小学劳动课教育教案10篇【必备】
作为一位无私奉献的人民教师，编写教案是必不可少的，借助教案可以让教学工作更科学化。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编精心整理的小学劳动课教育教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
小学劳动课教育教案 篇1
【教学主题】：
学习烙饼
【教学时间】：
40分钟
【教学地点】：
劳动课教室
【教学目标】：
1.了解烙饼的制作方法和过程；
2.培养学生的动手能力和团队合作精神；
3.培养学生的食品安全意识。
【教学准备】：
1.面粉、水、油、盐等制作烙饼的原料；
2.烙饼的'制作工具（平底锅、擀面杖等）；
3.教案、PPT或图片资料。
【教学过程】：
一、导入（5分钟）
1.引入话题：今天我们要学习的是怎样制作烙饼，你们谁知道烙饼是怎么做的呢？
2.导入知识：简要介绍烙饼的起源、种类和制作方法。
二、制作烙饼的步骤（15分钟）
1.展示原料和工具：让学生了解烙饼的主要原料和制作工具。
2.示范制作：老师示范制作烙饼的步骤，让学生观看并理解每个步骤的操作方法。
3.学生操作：分组让学生进行制作，老师适时给予指导和帮助。
三、团队合作（10分钟）
1.学生分组：将学生分成小组，每组分工合作，其中包括擀面、烙饼和清洗工作。
2.团队合作：鼓励学生相互协作，共同完成烙饼的制作。
四、品尝与总结（10分钟）
1.品尝烙饼：烙饼完成后，让学生品尝自己制作的烙饼，感受自己的劳动成果。
2.总结讨论：引导学生总结制作烙饼的过程，分享制作中的收获和困难，以及食品安全意识。
【教学反思】：
1.通过这堂劳动课，学生不仅学会了烙饼的制作方法，还培养了动手能力和团队合作精神；
2.通过团队合作，学生学会了相互协作，共同完成一项任务；
3.通过品尝和总结，学生对食品安全有了更深的认识。
【延伸活动】：
鼓励学生在家中尝试制作烙饼，并带来分享自己的制作心得和体会。
小学劳动课教育教案 篇2
一、教学目标
1.知识目标：学生能够了解蛋糕的制作过程，掌握蛋糕的基本制作技巧和注意事项。
2.能力目标：培养学生动手能力和团队合作精神，提高学生的实践操作能力。
3.情感目标：培养学生的爱劳动、勇于动手的意识，增强学生对劳动的热爱。
二、教学重点和难点
重点：蛋糕制作过程中的基本步骤和技巧。
难点：学生在实际操作中的团队合作和沟通能力。
三、教学准备
1.材料准备：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。
2.工具准备：搅拌器、烤箱、蛋糕模具、量杯、量勺等。
3.教学环境准备：教室内设置蛋糕制作区域，保证学生操作的安全和整洁。
四、教学过程
1.热身导入（5分钟）
教师通过图片或视频展示蛋糕的制作过程，引导学生讨论蛋糕的制作步骤和所需材料。
2.理论知识讲解（10分钟）
教师简要介绍蛋糕的'制作原理和基本配方，让学生了解蛋糕制作的基本知识。
3.分组操作（30分钟）
将学生分成若干小组，每组分配一份蛋糕制作材料和工具。教师指导学生按照步骤进行操作，注意安全和卫生。
4.制作蛋糕（40分钟）
学生根据分组情况，依次进行蛋糕的制作，注意团队合作和沟通。教师在旁辅助指导，确保学生操作的正确性。
5.蛋糕品尝（10分钟）
蛋糕完成后，学生品尝自己制作的蛋糕，并分享制作心得。
五、教学总结
教师对学生的表现进行肯定和鼓励，总结蛋糕制作的过程和注意事项，鼓励学生爱劳动、勇于动手。
六、作业布置
布置作业：学生写一篇关于蛋糕制作的心得体会，并分享给同学。
小学劳动课教育教案 篇3
教学目标：
1.让学生了解蛋糕的制作过程和基本原料。
2.培养学生的动手能力和合作意识。
3.激发学生对劳动的兴趣和热爱。
教学内容：
1.蛋糕的基本原料和制作流程。
2.分组合作，学生共同制作蛋糕的过程。
3.安全卫生知识，如刀具使用和食品处理。
教学准备：
1.蛋糕制作所需的原料和工具。
2.制作蛋糕的流程图和步骤说明。
3.安全卫生知识的宣讲材料。
教学过程：
1.初步介绍蛋糕的'制作过程和基本原料，让学生对蛋糕制作有一个大致的了解。
2.将学生分成小组，每个小组分配一份蛋糕制作材料和工具，让他们共同制作蛋糕。
