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质检年度工作计划

时间:2022-06-21 17:36:32 工作计划 我要投稿

精选质检年度工作计划四篇

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作同时也在不断更新迭代中,为此需要好好地写一份计划了。相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编为大家整理的质检年度工作计划4篇,欢迎阅读与收藏。

精选质检年度工作计划四篇

质检年度工作计划 篇1

  年,在公司领导的关心和支持下,质检部能够按照公司的要求严格执行各项质量标准和ISO9001质量体系标准,能够及时纠正生产中的质量问题,保证质量和数量,对客户负责,但同时也暴露了部门日常工作中存在的问题。针对质检部门目前的工作现状,结合去年该部门工作中的一些问题,特制定以下工作计划:

  一、第一时间按要求完成领导安排的各项工作,协助公司生产部门提高产品质量水平,降低生产成本,为公司优化管理尽职尽责。

  二、规范质量检查流程,进一步加强质量检查员工作的标准化建设,主要从以下几个方面着手:

  1.全面梳理质检部至今涉及的检验项目,建立原材料、半成品、成品的检验项目和评定标准库,并实时更新;

  2.进一步规范质检员的工作流程(包括产品检验、工作报告和与其他部门的配合),并编制工作流程图;

  3.加强实验数据的统计分析,建立不合格品档案数据,及时进行统计分析,为领导决策提供依据。

  三、完善部门管理制度,制定部门管理制度,确保各项工作安全顺利开展。

  1.完善实验室管理制度;

  2.完善药品管理制度;

  3.完善仪器设备管理制度;

  4.完善留样室管理制度。

  四、提高本部门的技术水平,加强团队的技能培训,从以下几个方面着手:

  1.合理制定部门年度培训计划;

  2.加强部门检查水平的自我评估,防止错检漏检的发生。

  第五,提高部门凝聚力,灌输团队理念,努力把质检部门建设成凝聚力高、竞争意识强、学习力强的团队。

  1.及时掌握部门成员的思想动态,坚决抵制消极思想,以积极的态度引导团队做好自己的`工作;

  2.增强团队意识,本着合作和奉献的精神工作。

  新的一年,新的氛围,质检部全体员工都做好了迎接一切新挑战的准备,相信公司明天会更好!

质检年度工作计划 篇2

  为加强酒店服务质量管理,提高酒店整体的竞争力。为保证服务质量的检查工作能够行之有效,整改工作能够主动和积极落实完成,特制定质量检查规定如下:

  一、酒店质量检查组织网络

  酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成,负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督,并提出整改意见,进行跟进考核。

  (一)领导小组:组长:总经理。副组长:副总经理。组员:财务总监、总经理助理、总经理助理、质检培训部经理、大堂经理。

  (二)工作小组:组长:副总经理。副组长:质检培训部经理、大堂经理。组员:行政总厨、工程部经理、房务部经理、总办副主任、人事经理、中餐厅经理、西餐厅经理、大堂副理。

  二、酒店质量检查项目范围

  酒店质量检查项目范围:项目范围。

  1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)。

  2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)。

  3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)。

  4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生)。

  5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域)。

  6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)。

  三、酒店质量检查运行模式

  酒店质量检查运行模式:

  (一)酒店质检小组工作原则:酒店质检小组工作原则:

  原则1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度,以实事求是为原则,并参照《旅游饭店的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》,客观的展开质检工作,服从酒店领导及质检小组的工作安排。

  2、质检中如果出现有疑问的事件或无法判定的内容,要如实的记录在质检情况表上,并提出个人看法。

  3、在质检过程中,即时记录酒店领导的工作?。

  (二)酒店质检工作的运作方式:

  酒店质检工作的运作方式:

  1、每周一次定期检查,参加人员由质检工作小组组长确定,并出具2周质检报告;每两月一次检查,由质检工作小组组长??安全部、工程部负责人或部门指定人员以及相关人员参加,进行对酒店安全设施设备与维护保养进行全面性检查,并指定由被检部门人员做好现场记录并出具质检报告,届时由质检工作小组汇总核对;每季度一次抽查,邀请酒店质检领导小组成员或外请业内人士、旅游局专家会同酒店质检工作小组一起对酒店进行抽查,并出具专业报告。

