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初中一年级生物下册期中考试预测试题
一、选择题：
1.下列说法不正确的是()
A.人类食物主要来自其他生物 B.每种食物中都含有六类营养物质
C.食物所含营养物质的种类和数量不相同 D.食物中的营养物质是人体细胞所含物质的来源
2.人体进行各项生命活动所需要的能量主要来自( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.水和无机盐
3.儿童、青少年以及伤病员的食物中应该多加的营养成分是()
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.水和无机盐
4.下列食物含脂肪比较多的是()
A.肥肉 B.纯牛奶 C.馒头 D.大米
5.长期以精米为食物，可能会患脚气病，原因是身体内缺乏哪种维生素()
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D
6.长期不吃新鲜蔬菜、水果的人容易得哪种疾病()
A.夜盲症 B.脚气病 C.骨质疏松症 D.坏血病
7.不能为人体提供能量，但是对维持正常生命活动却很重要的一组是()
A.蛋白质、无机盐和水 B.脂肪维生素糖类 C.维生素无机盐水 D.脂肪蛋白质糖类
8.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，是因为()
A.牙齿咀嚼的缘故B.舌搅拌的缘故
C.口腔分泌唾液的缘故D.与以上三条都有关
9.唾液淀粉酶对淀粉消化作用实验的水浴温度为37℃，原因是()
A.酶的消化能力强 B.容易保持恒定 C.无特殊意义 D.以上说法都不对
10.哪一种是位于消化道壁内的腺体()
A.唾液腺 B.胰腺 C.肠腺 D.肝脏
11.对消化液的叙述，不正确的是()
A.都参与食物的消化 B.都是由消化腺分泌的 C.都含有一种或多种消化酶 D.都进入消化道
12.蛋白质、淀粉和脂肪在消化道内开始消化的正确顺序是()
A.蛋白质脂肪淀粉 B.淀粉脂肪蛋白质 C.淀粉蛋白质脂肪 D.脂肪淀粉蛋白质
13.试管内有一些植物油，加入配置的消化液，充分震荡后，放到37℃的温水中，一段时间后，植物油不见了，配置的消化液最合理的一组是()
A.胰液、肠液、胆汁 B.胃液、胆汁 C.唾液、胃液、肠液 D.肠液、胃液
14.下列物质中，不能被消化道直接吸收的营养物质是()
A.水 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.麦芽糖
15.在消化道内消化和吸收营养物质的主要器官是()A.口腔B.胃C.小肠D.大肠
16.下列饮食习惯中，不正确的是()
A.一日三餐，按时进餐B.不吃早餐，吃好午餐和晚餐C.饮食多样化，不挑食D.不暴饮暴食
17.在日常生活中，要注意做到合理膳食，合理膳食是指()
A.多吃一些为人体提供能量的糖类物质B.多吃一些含蛋白质的食物
C.各种营养物质的比例合适，搭配合理D.以肉类、蔬菜、水果为主
18.小红的爷爷患糖尿病，小红到食品店给爷爷买饼干时应特别注意饼干的()
A.名字B.生产日期C.成分D.生产厂家
19.有关食品安全问题的叙述错误的是()
A.关注包装袋上的营养成分，选择不含添加剂的食品B.选用有绿色食品标志的食品
C.推算是否过了保质期D.买蔬菜时选择有虫眼的青菜
20.在一般情况下，人体进行各项生理活动所消耗的能量大部分(70%)来自()
A.酶B.糖类C.脂肪D.蛋白质
21.肝脏有病的人，应该少吃的食物是()
A.蔬菜和水果B.大米饭和馒头C.水果和米饭D.红烧肉
22.有些对胃有刺激的药物常装在用淀粉制成的胶囊中，原因是()
A.胃对胶囊不起作用可顺利经胃进入小肠B.让药在胃中慢慢渗透出来减轻突然的刺激C.为了入药方便，便于吞咽D.以上几点都对
23.在一艘远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员牙龈出血，这是因为缺乏()
A.维生素B1 B.维生素C C.维生素D D.维生素A
24.沿海地区患地方甲状腺肿的病人少，原因是饮食含较多的()
A.磷B.碘C.铁D.钙
25.牛奶中主要含有哪种营养物质，可以促进青少年身体的生长，增强体质()
A.维生素A、钙B.糖类C.蛋白质D.维生素A、糖类
26.吃饭时细嚼慢咽的好处主要是()
A.可品味食物 B.可减轻胃肠负担 C.可将淀粉彻底分解 D.防止食物误入气管
27.糖类、脂肪、蛋白质三大营养物质在消化道内的开始消化的顺序是()
A.糖类、脂肪、蛋白质B.糖类、蛋白质、脂肪
C.脂肪、蛋白质、糖类D.蛋白质、糖类、脂肪
28.处于青少年时期的小胖要减肥，应选择的最佳的方法是()
A.使用减肥药品B.进行高强度的体育锻炼
C.尽量少吃食物或不吃食物D.适当地参加体育活动，并配以合理营养
29.下列四组消化液中，都含有消化蛋白质的酶的一组是()
A.唾液、胃液、肠液B.胃液、肠液、胰液C.胰液、肠液、唾液D.肠液、胰液、胆汁
30.食物消化和营养物质吸收的主要场所是()
A.胃B.小肠C.大肠D.各种消化腺
31.在人体内，麦芽糖变成葡萄糖发生在()
A.肝脏内B.胃内C.细胞内D.小肠内
32.小肠的结构特点中，能扩大吸收面积的是()①肠腺②小肠很长③皱襞④绒毛
A.②③④B.①②③C.①③④D.①②④
33.急性肠胃炎患者在严重脱水时，需注射适量的0.9%的生理盐水，目的是()
A.维持体内蛋白质代谢平衡B.维持体内水代谢平衡
C.维持体内糖类代谢平衡D.维持体内盐代谢平衡
34.人在高烧时，食欲较差的原因是()
A.营养物质不能被吸收 B.消化腺分泌的消化液特别少
C.食物残渣不能及时排出体外 D.体温过高，消化酶的消化能力降低
35.医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验含有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素，则这些物质可能取自()
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠
36.下列叙述中，哪项是错误的()
A.每日三餐中，午餐的能量应该是最高的 B.大鱼大肉，营养缺不了
C.一日三餐，按时进餐 D.未去掉芽、芽眼及芽眼周围部分的发芽马铃薯不能实用
37.下面是医生给患佝偻病的儿童开的处方，其中最科学的一组是()
A.钙片+鱼肝油 B.钙片+维生素C C.钙片+葡萄糖 D.钙片+维生素E
38.下列哪一腺体的分泌物含的消化酶的种类最多()
A.胃腺 B.肠腺 C.唾液腺 D.肝脏试题
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