餐厅承包合同

时间：2023-06-12 20:57:37 其他合同范本我要投稿

餐厅承包合同范本(集锦15篇)

　　随着人们法律意识的加强，合同出现在我们生活中的次数越来越多，合同是企业发展中一个非常重要的因素。拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的餐厅承包合同范本，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

餐厅承包合同范本(集锦15篇)

餐厅承包合同范本1

　　甲方：__________钢铁办公室

　　乙方：餐厅承包商

　　签订日期：年月日

　　立约人：公司办公室 (以下简称甲方)

　　立约人： (以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。

　　第一条：

　　本协议有效期自20__________年3月31日至20__________年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）

　　第二条：

　　乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。

　　第三条：

　　乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。

　　第四条：

　　乙方工作人员管理

　　1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。

　　2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。

　　3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

　　4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

　　5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。

　　6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。

　　第五条：

　　房屋设备

　　1、甲方提供的电风扇：11台、餐桌：4张、高低床：1张、木床：9张、暖气片：8组、桌子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。

　　2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。

　　3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。

　　4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。

　　5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。

　　第六条：

　　清洁卫生安全

　　6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的.清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。

　　7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。

　　8、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。

　　9、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。

　　第七条：

　　饮食标准

　　（1）炒面大碗（干面五两）：4元小碗（干面四两）：3元

　　（2）汤面大碗（干面四两）：4元小碗（干面三两）：3元

　　（4）馒头干面三两：一个5角包子干面一两：一元2个

　　饼子干面三两：一元2个

　　（5）蛋汤：5角米汤：免费

　　（6）现炒蔬菜：5-7元现炒肉菜：8-12元

　　（7）物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。

　　（8）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。

　　第八条：

　　营业约定

　　1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。

　　2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。

　　3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。

　　4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

　　5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。

　　6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。

　　7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。

　　第九条:

　　水、电

　　1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。

　　第十条：

　　在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。

　　第十一条：

　　本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。

　　第十二条：

　　甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。

　　第十三条：

　　乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。

　　第十四条：

　　本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。

　　第十五条：

　　甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。

　　第十六条：

　　本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。

　　甲方：乙方：

　　代表人：代表人：

　　年月日年月日

餐厅承包合同范本2

　　甲方:

　　乙方:

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

　　一、甲方的权力与义务:

　　1、甲方于________年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

　　2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

　　3、甲方向第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

　　4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

　　5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

　　6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

　　7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

　　8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的权力与义务:

　　1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的`相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

　　2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

　　3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

　　4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

　　5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

　　6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

　　7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

　　8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

　　9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。

　　10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

　　11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

　　12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

　　三、违约责任及解决办法:

　　1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

　　2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

　　5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

　　6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

　　7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

　　8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

　　四、承包期限:

　　从________年7月30日起至________年7月15日止。

　　五、承包金额:

　　1、承包金额每年为人民币: 元整。

　　2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年7月22日之前。

　　3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。

　　六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

　　本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

　　七、担保人应承担相应连带责任。

　　本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

　　甲方代表: 乙方:

　　年月

餐厅承包合同范本3

　　甲方：____________________________________

　　地址：____________

　　邮码：____________

　　电话：____________

　　法定代表人：____________

　　职务：____________

　　乙方：____________________________________

　　地址：____________

　　邮码：____________

　　电话：____________

　　法定代表人：____________

　　职务：____________

　　为了调动农民发展农副业生产的积极性，增加集体和个人收入，提高经济效益，为城乡市场提供更多的农副产品，经村民大会讨论同意和甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

　　第一条承包副业的项目、内容

　　第二条承包期限

　　承包期为____年，从____年____月____日起，至____年____月____日止。

　　第三条甲方的权利义务

　　1.甲方有权对乙方承包的特定副业项目生产经营实行监督检查。

　　2.甲方必须合理分配给乙方国家下拨用于发展副业生产的化肥、农药、专项贷款和其他物资，合理安排乙方接受业务技术部门的培训。

　　3.甲方应该定期公布集体的财务帐目和副业生产提成费用的支出情况，接受乙方的财务监督检查。

　　第四条乙方的权利义务

　　1.乙方在承包期内，必须向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤)，其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤____);。(或：按乙方的收入比例分成，甲方得____成，乙方得____成。)

　　2.对以上交承包款为承包形式者，乙方有权根据市场需求，自主调整生产经营项目;对以特定副业项目为承包形式者，乙方在完成承包项目规定的任务之后，有权自主调整经营项目。乙方在不违背国家政策、法律的前提下，有权自主决定生产和经营活动。

