酒店优秀员工年终总结（通用17篇）
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，不如立即行动起来写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢？下面是小编帮大家整理的酒店优秀员工年终总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店优秀员工年终总结 1
20xx年，我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求，继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我，深知自己要学的东西有很多很多，而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。
在工作中，虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
一、xx公司经营概况
今年我部门紧紧围绕“规范管理，塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导，树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识：实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理，经过酒店全体员工的共同努力，取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结。
二、xx工作总结
安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
实施了品牌管理，酒店主抓八大工作。
1、以效益为目标，抓好销售工作。
2、以改革为动力，抓好餐饮工作。
3、以客户为重点，抓好物业工作。
4、以质量为前提，抓好客房工作。
5、以“六防”为内容，抓好安保工作。
6、以降耗为核心，抓好维保工作。
7、以精干为原则，抓好人事工作。
8、以“准则”为参照，抓好培训工作员工是酒店的主导。
三、归纳
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化，一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的，而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时，又需要酒店中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。
20xx即将成为过去，而过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的实习，有目标的出发，努力的`付出就会有收获，撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。
以上是为我此次工作的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的工作机会，感谢领导的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好，一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势的酒店，但是除了我们没有能够超越他们。
酒店优秀员工年终总结 2
在酒店工作的每一个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量反映了酒店的服务水平和治理水平。收银台是这家酒店的核心部分。我知道我的责任很大，我的疏忽会给酒店带来经济损失。因此，在工作中，我认真负责地做好每一项工作，并积极向其他同事学习更多的专业知识，以增强自己的专业水平。只有这样，我们才能在业务知识和服务技能上取得进一步的进步，更好地为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。
有句话说的'很好！淘汰不是因为你不称职，而是因为你在乎自己的工作。是的，不是你不胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好。诚然，每个人都不满足于自己的现状，但为什么这些卑微的工作有的能成功，有的却一天不如一天，最后的结果就是被淘汰。很简单，就是他们对工作的态度不同。
在与客人交流的过程中，我们应该注意礼仪和礼貌。与客人交谈时低头凝视是不礼貌的。我们应该定期与客人保持目光接触。倾听客人的意见，不要打断客人的发言，不断点头表示对客人的尊重。在客人面前微笑，尤其是客人批评我们的时候，一定要保持微笑。客人再怎么生气，我们的笑脸也会“灭火”，很多问题也就迎刃而解了。只要我们保持微笑，我们就会得到意想不到的结果。我认为只有注重细节，从小事做起，从小事做起，才能让我们的工作做得更好。
酒店就像一个大家庭，工作中难免会发生一些不愉快的事情。所以在日常工作生活中，我总是注意自己的言行，主动与同事打交道，尊重别人，赢得对自己的尊重。家和一切都是繁荣的，只有这样我们的酒店才能取得巨大的进步。
在这几天里，我成长了很多，学到了很多，但我也深刻的认识到和体会到了不足。
1、服务缺乏灵活性和主动性，不敢大胆去做，怕出错。
2、遇到突发事件时，他们缺乏良好的心理素质，无法冷静处理事情。
新的一年即将开始。在酒店领导的带领下，我会脚踏实地，认真做事。积极配合领班、主管、领导完成各项任务，努力提高自身综合素质，提高服务质量，纠正那些不足，在集团的优秀平台上争取更好的发展，为酒店的繁荣贡献自己微薄的力量。
酒店优秀员工年终总结 3
我是xxx，紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。
工作的整体回顾：
一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部作为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的.努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
20xx年我完成了以下工作：
1、学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，作为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。
