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花海的鲜花店创业计划书
一、项目背景
每一朵花都有一个故事，千姿百态的花儿诉说着千言万语，每句话里都有一个“美好”。
近年来，由于人们生活水平不断提高，对生活质量的追求已不单纯是满足于温饱问题，精神愉悦的享受也成了人们“饭后甜品”。因此，“花”这个名词已经不再为人们所陌生，花草消费近年来呈现出越来越旺的趋势。对于年轻人而言，鲜花代表着浪漫;对于中年人来说，鲜花代表着品味;对于老年人来说，鲜花代表着温暖。总之，对于创业资金受限的大学生而言，开花店是一个很有潜力的创业项目。
我计划以鲜花专递为市场切入点，以鲜花为小规模试验动员其他产业发展为立足点，开一家名为“Flower Sea ”——花海的鲜花店。
二、计划摘要
(一)花店介绍
我理想中的花店规模不要大但一定要有情调、有品位，而且花种要齐全。花店隶属于服务业，因此要秉承“服务一流、顾客至上”的原则，以“传递爱、传递温暖”为花店宗旨，全面推进鲜切花、塑胶花、装饰品包装等一体服务。
(二)选址
花店的发展是很有潜力，但是要看选址是否正确，选址决定着一个花店的前景命运。经济的发展是以市场为导向的，而在市场经济的支配下的经济运行也呈现出一定的规律性。花店地址一定要在人流集中的地方，一般认为是在学校或医院附近。我认为在大学附近开花店比在医院附近更要有竞争优势和发展潜力，因为年轻的大学生热衷于追求浪漫，不管是对男女朋友抑或是父母朋友，在一些特殊节日送花已渐成风气。
选址还要考虑的重要问题是地价。一般在经济发达的地区，即使是租房也是很贵的，更不要说是拥有属于自己的小店面。花店的特殊之处在于不能选择偏僻的地域，一定要在人流比较集中的地方，这就意味着在租或者买店面这个问题上的资金份额要占得比较大。在选址之前一定要先进行周密的调查，做好准备工作，通过实地考察、调查问卷等形式，分析该地的市场前景与地价的比例关系再做决定。
(三)市场竞争力
目前市场上已经有不少的花店，因此必须要创建一间有鲜明特色的店才可能在激烈的市场竞争中分得一杯羹。我计划与网络结合，兼顾网上花店，并搭配具有本店特色的工艺品作为附赠，而且在包装上有特色，针对不同类型、不同年龄、不同性格的人体现出不同的包装风格，以吸引消费者的注意力。
另外，新开的小花店一定要讲究时尚，不但要标榜自己的经营理念，而且还要定价灵活，结合多种宣传方法，可以在花瓣上印上个性签名或者图案等。慢慢发展一段时间后，可以试着联系一些企业单位做大单生意，特别是像一些影楼、酒店等，努力提高自己的市场份额。
(四)经营计划
1 、投入
除去房租、装修外，首次购买花卉、包装纸等3000 元即可，以后每天进货的花费需几百元。因为初次开店，购买的花卉不可太多，因为冬天花的保存时间一般为一个星期，而夏天只有3 天，如果卖不出去，就只能扔掉，因此刚开始最好少进货，以后慢慢增加。
2 、装饰
遵循“花团锦簇”的装修原则，在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500 元左右)，这样一朵花就变成了两朵花，一束花也就变成了两束花，再加上粉色的灯光点缀，能够起到非常好的效果。
3 、品种
杜鹃、百合、蝴蝶兰、凤梨等应接不暇，却不是越多越好，要注意时尚和时节，特别是留心节假日，除鲜花和绿色植物之外，还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”。要细心保养好鲜花，按时洒水，防止花儿枯萎，减少不必要的损失，常备800 元~1200 元的花材。
4 、渠道
由于经常要补充花材，宜选择距离较近，价格便宜的批发点。而且要与固定的批发商成立业务关系，选择批发商时一般要看其服务态度、信誉、供货时不是及时等。
(五)财务计划
因为是创业之初，资金会有一定的限制，所以先从小做起。主要的资金投入在房租、装修、进花和礼品包装纸、卡片上，初次投入大概一万元左右，以后根据经营状况会适当增减进货量。另外，每天的收入与支出都要做好明细表记录并每天清帐。
(六)宣传
做好前期宣传工作是十分必要而且重要的。首先，最原始也是最简单的方法是发传单，在学校、医院或者其他人流较集中的地方分发宣传单，而且宣传单要设计的有吸引力并且要突出花店的特德。其次，可以为自己的花店建一个专门的网站，因为互联网的发展让人们花在网上的时间越来越多，网上宣传不失是一个好的宣传方式。再次，搞优惠活动，这个是必不可少的。在开店初期，可以推出抽奖、赠品、折扣、竞赛与游戏等优惠活动，以吸引客流。
另外在特殊节日如情人节、父亲节、母亲节、教师节等也可以推出一定量的限期限时限购的优惠活动。
(七)促销
在信息时代，促销的方式已不单纯限定在现场活动，我们应该充分利用电话、电脑等工具，建立消费者档案，打电话或者发邮件进行友谊提醒办事，并在客户重大节日时发电子贺卡。另外建立消费者查询拜访表，附赠礼物，以掌握消费者需求的第一手资料，并在客户特殊节日时附赠礼品等。
三、风险与风险管理
(一)风险
做任何事都是有风险的，但是开花店是个小风险投资，所以在创业初期不要有太大的心理压力，因为如今鲜花市场也算处于饱和状态，生意冷清甚至是赔本、倒闭这些风险都是有存在的可能性的。花店在发展过程中可能出现的问题主要有鲜花滞销导致枯萎，包装不够精美因而回头客少，发展后劲不足等。如何提高自己的竞争力、争取扩大市场份额首先在于前期的宣传是否到位，但主要还是在于花店的水准，服务质量与水平、服务态度都起着至关重要的作用。
(二)风险管理
制定应急预案，建立应急体系是必要的。首先针对鲜花滞销问题，因为鲜花的保存时间一般为一个星期，而夏天只有3 天，如果卖不出去，就只能扔掉，所以一次进货不能过多，而且要有先进的储存设备以延长鲜花的保存期限。在包装方面，虽然鲜花包装方式大同小异，但是怎样搭配，怎样组合，还是需要不断摸索的。精美的包装不但能当场取得顾客的欢心，而且有宣传作用并不断会有回头客上门，因此买一本专业书籍看看，或者听一堂老师的专业课非常必要。花店要不断出新招，耍新样，让顾客每次进店都有耳目一新的感觉，以增强花店的发展后劲。
四、总结
养花、开花店可以培养人高雅的气质，我的这个计划只是初步设想还未成形，而且在发展阶段还会不断面临种种问题及挑战。首先要做好迎接挑战的准备，最重要的是要相信自己，不要随便说放弃。一切理想都是丰满的，我们要做的就是努力填充骨感的现实，为梦想插上飞翔的翅膀，让希望启程，让梦想飞翔!
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