美国英国节日与饮食文化

时间：2021-01-05 12:27:20 饮食文化我要投稿

美国英国节日与饮食文化

　　英国节日文化大全篇一：美国英国节日与饮食文化

　　美国、印度、日本、英国的传统节日和饮食习惯是什么？

美国英国节日与饮食文化

　　美国：节日：国旗日，林肯纪念日，愚人节。饮食习惯：美国人不吃动物内脏，吃生东西多，牛肉通常是6分熟的。他们吃蘑菇不吃木耳。宴请老外，青菜，鸡肉牛肉土豆水果，外加点心和冰淇淋则可。

　　印度：节日：甘地纪念日，洒红节，丰收节。饮食习惯：比欧洲人更加喜欢吃大米、蔬菜和调味品。几乎每道菜都用咖喱，咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。

　　日本：节日：建国纪念日，宪法纪念日，海之日。饮食习惯：日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法。日本人很讲茶道,餐前餐后都喜欢喝茶,特别喜欢喝清茶。

　　英国：节日：圣星期六，圣帕特里克节，复活节。饮食习惯：在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。午餐在下午1~2点之间，以炸薯片、汉堡包、热狗、三明治、可乐为主。

　　英国节日文化大全篇二：英国节日

　　英国节日

　　1、圣诞节：英国的圣诞节是最重要的家庭节日。12月25日和26日两天是国家法定节日。在圣诞节这天，家庭聚会并吃传统的圣诞午餐或晚餐。人们要交换礼物，若与一家英国人今天一起，他们希望你能加入他们的活动。若圣诞节这天没有公共交通，在12月26日节礼日这天，交通也受到限制，因为是宗教节日，教堂有特殊的活动，每个人无论如何都要去教堂。

　　2、新年：1月1日也是公共节日。在新年前夜人们通常会熬到深夜，迎接新年的到来。在苏格兰，新年前夜被看作是大年夜，甚至是比圣诞节更有节日气氛的时候。

　　3、复活节：复活节没有固定的日期，是在3月末和4月中旬之间。公共假期从星期五一直到复活节后的星期一，这时候又有特别的宗教活动，孩子们会收到巧克力彩蛋。在复活节当天，城镇有复活节游行。在复活节前的星期四，女王每年会访问一座不同的大教堂，送当地居民一些金钱，被称为濯足节救济金，作为象征性的礼物。