　　3.乙方有权获得国家下拨的用于发展副业生产的化肥、农药、专项贷款和其他物资，有权接受发展副业的生产技术培训。

　　第五条双方的.违约责任

　　1.甲方如不按时、按量分配给乙方国家下拨用于发展副业生产的化肥、农药、专项贷款指标和其他物资，应按其价值的____%，向乙方偿付违约金。

　　2.乙方如不按时、按量向甲方上交承包款(或特定的农副产品)，应按其价值的____%，向甲方偿付违约金。

　　第六条不可抗力

　　在合同执行期间，如遇不可抗力的自然灾害，造成乙方生产、经营的农副业产品损失，经调查证实后，甲方应根据实际情况，减少或免除乙方承担的义务。

　　第七条其他约定

　　本合同自承包开始之日起生效，合同期满自行失效。合同期满后，甲乙双方如愿意继续承包，应重新订立合同。合同执行期间如乙方去世，其家庭成员有承包继承权。

　　合同执行中，甲乙双方不得随意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的变更而变更。合同中如有未尽事宜，必须由甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

　　本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份，合同副本一式____份，交村委会、(如经公证或鉴证，则应送公证或鉴证机关)各留一份。

　　甲方：____________________________代表人：____________ ____年____月____日

　　乙方：____________________________代表人：____________ ____年____月____日

　　联系地址：联系地址：

　　邮编：邮编：

　　电话：电话：

　　签约日期：签约日期：

餐厅承包合同范本4

　　甲方：

　　乙方：

　　根据公司要求为解决职工就餐问题，建立职工内部职工大餐厅，搞好职工膳食标准，经甲乙双方商定本着平等互利的原则，同意职工餐厅由乙方承包经营，为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

　　一、甲方权利和职责

　　1、甲方提供厨房、餐厅、储藏间一间，负责水、电、液化气及乙方厨房员工的住宿。

　　2、甲方伙食的标准，中餐5.0元/人，晚餐5.0元/人，夜餐5.0元/人。

　　3、提前一天核实就餐人数，并告知乙方。

　　4、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。

　　5、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。

　　6、甲方协助乙方维持食堂治安秩序并加强对职工的教育。

　　二、乙方权利和职责

　　1、乙方负责购买所需的餐厨具设备，自行安排人员，自行采购加工，自负盈亏。

　　2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂变质食品，保持菜肴的`新鲜和卫生。

　　3、乙方必须按时提供甲方工作日全餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好，每周提供职工两次水果。

　　4、就餐标准为壹大荤、贰素菜、汤、饭自助。

　　5、餐后对食堂认真清洗、消毒保持食堂内部用餐大厅环境卫生，清洁，经常清理食堂内外水池，保持畅通下水道，对不锈钢灶台及餐具用品油渍污垢经常清理。

　　6、清除蚊、蝇、鼠害。

　　7、冰柜定期清理、除霜、清除异味、生熟物分开存放。

　　8、乙方现场工作人员必须具有健康证。

　　9、所有在食堂工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

　　10、乙方员工遵守甲方公司一切规章制度，厨房纪律及厂规厂纪，禁入厂方办公区，及生产区(除送餐外)。

　　三、合同终止方式

　　甲方有意终止合作，需提前30天通知乙方，乙方有意终止合作，需提前30天通知甲方。

　　四、伙食费结算方式

　　1、甲方按双方核定的用餐人数每月计算一次，餐费由每月10日前以现金或支票方式支付乙方，乙方不承担税利。

　　2、甲、乙双方合作后，第一个月伙食费作为乙方风险抵押金，承包期满后，甲方退还一个月的伙食费给乙方。

　　五、违约责任

　　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2、乙方在承包期间内，伙食未能达到标准造成职工不满意，甲方有权终止合同，并处罚金5万元。

　　3、在经营期间内，乙方必须服从甲方管理，不得私自终止或转承包合同，否则罚金5万元，更不得乱抬物价，必须三餐荤素搭配得当，确保员工吃好吃饱。

　　4、在经营期间，甲乙双方不得无故私自终止合同，否则罚款5万元。

　　5、甲方无故未按时结清乙方账款超过15天，应承担违约金0.3%一天。

　　6、合同期限：从【】年【】日起。至【】年【】月【】日止。

　　注：合同到期后，如乙方再次续约，将拥有优先权。

　　本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

餐厅承包合同范本5

　　发包方(甲方)：

　　承包方(乙方)：

　　为了加强管理。改善职工食堂面貌，通提高员工就餐质量，经甲乙双方协商，甲方同意将职工食堂由乙方承包经营，为明确双方的权利及义务，特订以下协议：一:双方的权利及义务：

　　1：甲方的权利及义务

　　⑴甲方提供灶房及露天餐位及厨房厨具设施。

　　⑵甲方无偿提供天然气、水、电(高电量电器除外)。

　　⑶甲方按照承包合同规定监督乙方合法经营，并做好有关协调工作。

　　⑷甲方协助乙方维护职工食堂就餐秩序。

　　⑸甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理，以免事态扩大。

　　⑹甲方有权对乙方的管理进行监督检查，并督促解决存在的问题，对乙方未按甲方要求进行整改的，视情节严重程度进行提出警告和处罚。

　　二：乙方的权利及义务

　　⑴乙方必须按照甲方的生产经营需求，实时供应甲方所需就餐，为甲方职工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐)，并做到经常更新主食花样。

