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幼儿园食品安全自查报告

时间:2024-06-26 09:21:34 自查报告 我要投稿

幼儿园食品安全自查报告【精华】

  在日常生活和工作中,报告的使用频率呈上升趋势,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的幼儿园食品安全自查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园食品安全自查报告【精华】

幼儿园食品安全自查报告1

  为加强幼儿园食堂安全管理,进一步提高我园食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我园依据上级主管部门的相关会议和文件精神,及《食品卫生安全法》等法规条例,现结合我园实际状况,对幼儿园食堂工作绽开了全面、仔细的自查,现将自查状况报告如下:

  一、领导重视,周密布署。

  开学初,幼儿园特地召开食堂工作会议,明确职责和详细分工,成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项详细工作制定方案、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化,明确责任主体,层层签订责任书。从人员、设备、选购、保管、加工等各个管理环节进行细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作特地会议,定期对食堂工作人员进行培训,学习上级文件,要求工勤人员提高食品食堂安全工作意识,增加食堂卫生常识。

  二、健全制度、责任到人。

  园长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责详细的管理工作。同时建立完善规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、选购食品制度、选购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。保证食堂食品安全管理制度化、常态化。

  三、细化管理,杜绝后患

  (一)组织全体老师和工勤人员仔细学习并严格执行《中华人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度,努力做到常规化。

  (二)严格做好食材验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品验收关,对选购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。幼儿园食堂食材一律从贵州老太爷食品有限公司统一选购,严格索取凭证、验收、入库出库制度,对于不新奇,过期,霉变的一概杜绝验收入库和使用。

  (三)坚持做好留样制度,每餐饭菜按要求标准留样待验,每个品种的留样量均不少于100克,留样不低于48小时,并有留样和处理记录,每餐剩饭剩菜当天全部理掉。

  (四)坚持领导试餐、陪餐制度,每天做好领导陪餐试餐并有详实记录。

  (五)加强工勤人员管理,每天对工勤人员进行晨检,工勤人员必需持证上岗,规范操作。定期组织参与食品卫生学问培训,按规定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留长指甲,不戴手饰,留意个人卫生与环境卫生。个人衣物不带入食品处理区。每天进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生状况良好。杜绝非工作人员进入厨房,杜绝投毒现象发生。

  (六)坚持实行消毒制度。餐具使用后准时洗净、消毒,保持干净。每天对食堂进行全面清洁和消毒。

  (七)定期对食堂食品卫生安全进行排查,发觉隐患,马上整改,不能整改的逐级上报。

  四、以后的工作

  为加强幼儿园食品卫生安全管理,有效的掌握幼儿园食物中毒大事发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们要加强以下工作:

  (一)加强食堂监管力度,从源头上杜绝食品卫生安全事故的发生。

  (二)加大宣扬教育力度,增加教工勤人员、职员工和幼儿、家长的`食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、学问讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的学问深化人心,教育幼儿不吃路边小摊零食,远离垃圾食品,全面提升安全意识。

  (三)加大管理力度,杜绝老师、家长和幼儿携带零食或其他食品进入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

  (四)通过健康教育,告诫幼儿不吃霉变食品,不吃路边零食,不喝生水冷水,教育幼儿增加自我防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全学问的宣扬,提倡幼儿养成良好的卫生生活习惯。

幼儿园食品安全自查报告2

  一、基本状况:

  全市现有各类学校食堂1213户,其中高校食堂221户、高职高专食堂90户、中学校食堂472户、幼儿园食堂430户,均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。健康证持证率100%。学校自办食堂的共821户,占总数的67.7%,承包经营的`有392户,占总数的32.3%。有33家中学校由于学校食堂规模的限制,仅能解决部分师生的就餐问题,还需外购盒饭来解决师生的用餐。

