做酒店行政工作心得体会(精选21篇)
当我们心中积累了不少感想和见解时,写一篇心得体会,记录下来,这样能够让人头脑更加清醒,目标更加明确。一起来学习心得体会是如何写的吧,下面是小编整理的做酒店行政工作心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做酒店行政工作心得体会 篇1
新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在这里工作已过1个年头了,在此,我订立了20xx年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
(1)发扬吃苦耐劳精神。面对工作中事务杂、任务重的工作性质,不怕吃苦,主动找事干,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,积极适应各种环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。
(2)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,博览群书,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种营养;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。力求把工作做得更好,树立本部门良好形象。
(3)当好助手。对主管交待的工作努力完成并做好,增强责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的.能力减轻领导的压力。完成自已份内工作的同时能够主动帮主管或同事分担一些工作。和同事互帮互助,共同维持和谐的工作环境。
(4)熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名职员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力配合。
在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)协助各部门做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
(2)做好了各类信件的收发工作。
(3)做好低值易耗品的分类整理工作。
(4)配合上级领导于各部门做好协助工。
(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
(6)做好办公室设备的维护和保养工作。
(7)协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。
(8)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
做酒店行政工作心得体会 篇2
在20xx年里,酒店上下,共同努力,无论是经营业绩或是人员综合素质方面都取得了很大的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一,在总经理的领导下,行政部每一位员工都任劳任怨,竭尽全力完成各项工作。现将具体工作总结如下:
一、人员招聘工作
20xx年面临的首要问题就是招聘难。无论是快餐店还是综合性酒店,均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中,员工招聘难度较大,遇到大型接待,就需要后勤各相关部门人员协助。在工资调整的基础上,员工招聘情况有所好转,相应的解决“有用餐需求,无人员接待”的尴尬境地。
二、加强培训工作,提高员工素质
培训是提高员工素质的有效手段。酒店加大了培训力度,通过内部培训和外聘培训两种方式,由行政部组织召集对酒店全员进行专题培训。通过培训,员工的整体素质得到提高,从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看,明显的员工对于后者的积极性较高,所以在培训工作中,将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数,以了解成年员工的心理特征,在教学方法上采用多样化,如示范表演、电影、幻灯片、投影图像等。
三、制度化建设
为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶,酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核,同时对酒店质检工作也进行严格化管理,坚持每周五进行质量检查并实行奖扣分政策。这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。目前,酒店制定下发的各类职责、规定、办法、流程等规章制度,对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定,做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。
四、酒店全年营销活动
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。由于今年新开酒店较多,客源问题非常严峻,为保证酒店正常经营,同时加大营业收入,酒店推出全员营销活动,制定出一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。同时酒店针对接待大型会议团队房间数量不足的情况,与档次规模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的.交流,体现了酒店的合作精神。
五、存在的问题和不足
员工素质整体水平不高,部门培训及监督不到位,使得服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉情况时有发生。规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象,未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在干好干坏一个样的现象。管理机制上有待进一步完善。各部门均存在管理松驰,执行力较差的问题,整体对客服务水平还有待提高。另外对于领导安排下来的工作,由于外部因素影响导致无法进行的,未及时汇报总经理。
做酒店行政工作心得体会 篇3
过去半年来,公司从组建到发展,此刻已进入快速发展期。回顾半年,领导对行政人事工作的关心与支持,极大地鼓舞着行政人事部工作不断取得新突破。在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感激。有你们的理解和协助使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮忙,使我更好的完成了各项工作任务,令公司的发展更上一个台阶,现将工作总结如下:
一、人员招聘
1、各部门新增岗位的管理工作。
2、根据各部门人员的实际需求有针对性、合理性招聘员工配备各岗位;经过采取一系列切实措施,如广发招聘信息、网上招聘、现场招聘等各种办法揽用工人才,卓有成效,完成公司上半年40位人才需求。
二、建立、建全、规范人事档案管理
1、对现有人员进行建档工作,合同、就业协议、毕业证、学位证、身份证、住址、合同年限等信息,现员工档案齐全。
2、完成应届毕业生户口、档案管理工作。
3、办理社保工作,并完成每月新增正式员工社保的办理工作。
4、完成员工入职、转正、离职、绩效评定涨薪等管理工作。
5、实行各部门负责人对在职人员的人数进行每月统计,并对离职、新进、调动人员作月统计并进行核对,员工通迅录更新,方便各部门、财务查找、结算管理。
6、及时做好档案材料的收集、整理、归档。
7、人才库档案管理工作,提高后期招聘效率。
三、员工培训工作
1、完成新入职人员职业化培训,包括行政管理制度、考勤制度、工作汇报等。其中考勤管理,规范打卡、外出登记;加强请假制度,对不履行请假手续者、擅自离岗者等,坚决予以查实并作来源理,这样既维护考勤制度的.严肃性,又从另一方面激励了在岗员工的积极性,进而大大改善了公司的工作作风。
