电饭煲怎么做爆米花
电饭锅做香甜爆米花怎么做好吃?电饭锅做香甜爆米花的家常菜做法有哪些?就跟随小编去看看吧！
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。 取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。
爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米，第三种则是小米。
爆米花
常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。
根据口味分
巧克力爆米花
浓郁的'巧克力粉平均包裹在附满糖衣的爆米花上，每一口都感受到浓浓的巧克力香，配上爆米花本身的香脆口感，更是另人难以忘怀，号称是乖乖的进阶高级版，爱吃巧克力的一定不能错过。
草莓爆米花
香甜的草莓粉散发出阵阵的草莓香，轻甜的草莓味配上香脆的爆米花，一入口草莓香味马上充满整个味蕾，让您每一口都品尝到草莓的香甜与酥脆的口感。两者的搭配真是让人无可挑剔，此口味更是广受女性消费者的好评，身为女性的您一定要来品尝看看。
芥末爆米花
呛辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上，看起来平淡无奇的外表，却让人充满惊喜。一入口马上感受到芥末的呛味直冲脑门，随之而来的是在口中与爆米花结合的椒盐味，那种独特的口感让人印象深刻，对于爱吃芥末及喜欢尝试挑战刺激口感的您一定不能错过。
步骤
1.锅内放油，热油后放入爆米花玉米，
2.第一步忘记拍了，上传成品
3.开吃
小贴士
将爆米花玉米提前洗干净，晾干备用。电饭锅接电源，烧热锅底，放入黄油或者花生油化开，烧热，倒入爆米花玉米，搅拌一下，使每个玉米都接触油。然后盖上盖子，按住热了锅就会跳起来的那个弹簧活动阀，一直用手指按下按住，（否则就像做米饭一样到了温度会自动弹起来）一会就会听到锅里噼里啪啦的响声，等基本没有响声了，放开弹簧阀，开锅盖，根据个人口味，撒入白糖或者巧克力末，搅拌均匀，就可以出锅了，香甜美味可口又干净的爆米花就出炉啦。慢慢的享用吧。
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