鲳鱼怎么做好吃「清蒸做法」

时间：2022-07-18 09:10:37 饮食文化我要投稿

鲳鱼怎么做好吃「清蒸做法」

　　鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

　　主料：鹰鲳鱼400g

　　辅料：油适量、红尖椒1个、生抽适量、生姜适量、葱适量

　　步骤

　　1.将鱼去鳞去肚洗净。

　　2.把鱼装入盘里，放上切好的姜丝和红椒圈，葱花。

　　3.淋入生抽和花生油。

　　4.锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸6分钟就行了。

　　5.蒸好的鲳鱼，口感鲜美。小贴士

【鲳鱼怎么做好吃「清蒸做法」】相关文章：