿的话。按规矩，无钱谢师、未办出师酒的，不能算出师。
7、隔代同姓
汉族社会习俗。流行于犍为县罗城、定文、寿保等乡镇。这一带张姓和吴姓中，保留着隔代同姓的习俗。为了使香火不断，便采取了隔代同姓的办法。
四川的春节风俗11
刚刚过了世界公历的新年，又迎来了中国农历的春节。世界各国年的味道截然不同，过年的感受千差万别。过了一年，我又长了一岁，我对中国春节风俗的感受更加深刻了。
进入农历的腊月，欢度春节的气氛就越来越浓厚了，我的心情也越来越兴奋了。考完试，放了假，安排好寒假计划，完成了部分作业，我也融入了红红火火的过年气氛。
腊月的节点太多了。首先是腊七腊八冻坏脚丫、泡腊八蒜、喝腊八粥等等，老人说这就是过年的开始。
很快到了腊月二十三“糖瓜儿粘”，人称小年，要祭灶，要吃一种乳白色、味很甜、还粘牙的东西，叫“糖瓜儿”。大人问我“粘不粘?”我说“粘(年)!”这是提醒大家要过年了!长辈要讲许多过年的趣事和嘱咐许多过年的忌讳。真好玩!有的我懂，有的我不懂，我总是好奇的听不够，问不够。
接着腊月二十四扫房日，二十五吃谷薯，二十六去割肉，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。这段时间每天都有很多说法，我可长见识了。现在急着过年，今天卖个关子，以后我可以仔细说说。
腊月三十，也叫除夕，是辞旧迎新、继往开来的吉祥时刻，此时进入春节的高潮，也是我最期盼、最快乐的时候。
白天大人们都忙着过年的各种事情，放松了对我的管束，我就彻底自由了，吃我爱吃的食品，喝我爱喝的饮料，玩我爱玩的游戏……开心极了!
晚上全家欢聚一堂。大家从厨房里端出美味佳肴放在桌上。煎炒烹炸、鸡鸭鱼肉、特色食品、各种饮料……母亲端来炖鱼，说这是“年年有余”;父亲端来饺子，说这是“交子元宝”;姑姑端来拼盘，说这是“全家福”;姑夫端来米饭，说这是“团圆饭”;奶奶端来一盘水果，有柿子、苹果、桔子、香梨，说取它们的谐音：“事事平安、人人吉利”;爷爷端来一盘年糕，有白米、黄面、双喜、八宝，说借它们的字音“添岁增福、年年提高”，人的岁数和身体要长高、知识也要提高。哈哈!我灵机一动，端来一摞奖状说这叫：“辛兔祥瑞、龙腾虎跃”(我属虎)……全家人说这是一道最丰盛、最如意的大菜。
全家人说说笑笑，尽享天伦之乐，尽尝美味佳肴。我不断举杯，给各位长辈敬酒并针对每人说上几句不同的`祝福话，大家再次夸我懂事，给我加菜，有时还给我鼓掌，我心里美滋滋的，那个兴奋劲儿就别提了!
酒足饭饱，全家人看春晚、包饺子、侃大山……零点整，电视里的新春钟声敲响了，房间外的迎春鞭炮响成一片，我迫不及待地拉着家人下楼放炮。姑姑和母亲提着一大包鞭炮，姑父和奶奶提着一大捆烟花一起下楼了。楼外的鞭炮已是震耳欲聋、烟云翻滚。开始我有点害怕，父亲拿着鞭炮，爷爷领着我去点，邻居说：“这叫双保险”。我们几人合作先后放了“一千响”、“坐地炮”、“窜天猴”、“夜明珠”。后来我胆子大了，也想过把真瘾，让父亲放好花炮，爷爷护着我去点，点着了我就跑，在我哈哈大笑中花炮窜上了夜空，随着一声声巨响，绽放出五光十色的礼花，有“百鸟争鸣”、“吉祥如意”、“火树银花”、“万紫千红”，我高兴地手舞足蹈、心花怒放。
“炮竹声中一岁除”，我又长大了一岁。回到楼上在一片欢声笑语中，我给长辈一一磕头拜年，他们给了我很多压岁钱。我在兴奋中一点睡意都没有了。!