2、协调开发部门的持术培训工作,并按时通知每月培训资料。现周一硬件开发部门培训、周三软件开发部门培训、周六午时由孙总或外请教师培训。3、同人力资源行业专家联系,计划邀请教师为公司做管理培训。
四、绩效和薪酬的管理
1、采用等级评估法绩效考核方案,对员工每月的工作任务、职业化、岗位要求三个方面进行考评。
2、控制人员工资成本。
五、行政管理
1、贯彻执行公司领导指示。做好上、下联络沟通工作,及时向领导反映情景,反馈信息;协调各部门间关系,综合协调工作;对各项工作和计划(周月报、OA日记)的督办和检查。协助总经理日常工作。
2、协助公司领导,制定、完善公司规章制度,并执行贯彻公司规章制度。
3、加强与员工之间的工作沟通,及时发现并解决问题,沟通中做到有章可循,违纪有据可查,使他们了解、支持行政工作,取得了良好的效果,并注重行政工作质量的提高。
4、负责公司来往快递、信函的处理及收发、登记、传阅;做好公司文件的通知、审核、传递、催办、检查。加强办公文件、档案管理。在文件收发上做到下发的文件及时送达有关部门办理,为公司贯彻落实上级精神、完成工作任务供给了有力的保证;同时,档案管理做到井然有序,随时为公司查询做好服务。
5、监督、检查、管理方面:每一天对公司各部门环境卫生、办公设施、安全、纪律进行检查,有异常情景及时处理。在检查中发现的违纪、违规等各种不良现象通知相关部门负责人进行处理;加强公司管理、提高行政服务质量,认真收集信息,全面、准确了解和掌握各部门工作的开展情景,分析工作存在的问题,总结工作经验,及时向公司汇报,让公司上级能全面准确地了解和掌握最近工作的实际情景,为解决问题作出正确的决策。
6、办公物资采购、库存的管理:公司办公用品采购,成本控制,审核办公用品的出、入库管理工作、使用登记、维护工作等;对公司各部门使用的固定资产进行统计,并分类建档保存。
7、收集票务、酒店、快递、印刷、办公百货等公司信息,确保方便、快捷的为公司供给服务。
8、公司办公会议安排、记录和整理会议纪要,根据需要按会议决定发文。
9、接待来访客人,坚持按照工作要求,热情接待来访客人、认真听取来访客人反映的问题,提出的要求、提议。
10、司机和公司车辆的监督管理。司机反映的各种问题及日常工作情景、报销单据进行审核、查阅,对有异常的及时处理。
11、制定员工宿舍管理制度,统一宿舍管理,签署入住协议。
12、公司行政表格管理。
13、完成上级交办的其他任务,并按时按质的完成。
做酒店行政工作心得体会 篇4
我是酒店后勤部的一个员工,不知不觉20xx年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现在对一年的工作做一个简单的工作总结:
一、加强酒店内部培训
根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。
二、强前后台沟通和协调,提升对客服务
定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了酒店的品牌。
三、合理安排人员,劳动力综合运用
在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。
四、一步规范和明确酒店奖励考核制度
为提升酒店员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的'奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
五、一如既往做好酒店“五常法”和卫生工作
酒店的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,酒店员工持之以恒进行落实。在复评自查中,受酒店领导好评,还被评为“五常法”示范酒店。
六、酒店品牌,突出个性化服务
在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待。
七、坚持做好各酒店的协调配合工作
严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。
以上的这一切,都离不开全体人员的共同努力,更加离不开领导的支持及配合,这一些中,后勤部虽然取得了一些个小小的成绩,但是我们并不骄傲,更多的是在思考我们有那个方面存在着不足,我们如何在明天创造更多的业绩,在下半年中,我们会共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。
做酒店行政工作心得体会 篇5
进入公司工作差不多已经到了第二年了,这一年的经历让我改变了自己以前的格局观,也让我对行政这一份工作有了很多不同的理解。一个人有理想是一件很好的事情,但是在理想这个基础上,我们更应该增添的是一份对于工作和生活的责任和态度。做任何一件事情,责任心往往都是更重要的,所以此次总结,我也主要总结了自己进步和不足的一些方面,希望能够在承载责任的基础上迈向更好的一个未来。
一、思想上的提升
这一年过得特别快,比以往要更难但也更容易度过。上半年耽误了好几个月的时间,因为一些公共因素的影响,导致我们不得不延期上班。其实在这件事情,每个人多少都会有一些影响,但是我在进入工作之后,还是立马就把状态调整了过来,虽然对于这次突然的情况仍有一些芥蒂,但是自己还是勇敢的克服了这些方面的影响,保持思维高度,全力进入此次工作之中。这一年的工作,我的思想一直都在进步,越发的严谨,也越来越保持一份清醒了。这是我这一年进步很大的一部分。
二、行动上的进步
思想上进步了,行动上也不能落后,这一年已经快结束了,再看向过去的自己时,发现自己也在各项压力之中完美的度过了。行政工作本身就是一件比较繁杂的事情,加上今年的情况比较特殊,我们作为行政人员就是要更加的注意一些方面的安全了,所以我们的工作量也是加大了的,所以这也很考验我们每一位行政人员的行动效率。通过事实证明,我的行动力提高了不少,进步也是非常明显的,这是我这一年很大的一个收获。
三、不足之处的矫正
我知道自己不足的.地方还是有的。比如说在沟通方面、做事的细致度上面有一些缺陷,所以这一年,我一直都在往这些方面改进和完善,通过自己的坚持,我发现自己也能够保持一个很好的状态去工作了,并且在很多方面上,我也得到了一些提升,这是让我感到无比欣慰的一件事情,成就了我很多方面上的进步和胜利。这一年虽然已经画上了句号,但是对于未来,现在还只是刚刚起程,我会为自己树立好一个正确的工作态度和观念,更好的迈入到下一个阶段当中去,为全新的一次征途开启一个完美的开端。
做酒店行政工作心得体会 篇6
20xx年是极不平凡的一年。这一年是我迈出校园踏入社会的第一年,在这一年来,在领导的指导下,在各部门的支持下,使得行政的工作顺利开展。所以在这一年中无论是我个人的工作能力,还是思想素质都有了很大进步,在这一年中行政部较好地完成了公司领导安排的各项任务,也完善了公司的考核制度,为公司更正规化做出了努力。现在就这一年来的工作做简要的总结:
一、根据本职工作,这一年的工作情况
这一年的主要工作分三个方面,一方面是日常的行政工作,一方面是考核制定与管理,一方面是对外物业及招聘工作。
日常的行政工作主要包括员工考勤、卫生管理、员工会议、员工集体活动、办公用品采购、办公设备维修及业务人员的其他一些事情的处理工作,这些工作上基本得到了公司领导的认可,公司的正常办公有序的.进行;20xx年公司的制度有很多变化,协助王经理制定考核制度;至于对外物业及招聘的工作是相对较少的,在此一年中配合人口普查、业务人员意外保险的办理和更改以及联系招聘学校并对招聘坐车准备。
二、在工作中出现过一些错误,做到及时分析原因并改正
这一年在工作中出现过一些或大或小的错误,或许是因为刚毕业步入工作岗位,在工作中没有相应的经验,所以会在一些工作中出现一些小错误,但每次都做到及时改正。在不断的摸索中成长,最终总结出来自己的心得,凡事要想细、想全,凡事要亲历亲行。还有就是在一些事情上准备的不够充分,使得工作效率不是很高,这一点在以后的工作中都有所注意,并有所提高。这一年好多错误的改正都是靠他人的帮助,有领导的细心指导和同事的提醒,所以在这里真心的谢谢他们对我的帮助!