2、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：
①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作为清洁剂使用
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。
3、为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
由于各种原因，使我的工作中存在一些问题：
1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。
2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。
酒店优秀员工年终总结 4
从经营部调入商务接待中心一年多的时间，在这一年的工作中要感谢酒店领导的指导和同事们的关心。让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中不断改进，回顾总结过去一年的工作、经验及不足，以利于扬长避短，我将这一年的工作做以下的总结；
我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的'工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好部长日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，态度要端正，工作效率要快，力求周全。
一、完成的工作：
1、完成部长下达的各项指示，监督前台和楼层服务人员为客服务，组织员工调配，检查前台和楼层的仪表仪容、礼节礼貌、工作态度，并带头做好卫生清洁，努力提高对客服务质量。
2、开源节流，降本增效，从点滴做起也是孟主任常常灌输给我们的思想，我和同事们本着从自己做起，从点滴做起，杜绝浪费现象，每日中午退房后楼层的走道灯关闭一部分，下午5点到6点后再开启；查退房后先关闭所有开关然后再拔掉取电卡，不允许直接拔取电卡；办公室也是要求人走灯灭，这样日复一日的执行下来，能为公司节约少许的费用。
3、过去的一年也有种种投诉，如布草不干净、卫生不好、服务差等等，为了更好的处理客的投诉收集客人意见，更好的处理客人投诉的中枢环节，是问题的协调者，客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决，为酒店以后的良好发展奠定了基础。
二、由于各种原因，在工作中存在一些问题：
1、销售技巧不到位，在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧，怎么才能把我们的服务出品销售出去，但往往我们在此方面还很欠缺，意识淡薄，没有意识到工作的重要性，客人来了只是机械性的去介绍，出售，这是远远不够的，甚至在软件服务上也不是很灵活很主动，为此让接待员学会去推销是工作的重中之重。
2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。前台楼层岗位的服务规范需要进一步加强，交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，今后一定严加防范，以免出错。
3、建议加强培训工作，在酒店范围内形成主动学习的氛围，培养酒店所有同事的学习积极性以及主动性，只有有了好学的员工，酒店才能服务的更好。
三、关于明年计划：
1、做好每一天的每一项工作服务措施，提高宾客满意度。
2、加强培训，强化同事队伍素质，认真做好上门散客的销售工作，做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。
3、学习其他东西，充实自己。
酒店优秀员工年终总结 5
一路上欢声笑语，一路上所有的雨，雨送走20xx年，迎来了充满希望的20xx年，回顾这三个月我来到酒店，新奇和快乐在一起，感动和感激共存，一连三个月，虽然时间短，但是对我来说收获丰富。在这里的每一天，每一件事，每一个我接触的人，这个过程并不比我在学校度过的十年更有价值。学习的价值，感谢李校长给我这次难得的学习机会和细致的指导，感谢王经理对我的无微不至的关怀，感谢综合部的各位同事在生活中的合作与关怀。具体工作如下：
一、工作方面
在此期间，我了解了酒店的方针、布局与建设、部门划分、工作分配、人员定位。综合部行使办公室职能，是联系领导和员工的重要部门。我很荣幸能成为一个小团队的一员，每天负责收取餐券，虽然微不足道，却能体现出我们酒店管理的严谨性和先进性。质量检验是任何企业的必须，也是一个重要的安全部门。服务行业的质量检查更为重要。无论是客房卫生还是餐饮人员的仪容仪表，都会影响酒店的经营和发展。我的一个进步，一个很大的收获，海报是我们酒店内部推广的窗口。通过出版报纸，我不仅提高了我的写作水平，也提高了我的语言表达能力。在评估期间，李先生得到了王先生的信任。在我的.帮助下，我编写了两份评估材料，我深深地感到我的语言和技能被列了出来。缺乏思考。到前线服务是最值得的地方。虽然很辛苦，很紧张，但我学会了如何整理房间，如何打开床榻，如何摆放它。我受到了专家们的欢迎。专家喜欢及时反馈信息，以便更好的服务。12月8日，在评估工作即将结束之际，东部三省大学生供求会议在哈尔滨召开。这对我们的毕业生来说是最重要的。我很久以前就准备好了，但是楼层服务员实在太忙了。看到他们弃床而食，加班加点，我很感动。虽然我是学生，但我也是酒店的员工。这就是我没有参加招聘会的原因。不是说我有多伟大，而是被这样一个团结、敬业、务实的集体所感动。奉献是无私的，那么热情，那么灿烂。这是企业的财富和资本！
二、学习心得
国际饭店作为事业单位的经营场所，有其独特的优势。从管理体系到开发规模，成为行业的领跑者。员工的整体素质也在大学的特定氛围中熏陶出来。领导者可以有长远的眼光，在考虑员工利益的同时开发外部市场，并且能够了解全局和大局。虽然这是一家新公司，但也是一家充满活力和创造力的公司。总有一天，我会看到希望。
但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少的精神，多少的傲慢，多少的年少轻狂，多少的欢声笑语，都在昨天的日记中结束了，但明年将以今天为起点开始。新的目标和新的挑战应该有一个新的开始。在新的一年里，继续努力，报告，学习，总结。最后，祝我们的酒店在晴朗的天空中，骏马驰骋，祝各位经理在工作的征途上，在人生的跑道上，好运连连，祝各位同仁在新的一年里，继续谱写人生新的辉煌！