　　⑵乙方必须遵守国家的.有关行业管理规定，工作人员必须持有健康证，严禁采购供应腐烂变质的食品。保证甲方职工的用餐安全：必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生，为甲方职工提供一个良好的就餐环境。

　　⑶按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　⑷乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定，遵守甲方的有关食堂的各项规章制度，对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同。(管理制度及管理守则附后)。

　　⑸乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养，确保甲方财产以正常速度折旧，若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时，乙方需照价赔偿(价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值减去截止财产破坏日期前的折旧费用)。 ⑹乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后，一律自行处理。

　　二：双方的其它约定事项

　　1：甲方要求乙方饭菜量足，能基本满足职工的正常伙食需要，普通员工用餐标准，早餐价格元中餐元晚餐元(含1份饭、荤素菜各1份)中餐晚餐荤素菜应保持3-4个品种。

　　2：职工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求，按实际成本另行计费：商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费，并由食堂管理部门提前通报，食堂按通知标准及要求的时间准备，所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并并在每月30日前报销费用，不得拖欠。

　　3：因乙方操作失误管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的，由乙方负责赔偿并承担全部后果。

　　4：本合同签订后，甲方应及时向乙方移交食堂的所有设施，乙方验收无问题后投入使用，及时开伙。

　　5：其它

　　甲：乙：

　　时间：

餐厅承包合同范本6

　　出租方：_______________(简称甲方)

　　地址：_________________________

　　承租方：_______________(简称乙方)

　　住址：_________________________

　　身份证号：____________________

　　合同签订地点：_______________

　　为了促进__________饭店的发展，将该饭店升级为_______________一流宾馆，甲乙双方就__________饭店的租赁事项，经自愿协商，达成如下协议(甲方经民主决策通过)。

　　第一条__________饭店坐落于__________市______号，本合同租赁标的物范围为__________饭店主体楼、停车场和门面。

　　第二条租赁期从______年______月______日至______年______月______日。

　　第三条租金前________年为________元/年;后_______年为_________元/年。

　　第四条租金的支付期限和方式：_____合同签字当日，乙方支付_____年的租金，计人民币________元;从第_________年度起，每______年________月______日前支付甲方本______年度租金。______________年甲方不收取乙方租金。

　　第五条乙方租赁饭店后，承租期间的水、电费，电视收视费，卫生费，工商管理费，税款等与租赁标的有关的税费由乙方承担。

　　但甲方要为乙方提供好各项服务，协作乙方抵制乱收费。与甲方村民有关的纠纷，甲方有义务调解。协助落实本市政府招商引资的各项优惠条件。

　　第六条乙方租赁____________饭店后，只能将全部租赁标的用于旅店业，不能用于其他用途。

　　第七条乙方在租赁期间可以给租赁标的物重新命名。

　　第八条租赁期间乙方自主经营，自负盈亏。自主开展经营活动，独立承担各项法律责任。甲方协助乙方另行办理工商登记。

　　第九条承租期间租赁标的物的维修、管理由乙方负责，费用、风险也由乙方承担。

　　第十条乙方承诺在合同签订后_______年内完成对租赁标的物的大型装修，将饭店改建成____________市一流宾馆。

　　有关主楼、停车场、锅炉房等等施工方案、平面图效果图，都是本合同的组成部分，乙方承诺完全按设计改建。

　　装修增添完成后，乙方应进行日常维护，保持各项设施的可使用性，禁止人为损坏。

　　租赁期满或因非双方的原因及因乙方的违约解除本合同后，对装修、改善添置物的处理是，除可由乙方处理外，其他一律留下所有权转移甲方，甲方对乙方也不予任何补偿。

　　第十一条双方约定，乙方投资在租赁物中的各项设施、装修、设备的折旧使用年限为________年，同时约定实行每年6.67%的等额折旧率，即投资的价值每年减少率。

　　对租赁期间其他时间乙方的添置物的折旧______年限与剩余的租赁时间等同。

　　本条的约定仅在甲方违约时作为计算乙方损失即剩余投资价值时适用。

　　第十一条乙方不得转租。

　　第十二条甲方承诺在乙方承租后，对锅炉房、洗涤房、职工餐厅的房屋封顶，墙外、墙内、地面抹平的土建工程部分负责施工，500平方米工程部分的费用自己承担，超出500平方米部分的工程款由乙方承担。

