日本风俗习惯：解读大和民族艺术文化

时间：2022-10-13 12:14:44 民俗风情我要投稿

日本风俗习惯：解读大和民族艺术文化

　　日本大和民族究竟形成于何时，先人来自于何方，在渺茫的史诗和纷纭的传说中早已不可追寻。但是，在漫漫历史长河中，大和民族形成了自己的艺术文化。下面小编就为大家来解读日本的艺术文化。

日本风俗习惯：解读大和民族艺术文化

　　日本独特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的和族文化。樱花、和服、俳句、折扇、日本文学、浮世绘、武士道、忍者、柔道、剑道、空手道、合气道、清酒、神道教、艺伎、能剧、相扑、日本音乐、日本料理、日本园林、日本动漫等等。在日本有著名的"三道"，即日本民间的茶道、花道、书道。

　　日本原来是没有文字的，所以一直使用中国的汉字，日本语言口音中80%左右是汉语的变音，日本的语言语音主要来源于商周时期到清朝的多时间段多层次的中国汉语方言口音及东南亚的印度人口音等融合而来，因此日本文化受到了中国的深刻影响。日本吸收中国文化是多方面的、长期的历史过程，并在近代反哺中国。

　　茶道

　　茶道也叫作茶汤(品茗会)，来源于古代中国茶道，自古以来就作为一种美感仪式受到上流阶层的无比喜爱。现在，茶道被用作训练集中精神，或者用于培养礼仪举止，为一般民众所广泛地接受。日本国内有许多传授茶道各流派技法的学校，不少宾馆也设有茶室，可以轻松地欣赏到茶道的表演。

　　花道

　　花道作为一种在茶室内再现野外盛开的鲜花的技法而诞生。因展示的规则和方法的有所不同，花道可分成20多种流派，日本国内也有许多传授花道各流派技法的学校。另外，在宾馆、百货商店、公共设施的大厅等各种场所，可以欣赏到装饰优美的插花艺术。

　　和服

　　和服是日本传统民族服装的称呼。它在日本也称“着物”。和服起源于弥生时代，后来吸收中国隋唐服饰和西洋服饰改进成非常具有特色的大和服饰，在日本古代常常被称为"吴服"和"着物"，和服是西方人对吴服的称谓，现在日本人已经接受的这个称谓，但是部分卖和服的商店，还是写着"吴服"。公元八至九世纪，日本流行过“唐风”服装。以后有改变形成日本独特的风格，但仍含有汉服的某些特色。妇女和服的款式和花色的差别是区别年龄和结婚与否的标志。例如，未婚的姑娘穿紧袖外服，已婚妇女穿宽袖外服;梳“岛田”式发型(日本式发型之一，呈钵状)，穿红领衬衣的是姑娘，梳圆发髻，穿素色衬衣的是主妇。和服不用纽扣，只用一条打结的腰带。腰带的种类很多，其打结的方法也各有不同。比较广泛使用的一种打结方法叫“太鼓结”，在后腰打结处的腰带内垫有一个纸或布做的芯子，看去像个方盒。这就是我们常看到的和服背后的装饰品。由于打结很费事，战后又出现了备有现成结的“改良带”和“文化带”。虽然今天日本人的日常服装早已为西服所替代，但在婚礼、庆典、传统花道、茶道以及其他隆重的社交场合，和服仍是公认的必穿礼服。在今天的生活中，日本人称和服为多。

　　能剧

　　能剧是日本的传统戏剧，也是世界上现存的最古老的戏剧之一。能剧源于古代舞蹈戏剧形式和12世纪或13世纪在日本的神社和寺院举行的各种节庆戏剧。“能”具有才能或技能的意义。演员通过面部表情和形体动作暗示故事的本质，而不是把它表现出来。现在这一剧种在日本仍具有顽强的生命力。

　　折扇

　　折扇在中国最早出现于宋代，主要由扇骨、扇页和扇面三部分构成。普通的折扇，一般用竹木做扇骨，韧纸做扇面。

　　折扇系日本发明，也被称为蝙蝠扇。第一把折扇是用桧树薄片缝制而成，所以称为桧扇，后来改为纸扇面。平安时代初期便有了折扇。据《西宫记》记载，平安初期，每逢夏季，宫廷贵族赐予侍臣折扇，折扇成为宫中活动时侍臣携带的物品之一。后来宫廷女子也受其影响，经常拿把折扇，作为身边的装饰品。