  二、自查状况

  全市各级各类学校根据《学校食堂食品安全专项整治自查表》进行自查打分,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、食品添加剂的使用等六个方面进行了自查,主要问题集中在落实索证索票制度、食品加工制作管理和食品添加剂的使用管理这几个环节上。部分学校存在食品原料加工清洗池与餐具清洗消毒池混用、食品原料选购登记不完整、食品留样的数量和规格不符合要求,食品添加剂未能做到使用登记、专人负责,专柜保存。

  三、整改状况

  全部学校食堂通过自查深化查找存在的突出问题和薄弱环节,并仔细进行整改,学校食堂食品安全状况有了明显的提高。如某学校自查中发觉的食堂环境卫生差、选购登记不全、餐具消毒不到位等问题通知承包经营单位,限期改正,否则取消该单位的承包经营资格,督促承包经营单位落实食品安全要求。部分学校将利用暑假对食堂进行改造,更换和增加设施,在硬件上保障学校食堂的食品安全。

幼儿园食品安全自查报告3

  为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我园食堂食品安全工作领导小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、健全组织,细化分工,明确职责,针对薄弱点有的放矢地整改。

  多年来,我园一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以XXX为第一责任人,XXX主要负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我园食堂工作人员不能稳定、管理存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。

  为把工作做得更好,我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议、幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。

  我园组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级部门有关通知与精神。在全园开展食品安全宣传活动,以板报、宣传栏等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的氛围。严格落实各项食品卫生制度,努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患,我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。

  加强我园食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。 新学期开学,园长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合上级部门对我园食堂卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生,加强了对学生食堂的投入。

  为了改善食堂环境,我园投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜,防食物变质的冰柜,每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

  四、整改措施。

  为有效的控制食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  1.加大宣传教育力度,增强食品卫生、安全意识。我园将通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  2.加大管理力度,杜绝校门外流动摊点的`食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生管理,严格操作规程。

  3.全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  4.通过健康教育,告诫孩子们不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,增强自我防护意识。

  5.让从业人员持证上岗。

  通过自查,我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我园的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次,创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

幼儿园食品安全自查报告4

  为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我园食堂食品安全工作领导小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情

  况报告如下:

  一、健全组织,细化分工,明确职责,针对薄弱点有的放矢地整改。

  多年来,我园一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,我园牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以XX为第一责任人,XX主要负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我园食堂工作人员不能稳定、管理存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。

  为把工作做得更好,我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议、幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。

  组织相关人员认真学习《食品安全法》以及上级部门有关通知与精神。开展食品安全宣传活动,以板报、宣传栏等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的氛围。严格落实制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患,我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。

  加强我园食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,园长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合相关部门对我园食堂卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的.宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生,加强了对学生食堂的投入。

  为了改善食堂环境,我园投入大量资金,改善食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜,防食物变质的冰柜,每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

  四、整改措施。

  为有效的控制食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  1.加大宣传教育力度,增强幼儿的食品卫生、安全意识。我园将通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  2.加大管理力度,杜绝校门外流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生管理,严格操作规程。

  3.全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  4.通过健康教育,告诫幼儿不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

  5.让从业人员持证上岗。

  通过自查,我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我园的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次,创造一个幼儿满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

幼儿园食品安全自查报告5

  根据上级部署,为协作中心校组织开展为期一个月的中学校(含幼儿园)食堂食品安全拉网式检查,我们好孩子幼儿园近期对食堂卫生及安全进行了自查,尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全、以及食品储存、选购、切配、加工、消毒等各环节,进行了全面细致的排查,现将自查状况报告如下:

  1.食堂工作人员做到了“四定”,即定人员、定岗位、定职责、定责任。

  2.厨房配有特地消毒餐具的消毒柜,配有专职的消毒人员,对幼儿餐具、用具严格消毒。做到,一洗、二涮、三冲、四消毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保证消毒的质量。

  3.消毒后的食具严格管理,分类存放在指定橱柜内,避开与其它杂物混放,防止重复污染,为保证各类食具清洁洁净,洗涮彻底,程序合理,定期对保育员、炊事员进行培训,确保卫生消毒制度有效落实。

