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总经理竞聘演讲稿

时间:2021-05-03 11:15:44 竞聘 我要投稿

关于总经理竞聘演讲稿模板汇总八篇

  演讲稿是一种实用性比较强的文稿,是为演讲准备的书面材料。在学习、工作生活中,演讲稿对我们的作用越来越大,相信许多人会觉得演讲稿很难写吧,以下是小编精心整理的总经理竞聘演讲稿8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于总经理竞聘演讲稿模板汇总八篇

总经理竞聘演讲稿 篇1

尊敬的各位领导、各位评委:

  大家好!一元复始、万象更新。非常高兴在20xx年的“开篇”之际,有机会参加科技部总经理的竞聘。在此,我要由衷地感谢各位领导和同事们给我提供了这样一个展示自我、公平竞争的舞台,谢谢大家!新的一年,新的希望、新的目标、新的规划! 今天,作为科技部前任总经理,我带着对部门工作的无限热爱、带着对科技部今后工作的规划和设想来到这里,此刻,我最想对大家说的就是:“请相信,我能行!

  为了便于大家对我有一个更全面的了解,我先简单介绍一下自己的基本情况。

  我今年19岁,我叫刘丹 我是贵州省贸易经济学校的学生 我****年*月毕业于***学校,****年*月至****年*月在****单位(部门工作)。

  今天我之所以信心百倍地来参加这次竞聘,是因为我认为凭借以下优势,自己完全可以胜任这一工作:

  第一、以高度负责的态度认真组织部门工作

  人们常说,一个人做不好工作往往可以找出很多借口,但要做好工作,三个字就够了,那就是“负责任”!从走上工作岗位的第一天起,我就将“负责任”三个字铭记于心,并切切实实地体现在行动中。特别是担任科技部总经理以来,我时刻告诫自己,保安全工作责任重大,不能有一丝一毫的疏忽和懈怠。因此,我始终以如临深渊、如履薄冰的谨慎态度,兢兢业业对待自己的工作,大到部门的整体工作目标,小到工作的细枝末节,我都认真规划、严格督促检查、确保落实到位、确保万无一失。

  第二、以卓有成效的工作不遗余力保安全

  在担任科技部总经理期间,我与部门员工共同努力,强化内部管理、提高服务质量和服务水平,不遗余力保安全。我们将IT服务台与维护服务流程相结合,做好对部门、支行的维护服务工作,确保了问题处理的及时性及支行的反馈意见,促进科技改进工作,提高效率。去年,科技信息部IT服务台接听处理电话12000余次。科技信息部全年处理总部及支行业务查询、维护2400余次,业务需求400余条,程序升级66次,累计解决业务需求310余条,外出维护900余次,调整前台操作员180余次,协助司法机关查询80余次。特别值得一提的是,在去年两个奥运会前期,为保障奥运期间科技信息工作的安全运行,我部门开展信息系统应急演练,完成信息系统运行隐患排查,实时监控、建立同城灾备等一系列工作,面对高强度、快节奏的工作,大家爱岗敬业、无私奉献,保证了我行在奥运期间安全无事故,为我行赢得了良好的声誉,创造了巨大的无形价值。

  第三、以创新的精神促进部门工作的发展和提升

  在工作中,我们不固步自封、墨守成规,而是主动尝试、大胆创新,促进了工作的发展和提升。例如,我们大胆尝试新的维护模式,由原来的松散式维护管理向“维护经理责任制”转变,大大提高了硬件维护组的工作效率,缩短了支行维护等待时间,确保了支行部门设备的稳定运行;又如,我们实行需求、申请的统一出入口管理,指定专人负责接收各种需求和申请,实行需求论证会制度,使科技信息部人员与业务部门更好的紧密合作,大大提高了工作效率,自去年7月开始的五个月时间共受理业务需求118个,实现本年度需求85个,完成率98。5%;再如,我们解决了金卡键盘的写磁信息遗留的问题、银联热备网络切换的问题、ATM受结帐日切过程影响的问题、并根据银联下发的银行卡运行情况分析影响交易成功率的因素进行改进……这些措施有效地提高了我行的跨行交易质量,二季度我行银行卡跨行交易成功率跃居全国城商行第二,全省第一。

总经理竞聘演讲稿 篇2

  本文是由上传的:竞聘手机公司总经理演讲稿。

  竞聘手机公司总经理演讲稿

  尊敬的各位领导、各位评委、女士们、先生们:

  大家早上好!

  首先,我要感谢星月手机公司提供了这个展示自己、让大家认识我、了解我的机会。“公开、平等、竞争、择优”,这是历史的必然,也是时代发展的要求。我十分珍惜这次竞聘机会,无论竞聘结果如何,我认为能够参与竞聘的整个过程其本身就意义重大,并希望能通过这次的竞聘锻炼,使自己的工作能力和综合素质得到进一步提高。

  我先自我介绍一下:我叫黄邦芬,今年18岁,毕业于贵州省贸易经济学校的电子商务专业,是一名共青团员,性格外向,在班上曾担任过组织委员,有很好的组织能力。

  我有竞争这个岗位的优势:我具有较好的年龄优势。我现年18岁,精力充沛,处于人生的黄金阶段,并具有较高的办事效率,对于工作能全身心的投入。我敢于创新、思想敏锐,可塑性强。善于接受新事物,适应新环境,并能根据实际情况,大胆设想管理方法和改革方案。具有较强的工作能力。在日常生活和工作中经常深入工作一线,不断培养自己的工作能力,自任组织委员以来,努力发挥自己的特长,认真做好参谋决策、日常服务、沟通协调、信息传递等工作,取得了一定的成绩。经过几年的学习和锻炼,自己的写作能力、组织协调能力、判断分析能力、领导部署能力都有了很大的提高。具有较高的个人素养。我有较强的敬业精神,工作认真负责,有着严明的组织纪律性吃苦耐劳的优良品质。我信奉诚实、正派的做人宗旨,坚持团结而不特立独行,尊重权威但不妄自菲薄,遇事懂得及时征求他人意见,能够与人一道,共同打造一个充满凝聚力和生命力的战斗团队,具有一定的综合事物管理能力。

