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2023年中秋放假安排时间表
2023年中秋放假安排时间
2023年9月29日(星期五)-2023年10月6日(星期五)共放假8天,2023年10月7日、8日正常上班调休。
关于中秋节的习俗
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
中秋节的意义
1、秋收的喜悦
八月十五的月亮圆又圆,而且中秋节最常见的食品就是月饼,它也代表了秋收的果实,让人们享受节日里的亲情,而且在民间会有馈送月饼的习俗,这样融洽亲友和邻里的关系,然后商家会生产出各类的月饼,让广大的消费者食用,而且中秋也让瓜果丰收,让人们感受到丰收的喜悦。
2、团圆庆贺
团圆庆贺是中秋节俗的主旨。月圆是我们生活的目标,团圆是中国人追求的生活境界。而中秋节也预示着团圆,在这一天,与家人赏着同一轮圆月,如果是远离故土的人们,也会寄托对家乡团圆的向往和亲人的思念。如果能够回到家的,通过举杯仰天庆祝,月圆人圆花好,事顺业顺家兴。
3、中秋节定为秋季长假
中国的文化博大精深,节俗丰富,贴近人民生活的本性,体现人与自然协调的理念,中秋节是全球华人共享的传统大节,也是传承民族精神的重要载体,而且在国际上有着很大的影响力,这个时候会放秋季小长假,让家人团圆,一起来品尝秋天丰收的成果,这对于社会的良性运行、经济活动的开展,都有着现实的积极意义。
4、增添时代发展的新习俗
中秋节在传承中曾经出现过断裂,随着不断的置换和更新,又被社会民众增添了新的风俗内容,比如在城市里可以举办赏月茶会,给社区民群创造交流的机会和气氛,以融洽社区邻里关系。还可以举办一些灯会和诗会,让民众享受到丰收的喜悦之情。
中秋节吃什么?
1、喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。
2、吃藕盒子
中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。
3、吃田螺
民间认为,中秋吃田螺,可以明目。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质特别肥美,因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。
4、广东吃芋头
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。