  4.选购员坚决不买腐烂变质的原料,保管员坚决不收腐烂变质的原料,厨师坚决不用腐烂变质的原料。

  5.食堂工作人员做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

  6.食品选购、储存、加工的.管理。全部选购的食品都进行严格考察把关,食品储存严格根据分类、分架、隔墙、离地的原则;严格执行生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离、食品与自来水隔离。

  7.常常检查食品质量,发觉食品变质发霉、生虫等准时处理。

  8.已经全面做好了防鼠、虫、蝇、蟑螂工作。

  9.食堂证照管理。有食品药品监督局颁发的《厨房许可证》,全部食堂工作人员每年都进行体格检查,有从业健康证。

  10.食堂中的各种设备已经进行具体的全面检查。

  11.全部食品购物均有索证,严格把关

  12.包干定期大扫除,保持厨房内外干净。

幼儿园食品安全自查报告6

  为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。学期初,幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,定期、不定期地组织人员对幼儿园安全工作进行检查,加强对幼儿园突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。

  二、健全食品卫生安全管理制度及传染病防控措施,责任到人。

  三、确保食堂从业人员持证上岗。

  四、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

  建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。

  五、加强了预防传染病的宣传和教育工作。

  幼儿园通过各种方式,对幼儿开展了多次传染病预防知识和健康知识教育,增强幼儿的自我保健意识;同时幼儿园加强幼儿的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护能力。

  六、认真做好周边商铺的宣传教育工作。

  为了从源头上抓好幼儿的食品卫生安全工作,幼儿园对周边商铺开展定期检查及宣传活动。

  七、作好传染性疾病的监控和防护措施。

  幼儿园在传染病多发季节不组织大型的幼儿集体活动,减少人员流动和聚集,降低感染机率。为有效预防传染病的`发生,由疾控中心来校给幼儿接种流感、麻疹等疫苗。加大幼儿园饮用水水质的管理,做好定期消毒和安全防护措施。

  八、检查内容及情况

  1、有食品卫生许可证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。

  2、豆制品、米饭绝不隔夜,剩余销毁。

  3、所有工作人员每年都进行一次体检,参加相关培训,持健康证上岗。

  4、采购食品有台账,记录详实,杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。

  九、整改措施

  1、加大宣传教育力度,增强幼儿食品卫生、安全意识。 2、加大管理力度。

  3、不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  十、存在问题

  1、由于幼儿园建设结构先天缺陷,煤气罐只能存放在操作间。

  2、学校周边的商铺还比较好管理,但是流动摊贩在管理上存在很大的困难,而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患,需要进行清理。

  我园将以此次自查工作为契机,对幼儿园卫生安全工作和传染病防控工作情况进行细致地梳理,以促进和提高我园传染病防控与食品卫生安全工作水平。总之,要持之以恒地做好食品卫生安全工作,才能杜绝食物中毒事故的发生。今后,我们一定再接再励,把食品卫生安全工作做得更好。

幼儿园食品安全自查报告7

  民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关系到幼儿的身心健康。食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接打算着孩子以后的成长健康状况,幼儿的食品安全问题始终都是全社会广泛关注的热点,食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。

  干净环境,杜绝隐患

  冬季是各类流行疾病的高发季节,天林湖幼儿园每周都对幼儿园食堂卫生、班级卫生及预防性消毒工作进行全面排查,做到责任明确,细致到位,杜绝隐患。

  食品安全,重在落实

  为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作,确保师幼饮食卫生安全,仔细贯彻落实《关于开展校内安全隐患排查整顿专项督查的通知》。天林湖幼儿园成立的食品安全专项检查小组,每月都对幼儿园食堂食品安全工作进行了一次全面细致的大检查。

  检查中,后勤分管领导和保健医共同对厨房的'分区:操作间、粗加工间、消杀间、库房等环境卫生进行具体的检查;对食品留样、原料索证索票等状况进行仔细的查验,同时对食堂内部各项工作及表格记录进行检查,并赐予指导。

