中秋节后吃什么养生

时间：2022-07-22 09:30:22 中秋我要投稿

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中秋节后吃什么养生

　　中秋节后吃什么养生？中秋节刚刚过去，这段时间是养生的好时机，最简便的方法当然是饮食养生，那么中秋节后吃什么养生呢？

中秋节后吃什么养生

　　中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。

　　中秋后养生，不妨多喝这三汤：

　　山药猪肚汤

　　猪肚甘温，可以补虚损，止漏泄，是补脾的佳品。山药则味甘，性平，入肺，润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。

　　除了山药猪肚汤，用山药炖的其他食物也是秋季佳品，因为山药属于白色食品，白色食物润秋燥，诸如山药薏米粥、甘蔗山药粥等，都是秋季养生食物。

　　莲百枇杷汤

　　百合味甘性平，具有润肺止咳，宁心安神的作用;莲藕性甘，有养肺滋阴，健脾益气的功效。枇杷味酸，性凉，可以润肺下气，止渴生津。这款汤能滋阴养气，清热止渴。

　　用莲藕做主料炖制的其他汤秋季养生也不错，如莲藕排骨汤，做法简单又补脾益肺。

　　海参杞参汤

　　海参性平，味咸，可以滋阴补肾，通肠润燥;枸杞性甘，味平，具有滋补肝肾，益精明目的作用，有益补血虚;西洋参味甘，微苦，性凉，具有益肺阴，清虚火，生津止渴之作用。这款汤适用于躁热干咳、消渴乏力等肺肾阴虚之人。

　　在保养身体上应注意下列几点：

　　1.食养：

　　秋季气候稍凉，空气中普遍缺乏水气，食养应以妨燥摄阴，滋肾润肺，在饮食上，以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。至于老人，还可以多吃一些米粥来益胃生津。

　　2.形养：多喝水、早睡早起

　　秋天的气候干燥，很易感到口干舌燥，皮肤水份也易流失。所以要特别注意水份的补充，多喝水、多吃含胶质与水份的水果，避免太激烈的运动。并应早睡早起可降低血栓形成的机率，进而预防心血管疾病。

　　3.避免：过度蒸发食物

　　秋初暑气由盛而降，朝凉夜热，日夜温差变化大，到了十月左右，暑气渐退，但逢秋老虎发威时，天气又闷又热，这种凉热不定的天候，最容易感冒。

　　几个食疗可以预防感冒：

　　1.生青杨桃五个榨汁，加入一钱人参粉共服。

　　2.酸杨桃切片，加点盐，可防感冒声哑、喉咙病痛。

　　3.香蕉一条，加柠檬数片及砂糖，腌半小时后时用。

　　4.药养：以养肺、补气、滋阴为主。

　　药养重点放在滋补津液方面，平时可服用人参、沙参、麦冬、百合、冬虫夏草、核桃仁、杏仁、川贝、澎大海等益气滋阴、宣肺化痰的中药来保养。若容易发燥病，则用生地、百合、党参、麦冬、甘草来预防。

　　秋季养生仍请培养乐观的情绪，静想收获累累硕果的喜悦，或以哲人眼光判断自然季节交替所表现的春秋凉，保持内心宁静，收神敛气，为阳气潜藏作好准备。

　　除日常生活调养外，还要进行耐寒锻炼，增强机体适应多变气候的能力，配合季节的养生法，让你更加强健。

　　中秋过后适宜吃什么推荐三款养生餐

　　1、全福豆腐

　　配料：豆腐、鲜蘑、青菜芯、香菇、素油、酱油、白糖、精盐、湿淀粉

　　做法：事先将香菇用热水泡软，收拾干净，青菜过热水变成碧绿色捞出，用凉水冲一下，豆腐切成片备用。在热油锅中加入豆腐煎至两面金黄，加入酱油、白糖、精盐、清水、香菇、鲜蘑、菜芯，烧到汤汁变粘稠之后，停火，然后把汤汁勾芡好浇在豆腐上就可以了。

　　功效：这道菜对于预防秋季疾病很有效。

　　2、板栗烧仔鸡

　　配料：母鸡、板栗、芝麻油、猪油、鸡汤、味精、白糖、湿淀粉、硝水、酱油、精盐、蒜白

　　做法：把母鸡收拾干净，切成块，板栗去壳备用。砂锅放在大火上，倒入芝麻油，油热之后把鸡块放入锅中炸五分钟，捞出，控干油，倒出锅中剩余的油，加入鸡汤、板栗、酱油、精盐、白糖、鸡肝，用旺火烧10分钟，最后加猪油、味精、蒜白，用湿淀粉调稀勾芡，起锅盛盘即可。

　　功效：补肾去寒、润肺除燥，可以很好的缓解秋燥。

　　3、百枣莲子银杏粥

　　配料：百合、大枣、莲子、银杏、粳米、冰糖

　　做法：把材料洗净，先将莲子放入锅中煮5分钟，然后放入百合、大枣、银杏、粳米大火煮沸后，改用小火煮到粥变稠，加入冰糖稍炖即可。

　　功效：养阴润肺、健脾和胃，非常适合秋季喝。

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