杏鲍菇炒青椒怎么做
杏鲍菇炒青椒怎么做?部分人可能会很娴熟地进行,有些人却不知道了。下面是小编分享的.具体做法,一起来看一下吧。
所需食材:
主料:杏鲍菇3根,青椒1根,木耳少许
辅料:食盐,蚝油,生抽,水淀粉
做法步骤:
1. 青椒、杏鲍菇用水冲洗干净。
2. 干木耳用水涨发,杏鲍菇切片。
3. 青椒去籽,切块
4. 锅中放水烧开,水中放少许食盐,木耳、杏鲍菇分别焯水。
5. 锅烧热,放少许油,随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇,放入盐和蚝油。倒入青椒块翻炒。水淀粉勾芡。盛出。
温馨提示:
杏鲍菇也可以先干煸,随后倒入木耳和青椒块。
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