感恩节吃什么西餐
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。这一餐的食物非常之丰富。在餐桌上,火鸡和南瓜饼都是必备的。除了美国、加拿大,世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节,但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘,也有学者倡议设立“中华感恩节”,以弘扬传统文化。随着感恩节文化的传入,许多中国年轻人也开始过起了感恩节,这时候吃顿西餐当然是再应节不过了。下面就来看看小编分享的.感恩节吃什么西餐吧。
芝加哥牛排
主料:牛排适量
辅料:洋葱适量 圣女果适量 鸡蛋1个 生菜适量
调料:腌料适量 黄油1块
做法
1.准备材料
2.牛排双面抹上cook100酷克壹佰芝加哥牛排调料,腌约15分钟
3.平底锅放入黄油
4.黄油溶化后放入牛排,大火煎约1、2分钟即可
5.牛排盛出后,加入洋葱利用锅中余油翻炒熟即可。然后配上蔬菜摆盘,美味就是这么简单哦
南瓜苹果派
主料:南瓜泥200克 派皮1份
辅料:苹果2个
调料:白砂糖20克 黄油20克 杏酱适量
做法
1.南瓜去皮去籽蒸熟,稍晾凉后过筛
2.加入糖、黄油小火炒至稍干些,如果南瓜馅太干可以在加些淡奶油炒,如果比较湿润就不用了
3.将炒好的南瓜馅晾凉后放入裱花袋中
4.将制作好的派皮放在模具上,压出形状,取出多余的边
5.小叉子在表面扎小孔,盖上保鲜膜连同模具一起放冰箱里冷藏1-2小时松弛(可使派皮更佳酥脆)
6.将南瓜馅以螺旋状挤在派皮里
7.苹果去皮去籽切薄片
8.均匀码放在南瓜馅上
9.入烤箱180度烤60分钟左右,取出后趁热涂上果胶或是杏酱即可
芝士焗薯泥
主料:土豆2个
辅料:青豆1小碗 虾适量 淡奶油适量 洋葱半个 奶酪适量
调料:食盐适量 胡椒粉(黑)适量 白糖少许
做法
1.土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥
2.洋葱用磨容器磨成茸备用
3.土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀
4.将混合的土豆泥装入烤盒内
5.将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可
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