酒店优秀员工年终总结 6
时间过得真快，20xx年马上就要结束了，在20xx年里我认真工作，在酒店经理的带领下做好自己的本职工作帮助其他同时圆满度过了一个春秋。
一、踏实认真
来到酒店我也不好高骛远，我会把手中的任务放在首位，努力做好自己当下的任务，不会嫌弃自己的工作，只要做的行行都能出状元，我踏实认真的做好自己的每一天工作，只要上面安排的我都会认真做到位，不会因为工作难就放弃，也不会因为工作简单就怠慢，始终保证工作质量，保证工作效率，不会急于求成，也不会盲目冒进，认真细心是我工作的重点，对待每一个工作都是用百分之两百的精力去做好，没有出众的能力就要打好自己的基础，万丈高楼平地起，任何事情都要一点一滴做起，做好才是王道。
二、突破自己
在工作中我时常会突破自己，努力做好自己该做的，我花的时间比较多我就会想办法减少自己的工作时间提升工作效率，想要突破不是嘴上说说的还要付诸实际的，每天的工作量都是非常大的，所以在工作时要做好自己的工作的`同时还要向其他人学习，他们应为工作了多年对于工作都有自己的见解，向他请教可以让我的工作效率提升，减少工作的时间提升工作的质量。
三、做好服务
酒店来往的客户非常多，对待客户我都非常认真非常友善的，因为来到我们酒店就是我们的客人，就必须要照顾好他们，对于他们需要的会第一时间给予客户答复，不会让客户等待，用诚恳温和的语气与客户交流，不会因为工作忙碌疏忽怠慢客户，对每一个客户我都会认真细心的去对待，因为只是我应该做的也是必须做的，客户有为题也会及时去处理，只要是在职责范围内的，当然对于客户的一些帮助还是会尽量去做的，让客户感到我们酒店的真诚。
四、礼貌待人
在酒店礼貌非常重要，身为基层酒店人员，礼貌必不可少，我们来到酒店的第一天就要学习礼貌，但是很多时候并不需要用到，但我都会坚持礼貌的去接待客户，一言一行都会举止有度，让客户感到舒心，这样虽然累了点但是客户非常喜欢任何人都喜欢有礼貌的人客户也不例外，因此礼貌待人很重要，在酒店工作更是如此。
五、不足
很多时候因为是一个新人没有多少工作经验，在工作的时候也会犯一些错误，让客户感到不满意，还好及时有其他同事弥补，在接待客户的时候经常会抹不下面子，说一些欢迎光临的话语。表情木讷，声音也僵硬，使得服务做得并没有到位，经常受到经理的训斥。还有其他的问题就不一一叙述了。
一年的工作结束，就要为下一年的工作做准备了，这一年的工作经历，让我知道了自己的不足，也会在以后工作中弥补。
酒店优秀员工年终总结 7
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们xx酒店的差不多5个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流！在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢！现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。所以，我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：
一、注意礼仪
像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心！以免给客人和自己的同事带来很多的不便！
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的.时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。
通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习，给自己不断充电！唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的能力不断增强！
五、以大局为重，不计较个人得失。
不管是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为xx的一员，我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足，比如和领导和同事的交流有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张，在新的一年到来之际，在往后的工作上我一定会克服这种心理。
我也很感谢给我提意见的同事！因为你们我认识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助！
虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作！
酒店优秀员工年终总结 8
转眼间20xx年过去了，我们迎来了新的一年钟声的响起。现在，我把这一年的工作做个汇报。
回顾20xx年上半年我在一楼咖啡厅工作，主要协助咖啡厅班组长，做好宴会预定及收集自助餐顾客意见表，并在平常工作中指导员工服务中的一些细节。咖啡厅班组岗位虽是微不足道，但它间接的服务和直接服务，直接影响到酒店的服务质量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着一定的压力和困难，但是在全体员工的帮助和支持下，使我的工作能够顺利完成。
6月份部门岗位互换，我被分配到吧台工作，其工作主要是：
1、负责吧台内的日常管理及吧员的排班工作
2、负责吧台酒水的供应和酒水质量的检查。
3、每月底负责与财务做好酒水盘点及报表审核，确保无误。
由于岗位的调换，本人在工作中经验的不足，曾经在工作当中有过很多的困惑，也遇到过很多的挫折，但在领导和同事的帮助下，以及通过自身的努力和对工作的'执着，使自己的工作有了一定的提高，但在工作中仍然还有一些不足，但我会在今后的工作中勤奋好学、不断努力做好本职工作。现将本人在工作中存在的问题述说一下：
1、由于人员不足，冬季民间宴席较多时，吧员要协助前厅盯台，造成人员短缺，给工作带来不便（例1楼早餐没有吧员上班，有时咖啡厅人员忙于应付客人进吧台拿烟，偶尔会漏开单）。
2、仓库太小，吧台酒水品种较多，又有一些是单位领导寄存的酒水，使原本就小的仓库变得更加拥挤。
3、年关到了，各员工工作心态未调整好，导致工作难以开展，在工作上也常常出错。
4、客人寄存酒水服务员没有做到口头交接及书面交接，导致服务质量下降。
现将20xx年的工作想法说一下：
1、面对部门人员缺少，积极配合前厅管理人员完成大型接待。
2、鼓动员工，积极配合班组长完成部门经理下达的任务，让每位员工都觉得自己在工作中的重要性。