　　第十三条甲方若承建乙方装修工程的施工事项，双方另订合同，不属本合同约定事项。

　　第十四条乙方租赁期内发生的安全事故、工伤事故、意外损失等人为及自然灾害所造成的损失均由乙方承担。

　　乙方的过错造成租赁标的物损坏、灭失的，乙方负责赔偿。

　　第十五条乙方不得将租赁标的物及装修改善添置物用于担保抵押。

　　第十六条合同解除条件

　　有下列情形之一的，甲方有权解除合同，由乙方承担违约责任。

　　1、乙方不按本合同第九条的约定对租赁物进行装修改建的;

　　2、乙方改变租赁物用途的;

　　3、乙方转租的;

　　4、乙方拖欠租金达__________月的;

　　5、乙方拖欠职工工资达_________月的;

　　6、乙方拖欠税费达_________月的;

　　7、乙方已连续______________月没有正常开展经营活动的;

　　8、乙方违反本合同第十五条规定的.;

　　9、乙方利用租赁物进行涉嫌犯罪行为的。

　　有下列情形之一的，乙方有权解除合同：

　　1、甲方迟延交付租赁标的物达_______月以上的;

　　2、甲方有针对乙方的故意侵权行为的;

　　第十七条租赁期满，乙方返还租赁标的物的时间是______年______月______日。

　　乙方返还租赁物时应做到相关设备、设施能正常运行。

　　第十八条因非甲乙双方的原因导致本合同不能履行的，互不承担责任。

　　第十九条违约责任：_____乙方被甲方依法解除合同后的乙方的违约责任是，给付甲方__________元违约金;乙方对其投资的剩余价值的所有权丧失，对装修及增添物，按本合同第九条第四款的规定办理。乙方拖欠租金的另按日3‰承担违约责任。违反第十七条第一款约定的，另按日______元赔偿甲方损失;违反第二款约定的，承担修缮责任。

　　甲方被乙方依法解除合同的违约责任是，赔付乙方__________元违约金;除此之外，还应按本合同第十条的约定赔偿乙方投资剩余价值的损失。

　　第二十条本合同在履行过程中发生争议的，双方可以协商解决，也可以直接向法院提出诉讼。

　　第二十一条本合同一式四份，具同等效力。本合同未尽事宜，双方可以另行商定。对本合同的变更必须以书面形式为据，否则为越权无效行为。

　　以上协议双方共同遵照执行。

　　甲方：_______________公司乙方：_______________

　　法定代表人：_______________

　　甲方联系电话：__________乙方联系电话：_____

餐厅承包合同范本7

　　甲方：

　　乙方：

　　海悦湾酒店餐饮部基础设施完备，酒店入住率初略能达到80%以上基础客源较好，根据往几年中餐、早餐和西餐利润空间较大。从现有的经营目标商圈现阶段旅游市场需求。为提高经济效益，经甲，乙双方确定采用承包的方式进行运行管理，特制定本合同。

　　一、员工身份

　　承包后，餐饮部管理人员，厨师长及员工(不含厨师)均员工，员工管理(保持员工稳定招收、辞退、奖罚等)按承包程序执行，员工宿舍由酒店租用乙负责，所产生的水电费由乙方负责。

　　二、承包方式

　　1、餐饮部所属的员工工资由承包人给予发放，酒店不负担此项费用。

　　2、乙方自办经营执照，独立核算，自负盈亏。

　　3、餐饮部现状经营埸一，二楼的服务功能(甲方自用视频小会议室，两个包箱，大厅洒店员工集会活动每月不少于一次使用，)。

　　4、中式早餐按8元/人次;西式早餐按8元/人次，为酒店给以按月客餐卷核算餐费，

　　5、乙方遇有甲方招待，费用按售价7折给予收取。义务为甲方视频会，包箱就餐，大厅员工集会活动服务。

　　三、承包费用及期限

　　1、自 20__________年 5月 1日至 20__________年 5月 30日止，期限为三年;

　　2、全年应交承包款陆拾万元。

　　3、承包款项按月至10日前交5万元，

　　4、乙方签合同要向甲方交付风险押金贰拾万元整。

　　四、双方的权利及义务

　　甲方：

　　1、提供现有的厨房设施、设备及餐饮场所(包括一楼餐饮大厅、二楼小会议室与会议厅)，乙方使用，乙方无偿为会议视频室及包箱员工集会配合提供服务。

　　2、承包前酒店必须把餐饮经营的场所的所有设施、设备进行保养运行，经由双方验收后进行移交。

　　3、每月10日准时结清上一个月的酒店招待费及提供客人中、西、早餐费(酒店其他部门销售人员产生的应收款应由酒店负责)。

　　4、乙方保证餐饮部所属员工的福利待遇等与由乙方负责解决。

　　5、甲方按酒店现行的各项管理制度对乙方实行培训管理。

　　6、甲方及时解决各部门协调工作中存在的问题。

　　7、乙方负责甲方公共场所内的保洁工作。

　　乙方：

　　1、所有厨师及员工必须持《健康证》方可上岗，并接受甲方的`监督、检查。

　　2、服从甲方的统一管理，保证食品卫生和工作场所的消防安全，如出现食品卫生问题以及受到有关部门的处罚，所产生的经济及法律责任均自行负责。

　　3、厨师长(每周一)、餐饮部经理均应参加早会及酒店定期或不定期召开的会议。

　　4、对外所签订的各种协议、合同必须报办公室备案。

　　5、乙方全盘接收酒店原在配给餐饮部的所有物品，在乙方承包经营期间，甲方要全力、及时工程部配合监督保质乙方辖区内的设施、设备的保养运行，所发生的费用必须乙方支付。承包期间结束时必须完整移交所有的施设、设备与各种用品。