　　4、夜：11月5日不是公共假日，但是全英国都有篝火和焰火来庆祝1605年议会武装暴动的失败。

　　1月布恩之夜是全苏格兰举行晚宴以纪念苏格兰最著名的诗人的日子。

　　2月在伦敦的中国城和其他有大量中国人社区的大城镇和城市中，要过中国的新年。

　　3月金杯，这个国家主要的赛马盛事，在月中旬举行。

　　4月全国大赛马会在利物浦的Aintree举行。

　　剑桥/牛津划船比赛，由牛津和剑桥大学的师生参加的划船比赛，在伦敦的泰晤士河上举行。

　　伦敦马拉松赛在月底举行。

　　5月五朔节，在农村人们绕五朔节花柱跳五朔节舞蹈来庆祝此节。 FA杯决赛，上旬在伦敦威伯利体育场举行。

　　文化节在威尔士边境的Hay-on-Wye举行。

　　查尔士花展为期4天以上，在月末举行。

　　戏剧节在苏塞克斯刘易斯附近的格林德泊恩举行。

　　6月行军旗敬礼分列式在白金汉宫兴行。

　　6月有两项重大的赛马会。

　　第一周的达比赛马会和最后一周的艾斯科特赛马会，温布尔登网球队公开赛在这个月的最后一周开赛。

　　7月月初在牛津郡泰晤士河上举行。

　　全巩固高尔夫球公开赛，在7月中旬举行，每年赛程都不同。皇家网球赛，月底在鄂二斯网球场举行。

　　亨利武德列队音乐会，月底在阿尔伯音乐厅举行。

　　8月考依期周，月初在外特的小岛上举行的划艇和划船比赛。

　　爱丁堡军事表演，月初举行，爱丁堡艺术节和爱丁堡节大约同时举行。诺丁希尔狂欢节在伦敦西部举行，是由伦敦的加乐比社区组织的。

　　9月布莱克普灯饰节在月初开幕，来自各国的灯绵延达5英里。南汉普顿国际船展在月底举行。

　　伦敦、索华举行的索华爵士箅节和维根爵士舞节。

　　10月哈德士福地现代音乐节月底开幕。

　　11月伦敦至布来顿老式汽车拉力赛，市长阁下游行及表演中旬举行。

　　英国节日文化大全篇三：几个英美国家的主要节日

　　Christmas

　　Although, for Christians, Christmas is not the most important of festivals, it is probably the most widely celebrated religious occasion in the West. This festival celebrates the birth of the messiah in Bethlehem Palestine about two thousand years ago. This messiah was Jesus Christ who, Christians believe, was sent to save mankind and absolve them from their sins. Nowadays, you might be forgiven for missing the religious element to this festi(转载于: :英国节日文化大全)val as it has descended somewhat into an orgy of consumerism and indulgence. Gifts are given amongst family and friends and cards wishing “Seasonal Greetings” sent between just about everyone. Father Christmas, otherwise known as Santa Claus, is said to squeeze his way down chimneys across the world on Christmas Eve and deliver presents to any children that have behaved well over the last year. Another important motif of the festival is the Christmas tree, around which traditionally people would dance around hinting at the pagan origins of this mid-winter celebration.

　　圣诞节

　　圣诞节的假期是12月25——26日，但很多的企业和政府机关都从12月24放到元月2，3号的。虽然对基督教徒来说，圣诞节并不是其最重要的节日，但是在西方，它却是一个最受广泛庆祝的节日。圣诞节庆祝的是两千多年前弥赛亚(犹太人盼望的复国救主)在巴勒斯坦伯利恒的诞生。这个弥赛亚就是耶稣(基督教信奉的救世主)。基督教徒相信，耶稣是被派来拯救人类并协助人们摆脱罪恶的救世主。如今，就算你已经忘记了这个节日的本来意义也不会有人怪罪你，因为，现在的圣诞节已经演变成为大肆消费、狂欢与纵情享受的节日。在这个节日里，亲人们、朋友间都会互送礼物，满载着“节日祝福”的贺卡也会送到每一个人的手中。“圣诞之父”（Father Christmas），也就是我们所熟知的“圣诞老人”（Santa Claus），据说会在圣诞节前夕顺着烟囱下来，给世界各地的孩子们送去礼物，这些收到礼物的孩子必定是那些在过去的一年中各方面表现都很优秀的孩子。圣诞节的另一个重点是圣诞树，在这一天，人们会围着圣诞树跳舞，这也表明圣诞树是圣诞节形成之前的隆冬节日的重要组成部分。

　　Easter

　　For religious, as opposed to cultural, Christians, this is the fundamental festival of Christianity. It celebrates the fact that Jesus Chr

　　ist was crucified and died and then rose again a few days later. Jesus claimed in his life that he was the Son of God. The Jews, viewing this as heinous blasphemy, had him handed over to the Roman governor of Palestine and demanded that he be executed. Following his death on the cross however, Jesus appeared to his disciples and told them to spread his gospel of love and forgiveness around the world. Despite the religious theme to Easter, to many people in the west, this festival is simply about the exchange of chocolate eggs, said to be delivered by the Easter Bunny. Again, one can see, as with Christmas, hints of the pagan origins of this festival, onto which has been grafted the ater Christian message of Easter. The early pagan concern was with the onset of spring and the rebirth of nature symbolized by an egg!