三、在工作中有成长
在这一年的工作中不断的摸索,不断的积累经验。所以无论是在个人的做人方面还是在工作能力上都有了很大的提升,安都真的是教会了我很多,也给了我一个很好的机会,让我能够锻炼自己在行政管理方面的能力。
在这里我要感谢的人真的很多,每一个人对我的帮助对我的锻炼我都记在心里,这将是我的成长经理中永远不可磨灭的部分,这一年让我成长了很多,谢谢大家。
做酒店行政工作心得体会 篇7
后勤工作非常重。为了让我们酒店的餐厅有充足的食材来源,我们在这就还没开始就开始做预备工作,按照我们部门的要求,是提前规划,这让我们这周工作很轻松,有着很严谨的逻辑和工作。
我们每个人都在为自己的岗位在思考对策,因为不但要为酒店餐厅提供各种常用的食材,还有其他的后勤资源需要我们注意,比如客房的被褥更换和清洗,卫生的打扫等等都被安排在了我们后勤部门,每天都非常的繁忙,一个是酒店规模大另一个是应为我能需要负责的板块多。
但是虽然有些繁琐,但是也没有乱阵脚,因为我们一直都在跟着节奏来走,每一次前进的步伐都稳健,没有什么错误,所以这周没有什么糟心的事情发生,都能够维持酒店的运营,让我们酒店的份儿有了很大的提升空间。同样我们也都在朝着一个方向前进,不断的为更多的部门负担采购的责任。
沟通是我们为了工作经常要做的工作,每次都要积极的与同事之间进行沟通和了解,彼此做到心中有数,让我们的工作可以在规定的时间内按时做完,不至于拖累了我们酒店的发展。每个人都被分派了很多任务,但是我们并不赶一个是因为我们后勤人手充裕,另一个是我们的工作效率还是比较高的。有领导的统领,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能够挥出更加有力的`攻击。
我们本周工作中,经常被提及到工作的重要,我们领导也经常给我们很多忠告,比如我能的竞争对数后很多,行业之间的进攻等,想要获得成绩获得时间发展,又该如何做等等问题让我们可以在后勤工作中有了更加充足的准备,因为有先见之明,所以对于工作的加强有很大的提升和开拓。
我们很多人工作都有了基础的依照,有了可以遵循的规律走,因此在后勤工作上面就积累了很大的经验,让我们后勤部有了更大的空间,虽然有些狭小但是也施展开了拳脚,让我们获得了一段宝贵的发展机会这是值得高兴与认同的毕竟这样的分摊任务,调动起更多的人为酒店的发展贡献,自己的实力和价值。
做酒店行政工作心得体会 篇8
xx年是公司的起步之年,也是公司入驻工业园后取得长足发展的第一年。在公司领导的支持和关怀下,综合办公室以“诚信为本、创新求实、科学管理、福利员工”的企业精神为指导,工作取得了一定成绩,但也存在不足,回顾过去才能展望未来:
一、xx年工作回顾
1、做好办公室的各项基础管理工作,涉及规章制度的健全和完善、文件的办理和归档、文字的处理工作、统计报表工作、宣传报道工作、宿舍管理工作、人力资源管理工作(涉及人员招聘及培训工作)等。在办公室工作人员较少的情况下,没有落下,没有拖后腿,尽管有些繁忙,但总体而言是较到位、较全面的。
2、做好服务策划工作。办公室工作的立足点就是搞好服务:为领导服务、为各科室车间服务、为一线员工服务。为公司的发展,为员工安心工作做好后勤保障,在条件允许的情况下,积极做好公司的“后勤部”。
3、做好团结协调工作。办公室作为“矛盾集合体”与各部门精诚团结、协作共进,配合各部门搞好工作、处好关系。车间及相关科室,办公室能帮的帮,能助的助,该配合的配合,该协调的协调,尽力做好配合工作。比如,在召开各种会议、宿舍生活用品的管理和发放、车间员工的管理等等方面,积极配合相关部门,做好工作。
4、存在的不足:
(一)是办公室人员的学习力度不够,必须加快各方面知识的学习、运用,适应公司未来的发展。
(二)是对全局把握不够,应该认真思考,结合公司发展规划,对办公室工作重新定位,即明确服务职能,更好的做好服务工作,高标准、高效率、高质量的'完成领导给予的任务,使之上台阶、上水平。这涉及办公室的各项基础管理工作,尤其是要明确公司未来发展需要的人才,积极做好员工的招聘、管理、培训和使用,以防人才的大量流失。
(三)是受管理经验和水平的限制,在处理一些问题上不能得心应手,甚至影响到管理的创新。
二、下一步工作打算和建议
一是要不断学习,掌握相关工作技能,能够应对未来发展需要,在工作、学习中增强总结、归纳和协调能力以及信息处理能力。
二是要提高工作效率,定下的事情要以最快的速度、保质保量的完成。
三是根据发展需要不断完善管理制度,增强执行力度。比如,劳动纪律的深入贯彻落实。
四是要加大对员工的管理和培训力度,稳定员工队伍,为公司发展提供必要的人才保障。
做酒店行政工作心得体会 篇9
20xx年在忙碌和奋斗中即将过去,现在,xxx公司很快就要迎来20xx年的到来,并开始新一年的工作目标。但作为xxx的一名的前台,我却还没有做好准备。因为我还没能好好的回顾这一年来的工作情况,还没有认识到自己在这一年工作中的收获和不足!
如今,反思这一年来的工作情况,我在工作中有很多的成长和进步,尤其是在公司器材的管理方面,收获了很多的经验和认识。现在,我对自己在20xx年的工作情况总结如下:
一、前台的接待工作
作为一名前台,我们作为公司面对来访人员的第一个照招牌,是公司的形象代表!为此,在接待工作方面我是一点也不敢怠慢。在20xx年的工作中,我积极的调整了自身的接待工作,不仅每天在工作中都严格的保持自身的着装和形象,并在网上购买了礼仪课程,积极的强化了自身的礼仪和接待能力。同时也在饮水处常备各种茶叶,能及时的给来宾准备茶水。
此外,为了能的更好的完成电话接待工作,我不仅强化了自身的电话礼仪用语,更在空闲时间牢记了重要领导和客户的号码,让自己更好的完成电话的接待工作。
二、日常的工作处理
作为一名行政前天,在工作方面的,我对其他的工作也一直在积极处理,如对工作各种资料和消耗的统计,以及上级对各部门的'通知和信息传递等等。
其中,尤其是在会议的准备上,我会在会议开始之前严格的布置好会场,在会议开始前确认好作为以及资料的发放,并读设备进行全面的检查。此外,在经历了一段时间的针对性锻炼后,我也能更好的完成会议记录,并切实的理解领导要求,将公司的要求和信息及时的传递下去。
此外,在工作各种小问题上,我也会做好的规划,并在规定的时间去认真完成。如定期对公司绿植进行维护,并检查打印机、传真机,以及饮水处设备的运行情况,并及时的完成办公用品的采购等。
三、自身的不足
首先是在自身的管理方面,因为自身工作较多,计划较少,所以有的时候会出现遗漏工作的马虎现象!对此我要深刻的反思并改正。
其次,是在自身的工作效率上,这也是我需要及时改进的方面!
