土家族过年风俗介绍
相传很久以前，土王杨格鲁带领族人沿辰水迁徙至梵净山脚下，见这里山清水秀，树木葱茏，平坝遍布，下地可种阳春，上山可捕禽兽，下河可捉鱼虾，于是就带着族人在这里定居下来。接下来小编为你带来土家族过年风俗介绍，希望对你有帮助。
篇一：土家族过年风俗介绍
有一年腊月，一支强大的外族队伍开进了梵净山区，并安营扎寨，并派出信使向杨格鲁送交战书，约定年后的第一天在宙逻河畔交战。杨格鲁接到战书时已是腊月二十七了。于是，他吃不香，睡不宁，在寨子里来回走动。族人们都欢喜地筹办年货、打糍粑、杀猪羊，谁也不知大祸将临。杨格鲁边走边想计策，“咚”的一声，头撞在一棵松树上。这时一群娃崽见了，哈哈大笑起来，杨格鲁被眼前的娃崽们吸引住了，因为他们正在玩打仗的游戏。看了半晌，杨格鲁突然眼睛一亮，愁云顿消，欢喜地用手捋了捋胡须，笑着自语道：“有救了，有救了，我们有救了……”
这天夜里，杨格鲁召集九溪十八洞四十八寨的头人，去他的住地共商退敌大事。当大家到了之后，杨格鲁咂了一口叶子烟，站起来激动地说：“一直以来，我们生活在这里，安静舒服。眼下外族敌人大军压境，想抢夺我们的家园。为了我们的子孙后代，我宣布提前一天过年，敌人过年之日，就是他们大败之时！”
腊月二十九这天，头人们把杨格鲁的命令传达下去，因此所有土家人都忙着提前过年。家家户户来不及细切细炒，就把猪肉砍成坨坨，放在鼎罐里，拌以猪杂、白菜、萝卜、粉条合煮，并且将块块肉裹上米面放在甑子里与饭同蒸。
这时候，他们就将打好的糯米粑粑用手揪成坨坨滚黄豆面吃，未酿好的米酒，他们连糟也舀起喝了。大家吃饱喝足后，就将剩下的饭菜、米酒，用饭盒、葫芦装吊在腰间。天将擦黑，土王杨格鲁就带领土家兵整装出发。一路上，他们穿越高山密林，涉过飞瀑险滩，摸向六十里外的敌营。当天微露亮光的时候，土家兵已赶到敌营附近，杨格鲁命令大家挖好陷坑，埋伏在深山老林里待命。
再说年三十这天，远道而来的敌营官兵都想回家过年，根本无心打仗，但见他们在营房里喝得醉醺醺的。这时，突然四面八方响起了牛角号和战鼓声，土家族兵士挥动长矛大刀冲向敌营……不一会儿，敌兵死伤过半，剩下的都跟着头领失魂落魄地逃跑了。土家族兵士乘胜追击，直到第二天，把敌兵赶出大小两江，方才班师回朝。从此，外族人再不敢到梵净山的土家山寨来骚扰了。
杨格鲁带兵凯旋，喜讯传遍九溪十八洞四十八寨，全族人欢喜极了。人们在坝子上燃起了一堆堆熊熊的篝火，摆上醇香的米酒，擂响了牛皮鼓，敲起了铜锣，吹着唢呐、长号。一时间，女人披着长发，而男人们袒胸露背，身披土花被面，头插金鸡尾，腿扎稻草，大家围着篝火手拉手肩挨肩背靠背地跳啊唱啊。大胆的青年人还从火堆上跳过去，跳过来。
从此以后，为了纪念这个日子，土家人世代沿袭年尾提前一、二天过年的习俗和饮食习惯。每当过赶年，家家户户吃合菜，打糍粑，蒸面面肉，饮醪糟酒，燃起篝火，载歌载舞；或者一家老小围坐在火塘旁唱歌直至天明，亦传说不能麻痹睡觉，仍须随时准备迎战，以防敌人卷土重来，后人称之为“守夜”。
篇二：土家族过年风俗介绍
跳丧舞又名跳丧鼓，土家语叫“撒尔嗬”，是恩施土家族一种古老的丧葬仪式舞蹈。早在隋唐时期，土家先民就有“其父母初丧，击鼓以道哀，其歌必号，其众必跳”的习俗。据有关史料记载：“家有亲丧，乡邻来吊，至夜不去，曰伴亡。于柩旁击鼓，唱俚歌哀词。”这种祭祀歌舞，在古代巴人后裔土家族的聚居区世代沿袭，千古不绝。哪家死了老人，村民们闻讯而至，通宵达旦，这叫“人死众家丧，一打丧鼓二帮忙”，“打不起豆腐送不起情，跳一夜丧鼓陪亡人”。这种丧葬习俗经过不断传承，逐步演变为恩施土家族的跳丧舞。
