青岛旅游美食攻略

时间：2022-08-08 03:15:43 旅游攻略我要投稿

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青岛旅游美食攻略

　　青岛作为山东最大的滨海城市，海鲜当然是饕餮的首选。宴席十分讲究，每席必有海鲜，如若没有海参就不算大席。青岛的饮食总的来说不贵，在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季，因为这个时候的海鲜肉嫩肥美，滑嫩爽口。青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾(撒尿虾)、大对虾、加吉鱼等等。肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、家常烧牙片鱼等等也都是青岛必吃的菜式。在青岛，找一条美食街，配上青岛特色的塑料袋散啤，绝对令人大快朵颐。青岛有众多的美食街，云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、劈柴院，台东商圈、崂山区大麦岛路都是美食云集之地，接下来小编为大家介绍下比较出名的几条美食街和青岛特色美食。

　　中山路劈柴院-游客寻小吃的美食街

　　劈柴院是每个初到青岛的人必去的美食街，也是青岛最早的美食街。

　　它是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊，为“人”字形，东端连着中山路，北边连北京路，西边通河北路。此前德国占领青岛之后在此修路，慢慢在此发展起来。从上个世纪20年代中期，青岛建为城市后，在这里修了一条江宁路，建了几个大院，江宁路逐渐成了一条商业步行街，街上几个大院多为商店、饭铺，劈柴院从一个院子的名称成了这一商业街的名称。“江宁”是南京的古称，这里也是青岛最早的“南京路”。到上世纪40年代，馄饨、锅饼、炉包和豆腐脑等名吃汇集劈柴院，这里成为青岛最早的美食城。解放后，在“三大改造”中，艺人及摊贩都组织了起来，离开了劈柴院，只余下了元惠堂等几家饭店，这里逐渐成了居民区。

　　经过漫长岁月变迁，而今在它原有的基础上，小小的街上汇集了海鲜、小吃、烧烤等各色美食。主街上多是酒馆、饭店，除了有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等名店，还有很多不起眼的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。北街则是以卖熟肉为主，有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。据说，这条街上的锅饼、炉包、混沌和豆腐脑很出名。但不建议在此吃海鲜，略微点些小吃即可。推荐豆腐脑、青岛锅贴、王姐烧烤等。

　　地址：青岛市市南区中山路与江宁路，中山路国货对面一条小路

　　到达交通：乘2、218、366、305路等公交车在中山路站下;或乘6、231路公交车在中国剧院站下

　　参考价格：人均消费35元

　　登州路啤酒街-请外地客“哈”酒的美食街

　　登州路56号是青岛啤酒厂的所在地。以啤酒厂的大门为中心，东起延安二路，西至寿光路，这段长约700米的街道，两侧聚集了饭店近四十家。从一入夏起，整条街就开满了大排档，街道上的装饰和摆设则处处显示着与啤酒密不可分的关系，比较适合初次到青岛游玩的朋友。由于登州路啤酒街冬天很少有人过来，只有半年多的经营期，造成有的酒店菜品和啤酒质量良莠不齐。除非来了外地朋友，青岛本地人聚会很少有选择这里的。

　　带外地朋友可以去青岛啤酒博物馆参观，尝尝原浆、纯生和鲜啤酒等。喝酒吃饭推荐青啤之家，这是啤酒厂自己家的店，啤酒和菜品都有保证，价格也不贵。

　　地址：青岛市市北区登州路

　　公交乘坐15路、205路环线、302路、306路公交在【台东(啤酒街)站】下车即可。

　　参考价格：人均消费100元

　　云霄路美食街-外地人常去的美食街

　　虽然闽江路—云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条相互垂直的路组成，但两条街分工有区别。云霄路美食街是岛城最早的由政府打造的美食街，外地人到青岛旅游，云霄路往往是必到的一站。这里的商家以鲁菜和海鲜菜品为主，兼顾其他省市菜系的口味。这里的价位适中，由于竞争激烈，几乎每月都有关门和开业的餐饮企业。云霄路美食街生存最长的两家店是海岛渔村和渔码头海鲜舫。这两家海鲜品种齐全，辣炒蛤蜊、扇贝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎等都是不可错过的美味。这两家店在外地人口碑中比较好，很多外地人来青岛的第一顿饭就选在云霄路的这两家店。另外，这两家店的董事长都是女士，对原材料和菜品质量均态度苛刻。

　　地址：青岛市市南区云霄路

　　参考价格：人均消费60元

　　闽江路美食街-本地人请客的美食街

　　闽江路美食街虽然和云霄路相邻，但是闽江路的餐饮客源却是以本地人为主。这是因为闽江路美食街是自发形成的，比云霄路要晚一些。云霄路的火爆，带动了闽江路餐饮的发展。由于闽江路是单行线，很多外地人不方便前往，逐渐形成了以本地人吃饭为主的美食街。

　　闽江路美食街生存时间比较长的餐饮有老转村、蜀香苑、俏三湘、美达尔、小南国、蒲源烧烤等。老转村有三家店在这条街上，分别为鲁菜馆、川菜馆和CHINA公社。老转村厅堂布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，鲁味十足。杂志般的菜谱也值得一提，详细记载了山东传统文化，包括菜肴的做法、用料、口味等等，味道地道正宗，价格不算贵。俏三湘和9号码头布置很有特色。俏三湘出品的湘菜种类多，热菜凉菜都有，口味正，辣辣的吃着很过瘾。 9号码头的小海鲜比较有特色。

　　地址：青岛市市南区闽江路

　　参考价格：人均消费60元

　　台东商圈美食街-年轻人聚会的美食街

　　青岛小哥喜欢坐马扎哈啤酒，他们聚会喜欢在台东。一是台东的各家店味道不错，秉承了老青岛味道，能找到老青岛的感觉;二是价格便宜，老台东有很多农贸市场，在农贸市场周围生长着多家餐馆和啤酒屋，从市场买回来的海鲜，可以就近加工;第三，老台东位于青岛老市区的中心，无论是从西镇、还是从东部、从李沧赶过来集合，大家都能接受。

　　在这里，你可以去菜市场里买新捞的活海鲜，拿到啤酒屋加工，再点上一桌烧烤，几样炒菜，刚出锅的海鲜配上香气扑鼻的烤肉，鲜美到爆!这里经营时间比较长的要数金海佳园，靠近营口路市场。

　　地址：青岛市市北区台东三路

　　交通乘2、11、15、30、320、307等路公交车，在威海路或台东下车可达

　　参考价格：人均消费50元

　　香港花园美食街-日本料理扎堆的美食街

　　香港花园地处香港路金融街的核心区域，来这就餐的国外客人比较多，尤以日韩客人为盛。虽然香港花园里聚集了诸多美味佳肴，但却少了些“青岛味儿”，多以日本居酒屋和韩国烧烤为主。由江西路、香港路和燕儿岛路围成的不大的三角形区域内，有着全青岛四分之一的日餐和几十家韩餐企业。别看这里地方不大，却有着另一番不同的景象。每到夏天，这里的烧烤店家家都坐满了人，烧烤架上摆满了猪肉串、鱿鱼串、蔬菜串……种类很多。吃着这些烧烤，配上青岛啤酒、日本清酒，或许这是青岛的又一种味道吧。人气最旺的要数吉宗和胜山。吉宗有两家店，老板在日本呆了十几年，带来了日本媳妇在青岛创业。胜山的老板是日本人，后厨就他一个人忙活。

　　地址：香港花园后面

　　交通：乘坐208路、363路、31路、309路等公交到香港花园站下，再步行前往。

　　人均消费：100元

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