　　6、按酒店的现行各项管理制度进行管理，确保酒店服务于管理符合星级的标准，并主动做好与其它部门的协调工作。

　　7、乙方对酒店安排的对外活动(如礼仪小姐、迎宾以及其他集体活动等)均不得以任何借口进行推辞。

　　8、自费补充缺损的餐具。

　　9、负责乙方营业范围内的保洁工作。

　　五、其他约定

　　1、乙方如要购买固定资产和低值易耗品，承包期结束后原则自行处理酒店不回收。

　　2、早餐质量及品种要求。

　　必须保证入住团队的早餐质量及品种(如下)，中式早餐时间06:30——09:00，西式早餐时间07:00——09:00.每天中、西早餐品种不得按规定偷工减料，如发生客人对早餐质量问题发生投诉，所产生的费用由乙方全部负责。

　　(1)中式早餐质量及品种算不变，调换待协商同意才实施的要求

　　① 炒饭、炒粉2种以上;

　　②面点、糕点4种以上(含水煮类);

　　③热菜4种以上(其中荤菜2种以上);

　　④牛奶、豆浆、粥类4种以上。

　　(2)西式早餐质量及品种要求

　　①小菜4种以上;

　　②面点、糕点10种以上(含水煮类);

　　③热菜8种以上(其中荤菜2种以上);

　　④热饮、粥、汤、果汁7种以上;

　　⑤沙拉4款、果盘2款。

　　3、乙方自行联系的会议场租收入，比例按总额公司40%、(因公司音师启动设备枝朮费)餐饮60%结算支付。

　　4、乙方使用的的水、电、燃料等用量以工程部提供的数量为依据，价格按有关部门收费标准执行。每月10日乙方要上缴次月所产生的消耗费用

　　5、乙方自行承担经营工程所产生的全部支出费用和责任，包括：

　　①所聘人员的工资、社保、福利、人身保险、工作餐、工作服;

　　②维修材料费(需经乙方确认)。

　　③水、电、管道燃气费的计量，按实际读表数实际核算支付，每月10日乙方要缴纳上一个月所产生的消耗费用。

　　④各类物料、用品(含办公用品、各类杂物)，通讯费;

　　⑤食品原材料采购。

　　⑥洗涤费(按实际费用缴纳)

　　⑦税收甲方按实际开具的发票总额，按照5.5%的税率缴纳。

　　6、附表：应缴纳的营业费用

　　(1)维修材料费

　　(2)邮电费(按房务中心计算的实际费用缴纳)

　　(3)洗涤费(按实际费用缴纳)

　　(4)税收(按实际营业额、税务规定的标准扣)

　　六、违约责任

　　1、在协议有效期内，甲方除不可抗拒因数外不得终止协议，终止合同视为违约，则应向乙方支付违约金人民币叁拾万元。

　　2、乙方不得中途无故终止合同，终止合同视为违约，甲方不予退还押金。未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营，如出现转让事实，甲方有权单反终止合同，不做任何补偿。

　　3、此协议经双方签订后生效，如中途退出，必须提前两个月通知甲方，除应正常缴纳承包费用外，并按已承包月份费用的3‰缴纳违约金。

　　4、承包期结束前三个月乙方应以书面形式提出是否继续承包，否则甲方有权另行处理。

　　七、未尽事宜经双方协商后另行订立协议，另行订立的协议与本协议同样有效。

　　八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

餐厅承包合同范本8

　　甲方：

　　（以下简称“甲方”）

　　乙方：

　　（以下简称“乙方”）

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

　　一、经营方式：

　　1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　　2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　　3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

　　4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　5 、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　二、双方权利及义务：

　　1 、甲方权利义务：

　　1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　　2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2 、乙方的权利义务：

　　1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的.食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　　7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

　　8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

　　9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　　三、伙食标准：

　　早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

　　四、结算方式：

　　甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。

　　五、合同期限：

　　试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　六、合同终止条例：

　　若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；

　　七、违约责任：

　　1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。

　　3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。

　　八、其它：

　　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方:

　　公司

　　甲方代表：

　　签约日期：

　　年月日:

　　乙方代表：

　　签约日期：

　　年月日:

餐厅承包合同范本9

　　甲方：____乙方：______

　　身份证号码：____身份证号码：

　　电话：____电话：

　　甲乙双方本着诚实信用的原则，经平等协商，自愿达成如下协议：

　　饭店概况

　　甲方拥有饭店一处（____）其中包括厨房主、餐厅、雅间，建筑面积约为____平方米。

　　租期及租金支付方式

　　1、经甲乙双方协商于____年____月____日起至____年____月

　　日止就上述资产全部租给乙方使用，租期为____年。

　　2、每年租金为人民币5万元。租金交付方式协议签字时付

　　清第一年租金（另出收条）。在租用期间甲方对乙方租金五

　　年保持不变一年到期后付第二年租金，一次类推到租期满。

　　3、合同到期后，甲方应保证在第三方同等条件下，乙方优先得到该饭店的续租权。

　　三、房屋设施的是用保护要求

　　甲方承担保证饭店正常经营的义务，甲方自乙方无偿提供饭店用水，乙方在租用期间做到：

　　房屋建筑主体不随意拆建和改建。

　　对房屋内装修及设施保证正常使用，如有损坏照原样修复。

　　合法经营，但租赁期间发生的一切经济责任和法律责任均与甲方无关。

　　保证饭店及外围环境的'清洁卫生，定期打扫清理垃圾。

　　四、乙方租用期间经营所生的费用自付，如工商管理费，所有税费、卫生、防疫、电等。

　　五、乙方在租用期间属自己增值的物品、财产由自己保管使用，到期后自己带走，属于乙方更换的易损、易耗物品不得带走。

　　六、合同变更和解除

　　本协议签订后，双方都保证积极严格履行但遇双方不可预见之自然灾害及政策性因素的情况本协议可依法变更或解除双方互不追究责任。但因一方故意或非正常程序由此给对方造成损失，违约方按实际损失赔偿守约方。

　　七、上述条款双方共同遵守，互相尊重，签字之日起生效，未尽事宜，协议补充，本协议一式两份双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方____乙方：___

　　签约时间：____签约时间：___

　　签约地点：____签约地点：___

餐厅承包合同范本10

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　第一条根据国家有关法律、法规，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，经甲乙双方共同协商，达成如下协议，是双真实意愿的表达。

　　第二条甲方将利川尚品酒店餐饮部的整体服务经营权交乙方承包经营（具体范围和设备物资见合同附件）。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏。乙方独自承担经营过程中产生的经济、安全和法律责任。

　　第三条乙方每月营业收入在万元以下时，乙方将每月营业收入（减除折扣、折让的实际收入）提取8%作为承包费交给甲方。乙方每月营业收入在万元以上时，超过部分提取比例由甲乙双方协商（略高于 %）。

　　甲方为乙方派会计、出纳各一名，其工资及劳务各费用由乙方承担。甲乙双方共同监督财务人员履职。

　　乙方经营场所消耗的水费、电费、空调费等，每月按实际消耗向甲方支付，甲方不提高水、电、气的价格。

　　第四条本合同有效期年，自________年______月______日起至________年______月______日止。

　　第五条本合同履约保证金万元，由乙方支付给甲方后，履行合同。合同终止时，若没有扣除款项，甲方全额无息退还给乙方。

　　第六条合同期满双方可自愿续签合同乙方在期满前三个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下，享有优先续签权。

　　第七条甲方对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权。

　　第八条合同签定三日以内，甲方向乙方移交经营场所和设施、设备（详细资产以移交清单为准）。

　　第九条甲方有义务为乙方创造良好的经营服务环境，()保障乙方水、电、气的'正常供应，因主管线载荷不够引起的主管线改造由甲方负责。

　　第十条在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执法机关按法律规定，必须要对乙方承包的经营场所进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并由甲方承担相应的改造费用。

　　第十一条酒店的主供排水系统、主供电系统、主供气系统、共用设备设施的维修保养由甲方负责，乙方承包经营范围内的由乙方负责。

　　第十二条合同期内，乙方对甲方提供的资产享有使用权，如因使用期限已满或自然损坏的设备设施，由乙方上报甲方审定后报废。

　　第十三条如乙方需要对承包经营的范围进行改造，须事先提出改造方案，经甲方审核同意方可实施，改造费用由乙方承担。合同期满，乙方不得要求甲方对所改造内容予以补偿。

　　第十四条如甲方对住宿客人赠送免费早餐，其费用按元每人，按月和乙方结算。

　　第十五条乙方的水、电、气维修由甲方工程部派工，其它费用由乙方承担。

　　第十六条乙方对乙方购入的设备设施、用品用具，享有所有权，财务必须建立资产台账，合同期满后，由乙方处理。同等价位情况下，甲方有优先权。

　　第十七条合同终止时，乙方将所承包经营的场所及设备设施移交给甲方，对于经营场所的自然陈旧，设备设施的自然陈旧、自然损坏不承担责任。

　　第十八条甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

　　第十九条如遇不可抗力致使本合同无法继续履行，可以提前解除合同，由此造成的损失由双方协商解决。任何一方单方面提前解除合同应赔偿对方损失，并支付违约金万元。

　　第二十条对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议，双方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则提请有管辖权的法院予以诉讼解决。

