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鲜辣莲藕钵做法
莲藕微甜而脆，药用价值相当高，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，下面小编为大家整理了鲜辣莲藕钵做法，希望喜欢，一起动手做一做吧！
食材
主料：明虾200克、莲藕1段
辅料：油适量、辣油适量、酱油适量、香菇豆豉酱1茶匙、洋葱半个、葱适量
步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加姜爆香，将明虾下锅煎炒出味。
3.再将泡洗好的莲藕片下锅同炒至出味。
4.再将花蛤下锅。
5.用个人喜欢的`酱汁调一个味。
6.将调好的酱汁淋在菜上。
7.最后再加入洋葱及葱段，炒至出香即可。
8.这样子一份鲜辣莲藕锅就完成了。
小贴士
虾煎炒的透一点，这菜就十分的鲜香。
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