  当今社会,科技飞速发展,随着人们物质生活水平的不断提高,对于精神生活的需求自然也是越来越丰富。手机已经成为人们互相交流的一个不可或缺的工具了,对于一些人来说手机甚至可以说是自己正常生活中的一个必要组成元素!手机在人们生活中的地位不断的提升,其对社会带来的影响是深远的,关系到人们的工作、生活等许许多多的方面。手机的出现改变了人们的生活方式,让这个社会进入知识、经济、信息化、网络化的时代,手机时代的特征是:它改变人们的生活方式、学习方式和思考方式,这一点现在已经充分体现出来。只有那些感受到时代跳动的脉搏的人,才能够紧跟时代的步伐。尽管目前我的能力有限,但我坚信脚无法到达的地方,眼睛暂时看不到的东西,思想可以达到。能和时代共同思考的人终究可以跟上时代的步伐。手机让人们从最初简单的人与人之间的联系到现在,手机已经成了我们联系世界的窗口。我们的生活与手机和我们的生活之间的亲和度越来越大,甚至不断混淆。手机是现代生活的标志,没有手机的生活是原始生活现代都市,现在的生活有个理念--八小时工作,八小时娱乐,八小时恋爱。这三个八小时,恐怕都有手机的身影--手机成了成功人士联系客户的工具,成了年轻人闲遐时玩游戏的工具,成了恋人间谈情说爱的工具。手机属于城市生活的普遍象征,它衍生出的拇指文化也属于城市文化的一部分,当然,它的势力范围也早已不断包围了农村,总的来说,只要是稍微现代化的地方,就有它的身影。生活中,我们在上班时,吃饭时,休息时,娱乐时,恋爱时,都少不了手机,的确,没了它,即使现代化程度多高也没用?

  科技为世博会提供强大支撑,成为吸引参观者的主要亮点和磁场。世博会期间,历史“首创”的世博会手机票将面市,届时参观者带上一部手机畅游上海世博。由于中国移动对世博手机门票使用先进的无线通信与非接触通信技术,用户通过简单的手机操作,就可实现选票、购票、验票等传统实体票的“全功能”,同时还可查询购票信息和退票、领取纪念票等等。全过程用户无需更换手机,只需更换一张具有非接触通信功能的sim卡片。该手机门票是基于rfid、二维码等技术实现的一种全新电子票。据中国移动介绍,世博会门票是基于芯片技术的,而芯片上的数据可以非常方便地植入到手机sim卡中,制作成为形式更新颖、使用更便捷的手机门票。参观者购买“手机门票”有两种方式,一种是直接购买附带门票的sim卡,另一种是通过“空中下载”取得“手机门票”。购得“手机门票”的参观者,在进入世博园区时,只要让门口的验票器识读一下手机中的门票信息,就能轻松进入园区参观了。

  总经理既是管理者,同时又是执行者。肩负着上传下达的重要使命,不仅仅要协助分公司总经理根据省公司的总体规划和目标任务,合理制定分公司的工作计划、方案,同时要充分调动广大干部和员工积极性,发扬团队精神,指导工作方案的有力实施。不仅要协助领导协调好内外部关系,为企业发展营造良好的运营环境,还要深入基层,调查研究,与员工打与一片,及时了解员工的意见和建议,准确及时的向领导反馈员工的呼声。

  总经理要站在企业战略统一的高度,把企业利益、为领导分忧和为员工服务作为工作的出发点和落脚点。把“参与政务”、“管理事务”、“搞好服务”三大职能统筹兼顾,合理安排,要做到调研围绕市场转,协调围绕领导转,服务围绕客户转,决策围绕信息转。总经理助理除了具备较强的业务管理、决策分析等能力之外,还应该掌握一定的文字综合方面的基本知识和较强的沟通协调能力,也就是说应该具备多方面的综合素质。我对总经理一职充满信心,下面我陈述一下我对集团客户的认识和工作设想:

  集团客户在我们的客户名单上占据着极其重要的位置---不仅在于其本身能够带来可观的业绩贡献,而且有利于提高个人客户的粘性和收入,有利于培养客户的消费习惯。通过集团v网,还可以很好的保证网内的个人客户不会轻易流失;同时,维护好集团客户,也有利于对新开发的个人业务和集团业务进行有效推广,提高个人arpu和集团收入。

  在开发扩大集团客户市场的同时,应更注重集团客户的维系力度,应加大集团客户的服务和流程管理工作。

  进一步细化集团客户经理分级。应建立一套合适客户经理分级体制,包括工作分级、薪酬分级、考核分级、培训分级等。让最优秀的客户经理负责最重要的集团客户,并获得最佳的物质报酬。让新进的客户经理有职业发展的目标,有一个畅通的上升通道。建立科学的客户经理评级和考核制度,实现客户经理的能力与岗位、绩效与薪酬相匹配的原则。

  进一步细化集团客户分类。应定期根据不同集团客户的规模、行业、贡献度等要素,重新调整集团客户类别,并根据a、b、c类集团客户的需求特征和重要性设计服务方式和服务内容。

  通过现有服务渠道进行服务分流。目前,随着企业的高速发展,集团客户数量越来越多,除利用客户经理作为服务和营销的主渠道直接面对集团客户之外,应考虑更加广泛和灵活的使用营业厅、呼叫中心及合作伙伴等各类服务渠道,为集团客户打造一个全方位、立体化的服务体系,同时也可以减轻客户经理的工作压力,这一点在面对数量庞大、价值偏低而需求单一的c类集团客户时尤其显的重要。

  如果我成功竞选上总经理,我会牢牢把握“快、深、实”三个字,即:

  进入角色要“快”。我要尽快地转换角色,更新观念,调整好自己的心态和工作方式,与公司领导形成合力,以一种崭新的视觉看待问题,解决问题,使自己的所作所为能够从公司的战略出发,从公司的利益出发,从员工的利益出发。