　　复活节

　　一般在每年春分后月圆第一个星期天，约在3月7日左右。对基督徒来说，复活节在宗教上的意义与在文化上的意义是不一样的，它是基督教中最重要的节日。它纪念的是耶稣在十字架上受刑死后几天内又复活这件事。耶稣声称自己是“上帝的儿子”。犹太人认为这是极其恶毒的亵渎话，因此把耶稣交给了当时在巴勒斯坦的罗马统治者，要求将这个“狂妄之徒”处死。在十字架上被钉死后，耶稣又出现在他的信徒们面前，号召大家把爱和宽容的信仰散播到世界各地。忽略了宗教上的`本来意义，现在的许多西方人只把这个节日当成了一个互换“复活节彩蛋”的节日，还美其名曰是“复活兔”赠送的。大家可以看到，就像圣诞节一样，以前的宗教成份已经融入到了复活节当中，在复活节形成之前，人们正是利用“彩蛋”来暗示春天的到来和自然万物的新生。

　　Thanksgiving

　　Thanksgiving is a very important cultural festival in the United States. It takes place on the last Thursday of November and its purpose, as its name suggests, is to give thanks for all that we have. The Mayflower pilgrims held the very first Thanksgiving. After having barely survived a harsh winter and following an abundant harvest, they decided to hold a feast to give thanks. Largely redolent of the traditional English Harvest Festival, a significant and unique element to this original Thanksgiving was that the pilgrims invited 91 local Indians to whom they felt indebted for assisting their survival in that first bleak year. This spirit of friendship did not last however, a few years on and the pilgrims were condemning the Indians as heathen. Nowadays, the festival is a chance for family to get together and enjoy the traditional food such as roast turkey and pumpkin pie that no Thanksgiving could do without.

　　感恩节

　　在美国，感恩节是一个非常重要的节日。感恩节是在11月的最后一个星期四，它的纪念主题正如它的名字本身所提到的，感谢我们所拥有的一切。最早开始庆祝这个节日的是“五月花号”上的清教徒们。在渡过了一个难熬的严冬后，他们获得了一次大丰收，于是，他们决定举行一个盛大的宴会来表达他们的感激之情。在英国传统的“收获感恩节”中，“感恩节”还有另外一个重要的因素，那就是清教徒们邀请91个当地的印第字安人共同庆祝这个节日，这91个人正是在那个寒冬中给了他们极大支持的人，确实是他们需要感谢的人。然而，这种友谊并未能延续多长时间，几年之后，清教徒们一致谴责这些印第安人是野蛮人。如今，这个节日演变成了一个有机会让家庭成员聚集在一起的节日。在这个节日中，大家在一起享用传统美食，如烤火鸡，南瓜馅饼等这些节日特色食物。

　　Mother’s Day

　　Mothering Sunday was an English observance whereby people were encouraged to return on the 4th Sunday of Lent to the church in which they were baptized, their “Mother Church”. Naturally, this often meant returning to their hometown. At the time it

　　was common for children as young as 10 to be away from home working so it became the custom that they were on this day allowed to return to visit their families. This evolved into a day for showing respect and love for one’s mother. Mother’s Day in the USA, on the second Sunday of May, has a different origin. It did not develop from another practice as in England, but was instigated in the early 20th Century as a day specifically for expressing gratitude to the Nation’s Mothers. Father’s Day, not as is often believed invented by card companies, actually originated in the USA only a little later, inspired by Mother’s Day.

　　母亲节

　　每年5月份的第2个星期日，政府部门和各家门口悬挂国旗，表示对母亲的尊敬。在家里，儿女们和父亲给母亲买些礼物或做些家务。 “母亲节”是英国的传统节日，在“四旬斋月”的第四个星期天，人们都要回到自己接受“洗礼”时的教堂－“母亲教堂”去做礼拜。自然而然地，这也代表了回到家乡的意思。那时，年仅10岁的孩童出外打工是很平常的事，因此，在那天回到家中跟家人团聚也就成了一种习俗。渐渐地，这一天变成了对母亲表示尊敬和爱戴的节日。在美国，“母亲节”是在五月的第二个星期天，它的来源跟英国的不大一样。它并不象英国那样是从某一个习俗转变过来的，而是在二十世纪早期兴起，为感谢所有的母亲而特别设立的节日。至于“父亲节”，许多人一直认为是由贺卡制造商发起的，事实并不是这样。在美国，“父亲节”的建立只略微比“母亲节”晚些，是在“母亲节”的推动下产生的。

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