跳丧舞的种类繁多，按跳丧格局大致可分“四大步”、“待尸”、“么连嗬”、“摇丧”、“打丧”、“哭丧”等20多种类型。按模拟形象动作分，有“凤凰展翅”、“犀牛望月”、“猛虎下山”、“虎抱头”、“牛擦痒”、“猴子爬岩”、“狗吃月”、“狗撒尿”、“燕儿衔泥”、“古树盘根”、“幺姑筛箩”、“耍五巾”、“风夹雪”、“滚身子”等。跳丧时，锣鼓大作，鞭炮阵阵，一人击鼓叫歌，跳者围棺接歌而起，脚跟鼓点鼓跟脚，跳者二至四人，但女人不能跳丧。击鼓者领唱，对舞者和，多为高腔俚调，边唱边舞。鼓声一起，或高歌狂舞，或轻歌曼舞。舞者头、肩、腰、臂、腿、脚尖、脚跟齐动作，跳着变化多姿的舞步。有时掌鼓击锣二人坐唱，其余人唱和，此名“坐丧歌”；有时掌鼓击锣二人坐唱，另二人边跳边唱，此名“跳丧鼓”；有时四人围棺转圈，边跳边唱，此名“转丧鼓”。
跳丧舞的曲调有“撒尔嗬”、“叫歌”、“摇丧”、“将军令”、“正宫调”、“一字词”、“节节高”、“螃蟹歌”等数十个曲牌，节奏明快，气氛热烈。
跳丧的唱腔分高腔、平调，节奏鲜明，主要是6/8拍。跳丧有歌有舞，舞的成分较重。舞蹈时，整个舞场均随掌鼓人的鼓点和唱腔随时变换曲牌、节拍和舞姿。掌鼓者也通过鼓心、鼓边、鼓沿敲击出富于变化的`鼓点，边击鼓边领歌，和歌而舞。跳丧舞舞姿狂放，随着击鼓者的指挥，不时改变舞姿和节奏，激越时似山风呼啸，张弛交替，古老质朴。
跳丧舞从音乐、舞蹈到歌词内容，少有悲伤之感，音乐高亢欢快，舞步健美勇武。跳丧是“欢欢喜喜办丧事，热热闹闹陪亡人”，只有“走顺头路”即寿终正寝的人才有享受跳丧的资格。如父母尚在而晚辈先去世，除非已有儿女抱“灵牌”，否则是不能跳丧的。
跳丧舞的歌词内容十分丰富，有颂赞土家先民开疆拓土、回忆民族历史的；有反映先民图腾崇拜、渔猎活动的；还有歌唱死者生平事迹的，前唐后汉的历史传奇、日常的生活趣事都是歌唱的题材。歌词多呈四句七言，内容古朴。每唱完一首，最后大家高声合唱一句“解忧愁噢”，表示为死者家里散忧愁。
这就是土家人，即使面对死亡也要笑，也要歌之舞之，让亡灵在快乐中飞升，悼念在歌舞中飘溢，离别在超脱中激荡。撒尔嗬是笑对生死的歌舞，土家族是笑对生死的民族。
如今，跳丧舞已逐步从丧葬活动中分离出来，成为一种颇具观赏性的土家族群众性舞蹈。跳丧舞是土家人民自己创造的艺术财富，源远流长，形式多样，多侧面地展示了土家民族的风情习俗，它是土家民俗文化的奇葩。
土家族主要分布在湖南省西北部(湘西土家族苗族自治州)、湖北省的恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、长阳土家族自治县以及四川省石柱、秀山、酉阳、黔江等县，与汉、苗等族杂居。聚居地区,风土人情和风俗习惯
语言文字：
土家族有自己的语言，土家语属汉藏语系藏缅语族，语支未定。大多数人由于长期与汉族杂居，很早就开始使用汉语、汉文，只有湖南的永顺、龙山、古丈等聚居地区，还完整地保留着土家语。本民族无文字，通用汉文。
居民：
土家族爱群居，建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。土家人采取倚山建房，一般为吊脚楼，楼上住人，楼下关牲畜。建房要求背有靠山，面有向山。一般是四列三间，居中的一间要设祖先神位。正侧左右两房住人，多为两小间，叫住“小二间”。小二间前设火铺，火铺中间置火炕，火炕用于取暖的煮饭，火炕上放着铁制三角架。火炕上空吊有炕架，用以烘炕物品。特别是春节之前，用以烘炕腊肉和香肠等物现在保留亦有。
服饰：
土家族女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2～3层花边，镶边筒裤;男装为对襟短衫。“过赶年”，即提前l～2天过年，是其重要节日。土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。
习俗：
男女多经对歌相爱结婚。有“哭嫁习惯”习惯。女子在出嫁前7-20天开始哭，哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。开始是轻歌唱，越接近嫁期越悲伤。直到哭的口干舌噪，两眼红肿。他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。