  食品安全无小事

  “饮食健康千万条,食品安全第一条!”幼儿的身体健康和生命安全,心系着幼儿园和千千万万个家庭,食品安全自查是我园的常规工作,在不断完善我园对食品安全的管理工作的过程之中,强化食品安全责任链,排查食品安全隐患,更是在疫情防控期间将幼儿园食堂食品安全工作落到实处的一项重要举措,旨在努力为孩子们制造一个安全、健康、舒适的生活环境。

  让我们一起携手,拒绝垃圾食品,共同为孩子们的健康保驾护航!

幼儿园食品安全自查报告8

  为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化校园及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局局长的批示要求,结合天长实际情况,开展了20xx年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下:

  一、精心部署,组织领导到位

  天长市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作事来抓,作为当前流通环节食品安全监管的重要内容,成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林志斌局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,形成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。

  二、突出重点,加检查力度

  我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加力度,有针对性地强化监管工作。

  一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验,加抽检力度,增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的'儿童食品,不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。

  二是加对重点商品的执法检查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等校园周边及幼儿园周边消费量,以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决消除各种食品安全隐患。加对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,对校园周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的儿童食品等违法行为,切实维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序。

  三、广泛宣传,营造舆论氛围

  为加行动执法和市场监管力度,营造良好的执法氛围,树立良好的工商执法形象,保证执法工作的顺利开展,我局利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目,积极宣传工商部门对校园周边及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和所取得的成果,并充员广经营者和消费者积极举报、投诉、提供案件线索,及时对所查的要案进行曝光,震慑违法分子,提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识,形成社会监督氛围。

  四、有效防范,妥善处置问题

  我局针对儿童食品市场监管工作量、时效性强、影响面广的特点,坚持预防为主,超前防范,层层落实食品安全预警和应急处置制度,及时有效应对和妥善处置儿童食品市场突发问题。及时了解各种儿童食品安全信息,掌握儿童食品市场动态情况,综合分析利用各类信息,及时发现可能引发的儿童食品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分工,加强协调配合,实行信息逐级报告、统计报表、重事项报告等制度。加强信息管理,严格信息发布,保持通讯畅通,一旦发生突发问题,领导干部靠前指挥,及时果断妥善处置。

  五、严格责任,工作落实到位

  我局及各工商所切实加强组织领导,一把手亲自抓,主管领导具体抓,各内设机构和各工商所按职责分工协作抓,一级抓一级,层层抓落实。层层强化领导监管责任制、属地监管责任制以及各职能机构的监督检查指导责任制,严格责任追究制度,采取重点督查、交叉检查以及明察暗等方式,对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的,严格依法依纪追究其责任,确保校园周边及幼儿园周边食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位。

  在此次专项执法检查中中,我局共出动检查人员156人次,检查车辆53台次,检查辖区校园周边内生产销售各类食品的单位和个人433户,取缔无照经营7户,下发限期改正通知书7份,规范了儿童食品经营者的经营行为,为消费者提供了一个良好的消费环境。

幼儿园食品安全自查报告9

  我园按照夏邑县教体局关于各中小学、幼儿园食品安全自查的通知精神,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,我园与5月25日对幼儿园食堂、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,现把自查情况汇报如下:

  一、我园成立了食品安全领导小组

  组长:韩红岩

  副组长:闫亚丽

  成员:各班班主任

  二、我园落实了食品安全责任书、责任制的追究,幼儿园加强了食品安全的.监督和监管,并同配送责任人签订了食品安全责任书,从源头上杜绝了三无产品进入园区。

  三、5月25日上午,对幼儿进行了食品安全宣传教育。向广大幼儿及家长宣传食品安全知识,增强了食品安全意识。

  四、幼儿园的伙房建立了台帐,灶具、货源都登记在册,同时办理餐饮服务许可证,从业人员有健康证等。

  五、幼儿园周边无商店及流动摊点,确保了学生的安全。

桑固中心幼儿园

  20xx年xx月xx日

幼儿园食品安全自查报告10

  为了强化幼儿园的安全工作,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。

  一、明确责任,组织制度建设

  园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到

  位”不动摇;我们要坚决贯彻“四不放过”的处理原则,对于发生的问题不能退缩。在处理问题时,一定要始终如一地坚持落实有效的安全措施,不能有丝毫动摇。具体而言,“四不放过”的原则包括:必须追根溯源、查明事故发生的原因,决不能放过;必须分清责任主体,明确每个相关方的责任,决不能掩盖;必须采取切实有效的措施来防止问题再次发生,决不能懈怠;必须严肃处理问题,依法依规进行处理,决不能姑息纵容。这样才能保障安全工作的顺利进行,确保人民群众的生命财产安全。

  二、食堂环境卫生管理

  幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  三、健康管理

  为了保障食堂从业人员的健康,我园制定了一套全面的健康管理制度。我们定期对工作人员进行健康检查,并及时采取调离岗位工作的措施,以确保工作人员的身体状况符合要求。此外,我们也会对从业人员的健康证进行定期检查,以确保其有效期内仍具备健康合格的'身体条件。

  四、索证索票

  1、在采购食品时,食堂的采购人员应该要求售货人员提供食品卫生许可证的复印件,并仔细检查食品的保质期。同时,他们还要避免采购已经腐烂变质的食品,并且不购买熟食等易受污染的食品。

  2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

  五、清洗消毒

  1、由于我园地理位置的特殊原因,我们在食堂设立了三个水池,分别用于洗碗、洗蔬菜和洗荤菜。这样的分类使用能够有效预防交叉污染。为了确保食材的安全和卫生,我们在处理蔬菜之前会先用清水浸泡约半小时,然后再进行清洗,以避免残留农药等问题的出现。

  2、首先,我们要使用洗洁精对餐用具进行一次清洗,然后用流动自来水进行冲洗。接下来,将清洗后的餐用具放入消毒柜进行彻底消毒,确保其完全无菌。最后,将消毒后的餐用具妥善地放入保洁箱中,待就餐时使用。

  3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

  六、食品加工管理

  1、食堂工作人员始终保持对食堂各个角落的清洁卫生,确保没有任何不干净的地方,也不会在食堂加工区域放置任何有毒、有害物品或私人用品。

  2、在从业人员烹饪食物时,我们需要特别注意伙食质量,确保菜品色香味俱全,以增加孩子们的食欲。制作过程中,生熟分开是非常重要的,避免交叉污染的发生。尤其是在处理豆制品时,务必要严格将其煮熟、煮透,以避免潜在的健康危害。此外,为了确保幼儿的安全并预防食物中毒,我们一般不会购买四季豆等有潜在危害的蔬菜。采取这样的措施可以有效地保障孩子们的健康。

  3、食堂工作人员会为每一餐的食物准备样品,并在48小时内保留样品,并详细记录。幼儿们在每一餐食物烹饪熟后,将在2小时内用餐,以确保食物质量不受时间长久影响。

  尽管在食堂卫生方面还存在一些不足之处,但我们将持续努力,确保幼儿园的食堂食品安全工作更上一层楼。

幼儿园食品安全自查报告11

  进一步强化食品安全风险防控工作,根据相关文件要求,我园进行了严格自查,现将自查报告呈交如下。

  一.我园属新建单位,无组织机构代码和事业单位法人证书,现我园正积极配合上级部门协调办理事业单位法人证,争取早日取得食品经营许可证。

  二.健全机构强化责任严格监督管理

  成立食堂卫生安全工作领导小组。由园长任组长,副园长任副组长,XXX为采购员。由XXX任监督员,监督员每学年对食堂检查不少于6次,且有检查记录.通过我园全体教职工努力,一定严把食品原材料流入源头,做好食品安全。

