蒜蓉烤生蚝美食做法
第一步
生蚝用牙刷刷洗干净壳上面的泥沙，用起子或者刀将闭合的生蚝撬开，去掉上盖留下，蚝肉就留在壳内不要动了。全部撬开放在一个盘里一旁备用，最好不要让蚝汁流出来。
第二步
将一勺腌制的.剁椒与大蒜碎放在一起。
第三步
锅烧热放入适量的植物油，将大蒜碎与辣椒放入立即快速的翻炒出味，之后将一勺蚝油放入。
第四步
将炒好的蒜蓉用勺舀到生蚝上，放入烤箱中，200度烤10分钟即成。
第五步
成品。
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