“无边光景一时新”，新的一年开始了。龙年春节这是时间最长，内容最多，也是我最快乐的节日。
我的感受很多……我最大的感受就是龙的传人在龙年将会更加的幸福、美好……
四川的春节风俗12
四川是一个喜欢麻辣的地方，这里的辣椒大到有人的手臂那么大，这种辣早已经融入了咱们的年夜饭当中。
今天我一回到老家，爷爷就来问到今年的考试如何等一些我不想回答的事情。在杭州时，父亲买了一只甲鱼，咱们把团鱼当作祭品，这是咱们每年都要做的事情，咱们每天都要去走亲戚，唯独在过年前的两天，我不小心把团鱼给弄丢了，但父亲买了一只鸭子来替代。
过年那天，咱们必须得吃一个比汤圆大五六倍的东西，之后就要到坟地里去祭拜祖先，点上香，在一个地方弄好后就可以放鞭炮了，让祖先知道现在已经过年了。干好这个以后，差不多就已经是中午了，回家吃碗面去赶集。咱们那儿赶集是三天赶一次，一天必须得买好三天要吃的东西，要不然的话就要吃面。吃年夜饭那天，咱们刚好可以去赶集，我和弟弟一起去赶集，父亲一个人在家做爆鸭子，咱们还没到菜市场，就看见一堆人挤在人行道上，咱们在那儿挤了好久，才进去。那儿真的不能用人山人海来形容了。咱们买了很多，有牛肉，有辣椒，还有一种不知名的`葱。
回到家后，我就闻到了一阵阵的鸭子的香味，进去一看，不禁让我口水直流，父亲从咱们提回来的菜中，拿了一根葱，那正是我说的那种不知名的葱，他将它整个儿切掉，我不知从哪儿闻见了辣味，后来父亲就做了一些家常小菜，似乎做得挺好的，有鱼香肉丝，有土豆泥，还有一个回锅肉等。
咱们家乡的过年差不多就是这样子的。
四川的春节风俗13
农历的十二月，旧时称为腊月，而腊月十六日，则称“倒牙”。过去一般人家，要在每年的初二才能吃上一次肉。成都人吃肉这天，有时要喝上二两干酒，还要吃上一顿白米干饭，就像古人祭祀一样隆重。因为半个月不见晕腥的牙齿首先品尝到肉的滋味，故把这天吃肉叫做打“牙祭”。这个“打”字，是成都人的语助词，是无什么意义的。如像说，收拾东西，或是整理清洁，叫“打整”；共同聚餐碗里开花大家分摊付款吃饭，叫“打平伙”之类。
对腊月十六日这天的“牙祭”，人们便称为“倒牙”，但“倒牙”这顿肉，雇工是不好吃的。如果在吃酒时，主人家客客气气地给雇工敬酒，和颜悦色地说道：“某师，今年把你辛苦了，明年另请高就!”那么，你这个雇工就只有卷起铺盖卷走路了。
“倒牙”以后，旧时衙门也就不上班了，所以老百姓又把这天叫“倒衙”，在官方却将之叫作“封印”。由此，“倒牙”这天，娃娃们最好要听话些，不然，大人会气哼哼地吼叫着说：看我今天给你“封印”！意思是要给娃娃一顿打。故娃娃挨屁股，叫做吃“回锅肉”，用竹片打叫做“笋子熬肉”。
“倒牙”以后，戏班停演，叫做“封箱”，“倒牙”这天的戏，叫做“封箱戏”，要到第二年正月初一，又才开锣上演。