　　第二十一条本合同未尽事宜，可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定，经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规相矛盾之处，则以国家法规为准。

　　第二十二条本合同双方签字盖章后生效。

　　第二十三条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方：___________（盖章）乙方：______________（盖章）

　　甲方授权代表：__________乙方授权代表：______________

　　电话：__________________电话：______________________

　　_____年_____月______日年_____月______日

餐厅承包合同范本11

　　甲方：

　　乙方：

　　为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

　　一、承包内容及经营范围

　　承包甲方房屋使用权及甲方员工餐厅，负责供应甲方员工（早、中、晚餐）以及公司接待用餐。

　　二、承包期限

　　本合同______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为_____年。

　　合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　三、餐费标准

　　甲方食堂餐费标准按每人每顿单价计：_____元。

　　四、场地使用及相关费用

　　甲方将_____租赁给乙方经营饭店使用，租金按年计算每年________元。

　　五、双方权利与义务

　　1、乙方负责供应甲方员工（早、中、晚三餐），须准时开餐。

　　供应时间为：

　　早餐：__________

　　午餐：__________

　　晚餐：__________

　　2、乙方应努力提高饭菜质量，菜的.式样要经常轮换，避免一周之内多次重复。

　　3、甲方如有接待任务，提前告知乙方准备，乙方必须做到饭菜及时，服务热情周到。

　　六、结算方式

　　乙方每月_____日之前，将承包费用_______元以现金方式提交给甲方。

　　七、违约责任

　　1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

　　八、争议的解决

　　履行本合同过程中如发生争议，双方应友好协商解决，协商不成时，可诉至_____人民法院解决。

　　九、合同生效

　　本合同一式两份，自双方签字盖章时生效，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　签订日期：____年____月____日

　　乙方：

　　委托代理人：

　　签订日期：____年____月____日

餐厅承包合同范本12

　　甲方：身份证号码：

　　乙方：身份证号码：

　　经甲乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：

　　第一条合同标的物

　　1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于，面积共平方米。

　　2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（详见清单）。

　　第二条承包期限，免租期

　　乙方承包经营期限为：自年月日至___年___月___日，承包期间年月日前为免租期（装修期间）。

　　第三条价金及支付

　　1、承包费：双方订立合同之日，乙方交清当年租金万元，依照市场价三年一调价。

　　2、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，期间与房产及土地相关的税费和保险费由甲方自行办理和承担（包含房屋租赁备案证明）。

　　3、合同第一条第2页双方清点以后万元价格折抵给乙方，随租金一同交纳给甲方。

　　第四条甲方的权利义务

　　1、甲方按给定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。

　　2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。

　　3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行监督。

　　4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时，甲方应积极予以配合并提供有关文件资料。

　　5、租赁期间，甲方须处理或抵押该房屋，应当提前30天书面告知乙方，并保证合同有效不得影响乙方承租权。

　　6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失（按每天万元计算）。

　　第五条乙方的'权利义务

　　1、装修过程中不得擅自改变房屋结构，杜绝给房屋造成危险的任何隐患。

　　2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，餐厅电梯乙方必须负责定期保养和维修，并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失，所有可移动物品乙方有权处置，对房屋所做的不可分享的固定装修归甲方所有。屋顶建设由乙方自行报有关部门审批，产生相关费用及任何问题自行解决，甲方须眉积极配合。

　　3、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督或相关处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

　　4、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。

　　5、按合同规定如期交纳有关费用，并承担承包经营期内因乙方原因所产生的一切法律责任。

　　6、乙方转让承包或变相转让他人经营须经双方协商同意。

　　第六条违约责任

　　1、乙方迟延交付押金及承包费用，每迟延一日，应按拖欠金额每日千分之五向甲方支付违约金，未经甲方同意超过日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

　　2、甲方因产权纠纷及债务纠纷等情况造成乙方损失的，甲方应负责全额赔偿，如造成乙方不法经营的，乙方有权解除合同，并要求甲方承担相当于本年租金总额的违约金，违约金不足赔偿乙方损失的，应赔偿差价。

　　3、本合同签订后，非本合同约定的情况下，甲乙双方不得终止或解除合同，甲方单方解除合同的，应赔偿乙方整年租金及房屋装修原值中的万元，若乙方单方解除合同的，乙方对房屋所做的不可分离的固定装修归甲方所有。

　　第七条保密责任

　　任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关工经三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方面书面同意的除外。