  学习知识要“深”。我会以强烈的紧迫感和责任感抓好学习,诚恳地以身边人为师,以互联网为师,自我加压,勤学好问,联系实际,善于总结,既要融会贯通业务知识,又要虚心采撷工作经验,尽快转化为自己实际的工作能力。

  基础工作要“实”。总经理助理的主要工作出发点始于市场,最后的归宿也是落脚于市场,为此我一定会报着求真务实、锐意进取的态度,多深入市场,贴近用户,采集和整理第一手有用资料,为领导科学决策提供事实依据。

  抓好员工执行力工作是做出来的,而不想出来的。再好的工作方案,如果不能够得到很好的落实,也不会达到预期的效果。提高员工的执行能力,首先要以身垂范,将领导分配的工作首先细分,抓住重点,有计划、有步骤、有检查,面面俱到。另外要充分调动员工的工作积极性,关怀员工、做好员工之间紧密团结和配合的示范员和检查员,随时掌握工作的进展,各个环节是否协调一致,对开展得力的及时总结,推广经验,对落后的要及时提出有效的改进措施,有奖有罚,充分调动员工的工作热情。并在日常工作中注重“三勤”。一是脑勤,勤学善思,注重研究剖析用户对网络需求,得出正确结论,解决网络运营中的难点问题,为领导多出点子,多献计策;二是腿勤,以每一分钟维护网络为根本要求,不怕多跑路,不怕多流汗,舍得花气力,把网络维护工作做实做细;三是嘴勤,多向领导汇报情况,多向各科室和有关部门通报情况,加强沟通,密切协作,树立活跃、高效的企业形象。要实现目标的内容是:

  建构营销网络。在做好贵州手机市场的同时,营销网络向地州辐射。利用营销网络覆盖全施?兼并、收购其他中小企业,进行技术改造,实现产品的战略扩张。

  建设营销渠道。结合中间商营销和直销两条渠道来达到更多的细分市场,增加市场覆盖面,作到优势互补,规避市场单一带来的经营风险。

  资源优化配置。对营销人员进行一次彻底的摸底调查,根据其特长、能力安排合适的工作岗位,实现人尽其才、人尽其力、人尽其用。用真情和爱心去善待每一位同事,充分尊重他们的人格,营造出愉快、和谐的工作氛围,真正产生“人心齐、泰山移”的效果。

  各位领导,各位评委,面对着大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同时也意识到压力的所在、责任的所在,但不管是压力也好,阻力也罢,我很自信,相信自己,也相信市场经营工作将会凝聚大家的力量和智慧,相信“阻力”和“压力”都必将成为我们工作的动力。古人说:“不可以一时之得意,而自夸其能;也不可以一时之失意,而自坠其志。”竞争上岗,有上有下,无论上、下,我都将以这句话自勉,一如既往地勤奋学习、努力工作。最后,我想用一句话来结束我的演讲:“你选择了我,我选择了你,给我一个机会,还您一个惊喜,让我们一起风雨兼程,共同进步。”谢谢大家!

总经理竞聘演讲稿 篇3

尊敬的黎总,各位领导及在坐的同事大家下午好;

  首先感谢集团公司领导为我提供这次展现自我,公平的机会,我叫.......,毕业,,,,,,,,,在之前所工作的企业中担任过生产小组组长,期间工作认真负责,勤快,严把产品质量关,曾多次获得上司的表扬。在上一个工作中,我学到了很多关于生产管理这方面的东西,比如生产产品流程,如何将所学知识运用到实际工作中,如何提高产品的质量,如何搞好自己与职工,职工与职工之间的关系,加强了团队建设及管理力度,以便于提高劳动生产率,以降低生产成本,而我也多次被评为先进个人。

  今天,我竞聘的是凌空公司的总经理。

  首先,我觉得作为一名总经理既要协助好领导,又要管理好下属。总经理肩负着上传下达的重要使命,他既要执行好上面给他传达的指令,将指令安排到各个方面,把每一份工作分配到相应的职工手上,同时,又要兼顾职工的能力和要求,加强团队建设,协调好与职工的关系,提高各个部门的工作效率,以达到公司的生产目。

  其次,公司总经理要具备相应的知识。做为总经理,除了具备较强的业务、管理能力、对报表分析等能力之外,还应该掌握一定的文字综合和策略制定等方面的基本知识,这样,才能更加透彻的了解企业的文化和公司章程,以迎合企业的发展方向,为生产出更适合消费者的产品奠定基础,这些都有利于提高企业的市场竞争力。

  再次,总经理要有勤快廉洁的品质。总经理在员工面前要起到带头的作用,不要求他事必躬亲,但一定要以身作则,勤快廉洁,给广大职工起到一个很好的榜样。不能只追求自己的利益而弃职工利益于不顾。只有将职工的利益放在首位,才能赢得她们的信赖和支持。人们都说:“得民心者,得天下”,这句话就很好的体现了这一点。

  最后,要将公司的利益当做自己的利益,热爱本职工作。既然在一个公司里工作,就要把公司当做自己的一样去管理和经营,把公司的利益当做自己的利益。同时,要对自己的工作饱含热情和激情,兢兢克克,不和职工计较太多。工作中以身作则起好领头牛地作用,不辞辛苦、不讲报酬、无私奉献,严明的组织纪律性、吃苦耐劳的优良品质、雷厉风行的工作作风,这是干好总经理工作所必不可少的。

  以上这些是作为一个优秀的总经理所不可或缺的品质。在过去的工作中,我也积累了很多关于这方面的经验,本身也具有一些自认为可以胜任总经理这一职务的特征:

  (一)我具有很好的口头表达能力和及社交能力;我是一个比较活跃,欢与人交往聊天,接受新事物比较快,爱学习、爱思考、爱出新点子,善于观察, 注意细节,有较强的创新意识和超前意识的人,这有利于开拓工作新局面,搞好与职工之间的关系,这些尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。我可以利用自身较好地口才和人脉在最短时间内打通与各个相关部门的关系,及时了解社会上的最新动态,已制定更合理的发展计划和生产计划,为公司各项工作开展打下良好的基础。

