莲藕烧排骨做法

莲藕烧排骨做法

　　莲藕烧排骨是由莲藕、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。莲藕有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效，食用价值是很高的.。下面是小编为大家介绍莲藕烧排骨做法，一起来学习一下吧！

　　做法

　　排骨加几片姜片先在锅内煮熟。

　　莲藕切成块状备用。

　　锅内热油加入两勺白砂糖。

　　把煮熟的排骨倒入锅内翻炒沾满糖色。

　　加入少许生抽。

　　倒入半碗水。

　　把莲藕倒入锅内翻炒。

　　加入一勺盐调味。

　　盖上锅内中火炖煮到莲藕熟即可，最后关火撒葱花。

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