黑胡椒牛排饭的做法
有时候不知道想吃什么,小编来教你如何做一份好吃的下饭菜!
用料
澳洲牛排1盒
洋葱半个
西蓝花适量
小番茄适量
梳黑芝麻适量
熟米饭1碗
水适量
做法
1.牛排提前从冰箱拿出来来解冻。
2.洋葱切细条备用,小番茄洗净晾干水备用,西蓝花洗净后焯水备用。
3.牛排里的自带黄油挤入锅中小火融化,倒入洋葱炒香。
4.洋葱挤到一边,放入解冻好的牛排一起小火慢煎,煎至想要的程度即可。
5.图上是煎至全熟的`牛排。牛排起锅后切条备用。(为了拍照美观,洋葱特意盛走了……)
6.不用刷锅,倒入自带黑胡椒牛排酱两包,再倒入半碗水,中火熬至沸腾即可关火,直接浇在切好的牛排上。
7.盛一碗香喷喷的米饭轻轻按压后倒扣在盘子里,撒上黑芝麻点缀,铺上小番茄和焯水后的西蓝花,开始享用吧。
小贴士
1.煎牛排要多翻动,避免煎焦了。
2.口味淡的只要放一包黑胡椒牛排酱,两包有点辣了。
3.煎牛排是放些洋葱一起煎会非常香,不喜欢那个洋葱味的可以不放,煎完后的洋葱有点油就没有吃,怕长胖……
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