蒙古族清明节习俗有哪些呢

时间：2023-09-20 11:51:15 泽楠清明节我要投稿

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蒙古族清明节习俗有哪些呢

　　蒙古族的节庆日是比较多的。春节、清明节、中秋节都是他们欢庆的佳节。一般他们祭祀完后就聚在一起聚餐、载歌载舞，悼念亲人。下面，小编为大家介绍一下蒙古族清明节习俗，欢迎大家阅读。

蒙古族清明节习俗有哪些呢

　　蒙古族清明节习俗：

　　不同地区的蒙古族祭奠习惯也略有不同。在XX市，清明节要到祖坟上添土祭奠。添完土后，共同喝稀粥，吃布胡勒(全羊)，然后到附近打猎。在XX市，清明节当天吃乌审肉(冬季留存的肉)，同时分送给邻居，清明节前后3日上坟祭祖。蒙古人不哭坟，就是祭祀奶食白酒。

　　按照蒙古族传统，清明节要烧“吐勒希”给祖宗上供。“吐勒希”包括炒米、黄油、鲜肉、茶叶、枣、布块和纸钱等。蒙古族每年要在除夕傍晚和清明节对祖先供奉两次图勒希(焚烧饮食物等祭品以祭祀祖先)祭祀。这些祭祀，通常只有男性成员参加。前往祖坟上土烧纸的图勒希作为固定的图勒希祭祀，只有清明节时在埋葬地进行，这时女性也是不前往的。

　　一般情况下，蒙古族的女性一生当中一次也不祭拜祖先的埋葬地，只有在女孩小的时候也就是处于上小学阶段时才会被带领着参加传统的图勒希祭祀活动，随着年龄的增长就逐渐远离与祖先的祭拜活动。女性禁忌习俗广泛地存在于阿尔泰语系诸民族中。有些村屯还要宰杀猪羊并在坟地上搭起锅，向先人坟墓献馐斯(全羊)。

　　蒙古在清明节时大都选择和家族一同祭奠已故先人，一般对老祖宗(五世以上者)坟墓，各家要共同祭奠。之后，把祭奠后剩下来的酒食聚集在一处，人们按辈分、长幼依八字形排坐，由长者给每人分酒食，接受分赠者向长者请安问好，以此共同悼念祖辈和失去的亲人。

　　完成祭祀活动之后大家聚在某一家，大多是在世老人所在的儿子之家进行聚餐，大家共同缅怀已故祖辈和失去的亲人，感激在世长者为这个家族的昌盛而付出的辛勤劳动和精神付出得以换来今日的幸福生活。这样不仅可以相互促进感情而且可以加强团结提高家族凝聚力。

　　蒙古族清明饮食习惯：

　　蒙古人富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品;奶皮子;煺毛整羊宴，是蒙古传统宴客菜，祭祀活动时也常用;熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴;白菜羊肉卷;新苏饼，蒙古人民间传统糕点;烘干大米饭，蒙古族风味小吃。蒙古牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”;以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。

　　蒙古人除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。

　　蒙古族清明的习惯：

　　过去蒙古民族清明节有个习惯，在入冬以后是不动土的，比如盖房子、垒羊圈等，这些事情就停止了。一直要等到次年清明的这一天，男人们才可以出来加固圈室，修补房屋。女人们要炖一锅手把肉，来庆祝一下丰收。牧民的丰收就是要看冬季产了多少羔，产多了就要好好庆祝一番。清明还要清点新羔的数目，并且做上记号。做记号的方法是，要在羊的耳朵上剪下一小块来，左耳右耳都可以，这样就能认出自己的羊羔来。剪下的羊羔耳朵小块是不能乱扔的，要用针线穿起来挂在外面凉干，这样，每年的羊羔数就清楚了。这样做即对自己的劳动成果有数可依，又好让外人看到这家人的产生和日子过的清况。因为平时外人是不能到羊圈里数羊的，看到剪下的羊羔耳块心里就有数了。如果这家人没有挂出去剪下的羊羔耳朵块串，那你说丢羊了，别人是不会相信的。

　　蒙古族清明节的祭祀

　　蒙古族民俗专家沙·东希格告诉记者：“蒙古族自古以来就有着祭祀祖先的习俗，但是并没有类似清明节这样的专设的祭祀日期，不过现在清明节已经成为蒙古族的重要节日，蒙古族人民也在清明节祭祀祖先。”

　　沙·东希格介绍，过去，蒙古族家里如果有亲人去世了，往往会在出殡的第3天、7天、21天、最多49天，到逝者的葬地前按照蒙古族的习俗洒鲜奶祭祀。然后一周年、三周年去祭祀，往后就很少去祭祀了。偶尔路过祖辈们安息的地方都会下马，拿着随身携带的食物去祭祀磕头礼拜。

　　“蒙古族是游牧民族，没有定居点。在上世纪50年代前，蒙古族几乎都是胡德勒胡(野葬)，随着社会的发展，蒙古族也逐渐步入定居生活。慢慢地，野葬改为乌斯格胡(火葬)和奔巴勒胡(土葬)，蒙古族就逐渐有了固定日期的祭祀活动。”沙·东希格说。

　　“按照蒙古族的传统，在清明节这一天，各家都要将准备好的祭祀食物‘横秀’(有的地区也叫‘吐勒希’‘朵颜’)，包括鲜奶、奶食、熏香、炒米、砖茶、炸果子、酒、糖等素食带到先人们的安葬地。”沙·东希格说。

　　“准备好祭祀物品后，要在祖先的安葬地前烧起一堆旺火，随后族人们拿着祭品围着墓地顺时针转三圈，之后献上祭品，将‘横秀’等祭品投入到火中，火烧得越旺越好，这代表着旺火将把祭品送到先人那里供其享用，然后磕头行礼。蒙古族在祭祀时从不大哭。” 沙·东希格说。

　　沙·东希格介绍：“祭祀结束后，蒙古族主要以素食为主，吃‘阿木苏’，是用大米、黄油、葡萄干、枣等素食做成的食品，以此纪念已故祖先。” 完成祭祀活动之后，家族成员会在某一家进行聚餐，共同缅怀已故祖辈和失去的亲人。

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