3.在制作过程中，老师引导学生注意安全卫生知识，如刀具使用和食品处理的注意事项。
4.学生在制作蛋糕的过程中，互相合作，共同完成蛋糕的制作。
5.制作完成后，学生品尝自己制作的蛋糕，并分享制作过程中的感受和体会。
教学反思：
通过这堂课，学生不仅了解了蛋糕的制作过程和基本原料，还培养了他们的动手能力和合作意识。同时，也激发了学生对劳动的兴趣和热爱。在今后的生活中，学生可以运用这些知识和技能，制作更多美味的食物，同时也培养了他们的独立生活能力。
小学劳动课教育教案 篇4
一、教学内容：
《包饺子》是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学，属于包饺子内容的第二课时，主要学习包饺子的方法。
二、教学目标
（１）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。
（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。
（３）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。
三、教学难点：
各种造型饺子的包法
四、课前准备：
学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条。
五、教学过程：
（一）、揭示课题
１、出示课题图片：包饺子
同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？
那你会包饺子吗？（进行调查，看有多少同学包过饺子）
２、介绍经验
谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）
听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？
看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？
（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）
３、做准备
那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的.积极性）
可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。
（教给学生做事情的方法，同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团，然后擀好）
（二）、包饺子
１、师生共同学习
老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，你们愿意学习吗？（出示：包一般水饺的方法）：（师生同操作）
（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，
（２）对折成半圆，捏牢中间，
（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。
２、学生自己在组内练习包
３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？
４、师强调小结：
（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；
（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
５、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的`饺子。
６、学生欣赏
其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示：各种花样的饺子）
７、自主尝试
这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？
（将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试，师巡视，点拨包的方法。可让学会的同学互相教，这样尝试着包不同造型的饺子。）