如今,一年的工作已经结束,新的一年也即将要带来,在这次新的开始中,我要更加严格的要求自己,以全新的态度去更好的完成新一年的工作!
做酒店行政工作心得体会 篇10
在酒店里上班已经xx天了,真是有太多太多的感受,一时都不知道要怎么说了。我在酒店里当收银,以为收银员应当比服务员好干的多,但是没想到,原来收银员大家都不愿意做,下班不但晚,而且钱收错了或者是收到假-钱都要自己来承担,这还不算什么,都重要的是,每当服务员来吧台拿东西时,你都要仔细的看着他拿没拿错,有时一忙起来,服务员还会忘记开单子,这样当的东西自己还要负责,最可气的是你还会遇到一些素质差的客人,他们会让你给他们打折了,送东西了,说你们这里的饭菜洒水什么的太贵了,反正就是不管怎么样就是要少拿钱,如果你要是不给他们打折优惠的`话,他们就会拒绝付款。
这其实还算好的,最让我无法忍受的是,有些当官的人人素质差的也不行,明明就是一个不起眼的小小人物,非要把自己说的很了不起,什么什么这里谁不认识我啊,什么我去的饭店多的是了,就你们这里的洒水贵了啊,真是的,我就是不认识你,我去的饭店肯定比你多,以为自己是个什么领导实际上呢,连颗大葱都不如!!!
在酒店里上了这十几天的班,让我也看到了xx的xx,有一次有位客人是这家洒店的老顾客,并且这位客人是什么局的局长,酒店里老的服务员们都认识他,由于他经常光临洒店,所以我对他也略知一二。这个人很小气也就是说他很抠门,要是他自己请客吃饭,他就点些特别便宜的饭菜,酒水有时都自带,要是公家拿钱,他就专门点那些好酒好菜,这还不算什么,走时人家还要再要几盒好烟。
呵呵,听起来是不是很可笑啊。还有就是医院里的人们,听酒店里的老服务员们说,就算是医院里的一个小小的护士长都会特黑,那些主任啊什么的就更不要说了。酒店边上是中心医院,医院里的领导经常来酒店吃饭,她们以为自己是个小小的领导,说起话来比xx都狂。切,不是说呢,虽然我不是什么人物,但是见过的比你官大的人多的是了,不就是一个小小x里的xx领导吗,真是没去过xx不知道自己的官小。
从小到大都是在酒店里当消费者当顾客,如今我也体验到了当一名洒店的服务员,是多么累,多么不容易的一件事。当顾客对你大吼大叫时,就算是顾客的不对,你也要以笑容去面对。这对于我来说真是一种挑战……
做酒店行政工作心得体会 篇11
首先非常感谢XXX酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。
酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。
多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。
快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通过这短时间的.学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!
做酒店行政工作心得体会 篇12
2年前的一次机会让我与xxxx结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。
现在,回顾我在xx度过的这2年多的服务工作生涯,用xx的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天。”
20xx年x月x日,我正式来到xxxx,成为其中的一份子。
第一个工作岗位:房务部。我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任。跟着师傅铺床,擦东西,吸尘……一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本体现了xx的承诺:给您一个绿色的家。在房屋部的工作经历让我明白,这正是xxxx服务精神的最好体现。
第二个工作岗位:娱乐部。这是我所应聘的`服务员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位。娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松。我身为一名服务员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境。这些细微之处,我都能做得很好,并在20xx年年底获得xx给我的肯定:年度优秀员工。
作为一名服务员,服务做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方。由于xxxx是国内首家四星级公务酒店的特殊地位。我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗。刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如:x记者,x医生,x校长等。可记过一段时间后,我观察到顾客反应一般,且略有难色。回想起我在cctv春晚晚会工作的那段经历。有身份地位的人,在外一般较低调内敛,并不喜欢太多关注。或许来娱乐部游泳,是他们最自在,最放松的时刻,却因为我的一句不恰当的热情问候打破了,面露难色也是可以理解的。自此,我改变的称呼方式,如:x先生,x先生,x小姐等,虽然简单了,可换来客人的舒心。与此同时,我也更深刻体会到xxxx“吧尊重送到客人心里”的服务理念。多为客人着想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,这就是我身为xx服务员对xx服务理念的最好诠释。
第三个工作岗位:宴会厅。由于二,三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮岗。这里又是一个崭新的平台。从上班开始,忙碌的工作就开始了。翻台,摆场,备茶水,备家具…...每样工作都是井井有条的进行着。有时候,细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都会立即重做,力求为宾客提供最好的服务。我与一群年轻我很多的实习生一起干活,我时刻感受到他们对工作的热情,对生活的热爱,对服务质量的热忱追求。正是xxxx优秀的企业文化熏陶,让我们能如此热情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服务理念伴随着我与xxxx一起走过了2年多的日子,我在这里得到了成长,收获了信念。并时刻提醒着我作为一名xxxx的服务员,一名优秀的服务员,应该时刻把服务精神做到最好,让客人真正从心里感受到我给予那份尊重。
做酒店行政工作心得体会 篇13
日子就这样一天天过去,以前,自己总是盼望着做酒店,从而成为一名出色的酒店人。现在,我实现了这个梦想,做了酒店的前台接待!但是,几天之后,我发现自己并不适合这个岗位,也不适合做酒店。
酒店是一个大众化的场所,什么人都有,素质高的那真叫高,但是素质低的那也真叫低,真搞不明白人和人之间的差距怎么就那么大呢?在这里,我没有办法,也没有理由对酒店里的各种行为做评价,酒店就是酒店,人们赋予它各种含义,有褒义的,当然也有贬义的;它既是一个休息的场所,又是一个让人无法猜疑的地方……虽然我不能苟同于以上的两种观点,但是,我还是想说,酒店并非一个很纯真的地方,毕竟它包含了我们所不愿意提到的含义,但这种含义又是那么的简明。说真的,在这儿工作了几天,唯一一个感触:我讨厌那种让人沉浮的生活。这几天所见所闻很多,以至于让自己很失望,对人生的一种失望。
我给小孛说,我不喜欢现在的工作,因为很无聊,很单调,小孛骂我了,说了眼高手低,说我要求太高……其实他冤枉我了,真的不是因为这个原因,也不像他所说的这样。不是我看不上这个岗位,而是这里的生活太混杂,夹杂在这种世界中,我有一种说不出的压抑,相对来说,我更向往一种简单而又平凡的生活。
在酒店工作了几天,感触颇深。说实话,酒店这个行业真的很锻炼人,做酒店,需要全才,有的人估计天生就具备这种与外界交流的才能,但我不行,也许是因为我的性格,也许是因为我保守,也许是因为我……很多原因吧!总之,也许我太平凡了!