  三.健全规章制度

  1.制订和完善食堂卫生制度、食品留样制度、食品烹饪与加工管理制度、食品采购制度、食品贮存间管理制度、从业人员岗位责任制度、食堂管理值日制度、食物中毒防控措施和食物中毒事故报告制度等,并制订应急处置预案。

  2.建立严格的食堂安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间。

  3.对幼儿每月至少进行2次饮食卫生教育。劝阻幼儿不无证(照)商贩出售的盒饭及食品,不食用来历不明的可疑食物。

  四.完善食堂设施

  1.切实改善食堂基础设施.食堂远离污染源,采取有效措施消除老鼠、蚊蝇和其他有害昆虫及其孳生地。更换门帘,明厨亮灶工程信息交费,保证信号畅通。

  2.食堂具备相对独立的主食和副食原料库、食品加工操作间、更衣间、严格要求食品操作人员衣帽更换在位置,杜绝随意挂在原料库。

  3.食堂操作间墙壁用不锈钢厨桌防水、防潮、高度不少于1.5米;地面有防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造,有一定的坡度,排水沟应保持通畅,设有可拆卸的盖板,出口应有金属漏栅;配备有足够的照明、通风、排烟和污水排放装置及加有盖子的污物桶;防蝇、防尘、防鼠设施齐全,门窗装配严密,有纱窗、纱门等设施,木门下端加设金属防鼠板.

  4.餐饮具洗涮池、蔬菜清洗池、肉类清洗池,必须用易清洗的无毒材料建成,标志明显,不得混用。

  5.共用餐具使用前必须清洗、消毒。

  6.操作台使用不锈钢制作或贴有瓷片;餐具用不锈钢制品;有配套的笼架;接触或盛装原料半成品、成品的案板、刀、盘、盆、桶、筐、抹布等工具做到分开使用,定位存放;案板做到台面、底部、边部清洁,无霉斑,竖放晾干。使用固体燃料加工食品的.,应为隔墙烧火炉灶.食堂售饭间不得设置炉灶,堆放杂物。

  五.加强从业人员管理

  1.从业人员持健康证上岗,并按要求着装。严禁无证及体检不合格人员上岗作业.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等传染病的,不得上岗。

  2.对食堂从业人员每月至少组织1次相关知识的学习培训,并督促其经常学习卫生知识,养成良好的卫生习惯。

  3.从业人员个人卫生要做到“四勤四不”:即勤洗手剪指甲,勤理发洗澡,勤洗衣服被褥,勤换洗工作衣帽。工作时,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不吸烟。

  4.从业人员从原料到成品要实行“四不制度”:即对腐变质的原料采购员不买,保管员不收,炊事员不用,服务员不卖。

  5.从业人员对食品存放实行“四隔离”:即生与熟,成品与半成品,食品与杂物、药物,食品与天然水隔离。

  6.从业人员加工食品时必须做到烧熟熟透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70°C。

  六.实行定点采购制度

  食堂采购员必须到资质齐全的经营单位采购食品。在原确定的食品原料采购点采购食品时,必须严格执行索证制度,保证食品质量。要有2名质检员负责验收,如有不符合要求的食品坚决退换,并全面建立食品采购台帐。台帐记录要有生产厂家、品种、购进日期、购进数量等,以备检查。

幼儿园食品安全自查报告12

  依据xx市食品药品监督管理局,xx市教育委员会“关于快速开展学校食堂整治的紧急通知”和xx区教育局的要求,为了确保学校师生的食品卫生,我园开展了食堂食品卫生自查。

  一、基本状况:

  我园是一所公办幼儿园,现有学生xx人,教职工xx人,食堂有储贮存室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,其建筑面积165平方米。

  二、食堂管理:

  为了加强学校食堂管理,学校组成了由xx园长为第一责任人,xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生领导小组,加强了平常对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生工作做到位。

  三、食堂设施设备与环境卫生状况:

  我园的设施设备布局合理,有独立的食品原料存放点,食品加工操作间,食品发放及用餐场所,通过上学期的校安工程的修缮,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均运用符合规定的材料建立,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备足够的`照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。我园食堂内外环境比较整齐,卫生状况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。

  一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,全部餐具清洁消毒。

  二是严格根据卫生法的要求,不选购、不加工、不发放变质食物。

  三是定期与不定期检查相结合,由总务处和卫生室每天定期检查,校长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。

  四是严格根据学校的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生,杜绝各项有损老师、学生的事务发生。

  四、食品选购、储存加工方面:

  1、食品选购工作。严格根据选购要求,由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

  2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到刚好处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。

  五、食堂工作人员的卫生工作。

  1、我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时常常参与卫生防疫培训,驾驭了有关食品卫生的基本要求。

  2、食堂工作人员严格根据“三白”要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

  3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

  六、管理与监督

  1、建立健全了食堂的各项制度,组成以校长为首的领导小组,加强了检查与监督。

  2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发觉问题刚好整改。

  3、建立了突发事务的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。

幼儿园食品安全自查报告13

  我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全。学校在日常工作中,始终把食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒,认真贯彻“安全第一,预防为主”的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划、实施方案和应急预案,明确专人负责,日常工作有检查有记录,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。

  一、基本情况

  我校现有学生近1100名,教职工100名,食堂承担全校师生的午餐任务。

  学校食堂由餐饮公司托管经营,该公司已经取得卫生许可证,现食堂从业人员9人,按照相关规定办理了健康证,健康证持证率100%。食堂贯彻执行《原料采购索证登记》和《食品试尝留样管理制度》等规章制度。

  二、认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全工作

  我校食品卫生安全工作在上级食品卫生部门的正确指导下,在教育局的高度重视和力支持下,在相关部门的力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,截止目前,全校无一例食品卫生安全事故发生。我们采取的措施主要有:

  1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据上级有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度,如:《学校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采购制度》、《食堂卫生制度》、《餐饮具消毒制度》等,使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循。

  2、学校食品卫生安全工作组织机构健全,发生事故,实行责任追究制度。学校食品卫生安全领导小组实行目标责任制,校长杨品莲任组长,总务主任曹春杰任副组长,主抓食品安全工作,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容,平时做到有检查,有记录。如发生食品安全事故,则实行责任追究制度,对相关责任人进行处罚。

  3、严把食品原材料采购关。学校要求托管单位提供卫生许可证,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。食品、原材料的入库前实行登记、验收制度,专人负责,以备查验。

  4、加强食朴业人员的安全知识教育和管理。食朴业人员必须持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前,应洗手消毒。工作场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。

  5、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮用具不得使用。负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求,确保餐饮具安全卫生,切实维护广师生的身体健康和生命安全。

  6、加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容,做到小会议要求宣传到位,强调到位,组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动,增强学生的`食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

  7、制定了《学校食物中毒处理预案》,并明确各部门职责,为发生意外事故及时处置,减少损失打下基础。

  三、今后食品卫生工作的重点

  为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广学生的生命安全,在今后的工作中,我们打算:

  1、进一步加食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广学生的食品卫生知识及自我保护能力。

  2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障健康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。

  3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更贡献。

  4、进一步加对从业人员的培训工作力度,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。

  5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加力度对周边饮食摊点进行整治。

  6、学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务,我们将努力做好此项工作,千方百计确保师生饮水、饮食安全。

  今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

幼儿园食品安全自查报告14

  本幼儿园食堂自查结果如下:

  一、食品采购

  1、我院采购渠道明确,所有食品材料均来自于正规渠道,达到国家卫生安全标准。

  2、进货前仔细检查食品材料的保质期和产地等信息,严格按照配送单进行验收,发现问题材料即时退换。

  二、餐具消毒

  1、我院餐具重点勤洗消毒,每日清洗、消毒、保养,并配置餐具消毒柜,将餐具进行拆洗消毒,并定期派人前往医院检验餐具消毒情况。

  2、我院还提供一次性餐具,杜绝再次使用问题

  三、厨房卫生

  1、相应的厨房清洁人员定期清扫垃圾和油污污渍,并清洗工作区和储备材料区。

  2、还定期进行卫生防疫消毒处理。

  四、员工培训

  1.让前往食堂就餐的幼儿家长,也知晓了我们的'厨房卫生做的是多么好。

  2、工作人员定期接受食品安全培训,确保知晓食物安全标准,每年参加有关食品安全卫生的岗位培训。

  结论:经过自查,本幼儿园食堂食品安全管理完善有序,从食材采购到餐具消毒,再到员工培训,实施了一系列科学严谨的管理制度。未来,我们将继续健全管理制度,不断改进和提高食品安全管理工作水平,为孩子们的健康饮食保驾护航!

幼儿园食品安全自查报告15

  我校,为认真贯彻执行中心学校卫生工作条例,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,9月19日对学校食堂、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,情况汇报如下:

  一、成立学校食品安全领导小组

  组长:XX(校长)

  副组长:XX(教导主任)

  成员:XX

  二、工作措施

  在上级部门的指导下,我们学校高度重视和大力支持食品卫生安全工作,在各相关部门的大力配合和学校全体员工的共同努力下,我们的食品卫生安全工作取得了显著进展。截至目前,我们学校没有发生过任何一起学校食品卫生安全事故。为此,我们采取了以下措施:

  1、加强食品供应链管理:与供应商建立合作关系,并签订严格的食品质量合同。同时,加强对供应商的抽样检测和评估,确保所供食品符合食品卫生标准。

  2、建立健全食品卫生安全管理制度:制定并严格执行食品卫生安全管理规章制度,包括食品采购、储存、加工、配送等环节的规范要求,确保每个环节都符合相关法律法规和标准。

  3、加强食品卫生安全培训:定期组织食品卫生安全知识培训,提高全体员工的食品安全意识和知识水平,确保他们能够正确操作和管理食品卫生安全工作。

  4、加强食品卫生检测和监测:定期对食品进行抽样检测,严格控制食品安全指标,及时发现和处理潜在卫生安全问题。

  5、强化食品卫生安全巡查:加大对餐厅、食堂等食品供应场所的巡查力度,及时发现并纠正食品卫生问题,确保每个环节都符合卫生安全要求。通过这些措施的实施,我们学校取得了较好的食品卫生安全工作成效,为保障师生身体健康提供了坚实的保障。我们将继续坚持不懈地开展相关工作,确保学校食品安全事故零发生。

  6、学校高度重视食品卫生安全工作的管理,特别注重建立完善的组织机构。为此,学校成立了专门负责后勤安全管理的领导小组,并实行目标责任制。校长担任该小组的`具体负责人,与相关人员紧密配合,共同推进食品卫生安全工作。该小组制定了相应的制度和职责,并进行日常的检查及监督工作。

  7、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。

  8、进一步规范学校周边商店经营行为十分重要。我们应该积极配合相关部门,坚决取缔在学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规小摊点。同时,我们还应该积极教育广大学生,引导他们不吃零食和“三无”食品,培养良好的食品卫生习惯。这样可以确保学生的健康和安全。

  三、今后食品卫生工作的重点

  为了切实加强学校食品卫生安全工作,防止学校食品卫生安全事件的发生,并保障广大学生的身体和生命安全,我们将采取以下措施:

  1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

  2、提升学校食品卫生安全工作的常态化检查和监督,及时发现并排除可能存在的食品卫生安全隐患,加强对“安全第一”的理念的树立,有效为师生提供安全可靠的餐饮服务,确保他们的健康与安康。我们致力于打造一个安全、良好的食品卫生环境,并不断努力构建令人满意与和谐的校园。

  3、我们将继续积极主动地与相关部门合作,巩固和发展学校食品卫生安全工作所取得的成果,共同创建一个良好的学校食品卫生安全环境。

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