　　根据考证和古籍记载，折扇在北宋时期经过朝鲜半岛传入中国，到了明朝，由于朱棣非常喜欢国外使节进贡的'折扇，民间也开始纷纷效仿，折扇在民间流行起来。

　　浮世绘

　　浮世绘，也就是日本的风俗画，版画。它是日本江户时代(1603～1867年间，也叫德川幕府时代)兴起的一种独特的民族艺术，是典型的花街柳巷艺术。主要描绘人们日常生活、风景、和演剧。浮世绘常被认为专指彩色印刷的木版画(日语称为锦绘)，但事实上也有手绘的作品。

　　在亚洲和世界艺术中，它呈现出特异的色调与丰姿，历经三百余年，影响深及欧亚各地，十九世纪欧洲从古典主义到印象主义诸流派大师也无不受到此种画风的启发，因此，浮世绘具有很高的艺术价值。

　　饮食

　　寿司是日本传统美食之一，起源于江户时代的日本。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。

　　传统运动

　　相扑

　　相扑起源于日本，一说唐朝传入日本，在中国已经消失。人们在神殿为丰收之神举行比赛，盼望能带来好的收成。在奈良和平安时期，相扑是一种宫廷观赏运动，而到了镰仓战国时期，相扑成为武士训练的一部分。18世纪兴起了职业相扑运动，它与现在的相扑比赛极为相似。神道仪式强调相扑运动，比赛前的跺脚仪式（四顾）的目的是将场地中的恶鬼趋走，同时还起到放松肌肉的作用。场地上还要撒盐以达到净化的目的，因为神道教义认为盐能驱赶鬼魅。相扑比赛在台子上进行。整个台子为正方形，中部为圆圈，其直径为4.55米。比赛时，两位力士束发梳髻，下身系一条兜带，近乎赤身裸体上台比赛。比赛中，力士除脚掌外任何部分不得触及台子表面，同时也不得超出圆圈。比赛在一二分钟甚至几秒钟内便能决出胜负。相扑的裁判共由6人组成。主裁判由手持折扇“行司”登台担任，其余5人分别在正面、东面、西面及裁判席上。大力士的最高等级是“横纲”。下面是大关、关胁、小结、前颈，这四个等级被称为“幕内”，属于力土中的上层。再次是十两、幕下，除此之外还有更低级的三段目、序三段。最低一级叫序口。一个普通力士要想获得较高的等级是需要花费很大气力的；不经过艰苦努力，要想获得最低的等级，也是不可能的。

　　剑道

　　剑道是指从武士的重要武艺剑术中派生而出的日本击剑运动，后在中国隋唐时期日本的遣唐（隋）使将中国的传统刀法与日本传统的双手刀法相融合，后来出现“二刀流”一手持长刀一手持短刀，其中以日本剑圣“宫本武藏”为典型。现在有剑道比赛，比赛者按照严格的规则，身着专用防护具，用竹刀互攻击对方的头（men）、腹部（dou）、手腕（kote）及喉（tsuki）。

　　柔道

　　柔道在全世界有广泛声誉。柔道的基本原理不是攻击、而是一种利用对方的力量的护身之术，柔道家的级别用腰带的颜色（初级∶白/高级∶黑）来表示。

　　空手道

　　空手道是日本传统格斗术结合琉球武术唐手而形成的，起源于日本武道和琉球的唐手。唐手是中国武术传入琉球，结合当地武术琉球手发展而成的，而日本本土人又将九州、本州的摔、投等格斗技与唐手相结合，最终形成空手道。二战之后通过美军宣传而在全世界广泛传播。空手道当中包含踢、打、摔、拿、投、锁、绞、逆技、点穴等多种技术，一些流派中还练习武器术。

　　一九九四年日本广岛第十二届亚运会空手道首次成为正式比赛项目，空手道比赛场地一般为8×8米；至于比赛项目有套路赛（型）和格斗赛（组手）两种，而在组手比赛中一方有效进攻导致对手瞬时丧失战斗能力或重心明显移动为得分标准。

　　合气道

　　合气道原来只是一种用于练习“形式”的运动，其基本理念是对于力量不采用力量进行对抗。与柔道和空手道等运动相比，没有粗野感的合气道作为一种精神锻炼和健身运动，很受老年人和女性的欢迎。

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