在酒店,我是干接待的,我有一个搭档是收银,她是个高手。每天上班,总会有各种各样的男人来和她搭讪,也有各种各样的男人和她约会,用我的话说,她就是一个一日三餐都不用愁的'人……我是一个容易羡慕和嫉妒别人的女孩,但是在这种环境中,我对他们似乎不感任何兴趣,即使能这样,又能怎么着?不瞒大家说,我有点鄙视他们……女人应该自爱,男人应该矜持!
人活着是多么不容易的一件事,难道我们不能认认真真的生活,家庭平安幸福是人世间多么美好的向往,而有些人却在作践自己,不好好的爱惜自己……唉,我真的是无语。
汶川大地震死了那么多的人,我不相信从这次地震中,人们没有任何的人生感悟?如果真是这样,真的是枉为人!
不管我们采取怎样的生存方式,有一点我们应该铭记:用心去做人,用心去做事!
做酒店行政工作心得体会 篇14
作为一位酒店管理职员,特别是一位合格的管理者时,你有责任通过各种方式,常常对员工们进行企业文化的宣导,并且要做到以身作则,身正为范。要正确理解并贯彻“目标明确、团队合作、坚忍不拔、居安思危”的工作天性及方向;要常常夸大“事实求是、相互信任、广泛沟通、主动负责、互帮互助、明事达理、正直坦荡、延续学习、诚信融和、虔诚勤恳”是企业员工最基本的品德;要充分理解“敬业、责任、创新”的企业精神;更要清楚“无所不至、宾至如回”是我们酒店工作者永久不变的服务宗旨。要通过宣导的作用,让我们的员工们明白我们酒店是干甚么的,我们的近远期目标是甚么,我们应当怎样往做;我们应当提倡甚么,反对甚么。当员工都接受并把它融会到工作当中时,你将会具有一大批优秀的员工,由于你在帮助他们成长的同时,也在使自己成为他们眼中合格的酒店管理者。反之,合格二字,对你而言,只会是一种远远无期的煎熬。
再次,合格的管理者要有良好的协作意识。酒店的工作可以用“规范、流程、程序”来进行的概括,但这其实不意味着你就不再需要协作了。相反,对我们这类资源整合型的服务性企业,更应当加强在“责权明确”之上的协作精神。
协作,是我们对员工的基本要求,是对部分之间的工作需要,也是我们与宾客之间共嬴的需要。随着酒店间市场竞争的加重,就更应重视酒店整体能力的进步,只有一个团队的整体素质上往了,我们才会嬴得可延续的发展力。而团队素质的进步,除作为个体的管理者或员工本身素质要进步外,更重要的是进步协作能力。没有协作,由最优秀的个体组成的团队,也只是散沙一盘,毫无竞争力可言。因此,具有良好的协作精神是一位合格酒店管理者的基本要求。
值得一提的是,随着各行各业市场竞争的日趋剧烈,客户服务已成了现代企业的主要竞争力之一。优秀的服务水平几近成了企业重要的市场准进许可。这让我们从事酒店行业的人意想到:不但要对外部客户(酒店宾客)提供良好、优良的服务,而且还要在酒店内部各部分之间构成强烈的服务意识。诸如,“前台为宾客服务,后台为前台服务”的应运而生,顺应了一个服务型企业发展的趋势,更是人性化管理理念在酒店驻足发展的必定体现。究竟,x是今后你我生活中必不可少的‘社会粘合剂’。
最后,能否成为一名合格的.管理者,与你自己的身高、相貌、学历背景无关,倒是与你自己在工作当中不断学习、不断成长有关。然而,事实是我们当中可能活着这么类人,仿佛他们更乐衷于休闲中度过工作之余的闲暇时光。书,仿佛没有时间往看;看电视、上网,可能有着比知识更能让人快乐的东东;培训,也许更多的是重视它的情势美,所幸不是网络博客里的‘木子美’。
而今,我们都在夸大的是,要建立一个学习型的酒店组织,但是我们倘若连最基本的‘学习’都嗤之以鼻时,又怎样能建立起一个学习型组织呢?实在,在坐的诸君都明白,当今的社会不学习就会落后,就会面临着被淘汰的命运,又何况是一家历经十年风雨的酒店呢?所以,只要是有心学习时,又何以言自己忙、没时间、累啊等等之类的谎话,来给自己找借口,搪塞他人呢?希望有一天,君不要由于“忘了学习”而从管理者的岗位上“光荣退休”。套一句流行语,可以来个‘华丽地转身’,但不是每个有理想的青年都能够做得到的。
总之,要想成为员工心中的合格管理者,并不是一朝一夕,并不是看了鄙人的日志,就可以够‘平步青云’的。呵呵!需要你我在漫长的工作经历中,专心感受,用行动往实践着。究竟,“合格”,也不是尽对的。
做酒店行政工作心得体会 篇15
作为一名大学生,在毕业之后却去了酒店做服务员,我自己深感羞愧。这么多年来的学习,一直在浪费时间。我在经过半年的工作之后,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之后就没有想过再爬起来。这半年的感受,让我懂了珍惜,让我成长。
酒店的工作是简单而机械的,每天我们在岗位上机械的重复着相同的动作,端茶、倒水、上菜,这三个动作让我重复上千次。“您好”、“请慢用”、“对不起打扰一下”这样的话语也重复了无数次,工作是枯燥无味的,作为刚刚从学校毕业的大学生,我实在看不到自己的未来在哪。每天做着这些活,每个月领着微薄的工资,我感觉自己愧对了那张文凭。
我决定为自己的将来重新奋斗,而不是就此沉沦下去。
我在工作的半年里,通过自学,我学习了很多关于计算机方面的知识,对于编程我也掌握了许多。原本我在大学里学的就是计算机专业,但是大学时的`我好玩,贪玩,根本不重视学习。磨磨蹭蹭好不容易毕业了,在找工作的时候才发现,只有那张文凭,是不够的。我对很多知识都不了解,我也没有参与过什么比赛,获得过什么荣誉,更没有什么工作经验。我只是在大学里浑浑噩噩的生活了四年。这之后,我通过应聘来到了酒店里,做着最普通、最简单的服务员工作。
一开始,我都已经自暴自弃了。但是我在工作了一个月后,拿到工资的时候,我就在想,我每天这么辛苦的工作,只是为了这么一点工资吗?我以后就靠着这些钱生活吗?答案肯定是不的,在学校我能享受着父母给我的钱而大手大脚,但我现在已经工作了,我不能再向父母要钱,所以我要努力工作;我想买各种衣服,各种游戏,所以我要努力工作;我想让父母不再那么辛苦,所以我要努力工作。于是我重新拿起了课本,一个人自学,直到现在。一个人的学习,总归是有尽头的,这半年来我存下了一些钱,我决定去进修,去学习更多更专业的知识。
短暂的学习已经结束了,我想也该结束在这里的工作了。我已经规划好了自己未来,我将为这个未来而奋斗,我曾经倒下了,但如今我已经重新站立起来!