  (二)我有创新和积极研发精神;创新,是发展的源泉,是一个民族发展的不竭动力,没有创新,就没有企业的发展。特别是贵公司,主要是以生产韩版女装为主,当今社会,对物质方面的东西要求很高,因此,作为生产制造业,我们的产品更新速度一定要快,企业要适应消费者对服装的需求和要求,这就需要我们发展创新精神,研发新技术,不断创造出具有新意和创意的服装,这样才能提高市场竞争力和影响力,扩大我们的市场占有份额。

  (三)我具有较强的管理能力和处理事情时的应变能力;总经理这一职位,即相当于一个执行者,有相当于一个管理者,这就要求我们具有很强的管理能力。在满足上级领带提出的要求的同时,又要处理好与职工的关系兼顾各方面的利益。一旦遇到紧急情况时,还要求我们具备较强的应变能力,这样才能做到处变不惊,为公司谋利。

  我相信,以上的这些实际情况让我具备了能够更快地进入公司总经理的角色的能力。我知道,虽然贵公司刚成立不久,但如果我能够竞争上贵公司总经理这项工作,我将在集团公司黄总的带领下,发挥自身的能力:

  第一,我会尽快融入总经理这一角色;与全体公司员工共同努力,共同探讨,发挥整体优势,为公司的利益和前途奉献自己的力量。同时我还会努力完成上级领导的指令和目标,为公司的发展铺设道路。二是实现思维方式的转变.主动寻求开拓工作新局面的思维方式转变,围绕市场经营和管理建设、维护的中心工作结合实际制订分管工作计划,有安排、有检查,保证各项工作落到实处,确保企业健康有益的开展.

  第二,做到二个提高(1)是提高员工的工作效率和执行力,要做到以身作则,为员工创造一个和平安稳的工作环境,只有这样,才能更好的发挥他们的潜力,生产出高质量的服装。要很好的落实工作方案,提高员工的执行能力,首先要以身垂范,将工作首先细分,抓住重点,有计划、有步骤、有检查,面面俱到.也这样才会达到预期的效果.对落后的要及时提出有效的改进措施,有奖有罚,充分调动员工的工作热情.(2)是先计划后实施;根据具体的情况,制定一份合理的计划,充分了解市场情况和消费者的需求,然后根据计划进行生产。这样才能够更好的执行上级命令,我们不打无备之战。

  如果我今天竞聘成功了,成功当上贵公司的经理,我一定会尽自己最大的努力做好本职工作,亲自进行实地考察,充分了解市场情况,大力宣传我们公司的品牌,主动了解客户的要求和呼声,在充分的调查研究的基础上,制订出相应的生产方面方案,要与市场需求找好配合战,了解消费者的心理需求,充分利用市场经营的销售力度要求每位员工和经理向每一位客户主动询问其对公司的意见和建议,然后根据计划实施我们的方案,不打无备之战。

  各位领导,各位评委,各位同事,十分感谢大家能够花时间听我把话讲完,面对着大家肯定和期待的目光,在这个竞争十分激烈的时代,我看到了希望,同时,我也感觉到无形的压力向我袭来。但不管怎么,我相信自己,也相信贵公司会给我一个展现先自我的平台与机会。

  我相信,在我很信任的选择贵公司的同时,贵公司也会选择我的。

  谢谢大家!

  变的信念和这次竞聘的诺言。

总经理竞聘演讲稿 篇4

尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁:

  大家下午好!

  感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会,我感觉比以前自信很多,昨天在金阁餐厅例会时,我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,让自己又比别人多迈出一步。我是任家强,现任xx主管,本人从20xx年年底至今已有近6年的工作经验,其中餐饮工作经验5年,在不同的酒店跳跃,从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力,也让我总结了更多的实践经验。在07年的工作中,当时有过一次转行做服装销售的跳跃,因为对酒店管理的执着追求和向往,本人于20xx年3月3日开始进入xxx工作岗位。至今以有1年零5个月,这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里,我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管,不同的工作岗位上增长了不同的管理经验,在xxx的每一天都非常紧张而又充实。在这里,我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里,我学会了如何更进一步的要求自己。在这里,我学会了更好的横向沟通。在这里,我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养,给我们提供良好的平台和发展空间。

  在酒店,餐饮的地位非常重要,它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅,营业额也屡创新高。

  此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位,我很有信心,我的优势是:

  1、有4年的管理工作经验

  2、在几家不同酒店工作过的我对于员工的心理有一定得了解,能及时做好员工的心理辅导老师

  3、虽然还有很多专业我不是很强,但我可以继续学习超越4、具备一定的协调能力。

  5、有一定得客户资源。对于我所竞聘的岗位,我有一些设想及思路,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

  一、经营原则:经营靠智慧,成功靠策划

  始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活动,创造新的卖点,再添新的经济增长点,在激烈的市场竞争中如何利于不败之地,屡创新高,是我们必须思考和研究的课程。

  1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务

  2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。

  二、酒店的共性问题—如何避免人员的流失。

  餐饮员工流失的主要原因:导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计,依次得出流失的原因为:另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。

  对策:由于餐饮人才培养主要分为三个部分,即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技 术人员的培养难度最大,周期最长,但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。

  (1) 对于管理人员:给人才一定的发展空间,使能者上,平者让,庸者下。餐饮高级管理人员(包括主管)工龄基本上都是2年以上甚至更久,也就是说,目前我们酒店餐饮的核心骨干成员都有较长的从业时间,稳定、经验丰富;但缺点是,学历偏低;只有领班层才有一些新的高学历的员工,但占的比重极小,高学历的员工应实践经验缺乏一时还无法上升到更高的岗位。我们必须加强管理人员的培训工作,理论与实践相结合,外出考察总结经验后集中学习。抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高酒店管理水准和服务水准的根本保证

  (2) 对于生产技术人员(厨师):我们应建立完善的员工培训制度,开发员工能力,强化优质劳动力的培训。建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够,实行以物质刺激为住的薪酬福利体系,目前我们部门正在实行。

  (3) 对于服务人员:高学历的学生不愿充当服务员,而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务,但这些人越来越少。