土司制度前，土家族实行火葬。土司制度时期至今实行土葬，葬礼由土老司主持操办，土老司祭祀亡人时，将天窗口的纺车倒纺三下，念经送亡人过天桥上天廷。然后假扮亡人，围绕“哈哈台”转圈出门，死者子女跟随土老司哭丧，土老司唱丧歌，吹牛角，顿时火炮连天，哭唱哀鸣，极为悲痛，历时几天几夜。然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。改土归流至民国时期，土家族丧葬由道士主持，停尸三、五、七日后，由道士根据主人家境做不同等级的道场，有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打烧棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。死者亲属披麻戴孝，跟随道士行丧礼，还请人唱孝歌，以哀吊亡人。新中国成立后，土老司、道士停止活动，以开追悼会唱丧歌代替道场。
宗教信仰：
受汉族影响在宗教方面，主要迷信鬼神，崇拜祖先。这些神不是他们自己的神。过去有巫师驱鬼。有的地方信道教。每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前，先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿，表示请已故先人先吃，然后自己才开始食用，农历六月六日为祭土王，每个村寨都要设摆手堂，将猪头、果品等祭品放摆手堂前。十月朔日祭冬，宰鸡鸭设筵宴客。此外，土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神，在修房造屋时祭鲁班，祭品除酒肉外，还要一只大公鸡。
饮食习惯：
土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐;春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见。有时也吃豆饭，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜。豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。土家族的饮酒，特别是在节日或待客时，酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。典型食品：土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品，还有合菜;团馓;绿豆粉(米粉);油炸粑。
文化：
土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。“摆手舞”是流行的古老的集体舞，包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。不论什么盛大的聚会，都要跳的。“摆手”选阴历单日开始，持续的天数也是单数。一般三天、五天、七天。一般在农历正月初九或三月初三，参加的人数有上万人。节奏鲜明、动作优美、朴素、有浓郁的生活气息。史诗、山歌最为著名。土家族文学以叙事诗、山歌及跳摆手舞时所唱之摆手歌等最为著名。摆手歌有大摆手歌和小摆手歌之分，大摆手歌具有史诗性质;小摆手歌多为苦歌、恋歌,系抒情性作品。具有浓郁的民族特色和独特的山乡风味。长篇叙事诗《锦鸡》是四句头民歌的组合体，用男女对唱方式表现，它以爱情故事为主线，反映出广阔的社会生活面。
生活：
主要从事农业，手工业方面，刺绣、编织比较有名，土花铺盖尤为著名。在经济、文化的发展上受汉族影响较多，但也保留有自己的特点。湘西的“金色桐油”，鄂西的“坝漆”，都是饮誉中外的名产。“西兰卡普”是土家族民族工艺中的一朵奇葩。又称“打花铺盖”，它是一种土家锦。以其独特的工艺和美妙的构图被列为中国五大织锦之列。