年前照例有几台“交响乐”。“倒牙”以后，市面上会钻出来一些卖铁磬的人，他们肩腰上斜挂起一个装着铁磬的篾篓，手中敲着铁磬，这边“咱”的敲过去，那边又“咱”的敲过来，敲得好不热闹；到各家各户门前敲一下，替你除邪。主人得给点赏钱。你不给他不走，在你门前敲个不停，旁人也会取笑。又是一个满街响的.响簧声音，小贩带上许多响簧，沿街兜售。响簧是种游戏兼体育的玩具，至今还有卖的。杂技给它一个风雅的名字，叫“竹簧”。卖“响簧”的一上街，处处都可以听见响簧的嗡鸣和人们的欢笑声，故民谚说：“娃娃要响簧，外婆给红糖!二就是说快要过年了！另一种是吹“过年号”的声音，过年号是铁做成的号，样子有点像布达拉宫喇嘛们吹的长号，但要小得多，吹起来，发出“呜嘟嘟，呜嘟嘟”的奇特声音，也是在各家各户门前要钱的。还有一种，就是打“闹年锣鼓”了。“闹年锣鼓”由小鼓、小锣、小钵、小铜铛组成，音色显得更为喜庆热闹，敲击队伍有两种，一种是年轻人聚在茶铺图热闹敲着玩，练习乐曲。另一种是与狮子、龙灯配套的乐队，往往由白天响到半夜……就是这些各种各样的声响唤起许多人对年节的欢乐与忧愁之思。
灶糖
祭灶也是“倒牙”以后的一种重要风俗。祭灶，即是祭送灶神，灶神又称灶王爷、灶王菩萨，全称是“九天东厨司命灶王府君”。灶王是谁？一说是“黄帝”，一说是“炎帝”，一说是“祝融”，还有说是“穿红衣裳的美女”。这些人物说来，都与“火”有关。显然灶王崇拜，起源于古人对“火”的崇拜。先秦时期早已有了祭灶的记录。东汉时，灶王就成为降福消灾，保佑平安的一家之主。《淮南子》书中说，灶王每月三十这天，都要上天向天帝反映人们的过失，于是祭灶，就变成了“贿赂”灶神的行为了。唐代诗人罗隐在他的《祭灶》诗中曾说：“一盏清茶一缕烟，灶君皇帝上青天”。如果说这时还有一点“秀才人情纸一张”的味道的话，到了宋代就更是“贿赂”公行了！宋人在祭灶这天，不但要请和尚道士来举行一些仪式，还要祭酒果，烧纸钱，贴“灶马”于灶上，同时以酒精涂抹“灶火门”，叫作“醉司令”。此外还要供上麦芽糖，以粘灶神之口，免得灶神去说坏话。唐、宋时代，为了避免月月祭祀的麻烦，，已将祭灶的日子，改为腊月二十三日或二十四日。古人把二十四日这天称为“小年”，以“小年”迫近新年，标志着“送旧迎新”。故把对灶王爷送旧迎新的日子，也改在这两个日子的晚上举行。这种风俗一直流行到解放之前。
“倒牙”这天起，街市上即传来“买灶马灶素”和“买灶糖”的叫卖声。“灶马灶素”即木板雕印的黄纸上既有马又有钱的图画，以表示送给灶王爷的坐骑程仪。还有一张新印的彩色灶王神像，上面的屋檐下的柱头上还有一副联语：“上天言好事，下地降吉祥”这两句话，把老百姓对灶王爷的要求和愿望表述得非常明白。“灶糖”就是用怡糖做白麻糖，粘性很大，有如宋时的胶牙糖。
腊月二十三日晚上，老成都人家吃过晚饭，就先把灶上锅头打整干干净净，继则就在旧灶王爷神像前点上香烛，摆上酒果、白麻糖，然后焚烧灶马灶素，跪拜祷祝。之后又在锅中放上一盏清油灯，作为照明，好为灶王爷上天照路。
二十四日这天就开始打“扬尘”了，合家搞清洁大扫除。晚上换上新灶神像，就是新官上任，以后的三百六十四天就没人理会！在旧时，接送灶神的仪式，是不让妇女参加的，故民间有“男不拜月，女不送灶”的谚语。
在“倒牙”以后，就是商家最忙乎的日子，许多商户，都挂出“止帐候收”的牌子。过去商户往来，许多都是三节清帐，一是端午节，一是中秋节，一个最大的清结期，就该是过年了，就是所谓的“年关”。当收的，当付的，都要在从“倒牙”这天起，到三十晚上除夕止结清，否则，就要在除夕这天逼缴，所以除夕之夜，许多还不清欠帐的人，就要向外躲债，以图躲过除夕晚上这一难关。有这样一个故事：有一个躲债人，跑到城墙边上去躲债，月黑之夜，影影绰绰看见一个人的黑影蹲在墙角处，便也走过去，蹬在一起，想壮个胆儿，彼此都默不出声。过了一会儿。烟瘾上来了，这一个向另一个人借火抽烟，谁知洋火火光一燃，才照清对方的面孔，竟是自己要找的欠债人，原先没有找着，不想自己也来躲债来了，两个人倒反转成为“同是天涯沦落人”!彼此一笑泯恩仇，竟也成了患难朋友。