  A、定期进行员工素质考核,形成竞争性团队。通过对员工素质的测评,可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持,有助于人才开发和有效利用,同时有助于形成学习性团队。同时培训的方法可以多样化,可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事,既活跃氛围又活跃员工的思维。

  B及时与员工沟通,做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好、),了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感、责任心和事业心。

  C、做好员工的职业生涯规划,

  D、及时分析人性的特点,研究心理学,特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制,做好员工的`心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。

  三、端正工作态度、树立行业新风、强化服务质量

  1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。

  2、只有一流的员工才能提供一流的服务,普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,我们的观念应该是员工服务顾客,管理者服务员工,而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工,我的工作主要是管理好员工和做好协调,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

  3、强化好服务质量:

  (1)及时到达一线,进行工作指导,发现问题及时解决。

  (2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时改正。

  (3)在“走动式”管理中,检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。

  (4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。

  (5)妥善处理客人的投诉,确保各项服务工作有效进行。

  四、积极钻研业务及时更进市场的需求。

  后厨的管理师整个餐饮管理中的重要的组成部分之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,因此,以下两个环节凸显重要:

  A、 沟通环节:前台的管理人员与后厨管理人员必须及时进行密切的联系与沟通,前台必须将客户信息及时反馈,后台及时进行原材料的配置并定期出新,力求做到“人无我有,人有我先、人先我特”的特点。

  B、 点菜环节:

  (1)前后台针对菜品定期(每月最少一次)做好专业培训,可请厨师长会议代培或以会代训进行,前台及时进行菜品抽查,提升员工的点菜和配菜水平及能力。

  (2)每日通报餐厅估清单,并要求员工强化记忆,要求在规定的时间内必须将厨房的新推、急推菜品及时销售。确保原材料的新鲜和口味特点。我们只有不断地改革,不断地思考和开发研究,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能更好地打造我们自己的品牌。

  (3)掌握菜品推销的特点:常客常吃常新,新客多推的特色新菜结合

  (4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜单。

  在菜品及服务销售的同时,酒水销售时我们的利润增长点,现在怀化的客人普遍性的特点喜欢自带,酒水饮料,针对这一情况,各餐厅可针对不同的经营模式及情况及时采取不同的销售措施。之前,在美食广场工作时,来店消费的客人平均消费为35(除酒水外)元以下,我特提出凡销售果汁1扎,奖励1元钱/扎(因美食广场每月的员工罚单较多,奖励的金阁由餐厅平衡),有利的提高的销售积极性。在金阁餐厅,营业额能否创高,除了宴会及会议外,包厢的收入占得比例较大,为提升包厢营业额,我再次提出酒水销售奖励,凡销售888元以上白酒1瓶,同样奖励1元/瓶。并采用积极地销售观点灌输,为酒水的销售带来了部分收入。

  五、服务要个性化、服务不是口号

  1、我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们应把顾客当兄弟姐妹,当情人看待,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。国内的餐饮服务普遍缺乏主观能动性,我们必须注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

  2、及时做好客户信息统计并汇总学习,确保落实到每一场服务当中。

  例如:

  (1)书记在金阁餐厅用餐时喜欢吃龙虾或象拔蚌刺身,餐厅的每一位服务人员都其喜好,遇到书记来用餐时,都会提前点好这道菜肴。提供个性化服务。

  (2)中方县姜总每次来美广吃夜宵都喜欢座6号台,喜欢喝红酒和啤酒,红酒一般为预存,且一个星期来3次,针对这种情况我们可以分析他们的饮食特点,提前为他们预留好台位,提前备好他们的红酒。餐厅要求每一位服务员熟记他们的容貌特点,让客人找到“回家用餐”的感觉

  当我们在收集重要客户信息时,可利用现场服务发现及总结的方式,另可通过领导旁边的随行人员了解。

  六、做好餐饮营销工作

  1、注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

  2、做好餐厅客户分类,并及时做好客源分析,及时拜访餐厅常客(在包厢服务时)

  3、组建VIP服务专员。

  4、及时了解掌握部门的各项经营数据及成本数据,并及时利用曲线图、表格进行对比与各餐厅负责人分析数据。在数据中找到新支点,发现问题及时整改不足。

  5、及时针对市场进行调查,特别是坏话的宴会市场,怀化本地宴会市场有一个特点:人数多,要求的菜肴数量较多,但消费的标准不高,如何在这种竞争下拉大我们的宴会场次,需要一定得谈判技巧。针对这一块,要求预订部将酒店1年多以来的接待亮点及时进行总结整理,并及时跟新时令菜肴,在出品口味上满足客人的需求,做好销售。

总经理竞聘演讲稿 篇5

尊敬的各位评委、各位同事:

  大家好!

  非常感谢各位领导、同志们对我的信任和支持,给了我这次展示自我的平台。我叫——,现年43岁,党员,大专学历,工程师职称,1998年进入__集团。 而我在贸易公司工作多年,熟悉本部门的职责任务和规范,具备了本部门工作的素质和要求,掌握了搞好本部门的方法和策略。

  二是有较为扎实的理论基础。工作以来,始终不忘读书,勤钻研,善思考,多研究,不断丰富自己提高自己。众所周知,做贸易离不开营销、金融、时事等多方面知识。在这些年的工作中,我不断的充实自己在这些方面的知识,为做好贸易奠定了较坚实的基础。

  三是有较强的工作能力。我在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养和党性修养的培养,以“明明白白做人,踏踏实实工作,实实在在作事”为信条,言行一致,踏实干事,诚实待人。经过多年学习和锻炼,在组织协调能力、判断分析能力、领导部署能力都有了很大提高,能够推动贸易公司创一流业绩。

  四是有强烈的责任心和事业心。我正值壮年,是干事创业的大好时机。充沛的精力、高度的敬业精神和强烈的事业心,使我能够全身心地投入到自己所热爱的工作中去。

  假若我此次能够竞聘成功,我打算从以下几个方面进行科学领导、规范管理,全面提高贸易公司的管理水平和销售业绩。

  一、加强公司内部管理。俗话说“没有规矩,不成方圆”,我公司离规范管理还有一定的差距,因此,必须要采取强有力的措施来进行解决。建立健全行之有效的管理制度,让员工能在工作中做到有章可循,达到“令行禁止”的目的,提升企业形象、培育独特企业文化,打造核心竞争力,提高工作的效率,产生最大效益。

