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小满节气吃什么好

时间:2021-06-18 09:14:54 饮食文化 我要投稿

小满节气吃什么好

  昨天是夏季的第二个节气小满,意为夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但只达小满,未达成熟,尚未到大满的地步,太阳达黄经60°,为交小满节气。下面是CN人才小编收集整理的小满节气吃什么好的内容,欢迎阅读参考!~

小满节气吃什么好

  小满节气吃什么好

  1、樱桃

  樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。

  挑选方法:一定要挑选果实饱满,看起来健康的颗粒,不要挑过熟带有斑点的果实。若贪图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买,这样的营养吃了还不如不吃。

  2、杨梅

  天气越来越热,难免胃口不好,不想进食,吃点杨梅可帮助你提高食欲。

  杨梅是一种偏温热的夏季时令水果,含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,都吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,注意:胃酸过多的`人吃了容易损伤胃黏膜,进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。

  挑选方法:杨梅以颗粒饱满,色泽稍黑的为佳;果肉外表为圆刺的杨梅比较甜,而果肉外表为尖刺的杨梅稍微酸一些。在挑选杨梅时应留意其颜色,如果颜色过于黑红可能是经过染色的。也可以查看装杨梅的筐子是否有比较深的红色水印,如果筐子上有红色水印,一定不要购买。

  3、枇杷

  “小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

  挑选方法:慎选太大或太小,太大的枇杷往往糖度不够,而太小的会比较酸。果实外形要匀称。表皮茸毛完整,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一,则说明枇杷很有可能已变质。

  4、桑葚

  桑椹又名桑果,早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素A、B1、B2、氨基酸、苹果酸、胡萝卜素、矿物质钙、铁、锌等成分营养,被誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。

  5、番荔枝

  番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效补充体力,并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多种功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。

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