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醉酒后吃什么食物最解酒

时间:2022-09-25 01:20:07 饮食文化 我要投稿
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醉酒后吃什么食物最解酒

  平时应酬聚会总少不了喝酒,有些时候玩得太开心,不知不觉就喝多了,那么此时吃什么东西解酒好呢?下面是CNrencai小编收集整理的醉酒后吃什么食物最解酒,欢迎阅读参考!!

醉酒后吃什么食物最解酒

  醉酒后吃什么食物最解酒

  1、绿豆解酒

  绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。

  2、甘蔗解酒

  甘蔗1根,去皮,榨汁服。

  3、食盐解酒

  饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。

  4、柑橘皮解酒

  将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。

  5、白萝卜解酒

  白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服,也可食生萝卜。

  6、鲜橙解酒

  鲜橙(鲜橘亦可)3-5个,榨汁饮服,或食服。

  7、橄榄解酒

  橄榄10枚,取肉煎服。

  8、甘薯解酒

  将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

  9、鲜藕解酒

  鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。

  10、生梨解酒

  吃梨或挤梨汁饮服。

  11、吃香蕉

  饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3-5个,可清凉血,润肺解酒。

  12、食醋解酒

  用食醋烧1碗酸汤,服下。食醋1小杯20-25亳升,徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝,吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心,吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的.乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。

  13、豆腐解酒

  饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

  14、酸枣葛花根解酒

  酸枣、葛花根各10-15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

  15、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒

  将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。

  16、葛花解酒

  葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

  17、糖茶水解酒

  糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。

  18、芹菜解酒

  芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

  19、米汤醒酒法

  醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

  20、花露水醒酒法

  洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

  解酒的食谱

  木耳猪肉解酒汤:准备木耳、佛手、苡仁以及猪瘦肉,将猪肉洗净,切丝,同木耳,佛手,苡仁加清水适量同炖至烂熟后,去佛手加食盐,味精等调味服食。本方能疏肝健脾,化痰除湿,用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。

  五豆汤:把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克,甘草500克,贯众500克一起煎煮,可以解酒毒,止烦渴。

  人参汤:参汤做法也不难,可以选择人参60克,白芍30克,瓜蒌30克,枳实30克,生地30克,茯神30克,葛根30克,甘草30克,酸枣仁30克,一起熬住成汤,可以益气安神,解酒,对于饮酒过多有明显作用。

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