草莓雪媚娘的制作方法
草莓雪媚娘是一款草莓饼干。那么草莓雪媚娘的怎么做呢?今天呢,小编就为大家推荐草莓雪媚娘的制作方法,希望能帮到大家哦~
草莓雪媚娘的.制作方法
做草莓雪媚娘所需食材:
主料:糯米粉50g,玉米粉或者栗粉15g,白糖20g,牛奶90ml,黄油8g,淡奶油80ml,白糖加奶油里5g
草莓雪媚娘的做法步骤:
1. 将糯米粉,玉米粉,白糖,牛奶倒入,并搅拌充分
2. 把搅拌均匀的面糊放锅里隔水蒸,记得盖上保鲜膜。蒸10分钟左右,用筷子插进去,里面没有流动的液体就是好了。
3. 液化黄油并在蒸熟的面糊里加入黄油,充分搅拌均匀。
4. 擀面皮。建议不要太薄,不然容易破。如果太粘手就撒一些熟面粉,擀面杖和双手沾上熟面粉就不会黏了。 面粉另外取一点炒熟就是了,颜色微变黄色就好了。
5. 先放一些奶油,再放入草莓,
6. 对角跟对角捏紧,注意别太使劲破了。
7. 捏好后放盘子里,再进冰箱冷藏一晚口感更佳。
8. 大功告成!是不是好有食欲呀!这是喔第一次做,谢谢大家!
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