3、建议部门经理在班前班后会，以圆桌式的开会形式，让每位员工都有发言的机会。
4、针对仓库的拥挤情况，做好完善的解决方案，如客人寄存酒水导致仓库拥挤分为三点解决：
（1）客人寄存酒水做好寄存卡的交接。
（2）在寄存卡上注明存放时间。
（3）对寄存卡上的酒水寄存时间快到期时，应主动打电话和客人联系。
5、再次建议酒店实行考勤打卡制
最后衷心的感谢酒店领导对本人栽培与支持。在新的一年里我将认真工作提高自身素质和管理能力，使自己的工作水平能够更上一个台阶。最后祝酒店明天会更加辉煌。
酒店优秀员工年终总结 9
20xx年人事行政部工作，在酒店领导的正确带领下，坚持“以人为本，科学发展”的重要思想为指导。通过本部门和其他部门相互配合共同努力，取得了一定工作成果。下面对20xx年度的工作做一简要总结：
一、招聘工作
20xx年上半年以网络招聘为主，全年共面试208人。在20xx年春季开始进行过集中的招聘工作，后期采用了地方网络招聘、和涞源信息网建立合作，有明显的效果。除此之外内部员工介绍的也比较多，内部员工介绍的到店工作都比较稳定。
二、培训工作
1、20xx年依然是酒店内部规章制度摸索完善的一年。试行版的《员工手册》装订成册发到了每个员工的手上，并进行《员工手册》培训和相关问题解答，让漫臣的员工一进入漫臣就有这本手册相伴，不论是薪酬还是里面的相关工作流程都清晰化，使员工更全面的了解漫臣酒店，全身心的投入到漫臣酒店工作中去。
2、5月我们进行过全员军事训练3天，通过三天的训练，有效的激发了大家吃苦耐劳和团队合作的精神。使部门之间联系更加紧密，员工和员工之间更加了解。
3、针对服务技能、服务礼仪等相关专业知识的培训，使得漫臣酒店的服务质量上有所提升。11月15日由梁副总主持，人事部、工程部对新入职员工进行了酒店文化建设、设施设备使用、薪酬管理等知识培训。
4、12月份，邀请我县消防大队专业人员到我酒店进行消防培训与实际演练。人事行政部组织，由保安部配合，全体员工参加了一次消防培训及消防演练。通过组织培训学习，使大部门员工掌握了一定的消防和自救知识。
三、考勤管理
20xx年度按照公司领导的指示，人事行政部对考勤管理进行了严格管理，认真做好每天各部门人员出勤打卡机的跟踪检查工作，及时将检查中发现的'异常现象反馈到各部门，并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作，使得考勤管理有很大的改进，且取得了非常好的效果。但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些小问题，管理人员对部门员工的考勤管理不清晰，人事行政部发现问题及时与主管沟通并及时改正。
四、档案管理：
酒店各类档案的管理是人事行政部一项重要而又细致的工作。人事部在原有的基础上对各类档案、花名册进行了较细的分类。从员工的应聘、入职、转正、离职到每一个环节的资料进行了详细的归整，严格按部门岗位进行整理、编号、存档。在各类档案的存放管理上比较科学的进行了细分和对号入库，使各类档案的管理逐步达到了便于查找，一目了然。提高了档案管理的工作效率与工作质量，避免了缺项，解决了乱丢乱放的现象，使各类档案的管理更规范化和系统化。
五、人事部工作计划
1、招聘人才
结合发展趋势及酒店的实际经营状况，20xx年招聘的主要目标是为企业有计划的人员调整后的增补，招聘的主要途径为内部员工推荐、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道，以免费或低成本投入为主。
2、培训学习
a、根据20xx年部门培训计划，按时按量完成部门的培训工作，重点为：岗位职责、微笑服务、交流沟通、服务技能、服务意识、企业理念、薪酬管理、设备设施安全、消防知识等培训。
b、建立培训管理体制。建立人事部培训管理体系，加强培训与培训管理，配合各部门组织建立起各部门的培训机制，实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式，能让员工处处享受培训、每天都能培训，使得培训一体化、机制化、结构化、有效化，人事部将积极的配合与监督各个部门的培训工作，使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。
3、后勤管理
加强对酒店员工宿舍和员工餐厅的管理，及时了解员工的思想状况，关心员工的生活，帮助员工解决实际问题。
4、机制建设
协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准，明确各项工作的操作流程，提高工作效率和质量，通过一年的系统梳理，使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。
酒店优秀员工年终总结 10
伴随着新年钟声的敲响，我们告别了竞争激烈、硕果累累的20xx年，满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20xx年。在年终之际，对客房部一年所作的工作总结汇报：
一、20xx年度客房完成的营业总额是xx万，月均完成xx万，客房的出租率为xx，各项指标较20xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。
二、本年度的具体工作：
1、前台是酒店对外的窗口，为加强对前台的规范化管理，本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史情况进行了收集整理，建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境，楼层严格按照酒店卫生标准，每走一客进行布草更换，杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面，对客房墙面进行了全面清洗，保持地面的光亮;采取节约成本的措施，如把报损布草缝补好进行利用等。
3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造，开发安化擂茶特色经营项目，经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作，于十月二十八号正式对外营业，从两个月的市场推广情况来看，客人逐渐接受安化擂茶，营业额稳步上升。
