游乐场个人工作心得体会

时间：2023-08-29 10:34:31 心得体会我要投稿

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游乐场个人工作心得体会

　　我们得到了一些心得体会以后，往往会写一篇心得体会，这样就可以通过不断总结，丰富我们的思想。那么你知道心得体会如何写吗？以下是小编收集整理的游乐场个人工作心得体会，欢迎阅读与收藏。

游乐场个人工作心得体会

游乐场个人工作心得体会1

　　xx游乐场是专为儿童打造的大型室内游乐场，面积占据了xx广场五楼整个楼层，管理人员有：两名店长，统管一切事物;三名主管，分管收银、督导及其它事物;数名督导，包括全职和兼职在内，负责游乐项目;照片区一名工作人员，负责照片事务;机修两名，负责机器维修。在xx游乐场工作会接触到形形色色的人物，可以更直接地开拓我的视野，提高自身应对各种突发事件的能力。以下是我的工作总结。

　　一、工作内容

　　在游乐园工作的这段时间，我主要担任的是宣传及督导工作，工作时间实行早班和晚班两班倒制度，早班时间为8：30-17：00，晚班时间为17：00-21：30，早晚班要做好交接工作，下班时要将机器操作钥匙及当天消费记录交予前台并签字。要熟练掌握每台机器的操作方法，包括大项目的运行方法及注意事项和小型游戏的操作规则和投币数，尤其是客人光临自己负责项目旁边的小型游戏时，要主动上前介绍游戏特色及玩法。

　　工作时要做到“星级服务”，要懂礼貌，使用文明礼貌用语，做到“来有迎声，去有送语”，迎宾时要说“您好，欢迎光临xx游乐场!”，送宾时要说“欢迎下次光临，请慢走!”“祝您玩的愉快!”等等，客人对某一事件有疑问时要耐心解释并虚心听取客人的意见，不得顶嘴，不得有不满情绪;要懂礼仪，保持标准站姿，工作期间不得随意走动、聊天、接打电话、挠头发、挖鼻孔，要时刻面带微笑。

　　二、大型项目工作

　　客人光临时，首先要询问客人出示消费卡，然后引领客人到游戏设施做好准备，并帮客人系好安全带，在确保客人都做好准备后，开动机器，摁电铃提醒客人游戏马上开始，之后启动机器，在机器运作过程中必须坚守工作岗位，并提醒小朋友注意安全，遇到紧急情况要紧急停止机器运作，游戏结束后，要帮客人解安全带，并确保客人安全离场。送客还可以根据小朋友的年龄向客人介绍其他适合的项目。对任何部门来说，宣传是非常重要的一个环节，没有宣传，就没有未来一点也不假。作为一个刚营业的的游乐场来说，起初阶段是最关键的。在这一阶段，有很多工作要做，很多方案需要修改，很多困难来面对。

　　三、工作体会

　　在这些日子里自己确学到了不少的东西，除了了解到游乐园的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的.利益和游乐园的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道，同时，更让我认识到作为一个督导应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在这段时间的工作中，我深刻地体会到了服务行业的艰辛，也看到了游乐场所发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

　　服务是一个游乐园这种服务场所的核心竞争力，是游乐场的生命线，高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为游乐场树立良好的品牌和形象。经过了这段时间的实习，使我对游乐场所的基本”业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，服务行业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。

　　xx游乐场的工作锻炼了我的服务意识，使我养成了我面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客。

游乐场个人工作心得体会2

　　20xx年，在经理的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，较好的履行一名督导的职责，较好的完成工作任务，总结起来收获很多。

　　一、在工作中学习，不断提高自己的业务水平

　　作为一名督导，首先，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。这对我一个刚从学校毕业的学生来说，更是有太多的'东西让我去学习，随着游乐场规模不断的扩大，对我们督导的工作提出了新的要求，通过学习，我总能提前学习好各方面的能力，为下面的员工做好指导。

　　二、员工管理

　　要做好了员工的管理，指导工作，督志虽然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息迁就，正是因为我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工，因此他们都非常尊重我，都服从我的管理，我们从这些烦琐的工作中也能总结出一个属于自己的管理方法。

　　三、现场的管理

　　现场行为规范，从整体来说我觉得控制得不是太好，其中仪容仪表这一块的话由于不是由游乐场发的工装，这就导致员工有机会找借口，而我还没有一个自己的办法去控制这一情况的出现，我要从以后的工作中吸取教训来应对和管理员工的现场行为规范。xx是游乐场的门面，平时的人流量也是比较大的，卫生做得还不错，但是我觉得我自己在有些应该急的情况下我还不能完全的想到所有的办法来应对，同时我想对保洁的管理我也做得不到位。抓好一级工作，给领导分忧，作为一个督导，能够在员工解决的问题，我决不去麻烦领导，对游乐场里的大事，不失时机的向领导请示汇报。

　　人生能有几回博，在今后的日子里，我们要化思想为行动，用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。

游乐场个人工作心得体会3

　　时间过得真快，忙忙碌碌中已近年末，转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。

　　回顾过去的每一天，我作为一名食堂管理员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下：

　　第一、作为食堂自然是离不开饮食，食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑。

　　第二、作为一个集体食堂，食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先，我们要求每位食堂工作人员上岗前，都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。第三、每天，我一有空闲，就下厨房巡视，与食堂人员取得沟通联系，对食堂工作方面的所需或不足，作详细了解，如有不周，及时作好调控。如卫生情况：由于用餐人数多，前段时期食堂人员不定，使大家身心疲惫，有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自为他们出谋划策，亲临厨房，指挥他们或配合他们一起工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新，地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观，良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅，干劲更足;同样，良好的餐饮环境，也给就餐人员带来了愉悦。

　　第三、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购，严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

　　第四、一年来接待了，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

　　在菜谱的安排方面：

　　1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数，有计划的制订每天菜谱，因为食堂就餐的人较多，不能100%的达到人人满意，但能保证80%以上的人员满意;

　　2、学生喜欢的菜品，在不增加费用的前提下，可以多采购一点，采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配，做到同一菜品一个月最多吃两次。

　　新鲜蔬菜每个星期也能保证一次;

　　3、合理利用菜品的多种用途，不浪费任何一种菜品，如炖萝卜时，萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜，白菜帮大家都不喜欢吃，但做成泡菜学生就喜欢吃了;泡菜除了凉拌，还可以回锅，也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌，可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了，同时费用也就降下来了;

　　4、在节约成本方面：食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。

　　肥肉既可以用来炼油炒菜，也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油，也让员工感觉不到肥肉的腻。

　　第五、就餐方面，我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，学生食堂一日三餐供应，每顿除米饭、馒头外，还增加了包子、饼、花卷，早点还增加了油条、豆浆，每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥，并坚持平均一月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。

　　第六、在菜品的`采购和管理上：

　　1、严格控制对等食品的采购关，尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等;

　　2、科学、合理地贮存食品，在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

　　第七、加强卫生管理，增强忧患意识。

　　食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必须做到：

　　(1)注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。

　　(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫。周末进行大扫除。

　　(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。

　　(3)开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。

　　第八、是设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此，食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责，并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。今后的工作打算：一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐。二是要不断强化管理，食堂服务工作上档次。三是积极负责，认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。

　　因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。在领导直接关怀和指导下，通过食堂全体员工勤辛的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。

　　尽管如此，由于本人水平有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够精通，这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素质的学习，规划好工作计划等等。同时，我们食堂对照卫生要求，还应进一步完善软硬件建设，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，只有认真、踏实地做好工作，才能保质保量、万无一失。

　　总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为项目事业的发展而默默奉献。

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