草莓的健康吃法

时间：2021-03-01 15:15:08 饮食文化我要投稿

草莓的健康吃法

　　草莓是春季常见的水果之一，那么草莓的健康吃法有哪些呢?下面是CN人才小编收集整理的草莓的健康吃法，欢迎阅读参考!~

草莓的健康吃法

　　1、宝宝喝草莓汁的好处

　　1、增强免疫力

　　草莓富含维生素A，维生素A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进宝宝生长发育。

　　2、保护肠胃

　　草莓还能保护胃、呼吸道黏膜的功能，对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

　　2、食材

　　草莓1碗，水适量。

　　3、制作过程

　　1、草莓在清水中浸泡十分钟，洗净去掉叶子和蒂部。

　　2、将四个草莓放入搅拌机中。

　　3、加入小半碗开水，搅打三十秒停止。

　　4、倒入杯中兑水稀释即可喂食。

　　4、注意事项

　　1、草莓要先用自来水冲洗一遍，再用清水泡上10分钟左右。

　　2、不要让宝宝喝太多草莓汁。

　　5、草莓发白了还能吃吗

　　草莓发白了不能吃。

　　草莓的外皮很薄，也很脆弱，很容易受伤，果肉中糖分和水分的含量都很高，可以说是最理想的菌类培养基，草莓一旦出现了外皮发白，像人的皮肤起水泡一般，这说明此草莓已经开始腐败，细菌已经遍布了整个草莓，不适合食用。

　　草莓的.清洗方法

　　1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

　　2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

　　3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

　　小贴士：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

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