4、九月份酒店把pa部划分由客房部管理，对pa人员进行了调整、业务培训，明确了岗位职责，提高了工作积极性、责任心，酒店的卫生情况焕发出新的.面貌，较以前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指导下，部门所有人员共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成绩，如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。
但工作中还存在一些不足，如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强，还需要在以后的工作中不断改进，自我完善。
酒店优秀员工年终总结 11
20xx年即将度过，我们充满信心地迎来20xx年。在各位领导的领导和支持下，过去的一年，我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题，并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际，回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩
酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了较为满意的业绩。
1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施，增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有一定的提高。
2、管理创利。通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
3、服务创优。通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。此外，在接待服务中，销售、前厅、客房等部门全体出动，大家齐心协力，使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。
4、安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等，杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下，群防群控，确保了每日工作万无一失和忙而不乱的`安全稳定。
二、与时俱进，提升发展，大厦突显改观
结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调，管理层有紧迫感，具上进心，培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
三、存在的问题
1、员工素质整体水平不高，特别是缺乏具有专业水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服务质量时有低下，服务意识时有淡薄，客人投诉时有发生。
2、营销力度还不够，营销意识欠缺，营销手段单一，固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决，有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒，仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。
4、管理费用和营业外费用仍然偏高，成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算，节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验，业务技术不够熟练，管理工作没跟上所造成的，在新的一年里要转变观念、加大力度，克服存在问题，使酒店的工作再上一个新的台阶。
四、明年主要工作：
1、全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
2、加大培训力度，采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵，每月每季进行考核考试，以竞赛活动树立岗位标兵，巩固业务技能，提高服务质量。
3、准确定位，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户，发展新客源。重新整合营销队伍，建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制，最大限度地调动每一个人的工作积极性。
4、注意加强对设施设备的维护保养。认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作。充分发挥酒店党团组织和工会的作用，最大限度地调动每一个员工的工作积极性。
酒店优秀员工年终总结 12
过去的一年是充实、忙碌和快乐的一年。在新年到来之际，回顾我来到x酒店的路上，作为一名新员工，在前台部门领导和同事的关心和帮助下，我能够独立工作，因为我对酒店的前台接待一无所知。从害怕说话到能够与客户自由沟通！在此，我衷心感谢部门领导和同事们对我的帮助。非常感谢。现在我想总结一下我过去五个月的工作。
前台是展示酒店形象和服务的起点。对于客人来说，前台是他们联系我们酒店的第一步，是对酒店和酒店正面的第一印象，这一点非常重要。因此，前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务从前台接待客人开始。良好的开端是成功的一半。认识到它的重要性，我们必须认真做好自己的工作。因此，在过去的五个月里，我严格遵守了酒店的规定。总之，我们可以使用以下五个方面：
一、与所有其他服务行业一样，礼貌和礼仪：如何保持微笑、如何迎接客人、如何为客人提供服务、服务中的客人使用的语言等。
二、注重形象，前台是酒店的第一印象，也是酒店的立面，因此我们的前台工作人员必须淡妆、工装上岗，以良好的精神面貌对待客人，以维护酒店形象，让客人了解、看到酒店的精神面貌让我们看一看易邦。这样可以给我们留下深刻的好印象！而且，这也有利于我们自身形象的提升和修养。因此，它会影响我们以后的生活。
三、前台业务知识培训。主要是日常工作流程。前台的日常工作非常繁琐。处理客人入住和退房、电话转接、查询、信息提供、行李寄存、班车信息查询和验证。订单检查和验证、房间，因此，我们应始终保持严肃、细致的工作作风和责任感！以免给客人及其同事带来诸多不便。