做酒店行政工作心得体会 篇16
保洁工作是一个酒店的重要职位,别看保洁工作很低级,由于现在很多的酒店不注重酒店的卫生,这样其实会给酒店大大的减分的,酒店现在的竞争是很大的,现在的客人基本上去酒店消费看的都是服务跟卫生还有环境,这个是最重要的,我来到xx酒店已经有一段时间了,我在之前之做过保洁工作了,我做过很多地方的保洁工作,但是我还没有在酒店做过保洁工作,在就待会你这里做保洁工作也是第一次,转就是过去几个月了,在这里,在xx酒店这里我感受很多,这是作为一名保洁工作者我在保洁工作经历中一场,非常有意义,非常丰收的一段经历,在xx酒店我感受到了来自大酒店的保洁方式,保洁制度,对于保洁这一快我们xx酒店第很有经验的,有自己严格一套体系,在这里工作这么久得我也有很多心得。
在几个月前我来到xx酒店的时候,我是考虑了很久的因为我是没有做过酒店保洁工作,在来之前还稍微的担心自己会做不了,来到xx酒店给我第一印象就是大,酒店非常的大宏伟,感觉就是很壮观,这里该有的都有,不愧数一数二的'品牌酒店,开始我初来乍到对于这里的一些东西不是很熟悉,在经过一上午的熟悉,我对这里摸了一个大概,这里的保洁员也很多,我是是分配在酒店的底层楼面,这里的卫生相比高层的比较脏,平时的保洁工作会比较多,虽然处在卫生最难清理的楼层但是这里的保洁同事们一点都不觉得工作难,我来到这里看到周围的同时都非常的负责,平时最难注意到的角落都会认真的去清理,相比我之前在小地方看到的员工素质,这里的员工素质显然要高出恶劣一个层次,很有责任心,这可能就是大酒店的差异,这里的酒店员工素质都很高,这让刚刚来到xx酒店的我感到很吃惊。
后面的工作中我一直都是很认真的负责自己清理的区域,但是果不其然,在问我一开始工作的时候,虽然我在清理的过程中我自己觉得一点问题都没有,毕竟做过那么久保洁工作,这让我很有信心,我就自认为干的很好,但是有一次酒店的检查人员检查我的工作,还是不满意,细微问题都会被注意到,要求特别的严格,这让我很慌张,但是同时也让我觉得xx酒店真的是一个很不错的酒店,就是因为这么严格的制度,才能打造出好的名声,经过那一次后我在保洁工作的过程中就更加仔细了,方方面面都注意到位,一切以酒店的要求为标准做好工作。
经过在xx酒店的这段时间的保洁工作,让我的视野更加广阔了,让我对自己要走更高了,这是一个新的开端,我会继续保持下去。
做酒店行政工作心得体会 篇17
来到世纪君悦大酒店从事房务文员工作虽然不过月余,却让我感到酒店领导对工作兢兢业业,精益求精 ,求真务实的态度,以及对员工无微不至的关怀,让我感到加入君悦这个大集体是无比幸运的。
作为一名刚刚走出校园就踏入一个全新环境工作的新员工来说,由于缺乏社会和工作经验,难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神,看到他们对事业的不倦追求,我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求,自己与他们相比,离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早进入工作状态和适应工作环境,酒店对刚入职的新员工进行了一次新员工培训,当然,这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项知识,张经理作了细致详尽的讲解,使我对酒店的各项业务有了大致的了解,更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。我相信这种知识的收获会成为我今后更好地开展工作的基础!除此 之外,我也参加了酒店的年中会议,此次会议既是对上半年工作的总结也是对未来下半年的计划报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状及未来发展战略,使我对酒店的发展史又有了更全面的认识,更坚定了我作为一名君悦大集体成员的自豪感与归属感。在这里,我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责任意识、精益求精的工作作风和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力。
在君悦,我喜欢房务文员这个工作岗位,因为这个岗位具有很高的挑战性,客房部作为酒店的中转中心,主要是楼层与其他各部门的协调,如前台、工程部等,工作内容繁多且复杂,有时难免出现口误、遗忘。所以最重要的就是准确记录传达和信息,还要有技巧性的处理问题。这足以让我把十多年的知识学以致用,并能发挥我制定计划、处理问题等方面的能力,正因为对工作的`喜欢,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好文员这项工作,我正用心的做着领导交给我的每一项任务。对于我来说,君悦是一个区别于以往的新环境,所接触的人和事物一切都是新的。作为新员工,我会去主动了解、适应环境,同时也要将自己优越的方面展现出来,在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外,我还要时刻保持高昂的学习激情,不断地补充知识,提高技能,以适应酒店的发展需要。在工作中我可能会有迷惑和压力,但是我相信只要能端正心态、这一切都算不上是问题。
这里有关注我们成长的领导,他们的谆谆教诲让我获益匪浅,使我得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手帮助我熟悉业务的同事,他们的帮助使我得以更快地步入工作的正轨、实现由学校人向职业人的转变;这里更有一个广阔的事业平台,供我们施展自己的才华,创造人生的精彩!能够在这样的酒店工作,我相信我的能力能够得到最大程度的提升、我的价值也能够得到最大程度的实现!
