丸子鱼豆腐怎么做好吃
鱼豆腐是很多人喜爱吃的',这类佳肴对人体各方面都是有着很好的帮助,主要它是根据鱼肉和豆腐制作而成,所以它含有蛋白质、氨基酸、钙都是比较多,因此对鱼豆腐选择可以放心进行。以下是小编整理的丸子鱼豆腐怎么做好吃,欢迎阅读。
丸子鱼豆腐怎么做好吃1
原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。
制作方法:
1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。
2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。
3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。
4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。
丸子鱼豆腐怎么做好吃2
原料:鱼豆腐、鱼丸、年糕、泡菜、玉米油、白糖。
制作方法:
1、鱼豆腐、鱼丸切片状,韩国泡菜切小块。
2、用小锅把水烧开,把年糕放入煮软;煮软的年糕过凉水备用。
3、热油锅,把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。
4、放入年糕炒匀,倒入小半碗泡菜的水煮至水快干,放糖调味即可。
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