通草怎么吃最有效

时间：2023-02-12 08:41:09 饮食文化我要投稿

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通草怎么吃最有效

　　通草，中药名。为五加科植物通脱木的干燥茎髓。秋季割取茎，截成段，趁鲜取出髓部，理直，晒干。出自《本草纲目拾遗》。《本草拾遗》：通脱木，生山侧。叶似萆麻，心中有瓤，轻白可爱，女工取以饰物。《尔雅》云离南、活脱也。一本云药草，生江南，主虫病，今俗亦名通草。通草是利水化湿中药，主治：湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。

　　【通草推荐食谱】

　　小麦通草粥

　　主料：小麦100克

　　辅料：通草10克

　　调料：冰糖15克

　　1.　将小麦淘洗干净，用冷水浸泡发好，沥干水分备用;

　　2.　通草用干净纱布袋包好，扎紧袋口;

　　3.　冰糖打碎;

　　4.　取锅放入冷水、小麦、通草，先用旺火煮沸;

　　5.　再改用小火煮至粥成，去除通草后调入冰糖，即可盛起食用。菜系及功效：精品主食水肿。

　　通草鲫鱼汤

　　用料：鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。

　　制作方法

　　1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;黑豆芽洗净。

　　2、锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可。

　　【通草食用方法】

　　⒈水肿，淋病，胸热心烦，小便短少，乳汁不通：(通草灯芯酒)通草250克灯芯30克

　　秫米、曲适量。将通草、灯芯水煎取汁，秫术煮熟，曲研细粉;3者同入缸中，搅拌匀，密封，置保温处;14日后开启，压榨去糟渣，装瓶备用。每日不拘量，徐徐饮之，以愈为度。气虚无湿热，以及孕妇均忌饮此酒。

　　⒉通调乳房气血，通乳和开胃化痰：(对虾通草丝瓜汤)对虾2只，通草6克，丝瓜络10克，食油葱段、姜丝、盐各少许。以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净，入锅加水煎汤，同时下入葱、姜、盐，用中火煎煮将熟时，放入食油，烧开即成。其中对虾含蛋白质达20.6%，脂肪、碳水化合物.钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温，味甘，咸，有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。通草味甘淡，性寒，甘淡能通小便，性寒能清热，并有通乳汁的作用，可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。

　　⒊产后无乳，乳汁不通：(猪蹄通草粥)猪蹄1~2个，通草3~5克，漏芦10~15克，粳米100克，葱白2

　　茎。先把猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。每日2次，温热食。

　　⒋少乳：(路路通粥)通草10克，路路通15克，鲫鱼一条(约150克)，粳米50克，红糖适量。先将通草、路路通水煎取汁，鲫鱼剖杀去鳞及内脏，洗净加盐、水煮熟，去刺;鱼肉与通草路路通汁一起加入粳米、红糖煮成粥。每日1~2次，温热食。

　　⒌产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘：(花生通草粥)花生米50克，通草8克，

　　王不留行14克，大米50克。先将通草、王不留行另熬水，去渣留汁，再将花生米捣烂，与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。

　　【通草功效作用】

　　清湿利水;通乳。主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下。

　　①《日华子本草》：明目，退热，催生，下胞，下乳。

　　②《本草图经》：利小便，兼解诸药毒。

　　③《医学启源》：除水肿癃闭，治五淋。《主治秘诀》云，泻肺。

　　④《本草缶要》：治目昏耳聋，鼻塞失音。

　　⑤《长沙药解》：通经闭，疗黄疸，消痈疽，利鼻痈，除心烦。