关于美食豆芽韭菜根的做法
豆芽韭菜根更新于：2017-9-16 22:03:11分享豆芽韭菜根的'做法，让更多人知道 分类标签：家常菜谱素斋菜菜品口味清淡主要工艺炒所需时间10分左右制作难度简单食材明细绿豆芽韭菜姜丝适量蒜蓉适量醋适量豆芽韭菜根的做法详细步骤1、姜丝蒜蓉炝锅（因豆芽属凉性蔬菜，故放入一些姜丝能中和凉性）2、放入豆芽快速翻炒，倒入适当醋（放入醋防止豆芽水分流失）3、放入韭菜翻炒至断生放入盐即可出锅。豆芽韭菜根的做法小贴士姜丝可以中和豆芽的凉性，所以如果实在不喜欢姜丝，也要用姜汁或者姜粉代替
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