四川的春节风俗14
刚刚过了世界公历的新年，又迎来了中国农历的春节.世界各国年的味道截然不同，过年的感受千差万别.过了一年，我又长了一岁，我对中国春节风俗的感受更加深刻了。
进入农历的腊月，欢度春节的气氛就越来越浓厚了，我的心情也越来越兴奋了.考完试，放了假，安排好寒假计划，完成了部分作业，我也融入了红红火火的过年气氛。
腊月的节点太多了.首先是腊七腊八冻坏脚丫、泡腊八蒜、喝腊八粥等等，老人说这就是过年的开始。
很快到了腊月二十三“糖瓜儿粘”，人称小年，要祭灶，要吃一种乳白色、味很甜、还粘牙的东西，叫“糖瓜儿”.大人问我“粘不粘?”我说“粘(年)！”这是提醒大家要过年了！长辈要讲许多过年的趣事和嘱咐许多过年的忌讳.真好玩！有的我懂，有的我不懂，我总是好奇的听不够，问不够。
接着腊月二十四扫房日，二十五吃谷薯，二十六去割肉，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿.这段时间每天都有很多说法，我可长见识了.现在急着过年，今天卖个关子，以后我可以仔细说说。
腊月三十，也叫除夕，是辞旧迎新、继往开来的吉祥时刻，此时进入春节的高潮，也是我最期盼、最快乐的时候。
白天大人们都忙着过年的各种事情，放松了对我的管束，我就彻底自由了，吃我爱吃的食品，喝我爱喝的饮料，玩我爱玩的游戏……开心极了！
晚上全家欢聚一堂.大家从厨房里端出美味佳肴放在桌上.煎炒烹炸、鸡鸭鱼肉、特色食品、各种饮料……妈妈端来炖鱼，说这是“年年有余”；爸爸端来饺子，说这是“交子元宝”；姑姑端来拼盘，说这是“全家福”；姑夫端来米饭，说这是“团圆饭”；奶奶端来一盘水果，有柿子、苹果、桔子、香梨，说取它们的谐音：“事事平安、人人吉利”；爷爷端来一盘年糕，有白米、黄面、双喜、八宝，说借它们的字音“添岁增福、年年提高”，人的岁数和身体要长高、知识也要提高.哈哈！我灵机一动，端来一摞奖状说这叫：“辛兔祥瑞、龙腾虎跃”(我属虎)……全家人说这是一道最丰盛、最如意的大菜。
全家人说说笑笑，尽享天伦之乐，尽尝美味佳肴.我不断举杯，给各位长辈敬酒并针对每人说上几句不同的祝福话，大家再次夸我懂事，给我加菜，有时还给我鼓掌，我心里美滋滋的'，那个兴奋劲儿就别提了！
酒足饭饱，全家人看春晚、包饺子、侃大山……零点整，电视里的新春钟声敲响了，房间外的迎春鞭炮响成一片，我迫不及待地拉着家人下楼放炮.姑姑和妈妈提着一大包鞭炮，姑父和奶奶提着一大捆烟花一起下楼了.楼外的鞭炮已是震耳欲聋、烟云翻滚。开始我有点害怕，爸爸拿着鞭炮，爷爷领着我去点，邻居说：“这叫双保险”。我们几人合作先后放了“一千响”、“坐地炮”、“窜天猴”、“夜明珠”.后来我胆子大了，也想过把真瘾，让爸爸放好花炮，爷爷护着我去点，点着了我就跑，在我哈哈大笑中花炮窜上了夜空，随着一声声巨响，绽放出五光十色的礼花，有“百鸟争鸣”、“吉祥如意”、“火树银花”、“万紫千红”，我高兴地手舞足蹈、心花怒放。