  2、质检时部门应派服务人员在现场会同质检工作小组接受检查。

  3、检查过程中发现的问题,质检工作小组组长应指定人员及被检部门陪同人员做好详细记录,便于被检部门调查问题责任原因。

  4、质检小组将检查结果汇总后,将出现的问题填写好质检报告发至各部门。

  5、各部门经理在质检报告上填写纠正措施及纠正时间,并签字确认后质检报告反馈到质检小组。

  6、质检小组依据质检报告上的整改计划和结果进行复查,并将结果反馈到质检领导小组审阅。

  7、如部门未及时反馈结果或不予整改、处理、重复出现同一问题,质检工作小组将提请酒店在行政例会上进行通报,并要视情况对所在部门负责人进行相应的经济考核。

  8、质检中如有争议的问题,上报由酒店质检领导小组协调处理,视情况决定是否处罚。

  (三)酒店质检渠道:

  酒店质检渠道:质检渠道:A、直接检查;B、值班记录;C、其他人或部门反馈;D、客人投诉;E、宾客意见表等。

质检年度工作计划 篇3

  转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

  一、经营状况

  酒店主营业务收入共计733万元,发生成本费用608万元,盈利125万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。

  客房部实现收入295万元,月均收入24。6万元。其中:客房收入285。1万元,占客房收入的96。6%;客房部初有客房90间,5月份对酒店客房进行改造增加为103间,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率为61%。

  餐饮部实现收入357万元,月平均收入29。75万元。其中:主餐收入302万元,占餐饮总收入的85%;婚宴收入(5月-12月统计数据)45。9万元,占餐饮总收入的12。8%;散客收入(5月-12月统计数据)134。8万元,占餐饮总收入的37。7%;协议单位(5月-12月统计数据)119万元,占餐饮总收入的33。3%。

  二、管理状况

  1、外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请三门峡明珠宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。

  2、引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。透过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。

  3、内部人员整合,实现人尽其能。透过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。

  4、顺利完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本到达三星级酒店标准并得到评定专家的认可。

  三、其他方面

  1、提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,超多购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。

  2、提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”;合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。

  3、优化采购方式,降低成本。本年多样物品透过网上购物方式进行比较并购买,透过较低价格购得质量合格产品。

  4、提高员工待遇,增加员工福利。人均工资较前一年增加150元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福

  利,关心员工生活。

  5、开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

  四、不足之处

  1、经营方面:客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。

  2、管理方面:团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员潜力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。

  3、员工队伍建设:人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

  五、工作目标

  1、狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转潜力,13年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。

  2、经营创收。13年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。

  3、提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及推荐,在人性化服务上狠下功夫。

  4、深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;透过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。

  5、开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。

  6、提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

  成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满期望、催人奋进的。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

质检年度工作计划 篇4

  20xx年,在公司领导的关怀和支持下,质检部能够按照公司要求严格执行各项质量标准和ISO9001质量体系标准,可以做到及时纠正生产中出现的质量问题,保质保量,对客户负责,但同时也暴露本部门日常工作中存在的问题。针对质检部目前的工作状态,结合去年部门工作中出现的一些问题,制定如下工作规划:

  一、第一时间按要求完成领导安排的各项工作。

  协助公司生产部门提高产品质量水平,降低生产成本,为公司优化管理尽职尽责。

  二、规范质检工作流程,进一步加强对质检员工作的标准化建设,主要从以下几个方面入手:

  1、全面整理目前为止质检部所涉及的检测项目,建立原材料、半成品及成品的检验项目及评判标准库并实时更新;

  2、进一步规范质检员工作流程(包括产品检测、工作汇报以及与其他部门合作等流程),编制工作流程框图;

  3、加强实验数据统计分析工作,建立不合格品档案数据,及时做好统计分析,为领导决策提供依据。

  三、完善部门管理制度,使部门管理工作制度化,确保各项工作安全顺利开展。

  1、完善实验室管理制度;

  2、完善药品管理制度;

  3、完善仪器设备管理制度;

  4、完善留样室管理制度。

  四、提高部门技术水平,加强团队的技能培训,从以下几个方面进行:

  1、合理制定部门年度培训计划;

  2、加强对部门检测水平进行自行考核,防止错检、漏检现象的出现。

  五、提高部门的凝聚力,灌输团队的概念,努力将质检部建设成为高凝聚力、高竞争意识、学习性的团队。

  1、及时掌握部门成员思想动态,坚决抵制消极思想,引导团队以积极的态度做好本职工作;

  2、强化团队意识,以合作、奉献的精神投入工作。

  新年新气象,质检部的全体人员,做好一切迎接新挑战的准备,相信公司的明天会更美好!

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