霜降吃什么
中国二十四传统节气里的十八个节气，每年的公历10月23日或24日，太阳位于黄经210°时为霜降，属于秋季以来的最后一个节气，也预示即将进入冬季，那么霜降应该吃什么呢?快来随小编一起阅读了解吧。
霜降吃什么
霜降吃柿子，御寒保暖
在福建，霜降时节要吃红柿子，人们认为柿子不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食物。一些老年人对于霜降吃柿子的说法是：“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”还有些地方的说法是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。每到霜降时节，农村里的孩子们都会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。
霜降吃鸭子，“贴秋膘”
常言道：补冬不如补霜降。在闽南台湾地区，霜降的`这一天，民间要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。可见，他们对霜降节气的重视。每到霜降时节，闽台地区的人们都喜吃鸭子进补，街上商贩们的鸭子会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。
霜降吃萝卜，预防病灾
山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参，萝卜是秋冬季节的看家菜之一。山东人霜降这天一定要吃萝卜，以防病灾。生吃，凉拌，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至做成药膳，无论哪种吃法，他们都乐此不彼。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。
霜降吃牛肉，安过暖冬
在广西玉林，有霜降吃牛肉的习俗。这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。
霜降这天，老百姓们通常会根据各自的习俗吃一些食物，体现人们对追求身体健康的美好愿望，也给民间习俗增添一抹色彩。
霜降的含义
霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而 霜降，阴始凝也。”这时候，晚上地面的散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花， 色白且结构疏松。霜降后是指从霜降到立冬前。
霜降后易发的疾病
2.1霜降时，人体脾脏功能处于旺盛时期，而又由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，必然会加重胃肠功能负担，所以胃肠疾病增加或复发。
2.2霜降前后也是呼吸系统疾病的发病高峰，虽然天气变化不大，但是天气逐渐变冷，如果调摄不当，一些常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等开始加重或发病。
2.3霜降后，由于天气开始变冷，昼夜温差加大，寒冷容易引起血管收缩，血液运行不畅，所以心脑血管疾病如高血压，脑梗塞的发病率也开始增加。
2.4其他，如老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病。
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