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冷面怎么做-冷面的家常做法

时间:2020-12-31 16:02:43 饮食文化 我要投稿

冷面怎么做-冷面的家常做法

  面条的做法一样,只是汤的凉热有别。汤是凉的,称做冷面;汤是热的`,称为温面。下面小编来教教你冷面的家常做法!做法不难,希望大家喜欢!

  食材明细:冷面适量、酱牛肉适量、辣白菜适量、黄瓜适量、香菜适量、西红柿适量、梨适量、蒜适量、辣椒油适量

  冷面的做法步骤

  1、调糖醋汁,加水、冰糖熬制。

  2、加醋。

  3、加鸡精。

  4、配菜切好。

  5、小调料切好。

  6、糖醋汁和配菜放在一起。

  7、面提前泡好,煮好后放入冷水过一下。

  8、煮好的面加糖醋汁和配菜。

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