  二、解放思想,开拓进取。观念新、思路对,发展就有希望,我认为做贸易最重要的是变化、做“活”。这就要求领导者必须树立竞争意识、风险意识、市场意识、效益意识等具有前瞻性的管理理念,掌握瞬息万变的市场规律,不断解放思想,不断开拓进取达到新的销售业绩。积极鼓励员工发挥自主能动性,采取有效措施,不断提高各部门的整体素质、工作效率、人才培养等,使贸易公司的工作始终处于发展与进步的前沿,以大无畏的姿态勇敢面对来自方方面面的挑战。

  三、与时俱进,学习创新。学习是一个人吸取知识和养分的最佳手段,而创新是一个企业进步的灵魂。作为公司领导者不仅要加强政治理论知识的学习,还要加强业务知识的学习;不仅学习书本上的知识,更要向其他优秀企业学习经验;不仅个人要学习更要带动公司全体员工不断学习。不断总结、不断积累、推陈出新,把学习创新作为工作进步的永恒主题,贯穿于各项工作的始终,在学习中求进步,在学习中求创新。在创新中生存,在创新中发展,在创新中壮大。

  四、以身作则,勇当模范榜样。受员工拥护的领导在工作中必然会充分发挥出模范带头作用。我在工作中事事都要以身作则,以高度的热情感染人,以精湛的业务带动人,以高尚的情操教育人,以博大的胸怀团结人,处处争当排头兵 。

  五、执行董事会、董事长的方针政策,支持公司主业的健康发展。面对今天的挑战,我若能胜出,那我会以满腔的工作热情、踏实的工作作风、前瞻的管理理念、规范的管理运作、科学的工作方法、高度的敬业精神带领贸易公司创一流工作业绩。

  如果竞聘不成功,那说明我还有不足之处,我会认真总结不断努力,了解自身的差距,在今后的工作中同样会尽职尽责,努力学习,勤奋工作。

  谢谢大家!

总经理竞聘演讲稿 篇6

各位领导,各位同事:

  大家好!

  我叫xx,是公司的改革浪潮把我推到了今天这个平台。我在竞争营销经理的职位,站在这里竞争,不仅是我自己的期望,也是我自己的期望。没想到,我一点当领导的经验都没有。没想到,我相信自己的优点。

  只是因为我没有当过领导,所以作为一个官员会少一些被囚禁。一张白纸,可以为每一个人,也为我自己画出理想的蓝图。我愿意为这个蓝图努力,汗水。

  在市场部工作五年,对全省水泥行业有一定了解。我省现有水泥企业237家,年生产能力2693万吨。经过40多年的发展,我公司具有一定的品牌优势、质量优势和区位优势。近年来,随着水泥市场的激烈变化,竞争日益加剧,公司面临着生存和发展的双重压力。因此,营销工作必须实现观念、内部管理和营销的根本转变。

  基于以上思考,如果我能成为营销经理,我的愿景是改变一种观念,培养两种意识,实现三个目标。具体来说:

  第一,转变营销观念。目前经营理念还停留在卖方市场向买方市场过渡的营销阶段。虽然它的名字叫营销经理部,但它仍然只是“销售”,而不是“营地”。因此,树立以客户为中心、以客户需求为导向的现代营销理念势在必行。

  二是培养大局意识和法律意识。一切工作都要从大局出发,坚决服从企业改革的大局,贯彻公司的方针和目标,培养营销团队的审时度势、审时度势、顾全大局的意识和能力。同时,在法律框架下规范营销行为。因为,在依法治国、依法治企的大背景下,法律行为与人们的生活、工作息息相关,对于营销人员来说尤其如此。比如,目前营销人员对法律上的诉讼时效的误解,导致过早放弃诉讼时效,失去了返还货款的最后法律保护屏障。因此,对营销人员进行有针对性的法律知识培训,不仅可以保护企业的合法权益,还可以利用法律知识为企业挽回不必要的经济损失。

  实现这三个目标的内容是:

  1、构建营销网络。在做好水泥市场的同时,营销网络辐射到xx州。以xxx等道路建设为切入点,分别设立xxx区和xxx区办事处,以xxx电站、xxx电站为切入点,抢占62、5级、特种水泥等高端市场,利用营销网络覆盖xxx所有中小型水泥厂并购,进行技术改造,建设粉磨站

  2、建立营销渠道。将中间商的营销和直销结合起来,实现更多的细分市场,增加市场覆盖面,优势互补,避免单一市场带来的运营风险,克服“按量定价”的弊端。

  3、资源优化配置。对营销人员进行深入调查,根据他们的专业和能力安排合适的工作,以充分利用他们的才能、能力和才能。用真情和爱心善待每一位同事,充分尊重他们的人格,营造愉快和谐的工作氛围,真正产生“人心向背,山在动”的效果。

  在今天的竞争中,我的态度是:我不怕失败,因为我根本不是管理者,但我希望成功,因为我们都希望公司有比今天更好的明天。

总经理竞聘演讲稿 篇7

尊敬的各位评委、各位同事:

  大家好!

