炒土豆丝的做法
第一步
炒土豆丝的做法非常简单,初学者也很容易学会,那么具体的做法步骤是什么呢?
准备食材,土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
第二步
将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
第三步
锅中倒入适量的油,油温六七成热的.时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。
第四步
将蒜末放入锅中,煸炒出香味。
第五步
将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。
第六步
出锅前撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。炒土豆丝就这样做好了,是不是比较简单呢,炒土豆丝的做法,还包括炒青椒土豆丝的做法、炒酸辣土豆丝的做法等。
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