节庆：
土家族以过四月八、六月六和土家年为主要节日。最隆重的是过土家年，俗称过“赶年”，即赶在汉族过年的前一天进行，大年为腊月二十九，小年为腊月二十八。
篇三：土家族过年风俗介绍
过年是土家族最隆重且持续时间最长的节日，从腊月廿四过小年开始，到正月十五结束。除夕夜之前的时间，主要是为过年作准备工作，基本上家家户户都要自己制作腊肉、香肠以及糍粑(少数家庭虽然不自己制作，但也要购买)。
进入腊月后，土家族的家家户户就开始着手准备年货了。此时，在外务工、学习的人都要四面八方赶回家团聚。整个腊月日程安排如下：杀年猪，熏腊肉，磨豆腐，打粑粑，炒炒米等。这些都是土家族过年的典型活动特征。
(1)除夕团年
农历大年三十称为“团年”，大年三十是团年的日子，也是土家人一年中最热闹幸福的日子。土家人“团年”相当讲究：第一，家庭成员必须到齐，儿女们不管在多远的地方工作或是念书，都得赶回家一起吃团圆饭。第二，土家人团年所有人必须同时入席，待家里长辈到院子里放完团年鞭炮，入席说上几句喜庆话后，团年饭才正式开始。一般准备年夜饭是家里的女人负责，男人一般负责帮烧火，但是现在一般不烧柴火，所以男人们就是帮忙打打下手，或者贴春联、打牌，甚至干脆看看电视啥的。
除夕以后就是大年初一了，土家人从这一天开始拜年。土家人把正月十五当作过年的最后一天，这天除了还没有拜完年的人家，一般都会在自己家里过，一家人在一起吃汤圆。大年初一要拜年，“初一拜家神，初二拜丈人”，初一早上都到父母家拜年，拜完年之后才到丈人家去。
(2)过元宵农历正月十五的晚上吃完代表“团圆”的汤圆后，土家人的年就到了最后一个大型活动了：“耍毛狗”--一种带有娱乐和宗教色彩的篝火晚会和逗七姊妹、照排排亮、玩龙灯、舞狮子等。
常言说得好：三十晚上的火，正月十五的灯。小孩最盼望的是正月十五的晚上，因为那晚家家户户都要照排排亮。夜幕来临，大人小孩就在自家的房前屋后点燃一排排的蜡烛，在微风吹拂中一闪一闪的，煞是好看。玩龙灯最热闹的就要数正月十五了。吃过丰盛的晚饭后，舞龙的人会光临乡里的每一户人家，在每家人的家门口前舞上一会，看热闹的人们则会随着舞龙的人一块玩。转到河滩上进行隆重的“烧龙仪式”。人们用自制的长竹筒装满黑火药，每人拿几支，点燃后对着龙头和龙尾猛烧，喷溅的火花显得十分辉煌，舞龙的人则千方百计地躲避。经历很多回合后，直到龙头龙尾被完全烧完为止。当时的场面非常壮观!嬉笑声，锣鼓声，鞭炮声，使得一年在热热闹闹的气氛中结束。正月十五过完后，年就结束了，预示着人们又要开始新的一年的春耕了。
土家女哭嫁习俗流传久远。清代土家诗人彭潭秋记载说：十姊妹歌，恋亲；恩，伤离别，歌为曼声，甚哀，泪随声下，是竹枝遗意也。
土家姑娘出嫁前哭嫁多在婚礼前三日开始，哭三天三夜。先是在吊脚楼闺房架一方桌，置茶数碗，邀亲邻少女依次围坐，哭起嫁歌来。新娘居中，叫包席，右女为安席，左女为收席。新娘起声，安席接腔，依次哭去，不分昼夜。哭嫁歌每首四句，先从母亲哭起，接着是父、祖、兄弟、姐妹。哭完直系亲属再哭旁亲。哭到哪位旁系亲人，则此人需送钱添箱。凡是来劝哭的人都要哭遍，女性则须陪哭。主要内容有回忆母女情，感谢养育恩，诉说离别苦，托兄嫂照护年迈双亲，教女为人处世等。
哭嫁歌一般为即席作，见娘哭娘，见婶哭婶，哭词各不相同，也有固定哭词，如比古人、共房哭、十画、十绣、十二月等。哭有曲调，抑扬顿挫，是一门唱哭结合的艺术，嫁娘必在此前求师练习。哭时以嗡、蛮、啊呀呀等语气词，一泣一诉，哀惋动人。
用歌舞来祭祀死去的亲人，用哭声来庆贺欢乐的出嫁，本是土家民族独特风俗的传承，也是土家文化之精髓。十年前，土家女子出嫁时不会哭或哭得不动人，还会被人耻笑，而现在，土家族姑娘在结婚时却极少有人再哭了。
大概这也是土家民风民俗日益零落的迹象吧。或是土家旅游业热点多卖点少的根本原因之一。
别失却那分土生土长的古朴韵味，别失却那分原始的生态文化，愿哭嫁歌不会成为土家族的千古绝唱。