也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。
（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）
让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。
（四）、总结
同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节课亲口品尝吧！
小学劳动课教育教案 篇5
教学目的：
学会做简单的家务活，培养学生的.动手能力，增添生活情趣。
教学工具、材料：
高压锅或电饭锅，水、米等。
教学过程：
一、谈话导入，激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
（一）高压锅煮饭：
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮，冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却，锅内气压下降后，才能旋开锅盖。
（二）用电饭锅煮饭：
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时，是不是淘洗的次数越多，洗得越干净就越好呢？
2、回家练习煮饭，分担一些力所能及的家务劳动，做妈妈的好帮手。
小学劳动课教育教案 篇6
教学目标：
学会洗碗筷，逐步养成做家务劳动的好习惯。
教学准备：
教师：录像（1—3年级，优课展示）
学生：少量的`碗筷、一块清洁的洗碗布、一盆清洁水。
教学重点：
学会洗碗筷的方法
教学难点：
擦洗碗筷时双手配合用力适当，擦去油渍冲洗干净。
教学过程：
一、采用故事引入，启发学生要学会洗碗筷。
二、学洗碗筷
1、示范洗碗筷 看录像
2、说说洗碗筷的过程，板书：一、擦洗、二冲洗、三擦干
3、学生学洗碗筷
4、比赛洗碗筷，并说明注意安全
5、同学们现在我们学会了洗碗筷，你准备怎么做？
6、如果碗筷油渍很多，怎样才能洗得干净。
三、整理。
小学劳动课教育教案 篇7
一、教学目标：
1.知识目标：学生能够掌握烙饼的制作方法和步骤。
2.能力目标：培养学生动手能力和合作意识，学会团队合作。
3.情感目标：培养学生的烹饪兴趣，增强学生的自信心。
二、教学重点：
1.掌握烙饼的制作方法和步骤。
2.学会团队合作，培养学生的动手能力。
三、教学准备：
1.食材准备：面粉、水、盐、油。
2.器具准备：擀面杖、平底锅、刷子、盆、勺子。
3.教学辅助：制作烙饼的图片、视频或实物展示。
四、教学过程：
1.导入（5分钟）：老师向学生展示烙饼的图片或视频，引导学生谈论烙饼的制作过程和食材。
2.讲解制作步骤（10分钟）：老师向学生介绍烙饼的制作步骤，包括准备食材、和面、擀面、煎饼等。
3.示范操作（15分钟）：老师向学生展示制作烙饼的操作过程，包括如何和面、擀面和煎饼的技巧。
4.学生动手操作（20分钟）：学生分组进行操作，每个小组成员轮流参与和面、擀面、煎饼等环节，培养学生的动手能力和团队合作精神。
5.品尝分享（10分钟）：学生品尝自己制作的烙饼，分享制作心得和感受。
6.清理整理（5分钟）：学生清理课桌和器具，培养学生的`整理能力和责任感。
五、教学总结：
通过本节课的学习，学生不仅学会了制作烙饼的方法，还培养了动手能力和团队合作精神。同时，学生们也增强了对烹饪的兴趣，提高了劳动能力。希望学生们在以后的生活中能够继续享受烹饪的乐趣，学会更多的美食制作方法。
小学劳动课教育教案 篇8
一、教学目标：
1.了解蛋糕制作的基本步骤和注意事项。
2.培养学生的动手能力和合作精神。
3.提高学生的食品安全意识。
二、教学内容：
1.蛋糕制作的基本步骤和注意事项。
2.蛋糕制作的材料和工具。
3.学生分组制作蛋糕。
三、教学过程：
1.导入：老师向学生介绍蛋糕制作的基本步骤和注意事项，并向学生展示蛋糕制作的'材料和工具。
2.讲解：老师讲解蛋糕制作的具体步骤和注意事项，如如何选择材料、如何使用工具等。
3.分组制作：将学生分成小组，每组分配一份蛋糕制作材料和工具，让学生按照老师的要求进行制作。
4.品尝：蛋糕制作完成后，让学生品尝自己制作的蛋糕，并让学生分享自己的制作过程和体会。
