大球盖菇种植效益高
近些年来,随着农村田园经济的发展和种植效益的提高,许多农民秋收后提前将一些空余闲地,规划种植一些来钱快的经济作物,大大增加了冬季收入。江苏省滨海市三中港开发区东坝镇的农民,每年秋收后都要利用家前屋后的空闲地或稻茬田种上一季大球盖菇,获得较好的收成,亩收益一般都在4000~5000元。
大球盖菇
大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国[微博]粮农组织?FAO向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。几年来的引种推广情况表明,大球盖菇具有非常广阔的发展前景。
首先,栽培技术简便粗放,可直接采用生料栽培,具有很强的抗杂能力,容易获得成功。其次,栽培原料来源丰富,它可生长在各种秸秆培养料上?如稻草、麦秸等,在我国广大农村,可以当做处理秸秆的一种主要措施。栽培后的废料可直接还田,改良土壤,增加肥力。其三,大球盖菇抗逆性强,适应温度范围广,可在4℃~30℃范围出菇。由于适种季节长,有利于调整在其他蕈菌或蔬菜淡季时上市。其四,大球盖菇由于产量高,生产成本低,营养又丰富,作为新产品一投放市场,很容易被广大消费者所接受。
有新闻报导,2012年11月,大球盖菇在新桥村种下,今年2月26日开始开采,一直持续到5月19日结束。每亩收大球盖菇1279公斤,以每公斤5元的批发价格计算,亩产值为6395元。去掉菌种、用工等成本,利润为2137.6元/亩。目前种水稻收益好的时候为700元/亩,差的时候仅为300元/亩甚至更低,种植油菜的收益在500元/亩。显而易见,种植大球盖菇的效益要高得多。
与其它菇类相比,大球盖菇适应性、抗逆性和抗杂菌能力强,可在常温下自然生长,丰产稳产性好,具有投入少、产出高、经济效益好等特点。当然,要确保大球盖菇稳丰稳赚,科学的.种植管理必不可少。
田块及环境要求
种植地土壤要求偏酸性、肥沃、不结板、略带沙土为宜,环境要求日照充足、又有遮荫、沥水性能好,特别是播种前必须把土翻松晒白并使之熟化疏松。整地作畦的具体作法是:把表层的壤土取一部分堆放在旁边,以供以后覆土之用。若在果园里栽培,可根据果园里的地形因地制宜直接在畦上建菇床。为创造球盖菇的半遮光的生态环境,可在顶部加上一层塑料遮阳网;或者利用蔓生的蔬菜,如豌豆、秋黄瓜适当遮光;也可以采用小棚的方式另加草帘等创造半遮光、保湿、保温的环境。如果在水稻田种植,必须在水稻收获前就及时把田块里的水放干,选择好种植场地。
安排好种植时间
大球盖菇在气温8℃~30℃均可播种,但最适气温是15℃~26℃,出菇期应安排在气温15℃~26℃时期。可根据当地的气候,一般在10月中旬到11月初种植比较适合。播种后50天左右开始出菇,一直出到第二年的清明前后。
准备好种植原料
大球盖菇的培养料可就地取材。栽培料要求新鲜、干燥、不发霉、不腐烂。 实践证明:当年新鲜的秸秆每平方米可产鲜菇12公斤,陈年的只能产5公斤,发霉的只能产1公斤。 配方有以下几种:①干稻草40%,谷壳40%,杂木屑20%;②纯干麦秆100%;③大豆秆50%,玉米秆50%;④干稻草80%,干木屑20%;⑤纯干稻草100% 。 配方任选一种进行配料,每亩要求总配料量5000~6000公斤,在播种前需将配料浸泡3~4天,待料浸泡均匀后立即播种。
掌握好播种方法
按畦面宽1.3米、畦沟宽0.6米、沟深0.5米的规格进行整畦。整畦后选用地虫净加克螨克等农药防治地下虫害和螨类害虫。然后进行铺料,第一层铺料厚约16厘米,将料铺开呈瓦背形,采取先铺稻草,后铺谷壳和杂木屑混合料的顺序进行铺料。播种时,将第一层料铺好后,把菌种均匀撒播在料床上,播菌种量一般以可见少量培养料为准,每亩播菌种150公斤,播种时间选在阴天或晴天的下午四点以后为宜。 将菌种播好后,再盖上3~4厘米厚的培养料。将料铺好后立即进行覆土。覆土厚度1.5厘米为宜,呈鱼鳞状。把土覆好后在上面盖一层3厘米左右厚的稻草,以保持厢面湿度。
科学的播后管理
播种后20天内为菌丝生长期。在此期间,应注意防治螨类和地下虫害,同时注意保持厢面湿润或防高温的危害。 搭建简易大棚,注意保温保湿,提高品质和产量。大棚选用0.003厘米厚的白色薄膜为宜,在11月下旬进行搭棚。要加强水分管理。大球盖菇喜湿,土壤湿度要求是以土壤能压扁不破碎为宜,即土壤保水率达40%左右。方法可采用浸灌、浇灌或漫灌。采取半旱式,浇灌方便易操作。 一般播种后45~55天即可出菇。在保证覆盖土湿润的条件下,注意通风增氧。大棚每天至少通风2次,每次1小时为宜。
长菇期间若遇到霜冻,一要注意加厚草被,盖好小菇蕾。要少喷水或不喷水,防止受冻害。只要盖好草被,再加上地温的保护,菇蕾可保安全。如果让菇蕾直接裸露在外面,气温又低于零度,菇蕾受干冷风,易造成冻害。采用保护棚栽培,即使是连续低温,一般也不会造成冻害。
适时科学采收
大球盖菇要求菌盖外的一层菌膜刚破裂、菌盖内卷不开伞时采收。采菇时用手指抓住菌脚轻轻转几下,再用另一只手压住基物向上拔起,除去带土的菌脚即可上市。采完一批菇后,应补足含水量再养菌出菇,经过10~12天培育,又开始出第二批菇。一般可连续采收2~4批菇。
http://jianlimoban.c321.cn/【大球盖菇种植效益高】相关文章:
巴西古种植效益高06-12
泰国蜜柚种植效益高种植前景看好01-05
浅水藕种植栽培效益高07-08
泰国蜜柚种植效益高前景广阔01-03
巴西菇种植效益和种植前景分析01-05
种植魔芋效益高是山区致富创业好项目01-02
农村创业项目:巴西菇种植07-21
农村创业项目分析:巴西菇种植07-19