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毛豆米炒藕丁做法
毛豆米炒藕丁做法是什么?炎炎夏日,您是否还在为家人吃的太腻而犯愁?是否还在为如何吊起大家的胃口而绞尽脑汁?别着急,我这就来教您一招,让清新的毛豆变身毛豆米,与脆嫩的荷藕来个完美组合。莲藕与毛豆同炒,原料简单, 制作快手,还经济实惠, 两者味道清淡鲜美联合,色泽也十分谐调悦目,给夏日的餐桌送上一抹清新,一片温凉。以下是小编为您整理的毛豆米炒藕丁做法相关资料,欢迎阅读!
毛豆米炒藕丁做法
毛豆米炒藕丁食材介绍
藕1节,毛豆米1小盘,红彩椒丁少许,水淀粉适量,油盐适量,黄彩椒丁适量,
毛豆米炒藕丁的做法步骤
1、 准备好原材料;
2、烧热开水, 加入几滴油和少许盐, 放入毛豆米进去焯煮;
3、焯煮到八成熟时放入藕丁进去煮,煮开后捞出沥干水分;
4、热锅凉油,放入焯好的毛豆米和藕丁进去翻炒;
5、翻炒几下后加入少许彩椒丁;
6、翻炒几下后加入盐翻炒均匀;
7、加入少许水淀粉勾芡即可。
8、端上桌了。
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