5.总结：老师与学生一起总结蛋糕制作的注意事项和技巧，并强调食品安全的重要性。
四、教学评价：
1.学生的制作过程和成果。
2.学生的参与度和合作精神。
3.学生对食品安全的理解和意识。
五、教学扩展：
1.让学生制作不同口味的蛋糕，如巧克力蛋糕、水果蛋糕等。
2.让学生了解蛋糕的历史和文化背景。
3.让学生参观蛋糕店或工厂，了解蛋糕的生产过程。
小学劳动课教育教案 篇9
教学目标：
1、学习正确使用电饭煲煮饭，帮助父母做力所能及的家务。
2、了解微波炉使用过程中的注意点，学习安全、正确的使用微波炉。
教学准备：
学生事先向家长了解一下怎样用电饭煲煮饭，怎样使用微波炉。
教学过程：
（一）谈话激趣，导入新课。
师：随着人们生活水平的'提高，人类科技的发展，越来越来的家用电器一走进我们的生活，使我们的家务事变得越来越轻松了。电饭煲和微波炉就是厨房中的好帮手。
（二）议议读读，明确使用方法。
学习用电饭煲煮饭，可以让平时有煮饭经验的同学来说一说。
教师及时小结：如何安全，正确的使用电饭煲所应该注意的，做到了这几点，不仅煮出的饭可口，而且也保证了电饭煲的使用寿命。
学习使用微波炉，险情学生根据平时的生活经验，集体讨论：微波炉的用途有哪些？（如：加热食品，热饭菜，热牛奶，可以解冻，可以杀菌消毒，可以烹饪佳肴），再请学生谈谈怎样使用微波炉？
〔三〕小结
总结用微波炉的操作要领。
（四）课文拓展
在家用电饭煲煮饭，用微波炉解冻，加热食品，做菜等，做力所能及的家务事，减轻父母的负担。
小学劳动课教育教案 篇10
一、知识目标：
1．通过本课教学与实践，使学生们了解纽扣的有关知识，宏扬传统文化。
2．通过本课实践了解纫针、打线结、钉纽扣的方法，学会利用合适的针和线钉纽扣。
二、能力目标：
1．在劳动实践中培养学生仔细观察身边事物的能力。
2．培养学生能根据老师要求收集资料进行探究性学习的能力和做事认真的好习惯。
3．增强学生的思维能力、动手操作能力和独立生活能力。
三、德育目标：
1．初步培养学生热爱劳动的观念和良好的劳动习惯。
2．使学生逐步养成自己的事情自己做的良好的行为习惯和关心他人的良好品质。
四、教学重难点：
重点：
1．通过学生收集和汇报资料使学生理解纽扣中的文化。
2．学会纫针、打结、钉纽扣的方法。
难点：掌握不同纽扣的不同钉法。
五、教学准备：
教师准备：各式各样的扣子、针、录相带、电化教具等。
学生准备：各种针、线、纽扣、卡纸、剪刀等。
六、教学过程：
1、激趣导入：
师：同学们，首先我们一起看大屏幕。
师：请同学们观察这两幅图，找出不同的地方？看看谁的观察能力强？（自由答）
师：那就让我们帮他把扣子钉上。（学生操作）（出示课题）
2、激发学生探究
师：同学们你们准备了什么样的扣子？（自由答）
师：哪一组汇报一下你们都收集到了多少种类的扣子？
师：好，老师这还有这样的一些扣子，请同学们看一看。
师：你能说出衣服上为什么钉扣子吗？它的作用是什么？（出示实物）
师：纽扣有这么多的作用，谁来说一说钉扣子需要什么工具？（出示板书）工具：针、线
师：下面我们先来看一看针，哪位同学到前面汇报一下你们收集到的针。
师：下面我们再来看一下同学们准备好的线，请大家把它举起来。
（学生展示）
师：钉扣子选择线时要注意线不能太粗，线的.颜色也要与扣子搭配好。
师：下面我们一起来看录像中是如何教我们钉扣子的，大家边看边想钉扣子需要哪几步？
（录像演示）
（1）纫针：
（2）打线结：
（3）钉纽扣
师：谁来汇报一下钉纽扣一共分几步完成？都是什么？（出示板书）
师：同学们今天带来了很多种纽扣，可在录像中只示范了两个眼儿纽扣的钉法，如果给你一个不是两个眼的扣子，你能钉好吗？（生答）
师：为了保证同学们在钉纽扣比赛中能安全操作，请大家注意以下几点。（课件演示）
3、学生研究实践：
师：希望同学在分组实践时先一起研究一下你带来的纽扣该怎样钉？（学生研究实践，老师辅助指导）
4、师生共评：
师：请同学们把自己的作品举起来让大家看一下。
师：谁来汇报一下你钉了几个纽扣？都是几个眼的？（学生汇报展示）
师：谁能说说通过这节课的学习你都学到了什么？
5、师生共结：
师：同学们表现非常出色。今天我们学会了钉纽扣的步骤，希望同学们从今天养成自己的事情自己做的良好习惯。
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