“炮竹声中一岁除”，我又长大了一岁.回到楼上在一片欢声笑语中，我给长辈一一磕头拜年，他们给了我很多压岁钱.我在兴奋中一点睡意都没有了.！
“无边光景一时新”，新的一年开始了.龙年春节这是时间最长，内容最多，也是我最快乐的节日。
我的感受很多……我最大的感受就是龙的传人在龙年将会更加的幸福、美好……
四川的春节风俗15
“噼里啪啦”，“噼里啪啦”……转眼间，就到了XX年的春节。节日里，家家户户都买来了红彤彤的鞭炮和金灿灿的“福”字，是啊，谁不期盼着过一个幸福、平安、欢乐的大年呢！
说到春节，它的来历可不短。自西汉开始，“千户万户曈曈日，总把新桃换旧符”，春节经过了两千多年的演化，一直延续到了今天，成为全世界华人最隆重的传统节日。在古代，每当到了正月，也就是公历的二月份，寒冷即将离去，温暖的春天即将到来。人们在这个农闲时节，家家户户杀猪宰羊，一面祭祀祖先和上天，祈求上天能降福免祸；一面表达自己的喜悦心情，享受着五谷丰登带来的欢乐。当时并没有电视、电影，所以古人每到祭祀和庆贺时，秧歌、舞龙、耍狮子、扎花灯等粉墨登场，酣畅淋漓的表演为节日增添了不少喜庆的气氛。传统春节活动从除夕一直到正月十五，人们互相拜年、喝春酒、吃年糕、包饺子、闹元宵，小孩还能拿到不少压岁钱呢！
按照我们这个四川老家的.话，家家户户都会买来许多吃的、喝的、用的。学校还会让小朋友们放假，让小朋友在一起欢乐的玩耍，大人们也忙来忙去的，真是一个繁荣的节日！
大年初一，成都人开始”走人户“了，亲朋好友互相串门，人们互相设宴款待，好像要把一年的宴席都在这十几天吃完。
更多的花样在游玩上，初一开始，人们扶老携幼穿新衣走”游喜神方“,这是老成都人的一种民俗，已有近两百年历史。在传统文化中，财神与喜神是连在一起的，所谓”喜神“,是指带给人们吉利、欢喜、智慧的神祗，”喜神方“,就是喜神所在之处。
人们游喜神方最喜欢去的是武侯祠，而武侯祠也是逛大庙会最热闹的地方。庙会既是宗教仪式，又是集市，中国自古是农耕社会，民众平时很少往来，庙会自然也成了人们交流和物资交易的好机会，所以又称为”庙市“,这样的传统延续至今。
更关键的，大庙会是一个娱乐项目的嘉年华，变脸、吐火、滚灯、手影戏、木偶戏等川剧绝活，皮影、泥塑、糖人、糖画、剪纸各式民间绝活都能在庙会上看到，滚铁环，抽陀螺，坐鸡公车，拉提簧、响簧，这些土得掉渣儿的玩艺儿玩得小孩疯跑……往往几台戏同时演出，曲艺演唱、杂技魔术、跑马上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇，应有尽有;商贾云集，三教九流纷至，百种小吃、赏百般武艺、玩百项游戏，民族、民俗、传统、现代、乡村、城市诸种文化形式复合于一体。
初七这天是人日，成都的人日有独特的风俗——要到草堂去和杜甫一起过;到了初八初九夜里，各寺庙、会馆、街坊点起”天灯“;正月十五，家家户户吃元宵，敬神送年，又是一番闹热。
十五过后，照理说年已过完，成都人却还有一个花样：正月十六”游百病“,登上城墙漫游，据说可使一年不生疾病。他们把这一天叫做”过厚脸皮年“。
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