平安夜烛光晚餐甜品吃什么
平安夜，许多情侣都选择吃一顿美妙浪漫的烛光晚餐，烛光晚餐怎么少得了甜品呢?平安夜烛光晚餐甜品吃什么呢?下面是小编的推荐，一起来看看吧。
经典姜饼干
食材：
黄油100克
红糖80克
蜂蜜60克鸡蛋1个
低筋面粉300克
姜粉5克辅料肉桂粉2克黑芝麻适量小苏打2克
做法：
1.软化的黄油加入红糖 蜂蜜搅拌均匀后打发至红糖溶化
2.打发好的黄油分次加入鸡蛋
3.一次搅拌均匀再加一次。使鸡蛋融合与黄油糊中
4.筛入粉类，用刀切成条
5.轻轻揉成面团，盖好保鲜膜放入冰箱饧至30分钟
6.饧好的面团擀成薄片，去掉边缘成长方形
7.撒上黑芝麻，再擀平
8.切好的饼干条稍拧一下，码放在烤盘里，烤箱200度，15分钟左右
脆皮水果沙拉卷
鸡蛋2个
低筋面粉50克
辅料
火龙果1个
猕猴桃2个
樱桃番茄10个
柑桔2个
1.内馅原料备用
2.外皮原料备用
3.食用油中加入砂糖，搅拌均匀
4.加入鸡蛋，搅拌均匀
5.低粉过筛后，加入蛋糊中
6.充分搅拌均匀
7.模具两片预热后，在中央加入一勺蛋糊
8.盖上模具，中小火加热，注意翻面。两面金黄时即可取下
9.趁热把蛋卷皮的两边向内折，成漏斗状
10.晾凉即可定形
11.火龙果去皮，切成丁
12.小番茄也切小块
13.水果全部切好后，放入大碗内
14.加入适量的丘比沙拉酱，搅拌均匀
15.内馅填入定形的蛋卷内
16.装饰即可食用
平安挞
原料：
思念紫苏味印度飞饼皮2张，纯牛奶60克，淡奶油40克，炼乳20克，蛋黄2个，玉米淀粉5克，白糖15克，蜜豆适量，苹果小半个。(5个平安挞)
做法：
1、思念印度飞饼皮从冰箱取出软化，开始做挞水。纯牛奶、淡奶油、白砂糖、玉米淀粉、炼奶倒入锅中，小火加热，并不断搅拌直至白糖完全融化。
2、蛋黄打散，晾凉后的1加入蛋黄液中搅拌均匀，挞水就做好了。
3、软化后的飞饼皮卷起，切成小剂子。
4、拿起两个剂子，牢牢地捏合在一起，两面各沾少许面粉，放入挞模中用手均匀地推开，比挞模稍稍大出一个边来。如此处理好所有的挞皮，入冰箱冷藏20分钟至半小时。
5、苹果去皮切合适大小的块状。
6、取出冷藏好的挞皮，每个挞模里放两块苹果和适量蜜红豆。
7、倒入挞水，七分满即可。
8、烤箱预热，入烤箱，中层，上下火，185度，25至30分钟，表面烤出焦点即可。
平安夜晚餐配置：
家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可，不过要求餐桌面要有一定的面积，才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。餐桌上最好铺上漂亮的台布，可以衬托饭菜的视觉美感，又能遮蔽餐桌面的瑕疵，同时显得高雅。
椅子嘛，最好是用高靠背的，最好也有带花边的椅垫。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅，那么必定会为烛光晚餐增色不少。
平安夜晚餐桌面布置：
桌面在铺好台布之后，就可以摆上物品。可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的'餐具，这样显得整齐豪华，同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”，还可以选择那种比较粗壮的蜡烛，还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。
市场上可以买到很多种精美的工艺蜡烛，无论用什么蜡烛，最好把蜡烛摆在碟子里，以避免“蜡泪”污染桌面;还有选用的蜡烛最好事先点一下，避免因为冒黑烟影响用餐情绪。可以把多种蜡烛组合使用，制造出立体烛光。
对了，餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花，鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。试想一边品尝美味佳肴，一边闻嗅鲜花的芬芳，那种感觉妙极了。
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