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酒店厨师简历 word

时间:2022-07-19 03:59:42 求职资料下载 我要投稿
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基本信息 个人简历  个人相片
姓  名: 韩先生 性  别:  
民  族: 汉族 出生年月: 1980年9月15日
证件号码:   婚姻状况: 未婚
身  高: 166cm 体  重: 65kg
户  籍: 广东湛江 现所在地: 广东湛江
毕业学校: 雷州市第一高级中学 学  历: 高中
专业名称: 酒店管理 毕业年份: 1997年
工作年限: 十年以上 职  称: 中级职称
 
 求职意向  
职位性质: 全 职
职位类别: 餐饮/娱乐
 
职位名称: 厨师 ; 
工作地区: 湛江市 ;
待遇要求: 2800-3500元/月 需要提供住房
到职时间: 可随时到岗
 
 技能专长  
语言能力: 普通话 一般
计算机能力: 差 ;
综合技能:  
 
 教育培训  
教育经历:
时间 所在学校 学历
1994年9月 - 1997年7月 雷州市第一高级中学 高中
培训经历:
时间 培训机构 证书
2008年9月 - 2008年12月 湛江市财贸学校厨点培训基地 中级中式烹调师
2009年9月 - 2010年1月 湛江市财贸学校厨点培训基地 高级中式烹调师
 
 工作经历  
 
所在公司: 95196部队
时间范围: 1998年12月 - 2000年12月
公司性质: 国有企业
所属行业: 其他
担任职位: 厨师(饮事班长)
工作描述: 本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,
海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因: 退伍
 
所在公司: 湛江市海富大酒店
时间范围: 2001年7月 - 2002年9月
公司性质: 合资企业
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 厨师(尾三锅)
工作描述: 本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;
离职原因: 其他原因
 
所在公司: 湛江市众利酒店
时间范围: 2003年2月 - 2004年10月
公司性质: 国有企业
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 厨师(前三锅)
工作描述: 厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因: 其他原因
 
所在公司: 196医院
时间范围: 2004年11月 - 2006年8月
公司性质: 事业单位
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 厨师长
工作描述: 对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因: 其他原因
 
所在公司: 湛江市第十五高级中学(海棠香鸭仔饭店)
时间范围: 2007年3月 - 2010年12月
公司性质: 私营企业
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 厨师长
工作描述: 厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因: 其他原因
 
所在公司: 佛山市良特餐饮有限公司
时间范围: 2011年4月 - 2011年9月
公司性质: 国有企业
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 厨师(中级管理)
工作描述: 厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因: 家里原因
 
所在公司: 中山市古镇东方红湘菜馆
时间范围: 2011年10月 - 2012年1月
公司性质: 私营企业
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 厨师长
工作描述: 厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因:  
 
 其他信息  
自我介绍: 本人1996年开始从事厨房工作,以诚实勤恳好学的工作态度做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。从事厨艺工作10年以来,厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;
发展方向: 本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
其他要求: 如贵单位有想接纳本人的兴趣的话,只希望每月能有2-4天的休息日以及能够免费提供食宿。
 
 联系方式


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