四、前台英语。一些前台英语技能是每个前台接待员的基本要求，以便更好地为外宾服务。在英语接待方面，我认为这对像我这样的英语专业学生来说不是问题，但后来，当我接待外宾时，出现了很多问题。我没有与Engli联系一年多了，我意识到我的很多单词都不熟悉，而且我以前也没有接触过酒店很多设施和设备的名称。幸运的是，我们酒店为前台接待组织了一次英语培训，这使我能够复习和巩固我以前学过的单词。我还学习了很多我以前没接触过的词，比如很多设施设备的名称。通过这样的.培训，我们可以了解到，无论什么时候，都不要忘记学习，不断地给自己充电！只有不断地学习，我们才能取得更好的进步，提高我们在各个方面的能力。
五、以大局为重，不计较个人得失。无论是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我会服从安排，积极配合，不推诿。作为益邦的一员，我会全身心投入酒店。平时，我会积极参与酒店组织的活动，以加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并更多地了解酒店的基本情况和业务内容。为了在未来更好地工作，我们将继续奠定基础；
在过去的五个月里，我有很多不足之处，比如在与领导和同事的沟通上有不足之处，在工作上也有不足之处。同事和我的建议是，有很多客人的时候我会很紧张。当新年到来的时候，我会在未来的工作中克服这种心态。我也感谢我的同事们给了我建议！因为你和我都意识到了我们的缺点，我们有机会改正。这对我也很有帮助！虽然前台的工作有时很琐碎，但大事化小的事情只能小心做。所以我会用心做每件事。感谢部门领导，这是公司给我的机会。今后，我将加强学习，努力工作。
酒店优秀员工年终总结 13
回顾去年的这个时候，两把金灿灿的“钥匙”挂在我肩上的那一刻起，“追求极致”四个字就时时刻刻的伴随着我的每一天。转瞬即逝，20xx年充实与欢快的工作即将结束，这一年让我熟识到一份耕耘一份收获的真谛。勤勤恳恳、脚踏实地的工作态度，使我在班组的内部管理与外部沟通方面取得了确定的成果，得到了领导的认可;竭尽所能、无微不至的的服务理念，更让我在酒店各项经营方面得到了客户的好评与支持!
今年对我来说是积累的一年，让我看清了自己的不足，理清了自己前进的方向;明年对我来说是缔造的一年，让我弥补自身的缺失，不断的勇攀高峰。值此之际，我将回顾过去并总结这一年工作中取得的成果及不足，以便于扬长避短，奋勉进取，在新的一年里不断努力再创佳绩:
一、思想方面:
首先我很荣幸在年初被酒店领导任命为班组负责人，这使我倍感高傲，同时意识到肩上的责任重了、牵挂的事情多了，也感受到自己在工作中的不足，所以我始终本着与领导“同心”、与员工“贴心”、予来宾“温馨”的原则指导自己的'思想方针，不断以开元企业文化和金钥匙服务理念来灌输自己，以便树立正确的人生观和企业进展规划，用心的服务来宾与管理团队，最终把自身打造为来宾与员工心目中最可信任的人。
二、管理方面
1、在加强团队建设，树立共同目标，提倡激励与沟通的管理方式，努力打造一个业务技能全面，工作热忱高涨的团队，始终是我的工作重点。作为一个酒店基层的管理者，对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”，充分发挥员工们的工作主动性，提高团队的整体素养;作为一个酒店方针的执行者，对文件与要求的执行更是事事以身作则，处处维护酒店荣誉，凡事都已宏观的角度考虑问题，解决问题。
2、在自身的工作岗位上，努力做好本职工作，认真收集和接受员工信息，全面、精确地了解和把握员工的思想动态;分析工作存在的主要问题，总结工作阅历，细化工作流程、提高工作效率。有困难准时向领导汇报，让领导尽量能全面、精确地了解和把握最近工作的实际状况并供应整改方针。
3、培育和历练班组核心员工，以便其能够关心班组在完成目标任务的同时保持并提高工作效率，在各班次都能认真的执行酒店各项制度，处处起到带头作用，使班组内部链接的更加紧密与顺畅。
三、学问方面
随着班组新颖血液的不断注入，为班组带来了一股鲜活的力气，但服务的根基是否牢固准备了班组进展与团队的分散力，迫使我不断的在学习中巩固自身的业务学问，以便用于班组的内部培训工作当中，从而满足机制进展的需求。同时通过培训可以提高员工的技能和综合素养，从而提高其工作质量和效率，降低管理人员的工作压力。
虽然在工作中取得了少许的成果，不同程度上得到了领导的认可，但还存在确定的问题和不足。
1、“金钥匙服务理念”学习归来后，由于自己对金钥匙专业学问的缺乏，在工作中没能充分的发挥金钥匙的共性化服务，在本班组也没能很好的进展“金钥匙”队伍。在明年的工作中作为重点将其发挥到最大化，使之达到人人都是金钥匙集体理念。
2、以前认为凭借着亲和力和真诚便可以与同事顺畅相互沟通，至于同事的心态多样化没有认真去想过，经受了一些事情以后，才发觉有效的沟通才是最主要的，尤其是在工作中消逝分歧，只有很好的沟通才能达到相互理解和支持，而我在这个方面做的是不够到位的，不擅长以迂回的方式表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我会加强自己的沟通技巧，适时的运用恰当的方式方法来完善自己的沟通方式。
3、工作中始终谨慎的我，养成了凡事都要问清楚，做事之前要有所借鉴的习惯，原来这是件好事，但是却会产生确定反作用的影响，那就是缺少了创新意识，真正优秀的员工是需要有创新意识的，在工作方式、工作效率上的不断革新将成为我日后工作开展的思路。
新的一年里我为自己制定了新的目标，那就是加紧学习，学习英语以便充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。明年将会有更多的机会和竞争在等着我，为了今后的进展我将努力依据实际状况，制定自己的职业进展规划，一步一步的走下去，同时改正过去工作中存在的不足，把本职工作做好，为企业进展、班组建设尽一份力，同时明年在新领导的带领下我会以高标准要求自己，并在以后工作中做得更好。
酒店优秀员工年终总结 14
回顾去年的这个时候，两把金灿灿的“钥匙”挂在我肩上的那一刻起，“追求极致”四个字就时时刻刻的伴随着我的每一天。转眼即逝，20xx年充实与快乐的工作即将结束，这一年让我认识到一份耕耘一份收获的真谛。勤勤恳恳、脚踏实地的工作态度，使我在班组的内部管理与外部沟通方面取得了一定的成果，得到了领导的认可;竭尽所能、无微不至的的服务理念，更让我在酒店各项经营方面得到了客户的好评与支持!
今年对我来说是积累的一年，让我看清了自己的不足，理清了自己前进的方向;明年对我来说是创造的一年，让我弥补自身的缺失，不断的勇攀高峰。值此之际，我将回顾过去并总结这一年工作中取得的成绩及不足，以便于扬长避短，奋发进取，在新的一年里不断努力再创佳绩:
一、思想方面:
首先我很荣幸在年初被酒店领导任命为班组负责人，这使我倍感骄傲，同时意识到肩上的责任重了、牵挂的事情多了，也感受到自己在工作中的不足，所以我始终本着与领导“同心”、与员工“贴心”、予宾客“温馨”的原则指导自己的思想方针，不断以开元企业文化和金钥匙服务理念来灌输自己，以便树立正确的人生观和企业发展规划，用心的服务宾客与管理团队，最终把自身打造为宾客与员工心目中最可信赖的人。
二、管理方面
1、在加强团队建设，树立共同目标，提倡激励与沟通的管理方式，努力打造一个业务技能全面，工作热情高涨的团队，始终是我的工作重点。作为一个酒店基层的管理者，对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”，充分发挥员工们的工作积极性，提高团队的整体素质;作为一个酒店方针的执行者，对文件与要求的执行更是事事以身作则，处处维护酒店荣誉，凡事都已宏观的角度考虑问题，解决问题。
2、在自身的工作岗位上，努力做好本职工作，认真收集和采纳员工信息，全面、准确地了解和掌握员工的思想动态;分析工作存在的.主要问题，总结工作经验，细化工作流程、提高工作效率。有困难及时向领导汇报，让领导尽量能全面、准确地了解和掌握最近工作的实际情况并提供整改方针。
3、培养和历练班组核心员工，以便其能够协助班组在完成目标任务的同时保持并提高工作效率，在各班次都能认真的执行酒店各项制度，处处起到带头作用，使班组内部链接的更加紧密与顺畅。
三、知识方面
随着班组新鲜血液的不断注入，为班组带来了一股鲜活的力量，但服务的根基是否坚固决定了班组发展与团队的凝聚力，迫使我不断的在学习中巩固自身的业务知识，以便用于班组的内部培训工作当中，从而满足机制发展的需求。同时通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，降低管理人员的工作压力。
虽然在工作中取得了少许的成绩，不同程度上得到了领导的认可，但还存在一定的问题和不足。
1、“金钥匙服务理念”学习归来后，由于自己对金钥匙专业知识的缺乏，在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务，在本班组也没能很好的发展“金钥匙”队伍。在明年的工作中作为重点将其发挥到最大化，使之达到人人都是金钥匙集体理念。
2、以前认为凭借着亲和力和真诚便可以与同事顺畅交流，至于同事的心态多样化没有认真去想过，经历了一些事情以后，才发觉有效的沟通才是最主要的，尤其是在工作中出现分歧，只有很好的沟通才能达到相互理解和支持，而我在这个方面做的是不够到位的，不善于以迂回的方式表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我会加强自己的沟通技巧，适时的运用恰当的方式方法来完善自己的沟通方式。
3、工作中向来谨慎的我，养成了凡事都要问清楚，做事之前要有所借鉴的习惯，本来这是件好事，但是却会产生一定反作用的影响，那就是缺少了创新意识，真正优秀的员工是需要有创新意识的，在工作方式、工作效率上的不断革新将成为我日后工作开展的思路。
新的一年里我为自己制定了新的目标，那就是加紧学习，学习英语以便充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。明年将会有更多的机会和竞争在等着我，为了今后的发展我将努力根据实际情况，制定自己的职业发展规划，一步一步的走下去，同时改正过去工作中存在的不足，把本职工作做好，为企业发展、班组建设尽一份力，同时明年在新领导的带领下我会以高标准要求自己，并在以后工作中做得更好。
酒店优秀员工年终总结 15
时光飞逝，不知不觉20xx年就快过去了。在过去的20xx年里，我在酒店领导和同事们的关心帮助下，顺利完成了相应的工作，完成了相应的任务，在思想觉悟方面有了更进一步的提高。现将20xx年的工作总结如下：
1、工作质量、效益和贡献。
在开展工作之前做好，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中吸取经验，使工作水平不断的进步，为酒店工作的顺利开展，工作的有效开展提供了保证。
2、工作中的经验
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们酒店的.工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年xx月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
3、酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助，因此饭店人员都很乐意将自己的所知所解传授。
4、安全防范
地毯透明
饭店里无论从下面还是其他地方都是安全的，只要有卫生的地方到处都是干净的，客人来到饭店都会对饭店和饭店人产生很大的印象，所以无论是进入饭店的队伍还是进入饭店后都要佩戴安全保卫工作证明。
5、安全管理
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
6、归纳总结
酒店缺少不可或缺的管理制度和运行机制，当今人们对于酒店的所有的物质和精神都在追求高标准，而忽略了内因外因的重要性。
所以，提高酒店员工的归纳能力、应用能力非常重要。
7、学习能力。
酒店人才高级专业化的重要标志之一就是人才的酒店专业化程度。现代的管理方式、科学的技术方法和先进的管理理念要靠人来管理，靠人才来培养，而人才的培养靠的是员工的学习能力和创新能力。
8、实践能力。
员工学习能力是企业一项重要的管理技能。
酒店管理学是一门综合的科学技术，是一门综合性和实践性很强的课程，是充满挑战和机遇的课程。
在今后的工作中，我会把所学的知识应用到日常的工作中去，做到学以致用，结合自身实际不断提升自己。
酒店优秀员工年终总结 16