　　第八条合同终止

　　1、本合同承包期满或双方协商而终止。

　　2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

　　第九条补充与变更

　　本合同可根据各方意见进行修改或补充，由此形成的补充合同，与本合同具有相同法律效力。

　　第十条不可抗力

　　任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知对方，并自事件发生之日起十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明，征得对方同意方可免责。

　　第十一条争议的解决

　　本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。

　　如果双方通过友好协商不能解决争议，可向所在地人民法院起诉。

　　第十二条生效条件及其他

　　本合同自甲乙双方在本合同上签字或加盖公章之日起生效。

　　本合同一式两份，具有相同法律效力，双方各执一份。

　　出租方（甲方）：承租方（乙方）：

　　法定代表人：法定代表人：

　　经办人：经办人：

　　联系地址：联系地址：

　　邮编：邮编：

　　电话：电话：

　　签约日期：签约日期：

餐厅承包合同范本13

　　甲方：

　　乙方：

　　一、承包内容及经营范围

　　承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。

　　二、承包期限：

　　本合同自年月日起至年月日为止，有效期为年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　三、餐费标准：

　　甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

　　人员早餐中餐晚餐夜餐通宵餐

　　高层人员

　　管理人员

　　普通人员

　　其他人员

　　四、场地使用及相关费用

　　1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

　　2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

　　3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

　　4、乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。

　　5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。

　　五、双方权利与义务

　　(一)、甲方权利与义务

　　1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作

　　2、甲方对乙方的'采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。

　　4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

　　5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

　　(二 )、乙方权利与义务

　　1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

　　2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

　　3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。

　　4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。

　　5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。

　　6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。

　　7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。

　　8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。

　　9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　10、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。

　　六、结算方式

　　乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。

　　七、违约责任

　　1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

　　3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

　　八、仲裁

　　本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

　　九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

餐厅承包合同范本14

　　甲方：

　　乙方：

　　身份证号码：

　　电话：

　　甲乙双方本着诚实信用的原则，经平等协商，自愿达成如下协议：

　　一、饭店概况

　　甲方拥有饭店一处，其中包括厨房主、餐厅、雅间，建筑面积约为平方米。

　　二、租期及租金支付方式

　　1、经甲乙双方协商于年月日起至年月日止就上述资产全部租给乙方使用，租期为年。

　　2、每年租金为人民币5万元。租金交付方式协议签字时付清第一年租金（另出收条）。在租用期间甲方对乙方租金五年保持不变一年到期后付第二年租金，一次类推到租期满。

　　3、合同到期后，甲方应保证在第三方同等条件下，乙方优先得到该饭店的续租权。

　　三、房屋设施的是用保护要求

　　甲方承担保证饭店正常经营的义务，甲方自乙方无偿提供饭店用水，乙方在租用期间做到：

　　房屋建筑主体不随意拆建和改建。

　　对房屋内装修及设施保证正常使用，如有损坏照原样修复。

　　合法经营，但租赁期间发生的一切经济责任和法律责任均与甲方无关。

　　保证饭店及外围环境的清洁卫生，定期打扫清理垃圾。

　　四、乙方租用期间经营所生的费用自付，如工商管理费，所有税费、卫生、防疫、电等。

　　五、乙方在租用期间属自己增值的.物品、财产由自己保管使用，到期后自己带走，属于乙方更换的易损、易耗物品不得带走。

　　六、合同变更和解除

　　七、上述条款双方共同遵守，互相尊重，签字之日起生效，未尽事宜，协议补充，本协议一式两份双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方

　　乙方：

　　签约时间：

　　签约地点：

餐厅承包合同范本15

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　　一、甲方的权力与义务：

　　1、甲方于____年____月____日将学校食堂及学校固定资产（注：固定资产清单另付）提供给乙方使用。

　　2、甲方允许乙方在学校食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

　　3、甲方向学校食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。）

　　4、学校食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；

　　5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

　　6、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；；

　　7、甲方如提出要求乙方对学校食堂的水、电装修及房屋结构改造，甲方应承担费用

　　8、甲方保证乙方独立承包学校食堂，不再设第二家承包商。

　　二、乙方的权力与义务：

　　1、乙方对其承包的学校食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

　　2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内学校食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。甲方负责办理《餐饮服务许可证》，乙方负责从业人员个人健康证的办理。

　　3、学校食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。学校食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家证照及每批产品质检报告的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。

　　5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故。

　　6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包。

　　7、乙方承包者参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　　8、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

　　三、违约责任及解决办法：

　　1、乙方若中途停止营业，所交纳的风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

　　2、乙方因违反《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　4、乙方应每年办理从业人员健康证，因从业人员无有效健康证件而被处罚，罚款由乙方承担。

　　5、若乙方违反本合同的`条款，甲方将有权责令其限期整改。

　　6、在合同期内，若甲方需要收回学校食堂，则应赔偿乙方在学校食堂投入的经济损失。

　　7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。