做酒店行政工作心得体会 篇18
初出茅庐的我怀着满腔热情踏入社会,来到了XXX酒店参加工作。在XXX酒店工作的三个多月时间里,接触了各色各样的人,从普通的基层员工到管理层团队,不仅让我体会当基层的滋味,更重要的是让我对管理有一定的了解。同时工作期间经历了人生的几个转变,有些转变在别人看来可能微不足道,可在我看来却是一笔珍贵的财产,将对我以后的人生产生不同程度的影响。在此,本人诚挚地对我曾经工作过的部门领导和同事及现在工作部门的领导和同事道声谢谢,感谢各位领导对我的关心和栽培,感谢各位同事对我支持和照顾。具体的工作心得总结如下,
一、从学校到社会从学生到员工,环境的变化及身份角色的转变使我积累了一定的工作经验,提高了工作能力,为以后的工作奠定良好的基础。
在我看来,学校与企业都是为人提供学习,展现自我的一个平台,在平台上究竟能学到多少知识,能锻炼到哪个程度,关键在于个体学习主动性强弱的差异。学校里老师管着,只要不出重大的差错一般都能顺利毕业,而在企业里面,在市场经济的竞争的原则作用下,人们面临着强大的工作压力,短期内不能胜任本职工作只能落得被炒鱿鱼的下场。所以,在高速发展的经济社会局面及追求高额利润的驱使下,企业往往要求劳动者有较强的适应能力和学习能力。临毕业前XXX酒店给了我一个工作的机会,虽然只是一个行政文员的岗位,但正是这个岗位,在我的经验白纸上画上重重的一笔,有力而又清晰,无论这张白纸最终会演变成怎样的一幅画,这一笔都承载着重大的意义。行政文员的主要工作内容是负责编写日常工作会议记录及起草工作总结、协助上级做好饭堂及宿舍的管理工作、完成上级下达的临时任务、整理部门档案等等,工作较为繁琐,却锻炼了我的耐性、与人沟通交流的能力等等。文员的工作本来就较为被动,临时性的任务较多,有时候当我正在干活的时候,同时又接到两三个任务,刚开始有点手忙脚乱,应付不来。
后来我渐渐地意识到,当遇到类似的情况时,首先应该用笔把每件要做的事情记录下来,因为“好记性不如烂笔头”,毕竟自己的记忆力也不怎样,然后细心思量每件事情的重要程度,分轻重分主次地完成每一个任务。公文写作不是我擅长的,但却是我的工作岗位必备的条件之一,这意味着我必须得学习才能胜任这份工作。通过上网查阅资料学习以及在李总的教导下,我开始掌握了公文写作的一些要领,经过多次的训练,总算学会了基本的公司公文写作。从未接触过接待工作的我,总觉得不太习惯,不懂讲究倒水服务细节,但我清楚地知道这是接待客人最基本的礼貌,日常生活中也是必然会经历的`,就倒水这么简单的工作,虽然无技术含量可言,但它给我的启示却是无价的。
二、从我做起,集思广益,不断健全酒店的各项规章制度,完善酒店的管理,共同创造凯迪威酒店辉煌的未来。酒店现处于筹建的最后阶段,待酒店投入运作之日将是对筹备工作进行检收之时,为了顺利保证酒店的顺开业,我认为每个XXX酒店的员工都应该义不容辞地做好自己的本分,掌握本岗位的专业知识和专业技能,提高个人的综合素质和能力。就拿我自己来说,在工作上仍然存在不足之处,工作的积极性有待加强,有关房务部的专业知识和技能了解不多,做事的方法过于单一,灵活性欠缺。在日后的工作中我会注意改正不足,善于总结教训,不断提升自身的能力和素质,争取成为一个优秀的XXX酒店员工。
做酒店行政工作心得体会 篇19
对一个星级酒店的客房部经理来说,在平时的工作过程中,积累和摸索了很多种管理技能,在这些管理技能中有三大管理技能是部门经理必须掌握的,以我自己所处的酒店和工作特性为例,简单的从三方面进行分析和说明:
一.实际操作技能
1.完成员工工作任务而需要的能力
作为一名客房部经理,就目前所分管的楼层、PA组,洗衣房工作,对各个分部的工作安排及每个员工的工作操作流程及程序,必须了如指掌,并且要有指导、纠正员工在工作中出现的种种错误的能力,还要有亲自操作,示范的能力。
2.每项工作都要有一定的操作技能
客房部各分部、各岗位都有一些特别重要的操作技能。例如PA组在保养大厅做大理石地面晶面的时候,怎样能将大理石做到亮如镜面,就必须在做晶面的过程中,注意结晶粉的正确配比,以及研磨的时间,特别是在研磨过程中,必须保证大理石表面湿润,防止干磨,造成大理石表面的严重磨损。因此作为客房部经理要特别关注,在制定部门各分部培训计划的时候,必须着重培训要领,着重细节。培训的过程以理论联系实践的方式,多一些现场培训,并在实际运行中加以修正我们的.操作程序及注意事项。
3.培养每位员工都要是某项或某几项工作的技能专家
客房部各分部都要有一定的多项技能员工,例如洗衣房客衣员岗位,就要求能认识、熟悉,并了解各种衣物的面料特质,熟知干洗,水洗技术,在运用干洗机的时候,不但要知道机器的性能,而且还要会使用机器,更要懂得干洗油的蒸馏、循环使用;在衣物有特殊污渍的情况下,能合理使用清洁剂,正确识别衣物洗涤方法,保证客衣的洗涤质量。因此作为客房部经理需要特别关注,督促好洗衣房领班在日常管理工作中,加以指导和培训对洗衣设备的正确操作、保养,以及洗涤剂的正确使用,让洗衣房员工能够熟练掌握多种洗涤技术,成为在水洗,干洗技术方面的多技术员工。
二.人际关系技能
1.成功与人打交道的能力
作为一名客房部经理,不仅要有实际操作能力,还要拥有与别人打交道的能力,如果与同事、客人没有交流、没有沟通,就不能了解自己的工作成效,就不知道自己部门在平时工作中有那些不足与缺陷,所以作为一名成功的职业经理人,要善于团结一切不可团结的力量,要善于学会和与你持反对意见的人进行有效的沟通。这样你才能真正意义上做一个有能力和任何人打交道的职场高手,才能行之有效的提高自己部门的工作效率。
2.尤其要做好培训员工与宾客打交道的能力
在客房部日常工作中,一线员工是直接面对客人,服务于客人的主体,因此作为一位部门经理,应该告知部门的员工,酒店提供给客人的产品是服务,服务质量的高低直接代表着酒店的形象,在服务过程中如何细节化?并不是简单的客人要求什么,你就给客人提供什么,而是要在客人未提出要求之前,我们就能想客人之想,供客人所求,并给客人一个惊喜,让他们在万千人群中牢记你,牢记你的酒店。所以本人的理解就是,培养好员工优质的服务意识,就是培养员工与客人打交道的能力。