不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间，从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面，我相信这里面除了我自己的付出与努力，更离不开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多，“客人永远是对的〞这句效劳行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。酒店为了到达一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在作为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错，错的只会是我们〞，“只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑〞。我一直坚信顾客就是上帝的道理，总是在尽可能的把我自己的效劳做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这也包括了为客人答疑，帮客人处理效劳要求，电话转接等效劳。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比拟宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他效劳和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。在这一年我主要做到以下工作：
一、加强业务培训，提高自身素质
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和效劳技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的效劳。
二、加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率
前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来〞的宗旨，争取更多的入住率。
三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我都能主动地和该部门进行协调解决，防止事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结帐，令客人满意
前台收银处是客人离店前接触的`最后一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种。种效劳，而这些问题并非由前台人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起〞最不可取的，它不但不能弥补过失，反而让客人疑心整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应沉着冷静发挥中介功能，由前台向其他个人或部门讲明情况，请求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象，甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
“宝剑虽利，不砺不断〞、“勤学前方知缺乏〞。只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高效劳技巧。让我们迈着矫健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空！
酒店优秀员工年终总结 17
20xx年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发等?为了在20xx开创一个好的局面，更为了比20xx年有进步，应总结20xx年工作经验吸取教训，推动下一年的工作开展。20xx年做了以下工作：
一、20xx对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。
二、20xx年对客房部区域的工程维修做了全面的统计。
将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案，做成工程维修单传到工程部。因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的问题，工程维修进度缓慢，故在20xx年里，各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上，及时跟进维修状况。
规范各岗位服务用语，对客服务质量。
为了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。
三、为确保客房产品质量，做了一次实作技能考核。
总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在20xx年还需加大实作技能的.培训力度。
四、开源节流，降本增效，从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：
①部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。
②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施。
③做卫生间时不使用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
五、坚持做好部门评优工作。
努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性、积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。
六、20xx年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加。
我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断提高自己，自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
七、自身存在的问题
1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。
2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。
3、对培训、布置、安排过的事检查力度不够。
我们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一致的精神下和酒店全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致、开拓进取、锐意创新，为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!
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