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菠萝牛肉炒饭做法
菠萝牛肉炒饭是以菠萝、牛肉、米粉等为主要食材做成的一道美食。下面是小编为大家提供的.关于菠萝牛肉炒饭的做法,内容如下:
主料
中型菠萝 1/4个
澳洲冷藏牛肉 100公克
冷饭 2碗
辅料
奶油15公克、蚝油1大匙、太粉1小匙、盐1小匙、胡椒粉少许、大蒜 2瓣
步骤
1、牛肉,切丁。以蚝油、太粉腌半小时。
2、菠萝切丁。
3、牛肉先下油锅,翻炒至变色立即捞出。
4、锅里再加些油,倒入冷饭翻炒均匀,再倒入菠萝,加适当调味料,接着炒,最后倒入牛肉,稍炒几下,出锅装盘。
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