蒜蓉秋葵的美食做法
蒜蓉秋葵做法和步骤
1、秋葵用淡盐水略泡,洗去绒毛,去根备用;
2、清洗干净的秋葵切成斜刀块,蒜拍碎切成小米碎;
3、平底锅烧热,放入适量油,小火爆香蒜米;
4、放入切好的秋葵片,略炒一会,接着放入盐调味,翻炒均匀后关火出锅装盘。
5、是不是好简单呢?清炒的素菜以清淡为主,调味料只需要一味盐就足够~
6、吃起来有一种很特别的`口感,滑溜溜的,很清淡的一道素食小炒
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