糖醋莲藕的美食做法
第一步
洋葱切丝，藕切片,香菜切段。
第二步
开水下藕片煮1分钟，断生即可，捞出用冰水冲洗干净。控干水待用。
第三步
将1勺盐，2勺糖，3勺白醋，4勺水，2勺香油，调成汁，拌入香菜，小米椒（怕辣的可不加），洋葱丝，煮好的`藕片，根据自己的喜好再适当调味。
第四步
糖醋莲藕就拌好了。
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