我要投稿 投诉建议

厦门旅游美食攻略

时间:2021-02-23 10:36:19 旅游攻略 我要投稿

厦门旅游美食攻略

  厦门和广州!上一周来厦门,我是从头到尾地吃,没停过的,风景什么的过目很容易忘,美食不容易忘啊,而且这次有土著带着,各种地道的小吃,美食一个个扒过去的!

  厦门美食真是不少,吃货们,

  准备好收攻略了吗!

  四里的沙茶面

  厦门的沙茶面一直是赫赫有名的,在外人的口碑中乌糖沙茶面的名气最高,虽然土著说本地人也知道,但是土著说,要说老牌美味,还是四里沙茶面才是真爱。

  位于厦门湖滨的四里菜市场的四里沙茶面老店,一般游客很少会去到这里,店里大部分都是本地人,他们家的汤头经过二十余年的烹制,形成了自己独特的风味,汤稠、香浓、热辣、色艳,再加点脱骨肉、鸭血、豆腐,好味到不行,爱喝汤的我,默默地去找老板加了两次汤。

  姐妹大排档的土笋冻

  土笋冻这东西,在没去之前查了查,晶莹剔透的类似果冻的食物,里面居然包着虫子!!但是来到厦门了,总得尝尝看这大名鼎鼎的小吃吧。想吃还真不难,走在中山路、鼓浪屿,到处都能看到贩卖的人儿。

  很有幸土著请客吃大排档——姐妹大排档,听说老有名了,老店在海沧,现在进驻岛内来了。在这店里,才知道,除了有土笋冻还有土笋汤,个人尝试了一下,觉得土笋冻好吃~吃的时候,浇上蒜泥、酱油、芥辣等酱料,再搭配上酸爽的白萝卜丝,这独特的风味叫人欲罢不能。

  莲欢小吃店的海蛎煎

  其实在逛鼓浪屿龙头路的时候,就能看看满满一条街的海蛎煎,价格都一样的,形状也是类似的'。这时候,也没有办法分清哪家比较好。

  这时候有个土著领路是件多么幸福的事情,穿中山路小巷的时候,在著名的女人街那隐藏着诸多美食,这家店也在这附近藏着,在这里海蛎煎,有加蛋和不加蛋两种做法,刚起锅的海蛎煎,用上厦门老传统的方式食用才是最具风味的,撒上点胡椒,蘸上著名的海堤辣酱,真的超好吃!(厦门对于海堤辣酱真不是一点两点的爱啊,我也不会告诉你,我觉得土著奶奶做的海蛎煎才是最好吃的!)

  南普陀的芋泥

  芋包在网上搜攻略的时候,最经常看到的名字就是吴再添,不然就是第八菜市场的“芋包王”,作为吃货肯定都要去尝一遍的,但是一下子就迷到我的是南普陀素菜馆的芋泥!

  我要强推他们家的招牌美味"香泥藏珍",与其他的咸芋泥不同,南普陀的芋泥里面全是素馅的,外面的芋泥细棉,里面虽是素馅的但却特别咸香,搭配着边上撒的油炸过的浒苔,口感更为丰富了,只是注意别烫嘴咯。

【厦门旅游美食攻略】相关文章:

日本旅游美食攻略04-10

厦门旅游攻略分享11-29

冬季聊城旅游美食攻略04-12

冬季到厦门旅游攻略11-29

厦门冬季的旅游攻略12-30

11月延安旅游美食攻略12-30

江西旅游特色美食攻略12-30

西班牙有哪些美食旅游攻略04-11

关于丽江旅游的美食攻略04-11

甘肃特色美食旅游攻略04-08