三.宏观管理技能
1.把握全局,认清局部与整体关系的能力
一个星级酒店,都是由多个部门组成。每一个部门都离不开其他部门的支持和配合,譬如入住客房的客人需要餐饮部提供早餐服务和房内送餐服务;而餐饮部区域的公共卫生间清洁、地毯清洗保养是需要客房部PA组进行配合完成,因此部门与部门之间都存在着必然的联系和合作的关系,这样一位来到我们酒店的客人,从总台办理入住手续---客房入住---餐饮用餐、会议---禅修健身---办理退房。在这些过程中享受的都是一个有高品质服务的过程,是一个流畅的过程。因为我相信此客人来自我们酒店是一次愉快的旅程,是一次难忘的回忆。因此认清本部门,以及本部门与酒店其他部门的关系,是部门管理者必须具备的一种高瞻远瞩建设性眼光的体现。
2.一个好的部门经理必须要有从酒店或部门的角度看问题的能力
我们必须扬长补短,通过努力使优势更突出,使“弱势”变优秀,我们酒店是一个园林式度假休闲酒店,地理位置得天独厚,这是我们的优势,因此我们的“弱势”必须要缩短,为此本人总结为“五上”:一是管理上规范;二是硬件上等级;三是环境上特色;四是服务上水平;五是营销上市场。
总之我们只有在“内外兼修”的理念上,做足功课,开拓视野,加强管理,增收节支,提高服务质量,酒店一定会拥有一个美好的明天。
做酒店行政工作心得体会 篇20
20xx年xx月份通过入职考试,我被分配到XX酒店做一名服务员。入职前曾于大学毕业之后有幸涉猎酒店行业,辗转于房务部与前厅部,而对于餐饮部的工作深感无措,是一个全新的工作。一个月的培训时间尽管很短但却对我的服务能力奠定了夯实的基础。
饭店客来客往,每天的工作很辛苦但却感觉很充实,直到此刻才明白三百六十行,行行出状元,任何一个行业中都有一套自己的行为规范和行事准则,服务也是一项技能。
20XX年12月10日,顺应领导安排被调遣到XX酒店南中环店。初到时,酒店内部错落着满地的杂物,空气里和着浓浓的尘土味,施工工具到处可见,工人正在认真的施工,在大厅的一角感觉到没有空调的冷空气,我的内心五味杂陈。此时的我才知道原来面对的这酒店和接下来的工作任务是为准备开业的'金阙酒店排除杂物,将大件物品归整归位,迎新客。到来当天,马总笑呵呵的询问:”见到此情此景,姑娘们有什么心情”,我的回答是很忐忑,也有人说科幻,也有人说迷茫。
的角色的转换,我经历了人生的蜕变,曾有的青涩和无知慢慢退却,一个新生命的来临转瞬让我成熟,让我懂得了生命的责任和担当,再脏的活我也毫无顾忌的为他做着。初入酒店工作曾喜忧参半,不足一岁的他尚不能理解为何妈妈要离开他去工作,在我工作期间迎来了他
亲和力是服务行业的素养,无论是空姐还是动车服务员或是酒店服务员,若是能展现自己的亲和力,顾客则会对这个人乃至这个行业有足够的信任和认可。
做酒店行政工作心得体会 篇21
当我来到酒店上班的路上时,总有说不出的欢喜。因为快乐的音符一直在心中跳动。
工作之余,我常想些快乐的事,想起生活给我的种种考验。不经历风雨,怎么见彩虹。我觉得,通过参加辰溪武陵城酒店这20天的军训与培训生活教会了我很多。一是不管在生活当中还是在工作当中,我们应该时时注意自己的言谈举止及仪容仪表。这不但塑造了个人形象而且还提高了个人气质;二是家有家规,国有国法。一个酒店没有制度来约束,那就好比国家没有法律制裁,天下将会大乱。回想到酒店的这一年多来,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。
我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓在家靠父母,出门靠朋友。在这里,有许多的兄弟姐妹、长辈、领导、朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断地完善自己。我经常向往明天;一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。
酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊。我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精诚协作的团队。酒店为我们做了很多,如开展职业培训,举行各项活动,进行技能大赛以及现在正在举行的主题技能比赛等等。在潜移默化中,慢慢地提高了我们的整体素质。
暮然回首,是众志成城的团结合作的情形,虽然辛苦但却快乐着,让人难以忘怀;每季度的员工生日Party,让我们之余得以尽情放松;晨练,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥得淋漓尽致;向上、充满激情,而又饱含温情,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会成为永不褪色的回忆。
生命告诉我们要坚持、执着,坚持于对美好事物的追求,坚持于对未来憧憬的执着,坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。让我们同身心,共进退。为酒店创造财富,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗;同时也希望这个大家庭能越来越强大,家庭每一个成员的自身价值都能得以更好的`体现。
我们应带着感恩的心积极回报酒店,树立我是武陵城人,我是武陵城酒店人的主人翁思想,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个全面升级的新酒店在发展的过程中,必然会遇到许多意想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。
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