自家春卷皮的做法
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外，常用于待客。自制春卷皮的做法，让你在家就可以吃到美食。小编为你整理了自家春卷皮的做法，希望对你有所参考帮助。
1，将所有春卷皮材料混合均匀。
2，在国内刷薄油。
3，面糊加入锅内摊成薄饼。
4，小火煎熟，出锅备用。
5，胡萝卜 金针菇 香菇下锅炒至断生后加入葱段。
6，味啉 酱油 玉米淀粉和水混合均匀。
7，将混合液加入蔬菜中，翻炒至汤汁变浓即可。
8，接下来就可以开始包春卷啦。别忘了在收口处涂一点生面糊，帮助粘合。
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