土豆寿司泥的做法图解
导语:土豆寿司泥是一道以土豆为主料的简单美食。下面小编将为大家介绍这道美食的做法图解。希望大家喜欢。
用料
主料
土豆1个
辅料
鸡蛋2个
腊肠1根
生菜4片
调料
食盐少许
淡奶油3大勺
土豆寿司泥的`做法
1.将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;锅里加入没过鸡蛋,水开后8分钟即可取出放凉;用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄,一起碾,搅匀
2.加入切好丁的蛋白和腊肠,搅匀,中间加入半茶匙的盐(根据人口味调整);用手将土豆泥捏成粗条
3.用生菜叶将其包好,在蒸锅中蒸30秒即可取出切块
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