地瓜米饭粥怎么做好吃

时间：2021-01-12 11:14:13 饮食文化我要投稿

地瓜米饭粥怎么做好吃

　　地瓜具有非常丰富的营养，吃起来味道也很好，另外还具有减肥等多种功效，所以深受人们的`喜爱，大家可以把地瓜做成地瓜粥来吃，做法很简单，下面为你介绍操作步骤。

　　地瓜米饭粥方法一

　　制作材料:

　　主料：籼米100克，甘薯100克

　　制作流程

　　1、先将地瓜去皮，洗净，切成细丝。

　　2、籼米淘洗干净，加入地瓜丝入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

　　原料:

　　大米、地瓜；

　　做法

　　1、将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。

　　2、地瓜削掉皮，清洗干净。

　　3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

　　4、刨好的地瓜丝。

　　5、煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。

　　6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

　　7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

　　8、锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。

　　9、香甜美味的地瓜粥就做好了。

　　1、选用珍珠米，洗干净后按一比五的米和水入电饭煲

　　2、地瓜切成指甲大小的小方块入电饭煲

　　3、倒一匙花生油一小匙盐入电饭煲

　　4、启动电饭煲煲粥功能键

　　健康提示：

　　1. 生津止渴，解酒毒，降压。

　　2. 适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。

　　食物相克：

　　籼米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

　　红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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