  按照集团公司的竞聘方案,我报名参与了此次竞聘。我竞聘的岗位是:____物业管理有限公司总经理助理,根据本次竞聘方案规程,现向大家汇报。不当之处,请批评指正。

  一、 本人基本情况

  本人——年毕业于——纺织工学院工业会计专业,曾在政府机关和企事业单位从事会计工作,其中多数时间担任单位财务负责人,——年获会计师任职资格。从——年——月起在物业公司财务室从事会计工作,先后担任公司主管会计、财务室副主任等职务。

  在物业公司工作的四年时间里,本人先后获得过:集团公司优秀员工、敬业爱司优秀员工、__物业优秀干部、__市优秀物业工作者等荣誉称号。

  二、 竞聘理由

  几年来,本人能认真学习和领会武陵城的企业文化,认真贯彻执行公司的各项规章制度,牢固树立:用心营造,顾客至上,致高致远,创新领先的经营理念,有较强的责任感、使命感;本人敬业爱司,能认真学习和领会财税政策,会计功底较为扎实,有一定的组织领导能力;本人对物业政策较为熟悉,物业状况、公司的收支情况较为清楚;本人对工作始终充满热忱,勤恳工作,遵纪守法,廉洁奉公,实事求是,客观公正,依法依章办事。由此,我认为自己符合竞聘__物业公司总经理助理职位的多数条件,并愿为武陵城、__物业的发展壮大贡献自己微薄的力量。

  三、 工作总结

  本人xx年11月进入武陵城,几年来在公司财务经理未能及时到位的情况下,能积极配合公司历任领导做好财务工作,使公司的规模、效益、品牌建设得以迅速提高。

  1、 合理调度资金、确保资金安全

  四年来在集团董事局、公司经理室的正确领导下,我公司想方设法克服因国家政策调整而带来的巨大资金压力,充分利用电力、供水、市房产局物管科、电信、业主等资源,巧打时间差,确保了各项款项的及时支付,合同付款准时率10xxxx,员工工资发放准时率10xxxx。

  四年来我财务室积极防范资金风险、加强资金安全管理。在盗匪猖獗的今天,我公司未发生一起资金被盗、被抢、挪用贪污等事件。

  2、 积极做好年度财务预决算工作和资金计划

  四年来,我财务室根据集团董事局和公司业务发展的需要,认真编制公司年度预算和决算,坚持量力而行,量入为出,适当留有余地的原则,将年度任务层层分解落实到各管理处、事业部。认真编制年度、月度资金计划,统筹兼顾、确保重点,合理安排各项支出。

  3、 加强收费管理,规范票据管理

  四年来,我财务室根据物业公司实际,先后印制了水电物管费收费台账、租赁台账、现金解款日结单,并向税务部门申请印制了__物业专用发票,适时推出了物业公司收费软件。几年来通过发通知、上门催收等形式,费用综合收缴率均保持在9xxxx以上,坏帐损失不足1‰。

  4、 积极做好外联工作

  四年来,我财务室在积极做好税务工作的同时,努力配合经理室做好电力、供水、市物管科等部门的协调工作,为公司带来直接经济效益数十万元。

  5、 积极参预市场拓展

  四年来,除积极参加集团内部物业的接管外,还先后参预了洪江市行政中心、市三中、中方县行政中心等物业接管,公司规模得以迅速壮大。

  四、 工作计划

  如果我竞聘成功,我将根据领导的安排,努力做好以下工作:

  1、 当好配角,尽快进入角色

  总经理助理岗位对我来说是一个全新课题,是机遇但更多的是挑战。为此我将在集团董事局和公司总经理室的领导下,紧紧团结各位员工,努力做好本职工作,尽快实现角色的转换。

  2、加强经营管理,确保公司效益稳步增长

  随着市场竞争的日趋激励,处在薄利与亏损边缘的物业管理企业更多的因人力成本的提升而捉襟见肘。为此在新的一年里,我司必须从节约一滴水、一度电着手,在全员中开展全方位的成本费用控制,实施精细化管理,加大收入、效益考核力度,真正实现员工自身利益与所在部门、岗位的经营业绩挂钩;划小核算单位,逐步推行以事业部为单位的成本、费用、利润考核中心;大力发展代办、增值业务,建立健全各项业务工作流程,努力提高代办、增值业务盈利空间;加大资金回收力度,降低应收账款损耗率,积极盘活空置、闲置物业,紧紧围绕“资金总体平衡、略有节余”的原则,努力盘活资金,确保企业资产保值增值。

  3、加大制度建设,努力实施规范化、科学化管理

  俗话说:没有规矩,不成方圆。随着企业规模的扩大,点多、线长、面广、人众,对公司的管理提出了更高更严的要求,为此必须花大力气,加大制度建设,加大收支两条线管理、备用金管理、票据管理力度、应收账款管理,建立健全各类收费台账;大力推进电子化管理,做实所有物业基本资 料,力争年内各事业部收费工作电子化;加大稽查力度,确保资金安全,积极防范金融风险。

  各位领导,不管此次竞聘我能否成功,我都将服从公司安排,努力学习,勤奋工作,以报答各位领导、同仁对我的厚爱。

  在此,祝各位应聘者好运!祝各位领导、同仁身体健康,工作顺利!祝武陵城的事业蒸蒸日上!祝__的明天更加美好!

  谢谢大家!

总经理竞聘演讲稿 篇8

尊敬的各位领导、同事们:

  大家好!

  今天我满怀信心和激情的走到演讲台上参加酒店总经理的竞聘,自信有能力挑起这个重担。我年参加工作,至今已在酒店不同管理岗位上工作了近年,先后从事前台领班,客房经理、餐厅经理,酒店副总经理等职务。它教会了我如何为人,如何做事,如何工作,多年来身为酒店管理人员的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格。年我加入这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

  下面,我结合在枞川大酒店的工作经验和学习“水晶宫”奇迹的心得体会,谈一下我对酒店管理的认识:

  第一,酒店的发展需要有一套全新的经营理念。首先要把酒店定位在为公众服务的位置上,坚持以客户满意为导向。不只是为经营而经营,要树立全心全意为客人服务的经营理念。始终把客人满意作为一切工作的出发点和落脚点,让每位客人高兴而来,满意而归。同时还要树立酒店利益第一的经营理念,以酒店为家,酒店的利益就是自己的利益,并营造良好和谐的工作氛围,权衡各种关系,做到客户满意、员工满意、业主满意。

  第二,酒店的发展需要加强内部管理。管理直接关系到酒店的发展,一套好的、科学的管理模式,能够促进酒店的发展并使其立于长盛不衰之地。“水晶宫”奇迹的出现,是同科学的管理模式的制定和内部管理的加强分不开的。

  以上是我对酒店管理方面的一些看法,下面我把我的优势展现给大家,以便大家对我有一个更全面的认识:

  一是我热爱服务事业。

  从到酒店工作的那一天,我就深深地喜欢上了服务事业。工作中,我总是积极把个人的发展融入到酒店的发展,努力做到爱一行、专一行,以奉献为荣,以吃苦为乐。领导越是给我压担子,我越觉得充实,反之则感到恐慌,生活没有了目标。超负荷的工作一直是我追求的工作状态。

  二具有扎实的理论基础和丰富的工作经验。

  我到酒店工作已有二十年的时间,这不仅使我增长了专业知识,而且也使我的工作经验得到丰富。工作中,我先后参加了上海衡山集团班、全国总经理培训班,并到浙江旅游学院学习两年。这些经历为我积累了扎实的理论知识。与此同时,我从事过多个工作,不同的工作经历使我积累了丰富的工作经验。可以说,二十年来,每一次工作的经历,对我的人生都是一次难得的体验,对我的能力都是一次重要的提升,对我的生命都是一笔宝贵的财富!这些都为我做好下一步工作打下了坚实的基础。

  三具有较强的管理能力和扎实高效的工作作风。

  工作中,我善于运用创新思维,创造性的开展工作,并具备较强的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在担任枞川大酒店工作时,根据当时出现的问题,运用学校学到管理理理论,通过调查、谈心教育、制定科学的制度等措施,很快使酒店餐饮走上正规,并取得了较好发展。同时,我个人的性格特点是追求完美,无论什么工作,不干则已,要干就要追求卓越,力争达到一流,并富有强烈的事业心和责任感,工作严谨细密,一丝不苟,高效快捷,讲求效率。这些都为我干好以后的工作打下了坚实的基础。

  如果承蒙领导厚爱,让我走上酒店经理的领导岗位,我将不负重托,不辱使命,勤奋工作,以百分之百的热忱回报领导的厚爱。在这短短的几分钟,我实在无法向各位领导一一汇报我的工作思路,但如果我竞聘成功,我一定努力做到以下几点:

  第一、真诚讲团结。

  同事之间,支持、谅解和友谊比什么都重要。在团结方面,一定要摆正自己位置,正确认识和看待自己,胸怀全局,当好主角。积极做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到说真话,办实事,求实效。团结同事一道工作。

  第二、加强酒店管理力度,健全各项管理制度。

  我将不断寻找工作的新思路、新方法,积极做好酒店的管理工作,建立完善的内部管理流程。改革目前酒店的用工制度,

  我将吸取水晶宫经验,加强对员工交叉技能培训,做到一职多能,一岗多能。打破 部门界线,“减员加薪”。针对楼层卫生情况,我将专门聘请卫生员打扫。同时,我还将加强“以人为本,创新人力资源”的管理思路,积极做好“服务之星”,“技能之星”的评比活动,设立“委屈奖”等等。最大限度地提高客房收入和客房住宿率,使员工工作状态和积极性有所改变,明确各岗位职责,使每位员工知道自己需要干什么和怎么去干。我将重点督促餐厅经理加强对后场管理,因为后场管理好坏直接影响餐厅的菜肴质量。

  1、对人员的业务进行考核,采用严格的考核制度,每月对员工、厨师进行业务及素质考核,我还将引进社会知名厨师参与竟争。这样不仅能提高厨师技术,还能形成良好竟争环竟

  2、经常性的推陈出新是经营上的需要,也是促进厨师技术不断提高。由厨师长组织骨干力量,定期研发,推出新菜,定期派出厨师到其他酒店进行学习交流,引进新菜肴、新菜系,丰富自家品种。

  3,、加强成本控制,建立严格的采购制度,严把验收关,对部门的物品质量、价格、数量做好严格的记录,让采购和验收互相制约、互相监督。

  4做到对物质特尽其用,坚决反对原料的浪费,应本着粗料细作,细料精作的原则,对原料进行加工。

  5、加强贮藏管理,厨师长要掌握每天把冰箱库存情况,仓库每半月盘点一次,做到不积压、不浪费,每天除填写采购验收、库存、点单数目报表外,对于**变质原料,要查明原因,严肃处理

  第三、率先垂范,抓好服务到位。

  目前,随着酒店业竞争的日趋激烈,宾客对酒店服务质量的要求越来越高。当今酒店之间的竞争,实质上也是服务质量的竞争。优质的服务不仅能吸引客源,还能给酒店带来可观的经济效益。反之,劣质的服务不但不能吸引宾客,还会给酒店造成客源流失,产生不良影响。如何保证饭店服务质量,是摆在许多酒店面前的问题。为此,我将努力提供酒店服务水平,把服务用户贯穿于工作的始终,为客户提供最优的质量和最优的服务,把房间卫生、安全及服务员的礼貌问题重新定位,加强对服务人员的培训,切实做好酒店的服务工作,努力提高客房收入和客房住宿率。

  第四、努力加强自身素质建设。

  打铁先要自身硬。如果我能够竞聘成功,我将努力加强自身修养,勤奋学习,不断提高业务能力和管理能力,增强自身综合素质。在为**发展的奋斗中树立正确的世界观、人生观和价值观,自觉经受考验,在纷繁复杂的社会里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一颗赤诚的心奉献给酒店。同时,还要不断学习,提高自己管理水平和业务素质,加强对“水晶宫”现象的研究,学习他们先进的经营理念和先进的管理经验。积极向兄弟酒店取经,取别人之所长,为我们所用。

  多年的酒店工作经历,使我对酒店有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助。

  有人说,大材小用,基本没用,因为大材小用会扼制人的潜能的发挥;小材大用,基本有用,因为小材大用有利于激发人的潜能。希望借我们公司岗位竞聘的“东风”,使我这块“小材”得到大用的机会,一旦如愿,竭诚欢迎诸位用挑剔的眼光看我,多提宝贵意见。最后,我想以丘吉尔的名言结束我的演讲:“我没有什么好奉献,有的只是热血、勤劳、眼泪和汗水”

  我的演讲结束了,谢谢大家!

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